Sel d'Epsom pour les plantes bonnes ou mauvaises?

Table des matières

• Qu'est-ce que le sel d'Epsom?
• Salt d'Epsom dans le jardin: avant et inconvénients
  • Rot d'extrémité de la fleur
  • Contrôle des ravageurs et des maladies
  • Sel d'Epsom comme engrais
  • Aide à la germination
  • Fruits et fleurs plus gros ou plus de feuillage
  • Améliore l'adoption des nutriments
  • Plantes et sécurité du sel d'Epsom
  • Tueur de mauvaises herbes
• Alors est-ce une bonne idée?

Les gens utilisent du sel d'Epsom pour les plantes depuis longtemps. Partout sur Internet, vous voyez qu'il a recommandé en termes élogieux qui font vraiment appel aux émotions.

Les gens affirment que Sprizzer leurs plantes avec du sel d'Epsom dissous dans l'eau tuera les ravageurs, fera ses tomates énormes, tuera les maladies fongiques sur les feuilles de leurs roses et que c'est un tueur efficace de mauvaises herbes. Le sel d'Epsom est censé guérir la pourriture de l'extrémité de la fleur, et il est censé «rendre les plantes plus fortes».

Mais ce qui est bizarre, c'est que lorsque vous combinez toutes ces affirmations miraculeuses ensemble, ils n'ont pas de sens. Comment un produit peut-il être un tueur efficace de mauvaises herbes sans endommager les plantes souhaitées et les «rendre les plus fortes» en même temps? Un produit peut-il vraiment tuer tous les parasites de jardin?

Commençons par ce qu'est le sel d'Epsom, puis passez en revue certaines des affirmations de ce qu'elle est censé faire.

Qu'est-ce que le sel d'Epsom?

Dans les années 1600, une petite ville du comté de Surrey, en Angleterre, appelée Epsom est devenue tout à fait la destination.

Un villageois du nom d'Henry Wicker s'occupait des animaux dans les communs, mais une pénurie d'eau avait rendu les choses difficiles pour lui et ses animaux. Il a vu de l'eau dans une empreinte de sabot d'une vache dans la boue et a creusé un trou peu profond, espérant qu'il se remplirait avec des eaux souterraines pendant la nuit. Le matin à son retour, il avait en effet rempli des eaux souterraines, mais le bétail ne le toucherait pas.

L'osier a goûté à l'eau et a trouvé qu'il était amer. Il a également découvert que l'eau avait un effet laxatif. Comme il avait ce qu'il croyait être une eau miraculeuse, il a commencé à promouvoir sa découverte comme étant médicinale, et au fil du temps, Epsom est devenu connu pour son eau. C'est devenu une ville de spa qui a attiré des gens de loin qui sont venus pour les éléments «curatifs» de son eau.

Mais ce qui était dans cette eau? Il était censé contenir du sulfate de magnésium, un composé de magnésium et de soufre. Les tests ultérieurs dans les années 1900 ont déterminé qu'en fait, la plupart du matériau dissous dans l'eau était le sulfate de calcium. Malheureusement, à ce moment-là, il était considéré depuis longtemps que c'était du magnésium, et toute une industrie autour du sel d'Epsom avait été créée.

À l'époque moderne, les cristaux de sel sec que nous pouvons acheter en tant que sel d'Epsom sont du sulfate de magnésium, également appelé MGSO₄. Ils tirent leur nom de la ville d'Epsom à Surrey, au Royaume-Uni, mais ils peuvent ou non faire partie de ce qui s'est regroupé dans l'empreinte de la vache. Pourtant, Epsom est de la fierté civique du fait qu'il y a plus de 400 ans, leur ville est devenue popularisée en raison de la découverte de sels d'Epsom, bien qu'ils attribuent plus souvent la vache que le villageois pour la découverte!

Quand le sel d'Epsom s'est-il utilisé à des fins de jardinage? La réponse à cela est moins claire. De nombreuses sociétés de sel d'Epsom ont commencé à imprimer des utilisations du sel sur la boîte dans le but d'obtenir plus de ventes. Il est probable que l'utilisation du sel d'Epsom dans le jardin a été inspirée par l'une de ces boîtes. Divers avantages pour la santé ont également été imprimés sur les boîtes, dont certaines ont été réfutées scientifiquement au fil des ans.

Salt d'Epsom dans le jardin: avant et inconvénients

Si vous parcourez Internet, les façons d'utiliser le sel d'Epsom sont une myriade. Explorons certaines des façons dont les gens utilisent les sels d'Epsom et s'ils sont réellement efficaces ou non!

