CUCUBBUM CUCUMBRE Le guide ultime de Cucumis sativus
Table des matières
- Cucumbers: Guide de soins rapides
- Types de concombres
- Concombres par utilisation
- Concombres par croissance
- Variétés de concombre recommandés
- Trancher les concombres
- Concombres décapités
- Concombres inhabituels
- Comment planter des concombres
- Prendre soin des plantes de concombre
- Lumière et température
- Eau et humidité
- Sol
- Fertilisation
- Élagage et formation des plants de concombre
- Propagation du concombre
- Récolte et stockage de concombres
- Comment récolter les concombres
- Stockage des concombres
- Autres méthodes de conservation
- Dépannage
- Problèmes croissants
- Ravageurs
- Maladies du concombre
- Questions fréquemment posées
Une fois la chaleur de l'été, les concombres sont un ajout préféré aux salades d'été et aux sandwichs. La croissance des concombres à la maison est étonnamment facile, et vous constaterez que ceux que vous cultivez sont bien supérieurs à tout ce que vous pouvez acheter au magasin.
Que ce soit utilisé pour faire des cornichons, consommé frais dans le potager ou utilisé pour leur jus, le concombre est une excellente source de vitamines et de micronutriments. Ils sont remplis d'eau et de fibres, deux choses essentielles à notre santé. Et ils sont peu caloriques, ce qui en fait un aliment préféré du régime.
N'oublions pas que les plantes elles-mêmes sont un vert vif et animeront votre espace de potager avec un tapis de feuilles denses et de graisses. Se cacher dans ces vignes ou ces buissons peut être une abondance de plats délicieux si vous suivez ce guide!
Cucumbers: Guide de soins rapides
| Nom commun | Cucumbers, Pickling Cucumbers, tranchant les concombres, plus un certain nombre de noms de variétés |
| Nom scientifique | Cucumis sativus |
| Jours pour récolter | 40-85 jours selon la variété |
| Lumière | Plein soleil |
| Eau | Cohérent et même arrosant, 1 ”/ semaine min. |
| Sol | Sol bien drainant et fertile, pH de 7.0 |
| Engrais | Engrais équilibré ou compost |
| Ravageurs | CUCUBBUMER CEUATLE, pucerons, blancs, acariens, thrips, insectes de courge, pyan |
| Maladies | Moil de poudre, moisissure duveteuse, flétrissement bactérien, gale de cucurbit, flétrissement du fusarium, rotation de la couronne / racine de Phytophthora, virus mosaïque du concombre (CMV) |
Types de concombres
Cucumis sativus, le concombre, a un grand nombre de variétés, mais celles-ci sont principalement séparées en deux catégories: comment elle grandit et ce pour quoi il est utilisé.
Concombres par utilisation
Généralement, il y a deux catégories, parfois trois, dont les concombres tombent en termes de façon dont ils sont utilisés.
Les concombres de coupe ou les concombres de mangeurs frais sont ceux qui sont utilisés dans les salades. Ceux-ci ont tendance à être nets, juteux et savoureux dans la plupart des situations d'utilisation fraîche. De nombreux concombres de tranchants ont également des peaux plus minces.
Les concombres de piquants ont des peaux plus épaisses et une chair plus dense plus dense qui prend bien pour absorber la saumure de cornichon. Ce sont un concombre de stockage commun. Alors que les concombres de décapage peuvent encore être consommés frais, ils sont les plus populaires pour une utilisation de décapage.
Parfois, il y a une troisième catégorie, les concombres de grignotage. Ceux-ci sont utilisés à la fois pour une alimentation frais et pour le décapage, mais ont tendance à être beaucoup plus petites que les concombres de piqûre ou de coupe. Parfois, ceux-ci sont appelés concombres de cocktails. Cependant, les concombres de collations peuvent facilement être classés dans l'une ou les deux catégories.
Concombres par croissance
Tous les concombres sont une forme de vigne, mais tous les concombres ne sont pas des types de brousse.
Les concombres de brousse ont tendance à être plus compacts et bons pour la croissance des petits espaces. Ce sont considérés. Les meilleurs conteneurs pour les concombres sont dans notre magasin. Essayez le pot d'air de 5 gallons la prochaine fois que vous cultivez des concombres de brousse.
