Comment cultiver des micro-verts en plein air rapide et facile

Table des matières

• Borage MicroGreens Informations rapides
• Microgrograpes de surfacturation croissants
  • Matériaux
  • Trempage
  • Plantation
  • Croissance
  • Récolte
  • Stockage
• Questions fréquemment posées

L'auteur est bien connu pour ses fleurs en forme d'étoile en bleu vive. Mais, cette plante n'est pas tous des looks - il pousse également de délicieux micro-verts! Les micro-verts en orage ont une forte saveur de concombre qui a également été comparé au cantaloup, au citron et même au céleri. Il est souvent cultivé au lieu de micro-verts de concombre, même s'ils ne sont pas liés. Si vous aimez faire des smoothies, du thé et même des boissons alcoolisées fantaisistes, les micro-verts de borage sont parfaits pour votre jardin!

Les micro-verts en orage sont récoltés lorsque les cotylédons de chaque graine sont complètement ouverts. Ces feuilles savoureuses sont vert clair, quelque peu succulentes et très croquantes. Comme la plante de plante de plante mature légèrement à fourrure, les micro-verts en orage ont de minuscules poils sur les feuilles, mais pas assez pour qu'ils ne soient pas acceptables.

L'une de nos choses préférées à propos des micro-verts est qu'ils ont une concentration plus élevée de nutriments que les plantes adultes. Les petites feuilles vertes sur les micro-verts en verrouillage ont un puissant punch de vitamine C, de vitamine K, de fibre et d'acide folique (dont le dernier soutiendra le développement de matériel génétique). Juste une poignée d'entre elles ajoutées à vos salades, sandwichs ou smoothies augmenteront considérablement la valeur nutritive. Ils sont si faciles à intégrer dans votre alimentation que les micro-verts en orage en croissance sont sûrs de stimuler votre système immunitaire.

La meilleure partie de toutes? Il est super facile de cultiver des micro-verts! Ils ont les mêmes exigences de soins que la plupart des micro-verts et ne sont pas particulièrement difficiles. Il ne faut que 10-20 jours pour que les micro-verts en verrouillage terminent la germination et la maturité, afin que vous puissiez profiter de leurs avantages dans quelques semaines dans quelques semaines!

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Borage MicroGreens Informations rapides

Microgrograpes de surfacturation croissants

La croissance des microganreens est une entreprise simple - et les micro-verts en orage ne font pas exception. Avec quelques instructions simples, vous pouvez rapidement créer une mini forêt de terrassement ultra-nutritif.

Matériaux

Voici ce dont vous aurez besoin pour construire votre jardin micro-en-microes:

• Graines: Toute variété de graines de borage, telles que les graines de microganes de borage de True Leaf Market
• Moyen en croissance: nous préférons le mélange de démarrage des graines d'Espoma ou la noix de coco
• Lumière: Achetez une lumière T5 Grow pour les meilleurs résultats
• Charges de croissance: un plateau avec des trous de drainage et un plateau solide
• Petit poids: un rocher, une brique ou quelque chose de moins de 5 livres
• Cisseurs de cuisine
• Bouteille de brume

Les graines de microgreen ont besoin d'un sol à grains fins et bien drainés. Le sol de démarrage des graines est parfait car il n'a pas de gros débris que les racines de bébé doivent naviguer. Vous pouvez également utiliser le sol de coco au coco, ce qui est excellent pour rester humide sans dessiner les graines de microgreen de borage. Si vous vous sentez plus aventureux, les micro-verts en bois sont l'un des rares micro-verts qui peuvent terminer la germination et se développer hydroponiquement dans un milieu sans scolarisation.

Il est facile d'ignorer les besoins en lumière de croissance, d'autant plus que c'est un article plus cher à acheter. Bien que vous puissiez planter et cultiver des micro-verts en plein air sous la lumière du soleil, vous aurez beaucoup plus de succès avec la lumière recommandée. Pour obtenir un tapis uniforme et dense de micro-verts sains, la source de lumière doit être très proche et directement au-dessus d'eux. Étant donné que les micro-verts en orage sont cultivés à l'intérieur, les lumières de culture sont encore plus essentielles pour créer un jardin de micro-verts accessible.

Trempage

Les graines de surfacturation ressemblent à un cousin éloigné d'une coquille d'arachide. Avec cette coquille texturée, vous penseriez! Vous pouvez sauter directement dans la plantation de vos graines de microgreen de bourrache.

Plantation

Avant de commencer à semer vos graines de bourrache, vous devrez préparer le sol. Prenez le plateau en croissance avec des trous et remplissez-le juste en dessous du bord avec votre choix de terreau. Tamponnez légèrement la surface du sol et lissez-le aussi uniformément que possible.

Au lieu de semer les graines de microgreen individuellement, saupoudrez-les sur toute la surface du sol. Les graines doivent aller jusqu'au bord du plateau, comme si vous plantais une parcelle d'herbe. Bien que nous voulions une bonne quantité de graines par plateau, assurez-vous qu'ils ne se chevauchent pas.

Tout comme nous avons sauté le trempage, nous sauterons en couvrant le plateau de graines avec de la terre. Au lieu de cela, donnez aux graines une bonne brumisation d'eau et placez le deuxième plateau de culture directement sur le dessus. Réglez votre petit poids sur le dessus pour maintenir le plateau de couverture en place. Ce poids supplémentaire encouragera également les micro-verts en orage à développer des tiges solides après la germination.