Rot d'extrémité de la fleur

Dans l'ensemble, la recommandation la plus courante pour utiliser les sels d'Epsom est de traiter les tomates et les poivrons pour la pourriture de la fleur. Les gens recommandent de placer une cuillère à soupe de sels d'Epsom dans le sol avant de planter ou de dissoudre le sel d'Epsom dans un gallon d'eau et de pulvériser des plantes avec un spray foliaire.

La pourriture de l'extrémité de la fleur est causée par une carence en calcium dans vos plantes. Le plus souvent, il est directement lié à l'arrosage irrégulier. Lorsque le sol est sec, les plantes ne peuvent pas absorber facilement les nutriments, ce qui peut entraîner un certain nombre de carences. L'utilisation d'irrigation à goutte à goutte chronométrée peut empêcher la pourriture de l'extrémité de la fleur.

Le sel d'Epsom ne contient aucun calcium. Il a du magnésium et du soufre, mais en appliquant cela à vos tomates pour traiter la pourriture de l'extrémité de la fleur, vous pouvez aggraver la condition. Une autre cause commune de carences en calcium est un excédent d'autres nutriments dans le sol; Trop de nutriments unique peut créer des déséquilibres. Un excès de magnésium peut annuler les effets du calcium régulier dans le sol, ce qui en fait un additif dangereux lorsque vous essayez de traiter la pourriture de l'extrémité de la fleur.

Les plantes au poivre et les plantes de tomates ont besoin d'azote pour leur croissance et le développement initiaux de la plante, mais une fois que les plantes sont assez anciennes pour commencer à créer des fruits, le phosphore devient plus essentiel. Lorsque vous vous occupez de vos tomates et poivrons, fertilisez régulièrement avec un engrais équilibré au début de l'année selon les instructions du fabricant, mais passez à une engrais plus faible et phosphoreuse pour le développement des fruits. Il est également sage de tester le sol chaque année pour voir si vous avez besoin de fertiliser, car de nombreux jardiniers de maison ont un sol riche pour commencer.

Évitez d'utiliser les sels d'Epsom comme traitement pour la pourriture de l'extrémité de la fleur. Bien que ce soit un mythe du jardin commun, c'est inexact.

Contrôle des ravageurs et des maladies

Jusqu'aux années 50 et 1960, il y avait des affirmations sporadiques que l'utilisation de sels d'Epsom dans le jardin réduirait les populations de ravageurs. Il y a également eu des allégations de sel d'Epsom appliqués comme un spray foliaire pour traiter les maladies des plantes et améliorer la santé des plantes.

Les tests sur divers ravageurs n'ont fourni aucune preuve que le sel d'Epsom a aidé les plantes à rester nuisibles ou sans maladie. En fait, l'application de sel d'Epsom comme un pulvérisation sur de nombreuses plantes provoquera une brûlure en feuille.

Alors que le soufre seul est efficace contre certaines sortes de parasites, les niveaux de magnésium plus élevés ont peu d'avantages. Les plantes ont besoin d'autres méthodes de lutte contre les ravageurs du jardin ou de lutte contre les maladies qui sont ciblées sur les ravageurs ou les maladies identifiées, plutôt qu'une solution home.

Mais qu'en est-il du soufre dans les sels d'Epsom? Le soufre est couramment utilisé comme traitement de la maladie, en particulier pour des choses comme la rouille ou le mildiou poudré. Malheureusement, la quantité de soufre dans le sulfate de magnésium ne suffit pas pour être efficace. Si vous souhaitez utiliser du soufre, optez plutôt pour du soufre soluble et sautez le magnésium dans les sels d'Epsom.

Sel d'Epsom comme engrais

Certaines personnes affirment que les sels d'Epsom sont un engrais viable pour prévenir les problèmes de carence en magnésium.

Il est important de noter que les nutriments essentiels dont la plupart des plantes ont besoin sont l'azote, le potassium et le phosphore. L'azote favorise la croissance du feuillage. Le phosphore favorise une floraison saine et une production de fruits. Le potassium est utilisé pour la santé globale de l'usine et le développement des racines et supérieurs.

Alors que le magnésium est un micronutriment essentiel qui joue un rôle majeur dans la photosynthèse, de nombreuses plantes n'ont besoin que d'une petite quantité dans leur sol. L'ajout de sel d'Epsom au jardin ne vous aide que si votre sol est vraiment déficient en magnésium. En fait, l'utilisation du jardin d'Epsom peut créer un déséquilibre qui peut réduire l'absorption d'autres nutriments plus essentiels.