Une certaine forme de soutien ou de treillis peut être nécessaire, mais les concombres de brousse ne prennent généralement que 2 à 3 pieds carrés d'espace. De plus, certains types de serre ou hydroponiques sont auto-fruits, ce qui signifie qu'ils n'ont pas besoin de pollinisation extérieure.
Les concombres vigants sont ceux qui s'échappent de longues vignes d'une base centrale. Ceux-ci sont souvent cultivés sur un treillis si l'espace est limité, mais peut également être cultivé à plat sur le sol. Ceux-ci peuvent prendre beaucoup plus d'immobilier qu'un concombre de brousse, mais ils constituent la grande majorité des variétés de concombre.
Variétés de concombre recommandés
Nous avons une pièce beaucoup plus étendue sur les variétés de concombre que ce que nous couvrons ici. Pour plus de simplicité, je vais rompre cette liste en types de concombre de tranchage, de décapage ou de concombre inhabituel.
Des variétés de brousse seront notées à côté du nom du concombre avec un (B). Tous les autres sont des types de vires.
Trancher les concombres
- Champion (B): 55 jours. 8-12 "concombres qui poussent bien dans les petits espaces. CMV résistant, grands producteurs.
- Arkansas Little Leaf (B): 55 jours. Très résistant au flétrissement bactérien, CMV, moisissure, gale, taches foliaires. Petite plante, grande récolte.
- Mini Munch (B): 55 jours. Auto-fruit avec 3-4 "petits fruits. Bon dans les petits espaces. À la moisissure.
- Marketmore: 58 jours. Variété de marché très courante. Résistant à la gale, CMV, mildiou poudreux et duvet.
- Télégraphe: 60 jours. 18 "Long Fruit vert foncé, grande saveur et rendements élevés. Héritage anglais.
- Yamato Sanjaku: 65 jours. Variété japonaise extrêmement longue. À la moisissure. Récolter jusqu'à 2 pieds de long. Peut grandir plus longtemps.
Concombres décapités
- Harmonie: 47 jours. Pickler européen précoce, de 3 à 5 pouces de long. Haute résistance à la moisissure et à la gale, également résistante au CMV.
- Cornichon (B): 48 jours. 4-5 "CUCUMBERS qui poussent dans des espaces compacts. Fonctionne étonnamment bien dans les climats chauds.
- Picklebush (B): 52 jours. Vignes de 2 pieds qui produisent des fruits de 4 "à épinancement blanc. Productif, tolérant à la moisissure et au CMV.
- Double rendement: 52 jours. Spreceur extrêmement lourd. Variété héritière des années 1920, forme des concombres de piqûres de 4 à 6 pouces de long.
- Suprémo (B): 56 jours. Fruit de 3 à 4 pouces de long sur une vigne compacte, producteur lourd. Grande résistance aux maladies.
- Boston: 57 jours. L'un des plus anciens héritages disponibles (1880) avec beaucoup de fruits verts lisses. Très croquant, idéal pour le décapage.
Concombres inhabituels
- Sel et poivre: 49 jours. Conducombre de piqûre de 3 à 5 pouces à la peau blanche avec délai de poudre et résistance à la tache foliaire.
- Dragon's Egg: 60 jours. Des fruits de couleur crème qui sont en forme et à peu près de la taille d'un gros œuf. Amusant à grandir.
- Russe brun: 61 jours. Concombres bruns? Bien sûr! Fruits de 6-8 ", mieux récoltés à 5-7 pouces de long. Héritage ukrainien.
- Solly Beiler: 62 jours. Héritage américain. Super-productif, fait de grands cornichons de la taille du pouce mais peut être grandi.
- Citron: 65 jours. 1894 Héritage, concombres jaunes ronds sur la taille des balles de tennis. Les plantes de concombre de citron sont prolifiques. Ressemble à un citron!
- Gherkin aigre mexicain: 75 jours. Parfois appelé melon de souris, ceux-ci ressemblent à 1 "mini-eau. Léger goût d'agrumes.
