Aussi populaire comme Wolfberry, Cultiver des baies de goji est la meilleure façon de profiter de leur goût juteux frais! Si vous avez toujours voulu les récolter chez vous, alors voici tous les détails sur Comment faire pousser des baies de goji en pots.
Nom botanique: Lycium barbarum
Utilisées en médecine traditionnelle chinoise, les baies goji sont très précieuses et nutritives. Ils sont riches en caroténoïdes, bêta carotène, vitamine C, B et E, avec plus de 30 oligo-éléments, antioxydants et 19 acides aminés.
Les fruits apparaissent comme des baies rouge orange avec une couleur vive en forme allongée, avec une saveur légèrement aigre. Ils peuvent être consommés frais, transformés en jus ou vin, et comme collation. L'écorce de cette plante peut être utilisée dans les thés et les perfusions.
Il existe deux variétés de plantes de baies goji - Chinois lycium, qui porte des baies de petite taille, et Lycium barbarum, ayant Baies plus douces.
Cet arbuste hautement ramifié, à feuilles caduques et légèrement épineux atteint jusqu'à 3 à 5 pieds de haut et de large dans sa forme naturelle.
Autres noms: Wolfberry chinois, boîte à boîte chinoise, goji himalayen, goji tibétain, mede berry, vigne de matrimonie Barbary, arbre à thé du duc d'Argyll, Duke of Argyll's Tea Plant, Murali, Red Medlar ou Matrimony Vine.
Les plantes de baies Goji peuvent être propagées par des graines, des boutures, une division et une superposition.
Pour gagner du temps, ce serait une bonne idée d'obtenir une plante bien cultivée dans un centre de jardinerie.
La croissance de la baie de goji dans des conteneurs est possible. Assurez-vous de prendre une casserole à au moins 2 à 12 pouces de profondeur et de large. Utilisez un mélange de rempotage lumineux et recottez la plante une fois dans 2-3 ans en fonction de sa croissance et de sa propagation.
Les exigences pour la culture des baies de goji sont quelque peu similaires aux tomates.
Si vous voulez les baies les plus juteuses et les plus juteuses, assurez-vous qu'il obtient un minimum de 4 à 6 heures de soleil direct. La plante poussera aussi à l'ombre, mais les baies ne seront pas aussi bonnes.
Les plantes Wolfberry ne sont pas exigeantes en ce qui concerne le sol et pousse dans presque tous les types de sol avec une bonne perméabilité. Le pH du sol doit être neutre, vers 6-6.5.
Le compost et le fumier vieilli sont un incontournable pour une excellente croissance. Vous pouvez également consulter nos grands mélanges de rempotage de bricolage ici.
Au cours de la première année, gardez la plante bien arrosée. Maintenir l'humidité du sol en été. En hiver, réduire l'arrosage, ou même il n'est pas nécessaire d'arroser si la plante est cultivée sur le sol. Dans le pot, arrosez-le trois fois par semaine en été, et une fois en hiver.
La plante de baies Goji porte des fruits sur le bois actuel cultivé à l'automne ou au printemps. L'élagage est effectué pour limiter la hauteur de la plante, améliorer la pénétration de la lumière et la circulation de l'air et encourager la croissance des branches latérales pour augmenter la production de fruits.
Tailler lorsque la plante ne pousse pas activement, généralement au début du printemps, pour éliminer les cannes dégingantes, ainsi que le bois mort et endommagé.
Comme pour de nombreuses autres plantes, cette technique est impliquée pour stimuler le développement de branches latérales. Pour effectuer le pincement, appuyez simplement sur la tige entre le pouce et l'index autour de l'apex afin de retirer le haut.
Si les conditions de croissance sont remplies, les plantes goji ne sont pas sujettes à des ravageurs ou maladies spécifiques. Ses feuilles peuvent être consommées par les limaces et les fruits sont consommés par les oiseaux et les chenilles.
Lorsque vous cultivez des baies de goji, vous devez savoir que la plante met au moins 2-3 ans pour produire des fruits et atteint sa pleine capacité en 4 à 5 ans. La récolte est effectuée lorsque les fruits sont doux et rouges.
Les cueillir sans endommager la plante. Les fruits ont le meilleur goût lorsqu'ils sont frais, mais vous pouvez également leur conserver le réfrigérateur pendant 1 à 2 semaines.