29 meilleurs légumes de printemps que vous pouvez cultiver

29 meilleurs légumes de printemps que vous pouvez cultiver

L'excitation de la croissance de légumes sains et délicieux ce printemps! Commençons par le Les meilleurs légumes de printemps que vous pouvez cultiver. 

Préparez votre pouce vert! Apprenez lequel des Les meilleurs légumes de printemps que vous pouvez cultiver, Des délicieuses tomates cerises aux asperges croquantes, sont les plus belles à cultiver dans votre jardin. Vos produits de printemps auront un meilleur goût avec un peu de flair culinaire.

Faites ces choses en février pour avoir un grand jardin au printemps


Les meilleurs légumes de printemps que vous pouvez cultiver

1. Haricots verts

Quand planter: Début du printemps

Récolte: Été à mi-fin 

Les haricots verts et autres aliments de base sont tendres et nets. Ces haricots sont un complément savoureux et sain à n'importe quel repas, que vous les cuisez, les rôtiez ou les mangez crus. 

Découvrez la culture de haricots dans des conteneurs ici

2. Kohlrabi

Quand planter: Début du printemps

Récolte: Début juillet

Kohlrabi se démarque dans le jardin car il est croquant, délicieux et singulier. Ce petit légume est un régal beau et nourrissant que vous le mangez cru ou le fais cuire dans votre repas préféré. 

Découvrez la croissance de Kohlrabi dans des conteneurs ici

3. Asperges 

Quand planter: Début du printemps

Récolte: Printemps fin

Les asperges sont une gâterie de printemps qui vaut la peine d'attendre car elle est préparée du jardin à l'assiette. Vous vous sentirez haut de gamme et satisfait après avoir mangé ce légume en raison de sa texture douce et de sa saveur herbacée. 

Voici les meilleurs légumes à planter en février

4. Artichauts

Quand planter: Printemps à la fin de l'hiver

Récolte: En retard Été du printemps

Ne cherchez pas plus loin que l'artichauteur pour une expérience culinaire distinctive et agréable. Vos sens du goût retourneront sur sa saveur un peu noisette et ses pétales charnus. 

Consultez notre article sur How To Growing Artichauts in Pots ici! 

5. Carottes

Quand planter: Début du printemps

Récolte: Été à mi-fin

Les carottes sont le multitâche de jardin ultime car ils sont croquants, sucrés et polyvalents. Ces légumes racinaires laisseront la douceur à n'importe quelle cuisine, que vous les mangez crues comme une collation ou les bouillir.

Apprenez à cultiver des carottes à partir de hauts carottes ici

6. Des radis 

Shutterstock / Lunamarina

Quand planter: Début du printemps

Récolte: Début de l'été

Préparez-vous à un coup de pied épicé! Les radis sont la sélection idéale pour une récolte de jardin rapide et simple car elles sont épicées, croquantes et si satisfaisantes. Plantez au début du printemps et en quelques semaines, vous pourrez choisir des légumes verts croquants à ajouter à votre salade ou à votre sandwich. 

Les radis sont-ils comestibles? Cliquez ici

7. chou frisé 

Quand planter: Début du printemps

Récolte: Été à mi-fin

Le chou frisé est le vert qui continue de donner, délicieux, délicieux et oh-si-onde. Grâce à sa texture robuste et sa saveur légèrement amère, c'est un aliment de cuisine polyvalent. Récolte du début de l'été à la fin de l'automne après la plantation au début du printemps. 

Jetez un œil aux meilleurs types de chou frisé ici

8. Brocoli 

Quand planter: Début du printemps

Récolte: Été à mi-fin

Le brocoli est une puissance incroyable dans le jardin car elle est riche en vitamines et saveurs. Ses fleurons croquants et son goût légèrement amer vont bien avec vos plats préférés. 

Consultez notre article sur la culture du brocoli dans des pots ici

9. Betteraves 

Quand planter: Début du printemps

Récolte: Tente du printemps à la fin de septembre

Les betteraves sont un ajout dynamique à n'importe quel jardin car ils sont doux, terreux et beaux. Ces légumes racinaires sont un régal délicieux qui peut être rôti, mariné ou mangé cru.