Comment planter des concombres
Les concombres sont extrêmement sensibles au gel, donc vous ne voulez pas planter les concombres trop tôt. Du plus tôt, plantez vos graines de concombre au moins deux semaines après la dernière date de gel possible. Vous ne devez planter que dans un sol chaud, au moins 70 degrés Fahrenheit est nécessaire pour que les graines germent.
Ceux d'entre nous qui aiment planter à l'intérieur des concombres à l'intérieur peuvent utiliser un tapis de chaleur de semis à 70 degrés. Semer les graines de 3 à 4 semaines avant de vouloir transplanter vos jeunes plants de semis. Cela devrait les faire passer un bon départ.
Les concombres sont une plante à part entière, donc peu importe où ils sont placés, vous voudrez au moins huit heures de soleil par jour pour les garder heureux. Les concombres de brousse sont assez heureux en tant que plants de conteneurs. Lorsque l'espace est limité, ce sont des options parfaites pour planter des concombres.
En comparaison, les concombres de viging peuvent occuper beaucoup de place, alors planifiez à l'avance pour ces. Vous pouvez également s'entraîner et développer des concombres dans un treillis pour réduire l'espace.
Ou cultiver des concombres à l'envers à l'aide d'un seau de cinq gallons modifié ou d'un récipient de plantes à l'envers de tomate. Faites juste attention à choisir régulièrement vos produits afin de ne pas mettre de stress sur les racines de la plante!
Ces plantes peuvent être sensibles à diverses maladies des plantes fongiques si elles sont trop étroitement emballées ensemble. Cela est particulièrement vrai si leurs feuilles sont régulièrement mouillées et ne se séchent pas rapidement.
Les concombres cultivés en conteneurs gagnent en popularité, et nous avons une vidéo fantastique avec des conseils pour les garder à la production tout au long de la saison!
Les plantes de concombre transplantées cultivées en treillis peuvent être espacées d'environ un pied, où les plantes de brousse préfèrent à environ 36 ". Les types de vigots qui ne sont pas cultivés vers le haut devraient avoir au moins 60 "espacements pour leur permettre de se propager.
Les concombres directement provisoires devraient être manipulés dans un modèle d'espacement similaire à celle de semis de concombre transplanté. Placez 3-4 graines de concombre dans chaque trou de 1 "profond, et une fois qu'ils ont germé, mince vers la plante la plus forte ou deux. Trouvez plus d'informations sur l'espacement du concombre dans notre article sur le sujet.
Souvent, les gens planteront leurs concombres vigants dans les collines. Faites un monticule de terre, de 3 à 4 "de haut et plantez vos graines au centre de la colline. Les vignes grandiront alors vers le bas et autour du monticule.
Et, pour vous préparer à vous et vos plantes pour réussir, plantez des usines de compagnon de concombre.
Prendre soin des plantes de concombre
La croissance des concombres est en fait assez facile. Lisez les conseils suivants pour trouver la meilleure façon de traiter vos plantes!
Lumière et température
La lumière du soleil est absolument essentielle pour une croissance rapide du concombre. Ces plantes ont de grandes feuilles pour ombrager leurs précieux fruits, mais ils ont besoin de plein soleil pour faire leur truc.
Plantez les concombres dans l'une des parties les plus ensoleillées de votre potager pour la meilleure production, et assurez-vous qu'ils reçoivent au moins huit heures de soleil par jour.
Les concombres aiment chaud - entre 60 et 90 degrés!
Ils germent également à des températures du sol de 80-90, mais à tout ce qui est inférieur à 68 degrés, ce sera lent ou pas du tout. Pour les meilleures conditions pour les concombres, assurez-vous que votre sol est à au moins 70 degrés régulièrement avant de sortir directement votre graine.
Une fois vos plantes établies, les conditions chaudes sont très bien. Ils peuvent gérer des conditions météorologiques encore extrêmement chaudes (plus de 90 degrés) pendant de courtes périodes, tant qu'ils ont suffisamment d'eau.
Cependant, alors que le temps commence à se refroidir à l'automne, vous trouverez vos concombres tombant une fois que la température tombe régulièrement dans les années 50. À ce stade, il est temps de retirer les plantes et de mettre vos cultures de couverture d'automne en place.
Eau et humidité
Des arrosages lourds cohérents sont essentiels pour développer de bons fruits. Après tout, un concombre est composé principalement d'eau!
