Comment identifier et prévenir le spot de liège de pomme

Si vous voyez des taches sur vos pommes, vous pouvez être tenté de penser «Oh non! Blessure fongique ou grêle.«Cependant, il peut y avoir une autre cause, surtout si vos pommiers sont des cultivars de York Imperial, Golden Delicious ou Delicious.

Ce pourrait être une condition physiologique facilement curable connue sous le nom de liège.

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Lisez la suite pour savoir quels symptômes rechercher et ce que vous faites pour empêcher ce trouble hideux mais superficiel.

Ce que vous apprendrez

• Qu'est-ce que la pourriture du liège aux pommes?
• Symptômes
• Comment contrôler la pourriture du liège de pomme
• La prévention est le meilleur remède

Qu'est-ce que la pourriture du liège aux pommes?

Cork Spot est un trouble de la physiologie de l'arbre et n'a rien à voir avec une maladie. La condition fait que le fruit a un aspect extérieur peu attrayant et une texture de Corky à l'intérieur. Il se produit généralement dans des fruits qui sont faibles en calcium. Dans certains cas, cela peut également être dû à un déséquilibre entre le potassium, le magnésium et le calcium.

Bien que les fruits soient techniquement comestibles, ils seront difficiles à vendre, ils peuvent avoir une saveur amère. Si vous exécutez un petit verger commercial, vos clients peuvent craindre que vos pommes soient contaminées par la moisissure.

Symptômes

Le premier signe que quelque chose ne va pas sera de petites fossettes vertes ou dépressions sur la partie extérieure de la chair du fruit. Ce processus commence généralement au début de l'été et peut se poursuivre à mesure que le fruit pousse et agrandis.

Finalement, les petits taches grandissent et deviennent liky et décolorés. Les taches peuvent avoir autant un demi-pouce de diamètre.

Pourquoi cela arrive-t-il, vous pourriez demander? Il y a plusieurs raisons pour lesquelles le fruit peut devenir faible en calcium. L'évident est une pénurie de calcium dans l'arbre. Cela est généralement dû au pH bas dans le sol.

Cependant, d'autres facteurs peuvent contribuer au développement de la pourriture de liège. L'un est lorsque les pousses sur l'arbre poussent trop vigoureusement et éloignent le calcium de l'arbre du fruit. Les cultures légères peuvent également produire cet effet.

Comment contrôler la pourriture du liège de pomme

Bien que vous ne puissiez pas faire grand-chose pour vos pauvres fruits en ce moment, vous pouvez prendre des mesures pour empêcher cela de se produire à l'avenir.

L'approche la plus à long terme consiste à ajouter du calcaire au sol tous les 3 à 5 ans après la plantation. Vous devriez faire tester votre sol, vous saurez donc à quelle fréquence vous devez appliquer le calcaire.

Si vous avez établi des arbres, vous pouvez envisager de pulvériser le calcium quatre fois chacun pour réduire le point de liège.

Une autre étape que vous pouvez prendre est de tailler les germes d'eau et une croissance excessive en été. Vous devriez également envisager de vous abstenir d'appliquer de l'azote au sol pendant 1 à 2 ans.

La prévention est le meilleur remède

Bien que l'apparence de vos fruits puisse vous alarmer, les fruits avec tache de liège soient toujours comestibles, bien que potentiellement amer d'une manière moins qu'attrayante.

Et vous pouvez prendre des mesures préventives. Faire tester votre pH du sol et envisager de le traiter avec du calcaire.

Des mesures plus agressives peuvent également être méritées. Vous pouvez toujours mettre en œuvre une campagne de pulvérisation de vos arbres avec du chlorure de calcium.

Vous devriez être en mesure d'empêcher le développement de ce trouble à l'avenir.

Demandez à votre fruit de pomme de descendre avec le liège? Si oui, qu'est-il arrivé à votre récolte? Faites-nous savoir dans les commentaires, afin que nous puissions apprendre de votre expérience.

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