Consultez notre liste de plantes comestibles qui poussent le mieux à l'ombre ici

dix. Chou-fleur

shutterstock / pancin hiqaru87

Quand planter: Début du printemps

Récolte: Été à mi-fin

Le chou-fleur, le caméléon des légumes, est simple à cuisiner, écraser ou se transformer en «riz.«Grâce à sa texture délicate et sa saveur légèrement noisette, elle fait appel à un large public. 

Consultez notre article sur la croissance du chou-fleur dans des pots ici

11. Bette à carde 

médias.porte-parole.com

Quand planter: Début du printemps

Récolte: Début de l'été

La bette à carde est distinctive dans la cour et la cuisson en raison de ses feuilles colorées et de sa saveur quelque peu salée. En raison de sa texture douce, c'est un beau complément aux salades, soupes et autres plats. 

Voici comment faire pousser la bette à carde dans les pots

12. Concombres

Quand planter: Début du printemps 

Récolte: Été à mi-fin 

Les concombres nets et rafraîchissants sont un incontournable dans n'importe quel jardin. Ces goodies verts sont délicieux et nutritifs, que vous les grimpez crus ou les ajoutez à votre salade préférée. 

Voici les meilleurs concombres que vous pouvez cultiver pour les cornichons

13. Courgette

Quand planter: Début du printemps 

Récolte: Été à mi-fin

Les courgettes tendres, savoureuses et polyvalentes sont un incontournable du jardin. Que vous soyez des grillades, des sauts ou de la cuisson dans du pain, cette courge estivale est un ajout délicieux et nutritif à tout repas. 

Apprenez à développer des courgettes verticalement ici

14. Squash

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Quand planter: Printemps fin

Récolte: Automne à la fin de l'été pour la courge estivale

Été ou hiver, gland ou noyer musquée, la courge est un incontournable et délicieux dans le jardin. Que vous le rôtiez, le faisant cuire ou l'utilisez dans des soupes, ces courges copieuses ajoutent une touche de douceur et de richesse à n'importe quel repas.

Jetez un œil aux meilleures idées de treillis de squash ici

15. Patates

Quand planter: Début du printemps 

Récolte: Été à mi-fin

Préparez-vous pour une nourriture réconfortante sérieuse! Les pommes de terre croustillantes, moelleuses et délicieuses sont un aliment de base dans le jardin et la cuisine. Plantez au début du printemps et récoltez de la fin de l'été au début de l'automne pour le parfait ajout à vos recettes préférées.

Trouver comment faire pousser des pommes de terre dans des pots ici

16. Épinard

Quand planter: Début du printemps 

Récolte: Début du printemps

Les épinards verts préférés de Popeye sont remplis de nutriments et de saveur. Ses feuilles délicates et son goût légèrement amer en font un aliment de base dans les salades, les smoothies et plus. 

Veux savoir faire pousser des épinards? Lire ici.

17. Laitue

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Quand planter: Début du printemps 

Récolte: Début du printemps

Crunchy, croquant et oh-si-rafraîchissant, la laitue est un incontournable dans n'importe quel jardin. Que ce soit le jeter dans une salade ou comme enveloppe, ce vert feuillu est un ajout polyvalent et savoureux à vos repas.

Découvrez les meilleures idées de jardin de laitue ici

18. Navets

Quand planter: Début du printemps 

Récolte: Tente du printemps à la fin de l'automne

Doux, croquant et plein de saveurs, les navets sont un favori du jardin. Les rôtir, les écraser ou les manger crus. Ces légumes-racines sont un régal savoureux et nutritif. 

Découvrez comment développer des navets dans des conteneurs ici

19. Collard verts

HGTV

Quand planter: Début du printemps 

Récolte: Tente du printemps à la fin de l'automne

Cultives et nutritifs, le chou vert est un incontournable de la cuisine du sud et un incontournable dans le jardin. Avec leur saveur légèrement amère et leur texture robuste, ces légumes verts sont parfaits pour cuisiner dans des ragoûts, des soupes et plus. 