Une bonne règle à suivre est le test du doigt. Si vous poussez votre doigt dans le sol et qu'il est sec après votre première jointure, il est temps d'arroser. Garder le sol uniformément humide est généralement le meilleur, surtout quand il y a des fruits sur la vigne.
Un pouce d'eau par semaine est recommandé pour la plupart des concombres, mais ils auront besoin de plus une fois que le temps sera chaud. Pendant l'été, vérifiez-les régulièrement. Vous ne voulez pas que vos plantes de concombre aient soif, car un manque d'eau fait que vos plantes produisent des fruits amer.
L'arrosage inférieur est préféré. Essayez de ne pas trop mouiller les feuilles, car cela peut créer des problèmes tels que le mildiou poudreux. Si vous avez un système d'arrosage ou des tuyaux de trempage, ce sont idéaux.
Sol
Les concombres ont besoin de beaucoup de nutriments, car ce sont des mangeoires lourdes. Avant la plantation, il est recommandé de mélanger le compost ou le fumier vieilli à une profondeur d'environ huit pouces.
La plage de pH doit être neutre ou légèrement alcaline, car les concombres préfèrent quelque chose près de 7.0 pH.
Il est essentiel d'avoir un sol bien drainant. Si votre sol est trop médiatique, il peut provoquer des maladies fongiques qui détruiront vos plantes.
De même, les sols de type argile ne sont pas idéaux pour les concombres car les racines auront trop de mal à pénétrer. Votre sol doit être doux et riche en organique. Les sols légèrement sablonneux fonctionneront bien tant qu'ils auront beaucoup de nutriments.
Pour les personnes qui prévoient le jardinage des conteneurs, un bon mélange de sol est composé d'un compost riche en partie, d'une partie de perlite et d'une partie de la tourbe ou de la noix de coco. Ce mélange contient de l'eau sans se tourner vers la boue ni devenir trop détrempé, mais s'écoulera facilement l'excès. Si vous souhaitez en savoir plus sur la croissance des concombres dans un pot, nous avons une pièce qui détaille ce processus.
Fertilisation
Des mangeoires lourdes comme les concombres ont besoin d'un sol riche pour commencer. Ils peuvent survivre sans fertilisation supplémentaire si le sol est plein de nutriments depuis le début. Cependant, l'application d'un engrais équilibré au début de l'été et au début de l'automne fournit une réapprovisionnement du sol.
L'azote est le plus important pour la croissance des plantes. Le potassium peut aider les plantes à résister à la maladie. Le phosphore est essentiel pour la floraison, ce qui est nécessaire pour un ensemble de fruits.
Essayez de vous assurer que tout ce que vous utilisez est bien équilibré. S'il s'agit de nutriments sur l'un d'eux, visez qu'il est plus élevé dans l'azote que les deux autres.
Une bonne propagation de compost riche à la base des vignes pendant la saison peut agir au lieu de l'engrais. Les granules à libération lente sont également bons, tout comme l'utilisation du thé de compost.
Élagage et formation des plants de concombre
Nous avons une pièce en profondeur sur les concombres d'élagage que nous avons résumées ici pour vous. Alors que les concombres de type brousse ont rarement besoin d'élagage, une vigne de concombre peut rapidement se débarrasser et se développer hors contrôle. Si vous pensez que vous devez tailler votre vigne pour la garder sous contrôle, commencez près de la base même de la tige.
Pour tailler, éliminer les vignes secondaires aussi près de la vigne principale que possible sans endommager la vigne principale. Une bonne paire de raies de dérivation aide à éviter les dégâts d'écrasement. De même, vous pouvez élaguer les fruits qui se forment dans ce premier nœud 5 à 7 feuilles, car cela encouragera le développement ultérieur de la vigne.
Retirez les 4-6 premiers coureurs latéraux qui apparaissent près de la base de votre plante également. Tout ce qui est au-delà, permettre de se développer car.
Si vous vous demandez comment fonctionne les concombres en croissance verticalement, nous avons abordé ce sujet dans une pièce distincte. Résumer,
Un treillis de 5 à 6 pieds de haut est suffisant pour les concombres. Assurez-vous qu'il est capable de gérer le poids, car les fruits du concombre peuvent devenir lourds. Commencez par planter des collines de plants de concombre espacés d'environ 12 "à la base du treillis. Une fois que les vignes ont fait de quelques pouces de long, paillis légèrement les collines pour aider à garder le sol humide.
