La ciboulette est l'une de ces herbes que je considère essentielles dans n'importe quel potager. Ils ne sont pas difficiles et ils vous fournissent une récolte fiable tout au long de la saison.
De plus, une fois que vous aurez une plante, elle se reproduira tant que vous le laissez.
C'est parce que les cibouilles envoient de jolies fleurs qui se transforment en têtes de graines. Vous pouvez facilement récolter ces graines et démarrer une toute nouvelle récolte.
Si vous êtes nouveau dans le jardinage, je pense que c'est l'une des meilleures plantes à essayer pour votre première tentative d'économie de graines.
Ou, si vous voulez acheter des graines, ils ne sont pas trop difficiles à commencer.
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Si vous êtes prêt à plonger dans le monde de la propagation de la ciboulette de Seed, voici ce dont nous parlerons dans cet article:
Prêt? Allons à la plantation.
La ciboulette fait partie du Allium genre, qui comprend oignons, ail, échalotes, poireaux, et oignons verts.
Cette plante a une habitude de croissance agglale et se forme de longues feuilles minces qui émergent d'une ampoule souterraine.
Lorsque les gens parlent de ciboulette, ils font généralement référence à des ciboutives d'oignon (Allium Schoenoprasum), mais la ciboulette à l'ail, parfois appelée ciboulette chinoise (UN. tuberge), sont un parent commun qui ressemble et se développe de la même manière que le type d'oignon.
La différence entre les deux est que, comme le suggèrent leurs noms communs, l'un a une douce saveur d'oignon, tandis que l'autre a plus d'un goût à l'ail.
UN. tuberge a également des feuilles plates et légèrement plus larges par rapport à UN. schoenoprasum, qui a des feuilles tubulaires creuses. Les fleurs de ciboulette à l'ail sont blanches, tandis que les fleurs de la variété d'oignon sont roses ou lavande.
Il existe un certain nombre de cultivars différents de UN. schoenoprasum.
`` ForeScate '' pousse 12 à 18 pouces de hauteur, avec une propagation de 18-24 pouces, et produit des fleurs rose-rose. `` Schmittlauch '' pousse en grappes denses à environ 12 pouces de hauteur, également avec des fleurs roses délicates.
Les plantes forment des fleurs avec une forme ronde et les pétales rayonnent du centre. La ciboulette à l'oignon fleurit à la fin du printemps ou au début de l'été, tandis que la ciboulette à l'ail s'épanouit à la fin de l'été dans la plupart des régions.
Si les fleurs sont pollinisées, elles finiront par sécher et produire des graines.
Si vous ne coupez pas les fleurs, la plante finira par libérer les graines et les nouvelles plantes à la ciboulette poussent partout où elles atterrissent si elles sont autorisées à germer.
Notre objectif est de saisir ces graines et de les utiliser pour faire de nouvelles plantes quand et où nous les voulons, plutôt que de laisser la plante à elle-même.
Bien sûr, si vous avez un patch dans votre jardin que vous souhaitez consacrer à ces herbes, vous pouvez laisser les graines tomber au sol et votre patch de ciboulette continuera de se développer.
Les deux espèces offrent un bel intérêt ornemental en plus de leur utilité en tant qu'additif savoureux à vos plats préférés, et ils poussent dans un large éventail de climats englobant Zones de rusticité de l'USDA 3-9.
Vous pouvez également développer votre ciboulette dans les conteneurs, Pour limiter leur propagation.
Les deux espèces préfèrent le plein soleil mais peuvent gérer le soleil partiel, et ils aiment tous les deux un sol humide bien drainé.
Vous pouvez toujours acheter des graines de ciboulette à votre pépinière locale ou en ligne.
Ciboulette commun
Vous pouvez trouver des ciboutiers communs dans une variété de tailles de paquets Disponible chez Eden Brothers.
Si vous avez accès à une plante mature qui a été autorisée à fleurir, les graines sont incroyablement faciles à récolter.
Au lieu de couper les têtes de fleurs, permettez à certains d'entre eux de se former complètement.
Chacune des fleurs délicates en forme d'étoile contiennent des organes reproducteurs mâles et femelles.
Une fois la pollinisation se produit - par les abeilles ou autres insectes bénéfiques - Les graines se développeront et les fleurs commenceront à sécher.