Souvent, un excès de phosphore peut rendre les sols. Étant donné que les jardiniers à domicile ne testent souvent pas le sol chaque année, il peut être très facile de se retrouver avec un excès de nutriments NPK, surtout si les jardiniers fertilisent sur une base lourde. Cela peut imiter une carence en magnésium où l'on n'existe pas réellement.

Dans les terres cultivées commerciales, en particulier celles avec un sol sableux acide, une carence en magnésium peut se produire. Cela est dû à la plantation intensive de ces zones, et généralement une carence en magnésium n'est pas la seule carence présente. Les terres cultivées commerciales sont souvent déficientes en NPK, en magnésium, en fer ou en calcium, et parfois d'autres micronutriments également. C'est pourquoi les niveaux de nutriments dans l'ensemble sont augmentés par l'utilisation d'engrais à haute puissance dans l'agriculture commerciale. Un test du sol est toujours effectué avant de modifier les niveaux de magnésium ou tout autre nutriment pour s'assurer que le bon mélange d'additifs nutritifs est appliqué.

Aide à la germination

Certains affirment que le magnésium et le soufre dans le sel d'Epsom agissent comme une aide à la germination des graines, ou accélère la germination des graines. Malheureusement, c'est aussi un mythe du jardinage commun.

Une graine entièrement développée est un ensemble complet. À l'intérieur, il contient l'embryon de la plante ainsi qu'un réservoir de nourriture, tous soigneusement entourés du tégument. La nourriture n'est pas une préoccupation, c'est pourquoi vous pouvez germer des graines sur une serviette en papier ou faire pousser des germes comestibles dans un pot. Ce qui est nécessaire pour la germination des graines du monde extérieur est léger (parfois), l'humidité et la bonne température pour la germination. La graine aura également besoin d'oxygène, sinon l'embryon à l'intérieur de la graine mourra.

Dans la plupart des cas, les graines germeront sans aucune assistance extérieure. L'application du magnésium et du soufre ne fournira aucun avantage particulier pour la germination, il est donc préférable de ne pas utiliser les sels d'Epsom à cette fin.

Fruits et fleurs plus gros ou plus de feuillage

Les affirmations selon lesquelles l'utilisation des sels d'Epsom améliore la taille des tomates ou rend les plantes plus «bruissardes» un peu trompeuses. Comme indiqué dans la discussion des lacunes ci-dessus, ce qui tend à améliorer la taille des tomates, des poivrons ou d'autres fruits est généralement du phosphore. Quant à la fabrication de plantes produire plus de feuillage, c'est généralement une bonne absorption d'azote et un régime d'élagage sain, pas l'ajout de sulfate de magnésium.

Un autre mythe commun est qu'il fait un excellent engrais pour les roses. Les affirmations pour qui sont originaires des membres de la Rose Society de 1930 à 1960, qui ont tous juré que leurs roses fleurissent davantage et ont fait remplir les plantes bien de feuillage. Malheureusement, les études n'ont montré aucune preuve de cela, et elle a été rejetée comme une option par la plupart des producteurs de roses à ce stade. Les sels d'Epsom dans le jardin n'améliorent rien lié à la floraison, à la fructification ou au feuillage des plantes, que ce soit des roses, des tomates ou quoi que ce soit d'autre.

Améliore l'adoption des nutriments

L'une des affirmations pour ajouter du sel d'Epsom dans le jardin est qu'elle améliorera l'absorption des nutriments des nutriments NPK standard. Comme décrit dans la section fertilisante ci-dessus, c'est un peu inexact. Il peut réellement réduire l'absorption des nutriments, en particulier s'il est appliqué en grande quantité.

Si quoi que ce soit, le meilleur pourrait espérer est que l'ajout de plus de magnésium aiderait potentiellement la photosynthèse. C'est une partie essentielle des molécules de chlorophylle trouvées dans les parois cellulaires de vos feuilles. Mais si votre usine est fertilisée régulièrement, elle a déjà beaucoup de magnésium car les entreprises incluent le magnésium dans le cadre de leurs micronutriments en alimentation. Les niveaux de magnésium n'ont pas besoin d'être élevés au ciel comme ils le seraient si vous ajoutez vous-même Epsom. Cela n'aidera tout simplement pas les plantes photosynthétisées, malgré ce que les gens espéraient.