Puis fixez les vignes en place avec une cravate douce en quelque sorte. Laissez beaucoup de place pour que la vigne s'épaississe à mesure qu'elle pousse.
Propagation du concombre
Comme nous avons couvert la propagation des concombres de graines ailleurs dans cette pièce, discutons des boutures. Les boutures doivent être sélectionnées parmi les plantes vertes et saines. Prenez vos boutures au début du matin lorsque les tiges sont bien hydratées.
Couper 1/8 "derrière le deuxième ensemble de feuilles et leur nœud feuille à la fin de la tige, faisant votre coupe directement sur la tige. Retirez doucement le deuxième ensemble de feuilles, en gardant le premier intact.
Trempez l'extrémité coupée de la tige dans l'hormone enracinée, puis plantez 1/2 pouce de profondeur dans un pot de terreau, pointant directement vers le haut. Arrosez votre coupe quotidiennement avec une bouteille de brumisation, en étant sûr d'humidifier tout le sol. Ne pas l'eau, mais assurez-vous que le sol reste toujours humide. Les racines devraient se former dans les trois semaines.
Avant de décider de sauver les graines que vous avez obtenues de la culture de concombres, assurez-vous que vos plantes ne sont pas des hybrides. Les plantes hybrides produisent souvent des graines stériles et doivent être propagées par des boutures.
Deuxièmement, assurez-vous que vos plantes ne se sont pas croisées avec d'autres variétés. La pollinisation croisée peut amener les plantes à ne pas se reproduire. À condition que vous ayez des graines viables, coupez votre concombre au centre et utilisez une cuillère pour retirer la pulpe avec les graines. Séparez autant de graines de la pulpe que vous le pouvez et placez-les dans un bol avec de l'eau de chaleur luke.
Couvrir le bol et laisser les graines dans l'eau pendant trois jours. Après trois jours, passez vos graines, enlevant autant de particules de gel que possible et étalez-les sur un plateau pour sécher.
Vérifiez régulièrement pour voir si vos graines ont séché, et une fois, placez-les dans une enveloppe papier, marquée de la date et de la variété. Conservez vos graines dans un emplacement sombre, sec et frais. Le stockage hermétique a tendance à être le meilleur, mais si vous ne pouvez pas fournir un récipient hermétique, essayez de réduire le débit d'air autant que possible et de les garder au sec.
Récolte et stockage de concombres
Décider quand choisir les concombres est plus difficile que la récolte elle-même. Le stockage peut également être un défi. Voici quelques conseils utiles pour les deux!
Comment récolter les concombres
Selon le type que vous avez, vérifiez vos concombres en croissance tous les jours ou deux alors que les fruits commencent à se développer pour déterminer s'il est temps de commencer à récolter les concombres. Pour de nombreuses variétés, ce sera huit à dix jours après l'ouverture des fleurs féminines, mais ce n'est pas toujours une bonne garantie.
Les longues variétés de concombre «en bavures» destinées à une alimentation frais sont mieux récoltées lorsqu'ils sont un pouce à un pouce et demi de diamètre. Prenez une paire de cisaillements d'élagage et coupez la tige 1/4 "au-dessus du fruit. Évitez de tordre la vigne afin de ne pas l'endommager.
Commencez à récolter les concombres du type de décapage à environ 6 pouces de long. Ils doivent être récoltés de la même manière que les cukes aux mangeurs frais. Les variétés inhabituelles de concombre, telles que les types de «melon de souris», doivent être récoltées lorsqu'ils sont la taille estimée indiquée sur le paquet de graines.
Il est important de récolter les concombres quand ils sont mûrs. Les laisser sur la vigne trop longtemps les fera commencer à jaunir, et cela renforce le fruit amer. Récolter les concombres quand ils sont verts au vert foncé et la bonne taille pour leur variété.
Stockage des concombres
Les concombres sont considérés comme desnulables. Ils se détérioreront rapidement une fois récolté. Par conséquent, les stocker est un défi.