Une fois que les têtes se séchent et tournent le bronzage, coupez-les de la plante à l'aide d'une paire de ciseaux ou de tondeuses.
Ne laissez pas les têtes devenir trop sèches ou les graines pourraient s'éloigner ou tomber sur le sol avant de pouvoir y accéder. Une fois que vous les voyez de devenir bronzé, il est temps d'agir.
Tenez la tête de fleur sur une assiette ou un plateau et roulez-la doucement dans vos doigts pour séparer les graines de la balle. Vous pouvez également placer les têtes de graines dans un sac en papier, la fermer et la secouer doucement.
Une fois que vous avez séparé les graines des fleurs séchées, soufflez doucement la paille et le tour est joué!
Les stocker dans un récipient scellé quelque part loin de la chaleur et de l'humidité. Ils peuvent rester viables jusqu'à deux ans.
Il y a une chose importante à garder à l'esprit si vous voulez récolter et sauver vos propres graines de ciboulette:
Ces plantes sont pollinisées par des insectes.
Qu'est-ce que cela signifie pour le jardinier? Si vous avez différentes variétés qui poussent près les unes des autres, une pollinisation croisée peut se produire.
Gardez différentes variétés de ciboulette - idéalement un mile l'un de l'autre, selon des recommandations d'experts - si vous voulez récolter les graines, ou éliminer les fleurs d'une variété, laissant les fleurs sur l'autre.
Ne vous inquiétez pas de planter de l'ail et de la ciboulette à l'oignon les uns des autres - la pollinisation croisée ne se produit pas entre différents Allium espèces.
La ciboulette se développe également bien à l'intérieur ou dans la plupart des zones en croissance. Lorsque vous vous propagez, vous pouvez commencer les plantes à l'intérieur avant de les déplacer, ou simplement les garder à l'intérieur.
Ou, vous pouvez les semer directement à l'extérieur dans le sol ou dans des conteneurs.
Au début du printemps, une fois que le risque de gel s'est écoulé et que le sol est d'environ 65 ° F, préparez une zone de sol bien drainée en travaillant dans un compost bien corrigé.
Ciboulette comme limoneux, terre fertile et un endroit en plein soleil.
Vous ne voulez pas sur-fertiliser le sol car cela entraînera des feuilles plus douces.
N'ajoutez pas d'engrais au sol à moins que vous sachiez qu'il a une carence en azote, en potassium ou en phosphore.
Viser un pH de 6.0-7.0. Si vous ne l'avez pas a testé votre sol Cette année, c'est le bon moment pour le faire.
Un test de sol vous dira si vous devez ajouter de l'engrais ou ajuster le pH de votre terre.
Semer à deux pouces d'intervalle ou les diffuser sur la zone de plantation et couvrir légèrement avec 1/4 de pouce de terre. Garder la terre humide mais pas gorgée d'eau.
Dans 10-14 jours, les semis commenceront à émerger. Lorsque les pousses mesurent un ou deux pouces de hauteur, il n'y a donc qu'un seul semis espacé tous les quatre pouces.
À l'intérieur, vous pouvez semer quand vous voulez. Tant qu'ils ont accès à au moins six heures de soleil ou d'éclairage supplémentaire par jour, ils peuvent grandir joyeusement dans votre maison.
Saupoudrer 10 à 15 graines dans un pot avec des trous de drainage au fond qui mesurent au moins six pouces de large et tout aussi profonds. Utiliser un mélange de contrepoids à usage et les recouvrir avec 1/4 de pouce de terre.
Arrosez les graines à l'aide d'un flacon pulvérisateur et gardez le sol constamment humide mais pas humide.
Si vous prévoyez de les déplacer à l'extérieur, assurez-vous de Commencez les graines à l'intérieur Six semaines avant la dernière date de gel moyen dans votre région. Plutôt que de commencer dans un pot plus grand, vous pouvez semer environ six graines par cellule dans un plateau de bouchon à 72 cellules.
Lorsque les cibouteurs poussent un à deux pouces de hauteur, les mince comme les six semis les plus forts et les plus grands restent dans un récipient. Si vous poussez dans des plateaux de bouchons, mince donc deux ou trois semis solides restent par cellule.