Plantes et sécurité du sel d'Epsom

Enfin, il y a deux affirmations interconnectées qui suggèrent que le sel d'Epsom ne s'attarde pas dans le sol et qu'il est inoffensif pour les plantes.

Malheureusement, ce sont même erronés. Bien qu'il soit très soluble dans l'eau, toutes les grandes quantités de sel d'Epsom non dilué s'attarderont dans le sol. Des recommandations pour saupoudrer autant d'une tasse de sels d'Epsom dans le jardin, et cela peut causer de graves dommages à vos plantes. Les sels d'Epsom ont été liés à certaines formes de maladies radiculaires ainsi qu'à la saveur des fruits. Même une cuillère à soupe de sels d'Epsom par gallon d'eau comme un spray présente des risques; Cela peut provoquer une brûlure des feuilles, surtout si elle est utilisée par temps chaud.

De plus, les sels d'Epsom dissous peuvent devenir un polluant des eaux souterraines. Cela peut présenter des risques pour l'écosystème, pas seulement votre propre jardin. Il existe des preuves de l'augmentation des niveaux de magnésium dans les zones où cette pratique a été régulièrement réalisée, et c'est au-dessus d'autres polluants tels que l'excès d'engrais NPK. Trop d'une bonne chose est une mauvaise chose, surtout quand elle se rapporte à votre sol.

Tueur de mauvaises herbes

Il n'y a littéralement aucune science à suggérer que le sel d'Epsom en soi est un tueur de mauvaises herbes. Oui, cela peut endommager les plantes, mais seulement à fortes doses dans le sol ou avec une application foliaire.

La seule recette que j'ai pu trouver pour cette pratique recommande de mélanger 1 tasse de sel d'Epsom avec deux gallons de vinaigre puis de pulvériser cette concoction sur les mauvaises herbes.

Bien que le vinaigre domestique normal ait un effet contre les mauvaises herbes, il est au mieux limité. Les vinaigres agricoles utilisés pour lutter contre les mauvaises herbes sont généralement de 15 à 20% d'acide, où le vinaigre domestique se situe généralement entre 3 et 5% d'acide. Le vinaigre agricole est un acide si fort, en fait, qu'il peut brûler votre peau. S'il peut vous brûler, il est très probable qu'il sera efficace contre les mauvaises herbes.

En revanche, le vinaigre domestique est si doux que vous pouvez mettre toute votre main dans un bol sans dégâts. Peut-être que si vous avez trempé votre main avec un moment, vous pourriez avoir une légère irritation, mais il est suffisamment sûr pour que nous le mangeons, donc il est probablement très efficace contre les mauvaises herbes persistantes. L'eau bouillante peut être plus efficace et moins acide dans votre sol par la suite.

Inutile de dire que les sels d'Epsom comme les tueurs de mauvaises herbes ne sont vraiment pas aussi utiles. Même le traitement du vinaigre lui-même est assez discutable.

Alors est-ce une bonne idée?

Malheureusement, la seule utilisation viable pour le sulfate de magnésium dans l'utilisation du jardinage est si votre propriété est sur des terres agricoles qui ont été travaillées à mort, et seulement si vous avez fait un test de sol pour voir si votre sol est déficient en magnésium. Cela n'aide pas à favoriser une bonne croissance des plantes dans les poivrons ou les tomates, il ne fait pas de fleurs plus grosses sur vos roses, et cela n'aide pas d'autres plantes à cultiver.

L'attrait de l'utilisation de Garden Epsom est qu'il est bon marché. Vous pouvez en acheter une énorme boîte à la pharmacie locale. Mais à quelle fréquence achetez-vous vos fournitures de jardinage dans une pharmacie?

Nous vous recommandons de ramasser un engrais organique de bonne qualité ou un compost de bonne qualité pour fournir les nutriments vitaux dont vos plantes ont besoin. Évitez les sels d'Epsom saupoudrer autour de la base des plantes, ne l'appliquez pas sur vos arbres ou dans le trou de plantation pour votre nouveau semis et ne le mélangez pas dans un gallon d'eau pour vaporiser sur vos plantes.

Il y a encore beaucoup de jardiniers qui le jurent fonctionneront pour eux, mais s'il ne peut pas être reproduit dans votre jardin et il y a des risques connus lorsque vous utilisez les sels d'Epsom, il n'y a tout simplement aucune raison de prendre les risques. Une fois, il a peut-être été une méthode recommandée, mais après un siècle d'études, il s'est avéré inutile pour le jardin.