Dans les supermarchés, les concombres sont généralement recouverts de cire. Cela aide à maintenir l'humidité à l'intérieur des fruits dans le réfrigérateur. Vous pouvez cirer vos concombres si vous le souhaitez, ou les envelopper librement dans une pellicule plastique s'ils ne sont pas coupés ouverts.
Les concombres enveloppés peuvent être stockés dans le tiroir Crisper dans le réfrigérateur pendant environ une semaine. Ceux qui sont cirés peuvent durer jusqu'à deux semaines. Si vous avez utilisé une partie de votre concombre, enveloppez-le étroitement dans une pellicule plastique et utilisez le reste en quelques jours.
Autres méthodes de conservation
Si vous avez une surabondance de concombres de mangeurs frais et que vous n'avez pas le temps de les manger tous avant qu'ils ne se gâtent, pensez à faire du jus de concombre. Décollez la peau de six concombres (vous pouvez également choisir de retirer les graines si vous préférez) et les couper grossièrement en morceaux. Placez-les dans un robot culinaire et transformez-les en purée.
Pour un jus moins poupe, filtrez ce mélange à travers des étamines ou des filtres à café. Vous pouvez également faire passer votre chair de concombre à travers un presse-agrumes. Le jus peut être congelé jusqu'à ce qu'il soit nécessaire, mais doit être décongelé lentement dans le réfrigérateur pour préserver leur saveur. Une fois décongelé, utilisez le jus rapidement pour qu'il ne gâche pas.
Vous pouvez également ajouter du jus de citron.
Malheureusement, les concombres eux-mêmes ne peuvent pas être gelés, car la chair deviendra pâteuse. Cependant, ils font des cornichons phénoménaux, en particulier des variétés cultivées pour le décapage. Il y a un million de recettes de cornichons en ligne, et les variétés fraîches et de décapage peuvent être utilisées pour les produire.
Les concombres de décapage sont un peu plus denses et se maintiennent mieux pour les traitements à l'aneth ou la mise en conserve. Les concombres de mangeurs frais font de superbes cornichons de réfrigérateur à manger dans quelques jours.
Enfin, les concombres peuvent être déshydratés ou lyophilisés pour produire des copeaux de concombre croquants. Suivez les instructions de votre déshydrateur ou de votre gel-Drier pour de meilleurs résultats. Si vous le souhaitez, saupoudrez un mélange d'assaisonnement sur les tranches de concombre avant de traiter pour plus de saveur. Conserver dans un récipient hermétique avec un paquet de dessicant.
Dépannage
Pour la plupart, si vous prenez soin de vos plantes et achetez des espèces résistantes, vous ne devriez pas avoir de problèmes. Mais si vous le faites, voici une liste des plus courantes à rencontrer.
Problèmes croissants
Les fleurs de concombre ont tendance à être l'une des moindres à vocation par les pollinisateurs. C'est peut-être parce qu'ils sont cachés sous un tapis de feuilles dense. Mais souvent, l'un des problèmes les plus courants est que les fleurs de la plante ne produisent tout simplement pas de fruits.
En réalité, il y a à la fois des fleurs mâles et des fleurs femelles sur la plante de concombre. Il est relativement facile d'identifier les fleurs féminines, car elles ont une fleur beaucoup plus longue qui ressemble à un minuscule concombre de forme. Vous devrez peut-être polliniser la main vos fleurs féminines pour encourager la fructification.
Pour ce faire, prenez un coton-tige ou un pinceau fin et brossez une partie du pollen collant de l'une des fleurs mâles. Ensuite, dépoussiérez le pollen des fleurs mâles juste à l'intérieur des fleurs femelles. Répétez ceci jusqu'à ce que toutes les fleurs femelles aient été pollinisées. Cela devrait les aider à frères plus facilement.
Ravageurs
Le coléoptère de concombre est le plus grand ravageur des concombres, comme en témoigne son nom. Les larves de coléoptères de concombre affectent les plantes de concombre aux racines, tandis que les adultes se régalent sur les larges feuilles. Une population saine d'insectes bénéfiques les tiendra à distance.
