Jalapeno est-il un légume ou un fruit?
Jalapeno est-il un fruit ou un légume? Ou, c'est une baie comme la banane? Découvrez ce que ce poivre le plus aimé est réellement dans cet article!
Les jalapenos font partie de la famille du chili et sont un poivre chaud. Les gens sont souvent confus sur ce qu'ils sont réellement. Cet article répondra à la question à accomplir-Jalapeno est-il un légume ou un fruit?
Le chocolat est-il un fruit ou un légume? Découvrir ici.
Qu'est-ce que Jalapeno?
Le poivre jalapeno est vert et charnu avec une forme conique allongée et allongée. Il peut mesurer jusqu'à 6 pouces de long. Cependant, la taille moyenne reste de 2 à 3 pouces. Il est riche en vitamine A, C, K, B, folate et potassium. Les jalapenos ont également une capsaïcine, ce qui leur donne leur qualité épicée caractéristique. La capsaïcine joue un rôle vital dans le flux sanguin et le contrôle de l'obésité.
Certaines des célèbres variétés de jalapenos sont Jaloro, Mucho Nacho, Billy Biker, Numex Pinata, Jalaro et Tam.
Jalapeno est-il un légume ou un fruit?
La plupart des gens pensent que le jalapeno est un légume à cause de sa saveur piquante. Mais ce n'est pas vrai. Selon la classification botanique, le jalapeno est un fruit.
Oui, vous avez bien entendu!! Jalapeno est un fruit!
Encore plus précisément, le poivre jalapeno est considéré comme une baie. Les botanistes définissent Berry comme un fruit charnu avec de nombreuses graines à l'intérieur. Par conséquent, les jalapenos avec de nombreuses graines intégrées à l'intérieur sont également une baie.
En fait, toutes les variétés de poivrons et de poivron, qui ont des graines comestibles à l'intérieur, sont des fruits et non des légumes. De nombreux fruits sont traités comme des légumes comme l'aubergine, la tomate, les courgettes, le concombre et les haricots. En réalité, tous appartiennent à la famille des fruits.
Conclusion
Même si Jalapeno relève de la famille des fruits, il est chaud et acidulé avec de grands avantages pour la santé. Il est populairement utilisé dans la plupart des cuisines mexicaines, des hamburgers, des sandwichs, des sous-marins, même dans les marinades, les ragoûts et les sauces.
Cela peut être un excellent ajout aux préparations de ragoûts, de bœuf, de poulet et de légumes car il améliore le goût dans une large mesure!
Regardez cette vidéo pour plus d'informations