Les graines de microganreens de borage mettent de 5 à 10 jours à germer (certains peuvent être dès 2 jours!). Pendant ce temps, gardez le plateau de couverture en place. Vous pouvez jeter un œil de temps en temps pour voir combien de graines ont germé. Nous tournons pour un taux de germination de 90% avant de passer à la maintenance normale des microgreens. Quand suffisamment de graines de micro-verts en orage ont germé, ils pousseront le plateau supérieur et le poids, vous signalant qu'ils sont prêts pour un peu de lumière.

Croissance

Lorsque vous retirez le plateau en croissance, vos semis de microgreen en épo. Ne vous inquiétez pas, cependant, parce que nous avons une lumière de croissance! Positionnez votre lumière un pied ou deux directement au-dessus des plateaux de microganreens de borage et allumez-le pendant au moins 6 heures par jour. Les micro-verts en orage faibles s'étireront rapidement jusqu'à la lumière et produiront la chlorophylle, en les tournant d'une douce ombre de vert.

À ce moment-là, vos plateaux de micro-verts en portion peuvent avoir soif. Si le sol commence à se sécher, vous devrez commencer l'arrosage du fond. Cette méthode est parfaite pour cultiver des micro-verts car il assouplit le sol du plateau tout en gardant les micro-verts de surfré. De plus, vous pourrez réutiliser votre plateau de couverture.

Remplissez votre plateau solide avec un pouce ou deux d'eau et réglez le plateau de culture de la plaidoyer à l'intérieur. Les micro-verts et le sol de fermeront l'eau à travers les trous de drainage sans obtenir une goutte sur les jeunes feuilles. Le résultat est en train d'arroser vos plantes sans collecter l'humidité de la surface du sol qui invite la croissance des bactéries.

Récolte

Vos micro-verts en orage sont prêts à récolter lorsque les feuilles de graines se sont pleinement développées. Vous pouvez même voir de vraies feuilles commençant à se former. Nous voulons récolter avant que ces vraies feuilles vertes ne grandissent car le profil de saveur commencera à changer (sans parler que les racines manqueront de place dans leurs plateaux peu profonds!). Si vous meurez d'envie de voir les fleurs bleues que cette plante peut produire, transplantez une partie de la forage dans un endroit plus spacieux.

Saisissez vos ciseaux de cuisine et coupez les micro-verts de borage en grappes en petite qualité. À moins que vous ne planifiez un gros repas, vous voudrez peut-être échelonner votre récolte sur quelques jours. Les micro-verts en orage ont le plus de goût juste après leur récolte et ne se stockent pas très bien.

Malheureusement, les micro-verts en sang ne produisent qu'une seule culture. Après avoir recueilli vos semis germés, jetez le sol restant et le matériel végétal dans votre bac à compost. Pour votre prochaine série de semis et de croissance, lavez les plateaux et utilisez un nouveau sol.

Stockage

Une fois récolté, n'arrêtez pas à laver vos micro-verts de bourrache jusqu'à ce que vous soyez sur le point de les utiliser. Utilisez votre récolte comme garniture crue sur les salades, amorcée dans des sandwichs ou imprégnée de thé.

Si vous récoltez un peu trop, vous pouvez stocker les micro-verts de plus en plus en plus pendant 5 à 10 jours. Pour les garder aussi frais que possible, enveloppez-les dans une serviette en papier, scellez-les dans un récipient et rangez-les dans le tiroir de votre réfrigérateur. Tous les quelques jours, vous voudrez ouvrir le récipient et changer la serviette en papier (trop d'humidité dans le récipient fera que la récolte des micro-verts en fer va mal).

Questions fréquemment posées

Q: Comment cultivez-vous des micro-verts?

R: Les micro-verts en sang sont très standard pour se développer. Vous devrez faire germer les graines dans des plateaux peu profonds, positionner quelques lumières de culture et l'eau inférieure avec un deuxième plateau en croissance. Le résultat final est des plateaux de micro-verts en orage heureux et sains avec une texture croquante et une saveur délicieuse!

Q: Quels micro-verts ne doivent pas être consommés?

R: Les micro-verts sont cultivés pour leurs places de semets, pas les fruits, donc nous n'en mangeons généralement pas qui n'ont pas de feuilles comestibles (cela comprend des tomates et d'autres plantes de nuit). Cependant, certaines plantes avec des feuilles non comestibles sont très bien à manger au stade des micro-verts, comme les microganreens de trèfle.

Q: Quels sont les 5 premiers micro-verts?

R: Il est difficile de choisir les favoris, mais les radis, le brocoli, la roquette, les tournesols et les pois sont parmi les micro-verts les plus faciles à grandir. Cependant, si vous cherchez une récolte plus excitante, nous vous recommandons fortement de cultiver des micro-verts rouges de chou rouge ou de Sorrel à partir de graines.

Q: Le santage est-il facile de cultiver à partir des graines?

R: Très facile! Ces graines de microgreen complètent la germination en environ une semaine et produisent de petites feuilles mignonnes recouvertes de petits poils. En fait, vous pourrez récolter les graines germées dans quelques semaines seulement après avoir planté les plateaux.