Pour défendre vos plantes contre ce scarabée, vous devrez utiliser un spray à base de pyréthrine. Je recommande une cour de marque plus sûre et un spray de jardin, qui a tendance à être assez efficace. Si nécessaire, passez à une solution de pyréthrine plus forte, mais essayez de ne pas pulvériser des pyréthrines juste avant la récolte chaque fois que possible.
Les pucerons sont un ravageur omniprésent dans la plupart des jardins. Avec des millions de variations, ces minuscules suceurs de sève se trouvent dans toutes les parties du monde. Les flies blanches, les acariens et les thrips sont également connus pour aller après le jus de plante de vos concombres. Encore une fois, de nombreux insectes bénéfiques contrôlent les pucerons pour vous. Planter leurs plantes hôtes pour les attirer.
Vous pouvez protéger vos plantes contre ces ravageurs en pulvérisant toutes les surfaces de feuilles et de vigne avec de l'huile de neem. Cela dissuade une infestation supplémentaire tout en tuant lentement ceux qui sont là.
Si vous cultivez des concombres avec des citrouilles ou une autre courge, vous pourriez avoir des problèmes avec le bug de la courge. Les punaises de courge grignoteront facilement sur les plantes de concombre, bien que leur aliment préféré soit d'autres cucurbits comme la citrouille.
Vous pouvez utiliser l'huile Neem ou les pulvérisations à base de pyréthrine comme une cour de marque plus sûre et un spray de jardin contre les insectes de courge.
Le Squash Vine Borer est un autre ravageur qui peut devenir un problème majeur. Ses larves tunnel dans les vignes de la courge, des melons, des concombres et d'autres plantes Cucurbit.
Repoudrer cette affiche, qui se transforme en papillon dans sa forme adulte, peut être un défi. Les vaporisateurs de spinosad tels que le spray d'insectes de Monterey Garden se sont révélés utiles.
Une fois que les larves ont creusé dans votre tige de concombre, vous devrez peut-être effectuer une chirurgie d'élimination des larves sur la tige et la couvrir de saleté pour promouvoir l'enracinement.
Enfin, nous avons le ver de cornichon. Ces larves de mites modestes ne grignoteront pas les feuilles et les tiges de votre plante de concombre, mais ce qui l'intéresse vraiment, c'est le fruit. Les orles s'enfouiront profondément dans les fruits du concombre, endommagent les fruits et le rendent non comestible.
Éviter le ver de cornichon (et en fait tous ces autres insectes) peut être fait en utilisant des couvercles de lignes flottants sur vos plantes. Une fois ces couvertures supprimées pour la pollinisation, c'est plus complexe.
Pulvérisation préemptive ou poudre les plantes et leurs fruits avec Bacillus thurigiensis (BT) ont tendance à être le moyen le plus efficace pour empêcher les larves de creuser. Je recommande une formule de pulvérisation comme Monterey BT. Pour une option en poudre, je suggère de la poussière de jardin.
Maladies du concombre
Sphaerotheca fuliginea et Erysiphe cichoracearum sont des champignons qui provoquent la redoutable moisissure poudreuse. Cette croissance blanche et poudrée se formera sur les feuilles de vos concombres. Sans traité, vos feuilles de concombre se flétriront et les plantes commencent à mourir du manque de chlorophylle.
Heureusement, le mildiou est facilement traitable avec un certain nombre de méthodes. Je préfère utiliser l'huile de neem, qui enrobe les feuilles et les protège du développement de la moisissure. Cependant, il existe un certain nombre d'autres méthodes organiques qui fonctionnent aussi bien.
Vous pouvez en savoir plus sur les préventifs de mildiou poudreux ici.
Le mildiou duvet est causé par une autre infection fongique. Celui-ci provoque des plaques jaunies sur le dessus des feuilles de concombre, avec des taches violacées ou brunâtres sur le dessous des feuilles. Le traitement de Downy Milaid nécessite un fongicide en cuivre tel que le fongicide en cuivre Bonide pour tuer la croissance fongique.
Le flétrissement bactérien est causé par une bactérie (Erwinia trachéiphila) propagée par les coléoptères à la fois en concombre tacheté et rayé. Initialement, il provoque un flétrissement des feuilles le long de la tige, mais au fil du temps, il se propagera dans toute la plante et mourra.