Vous pouvez continuer à les faire pousser à l'intérieur ou les transplanter à l'extérieur lorsqu'ils mesurent quatre à six pouces de hauteur, après que tout danger de gel soit passé. Durcir les semis pendant une semaine avant de les déplacer dans leur maison permanente.
Vous pouvez durcir les semis en les mettant dans le soleil indirect pendant une heure le premier jour. Ensuite, ramenez-les à l'intérieur. Le lendemain, mettez-les au soleil pendant deux heures.
Le troisième jour, ajoutez encore une heure. Continuez à le faire chaque jour jusqu'à ce que l'usine puisse rester à l'extérieur pendant sept heures complètes. À ce moment-là, vous pouvez les laisser en dehors à temps plein.
Oui, je vous ai dit dans mon introduction à ce guide que la culture de la ciboulette de semence est incroyablement facile. Et c'est. Mais cela ne signifie pas que vous ne rencontrerez pas de problèmes de temps en temps.
Voici quelques problèmes auxquels vous pourriez rencontrer et mes conseils pour y faire face:
Si les graines ne font pas germer, le coupable habituel n'est pas assez d'eau, la mauvaise température ou une maladie.
Les graines de ciboulette ont besoin que les températures du sol se situent entre 60 et 70 ° F. Beaucoup plus chaud ou plus froid, et ils resteront en sommeil, soit ils mourront.
Si vous vivez dans une zone froide, vous pouvez utiliser un tapis de chaleur pour garder vos graines heureuses à l'intérieur.
À l'extérieur, assurez-vous d'attendre que ce soit la bonne température à l'extérieur pour commencer à planter.
S'il fait trop froid, tout n'est pas perdu, mais vous devrez peut-être attendre quelques semaines de plus pour que des pousses commencent à émerger.
Le sol doit être maintenu humide - mais pas humide - en tout temps. Vous pouvez couvrir les plateaux avec un morceau de plastique avec des trous qui y sont protégés jusqu'à ce que les graines germent pour conserver l'humidité si vous pensez que vous pourriez avoir du mal à garder le sol humide.
Gardez à l'esprit que le sol devrait ressembler à une éponge bien essuyée.
Une maladie connue sous le nom d'amortissement est un autre problème potentiel. L'amortissement est causé par deux genres différents de champignons: Fusarium spp. et Rhizoctonia spp.
Si vos graines sont infectées par cette maladie, elles deviendront pâteuses et pourriront.
Une fois les semis émerger, ils peuvent commencer à mourir. Vous remarquerez que vos semis s'effondrent ou que leur croissance sera gravement ralentie.
Assurez-vous d'effacer vos conteneurs et outils avant de planter si vous les avez utilisés avant. Un mélange d'une partie de Javel à 10 parties d'eau fera le travail. Utiliser uniquement un terreau frais.
Ne dépassez pas vos semis et assurez-vous que votre sol.
En savoir plus sur l'amortissement dans ce guide.
Que vous ayez des plans pour vos graines de ciboulette immédiatement ou non, sauver les graines de vos plantes est toujours une bonne idée. Vous ne savez jamais quand un ravageur ou un changement de temps pourrait éliminer votre récolte.
Avoir des graines réservées, il est encore plus facile de recommencer, en particulier si vous avez sauvé plusieurs générations de votre propre jardin qui se sont déjà adaptés pour prospérer dans vos conditions locales.
Un an, mon système d'irrigation a échoué et j'ai perdu des dizaines de plantes que j'avais nourri au fil des ans - y compris certaines des plantes de ciboulette les plus heureuses que j'aie jamais vues. Dieu merci, j'avais sauvé des graines! J'ai pu commencer une nouvelle récolte en un rien de temps.
De plus, la récolte de vos propres graines pour une future plantation peut vous faire économiser de l'argent. Au lieu d'acheter de nouveaux paquets chaque année, vous pouvez travailler avec ce que vos plantes vous proposent déjà.
La propagation de ciboulette est aussi simple que possible, et c'est tellement gratifiant de voir les nouveaux semis apparaître après tout votre travail (pas si).
Cultiviez-vous la ciboulette dans votre jardin? Faites-nous savoir dans les commentaires ci-dessous!
Et n'oubliez pas de vérifier Notre guide pour grandir de la ciboulette pour plus d'informations.
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