Le thym est une plante aromatique et à feuilles persistantes qui produit des fleurs blanches, violettes et roses. Que ce soit l'assaisonnement italien ou le bouquet Garni; Le thym est une partie essentielle de nombreuses cuisines! Pour vous assurer que vous avez toujours une nouvelle fourniture de cette herbe polyvalente, nous vous apportons un grand Conseils de croissance du thym!
Si le thym est votre herbe de cuisine préférée, vous devriez le faire pousser! Le thym a le pouvoir d'élever le quotient gustatif de toute cuisine à laquelle vous l'ajoutez!
Juste essayer le rôtir avec des pommes de terre! L'arôme de cuisine vous fera baver sur le plat. Ajouter à légumes et fruit de mer Pour augmenter instantanément la saveur.
Et avons-nous dit en ajoutant son goût acidulé à ragoûts leur fait bon goût? Que diriez-vous de l'arrosage thym séché alors que la cuisson du pain? Ça va avoir un goût délicieux avec du beurre! Vous avez en effet plus que suffisamment de raisons pour faire pousser du thym tout de suite!
Les types les plus courants sont Français, Citron, et Carvi. Certaines des variétés les plus populaires sont:
Le thym aime grandir en plein soleil, mais cela ne vous dérange pas non plus. Ainsi, garder la plante à un endroit où il reçoit une lumière directe et directe sera bénéfique! Il fait bien à la fois dans les pots et sur le sol. Comme le romarin et le thym, les deux ont des besoins de croissance identiques, vous pouvez les associer ensemble.
Quand: Plantez-le au printemps ou à tout moment par la suite lorsque le temps devient chaud. Le thym peut se développer toute l'année comme une herbe à feuilles persistantes dans les climats modérés.
Le meilleur moment pour faire pousser du thym avec des graines est de 3 à 4 semaines avant la dernière date de gel dans votre région. C'est toujours une bonne idée de le cultiver à partir des boutures et de vous sauver des tracas de semis de graines. Vous pouvez également acheter une plante à une pépinière ou au centre de jardinerie.
Vous pouvez également cultiver le thym de la division en séparant toute la plante du pot et en le divisant en sections. Comme il s'agit d'un petit spécimen, prenez 2-3 divisions et plantez-les dans des pots séparés remplis d'un mélange de démarrage de graines.
Pour le faire pousser avec des boutures, snip 3-4 pouces de tiges. Appliquer une hormone enracinée et le planter dans un pot de 6 à 10 pouces dans un sol bien drainant. Bien arroser, en vous assurant que vous ne le rendez pas détrempé. Les racines vont émerger dans 6-7 semaines.
Le thym préfère un sol bien drainant avec un pH allant entre 6.0 à 6.7. Évitez d'ajouter trop de matière biologique au milieu en croissance car il rendra la plante plus bushing, mais elle enlèvera la saveur.
Pour bien pousser, le thym a besoin d'une lumière abondante, environ 5 à 6 heures par jour. Si vous le cultivez à l'intérieur, une fenêtre orientée au sud sera le meilleur endroit! Trouvez une zone qui reçoit le plein soleil et y placez le pot.
Conseil: Si vous cultivez du thym dans un climat chaud, il est préférable d'éviter l'exposition au soleil de l'après-midi.
Arrosez profondément les plantes lorsque le sol est un peu sec. Vous devrez être un peu plus prudent lorsque la plante est jeune, je.e., prendre soin de l'humidité du sol pour s'assurer qu'elle ne se séche jamais complètement.
Une fois que la plante s'établit et pousse environ 4 à 6 pouces de hauteur, assurez-vous de l'arroser uniquement lorsque la terre végétale est sèche. Surpassant entraînera un flétrissement des feuilles.
Si vous cultivez 2-3 plantes ensemble dans différents pots, placez-les à au moins 8-12 pouces d'intervalle. Le thym est un producteur vigoureux et se propage rapidement.
Les plantes de thym ne sont pas des mangeoires lourdes. L'application d'un engrais équilibré à libération lente ou d'un fumier vieilli se fera très bien au début de la saison de croissance.
Selon la croissance, vous pouvez le nourrir avec des engrais liquides à moitié résistants comme 10-10-10 toutes les 5-6 semaines. Gardez à l'esprit qu'il n'est pas obligatoire de fertiliser le thym.
Le nourrir trop entraînera moins d'huiles essentielles, voler la plante de son goût de signature.
Faites attention aux Whiteflies, à l'échelle, aux cochets et aux acariens, de manière significative lorsque vous le cultivez à l'intérieur. Espacez bien les plantes et fournissent une circulation d'air ample. Pour les régions humides, recherchez le mildiou poudreux.
N'allez pas pour des pots trop grands pour la culture du thym. Un conteneur de 6 à 8 pouces sera très bien. Il tiendra également sur un rebord de fenêtre!
Faites pousser cette herbe avec des aubergines, des pommes de terre, des fraises, de l'hyssop, de l'ail, de la ciboulette, du romarin et des tomates. Les parfums du thym dominent l'odeur de ces plantes et éloignent les ravageurs.
Pour obtenir le plus de saveur, récoltez le thym juste avant qu'il ne fleurit pour la meilleure saveur et le meilleur goût. Cliptez-le le matin après le séchage de la rosée. La meilleure partie est que plus vous récoltez la plante, plus elle reviendra!
Ne prenez pas plus de 25 à 35% de l'usine globale à la fois. Aussi, ne stockez pas les feuilles car ils ont le meilleur goût lorsqu'ils sont frais.
L'huile essentielle de thym, extraite de ses feuilles, est un remède à la toux naturel. Il est riche en vitamines A et C, connu pour stimuler l'immunité. L'huile essentielle du thym a des propriétés fongicides. C'est aussi une excellente approche organique pour dissuader les ravageurs!