Pour éviter ce flétrison, éradiquer les coléoptères du concombre et leurs larves le plus rapidement possible. Si vous trouvez une usine infectée, retirez-la et détruisez pour éviter davantage de propagation, et surveillez vos autres Cucurbits.
Cucurbit Scab est une maladie végétale intéressante, car elle réagit différemment à différents types de cucurbits.
Sur les concombres, il crée des taches de feuilles blanches à grisâtre, parfois avec un halo jaunâtre autour. Au fil du temps, ces taches de feuilles sécheront et tomberont, créant des feuilles en lambeaux.
Il peut également provoquer des taches enfoncées sur les fruits du concombre qui se couvert d'une croissance fongique noire verdâtre.
Le traitement de la gale nécessite un revêtement toutes les surfaces végétales dans un fongicide tel que DR. Fungicide de contrôle des maladies de la Terre. Si nécessaire, les mesures plus fortes incluent l'utilisation du champignon Bonide-onl, mais la méthode plus légère devrait éliminer la gale.
Fusarium Wilt est un problème courant dans de nombreux jardin de légumes. Dans les graines de concombre nouvellement alternée, le Fusarium oxysporum du sol du sol provoquera l'amortissement. Dans les plantes plus âgées, il peut lentement faire flétrir la plante et mourir.
Malheureusement, ce pathogène habite dans le sol, et tout ce qu'il peut attaquer, il. Variétés résistantes aux plantes pour une meilleure protection. Si une plante montre des signes de flétrissement du fusarium, il doit être retiré et détruit pour éviter davantage de propagation du sol.
La couronne de phytophthora et la pourriture des racines sont également un risque pour les concombres. Ceci est causé par un sol trop pondéré et peut presque être entièrement éliminé dans un jardin végétal si l'on fournit un sol bien drainé pour leurs plantes.
S'il se développe dans votre sol, évitez de planter plus de plantes à cet endroit pendant quelques années. Il y a aussi des plantes résistantes pour cette infection du sol.
Enfin, nous avons le virus de la mosaïque du concombre. Étendue principalement par les pucerons, ce virus provoquera des rides de feuilles de concombre et deviendra de couleur inégale. Les fruits peuvent devenir plus cahoteux que la normale, créer des formes étranges ou avoir l'air pâle ou grisâtre.
La meilleure façon de protéger vos plantes contre l'infection à CMV est d'effacer les pucerons lorsqu'ils apparaissent sur le dessous de vos feuilles de plante de concombre. Les plantes infectées doivent être retirées et détruites pour empêcher une propagation supplémentaire.
De nombreuses variétés de concombres sont résistantes au CMV maintenant, et la plantation est encouragée.
Questions fréquemment posées
Q: Les concombres doivent-ils grimper?
R: Bien qu'ils n'aient pas à le faire techniquement, les concombres se développent mieux verticalement. Un soutien ou un treillis ne favorisera pas seulement une croissance plus saine, elle empêchera les maladies et facilitera le maintien des vignes.
Q: Quelle est la meilleure façon de cultiver les concombres?
R: cultiver des concombres en plein soleil et un sol fertile. Fournir un soutien aux variétés de vigne et leur donner une eau et une nutrition adéquates et vous êtes prêt.
Q: Quel mois plantez-vous les concombres?
R: De nombreux jardiniers commencent à cultiver des transplantations à la fin du printemps. Le plus souvent, les greffes initiales se produisent en mai, et potentiellement une deuxième récolte est plantée en juillet.
Q: Combien de temps prennent les concombres pour grandir pleinement?
R: De la graine à la récolte, les concombres poussent dans environ 50 à 80 jours.
Q: Puis-je planter des tomates et des concombres côte à côte?
R: Oui! En fait, ce sont de grands compagnons.
Q: Que se passe-t-il si vous ne faites pas de concombres en treillis?
R: Ils peuvent ne pas se développer aussi facilement et seront plus difficiles à accéder à l'entretien et à la récolte.
Q: Combien de concombres obtenez-vous de 1 plante?
R: Selon la variété, vous obtiendrez 10 à 15 cukes d'une plante.
Q: À quelle fréquence les concombres doivent être arrosés?
R: les irriguer une fois par semaine.