Jetez un œil aux meilleurs légumes verts à feuilles pour pousser dans des récipients ici

20. Feuilles de moutarde

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Quand planter: Début du printemps 

Récolte: Début du printemps-début de l'été

Épicé et emballé de saveur, les verts moutarde se démarquent dans le jardin. Utilisez-les dans des salades, des sautés ou des sautés pour un ajout délicieux et nutritif à vos repas. 

Voici les meilleurs hacks de croissance des micro-verts

21. Oignons

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Quand planter: Début du printemps 

Récolte: Automne à la fin de l'été

Les oignons salés, doux et polyvalents sont un incontournable dans n'importe quel jardin. Que vous les faisiez cuire dans votre plat préféré ou que vous les mangez crus, ces ampoules ajoutent une touche de saveur à tout. 

Consultez notre article sur la croissance des oignons dans des pots ici! 

22. Ail

Quand planter: Automne

Récolte: Fin du printemps

L'ail épicé et salé est un incontournable dans la cuisine et le jardin en octobre et récolte en mai-juin pour l'ajout parfait à vos plats préférés. Préparez-vous pour une saveur sérieuse!

L'ail est-il un légume ou des épices? Apprenez ici

23. Chou

jardin urbain

Quand planter: Début du printemps 

Récolte: Automne à la fin de l'été

Crunchy, savoureux et oh-si-ver, le chou est un incontournable dans n'importe quel jardin. Que vous fassiez une salade de chou, une choucroute ou un sauté, ce légume crucifère est un délicieux ajout à tout repas. 

Découvrez les meilleurs conseils de culture du chou ici

24. Petits pois

Quand planter: Début du printemps 

Récolte: Début de l'été

Sweet, croquant et oh-si satisfaisant, les pois sont un favori dans le jardin et dans l'assiette. Que vous les grimpez crus ou les cuites dans votre plat préféré, ces petits gars ajouteront une touche de douceur à votre vie. 

Découvrez les meilleures variétés de haricots verts ici

25. Aubergine

Quand planter: Début du printemps 

Récolte: Été à mi-fin

Aubergine se démarque dans n'importe quel jardin car il est charnu, adaptable et savoureux. Ce petit légume est un complément savoureux et nourrissant à n'importe quel dîner, que vous le grilliez, le rôtiez ou que vous faisiez Baba Ganoush. 

Apprenez à faire pousser une aubergine dans un pot ici

26. Jalapenos

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Quand planter: Début du printemps 

Récolte: Été à mi-fin

Les jalapenos sont nécessaires dans chaque jardin car ils sont chauds, savoureux et adaptables. Ces petits camarades ont un coup de poing, que vous les utilisiez pour faire des poppers jalapeno, de la salsa ou pour ajouter des épices à votre cuisine préférée. 

Voici comment faire pousser des jalapeños dans des pots

27. Tomates 

Quand planter: Début du printemps 

Récolte: Été à mi-fin

Les tomates sont un pilier dans n'importe quel jardin car ils sont juteux, sucrés et savoureux. Ces petits gars juteux sont un ajout délicieux et nourrissant à n'importe quel repas, que vous les coupez pour un sandwich ou les faisant sauter dans la sauce. 

Trouvez tout sur la culture de tomates à l'intérieur ici

28. Poivrons

Quand planter: Début du printemps 

Récolte: Été à mi-fin

Les poivrons sont un incontournable dans chaque jardin car ils sont doux, croquants et colorés. Ces petits camarades donnent une explosion de saveur et de couleur à n'importe quel plat, que vous les remplissez, les rôtiez ou les mangez cru.

Trouver comment faire pousser des piments dans des pots ici

29. Citrouille

Shutterstock / Garsya

Quand planter: Début du printemps 

Récolte: Automne à la fin de l'été

Les citrouilles sont un favori pour l'automne dans n'importe quel jardin car ils sont flous, colorés et adaptables. Ces petits gars sont un complément savoureux et nourrissant à n'importe quel repas, que vous les scultiez pour Halloween, rôtiez les graines ou que vous faisiez une tarte à la citrouille. 

Découvrez 47 différents types de variétés de citrouille ici