Conseils de haricots à coureurs écarlates pour grandir Phaseolus coccineus

Phaseolus coccineus [Faz-ee-Oh-Lus, Kok-Sin-Ee-US] est une espèce végétale d'escalade pérenne enroulée de la famille des Fabaceae, communément appelée famille Leguminosae.

Originaire des régions montagneuses d'Amérique centrale et du Mexique, la plante se distingue en raison de ses graines multicolores et de ses fleurs de couleur rouge écarlate.

La plante est également largement cultivée en Amérique australe.

Phaseolus est un nom latin pour les haricots et le coccine signifie écarlate, d'où le nom des haricots écarlates.

Il diffère du haricot commun de Phaseolus vulgaris (P. Vulgaris) à plusieurs égards: les cotylédons restent dans le sol pendant la germination, et la plante est une vigne pérenne aux racines tubéreuses (bien qu'elle soit généralement traitée comme un annuel).

Le haricot du coureur (terme britannique) est fondamentalement la même chose qu'un haricot de poteau (terme américain) dans les deux fait essentiellement la même chose, à savoir, grimper et produire des haricots comestibles et des feuilles jeunes comestibles.

Vous pouvez également l'entendre appelé par son nom commun, notamment:

• Haricot écarlate
• Haricot à rames
• Haricot multiflora
• Empereur écarlate
• Dame peinte

PHASEULOLUS COCCINEUS CARE

Taille et croissance

P. Les plantes coccineus poussent à des altitudes plus élevées que la variété commune de haricots.

Les zones d'herbe boisées ouvertes, les pentes abruptes, les bords d'une forêt nuageuse et les côtés des lits de ruisseaux sont les habitats naturels de la plante.

Phaseolus coccineusvines pousse rapidement; Ils peuvent facilement atteindre jusqu'à 8 '- 12 pieds de hauteur sur un treillis en une seule saison.

Floraison et parfum

Phaseolus coccineus commence généralement à fleurir après environ 40 à 60 jours de semis la graine.

Puisqu'il a besoin de conditions de longue journée pour fleurir, la plante fleurit bien dans les régions tempérées où la température est idéale.

Le temps de floraison commence de juin et dure jusqu'en octobre.

Phaseolus coccineus produit des fleurs en quantités abondantes, même par temps chaud et la floraison se poursuit généralement jusqu'au début de la saison de gel à l'automne.

Les fleurs poussent en grappes le long des vignes jusqu'à 20 pouces de long.

Cependant, ils sont de courte durée; Les fleurs ne durent qu'une journée du lever du soleil jusqu'au coucher du soleil.

Lorsqu'il est cultivé comme une culture alimentaire, la récolte régulière de gousses immatures doit être effectuée car elle favorise la floraison supplémentaire, ce qui entraînera ensuite des rendements plus élevés.

Certaines plantes auront des fleurs blanches et des graines blanches.

Lumière et température

Les plantes Phaseolus coccineus poussent mieux dans les zones tempérées où les températures annuelles diurnes se situent entre 54 ° - 79 ° degrés Fahrenheit (12 ° C - 26 ° C).

Cependant, ils peuvent tolérer des températures entre 41 ° - 86 ° degrés Fahrenheit (5 ° C - 30 ° C).

Alors que les jeunes plantes peuvent être gravement endommagées à 34 ° degrés Fahrenheit (1 ° C), Phaseolus coccineus peut survivre en dessous des températures de congélation lorsqu'elles sont dormantes.

Au cours de la saison de croissance, les plants de haricots écarlates rouges ont besoin d'une position chaude et ensoleillée; Ils prospèrent en plein soleil.

United States Hardiness Zone 3 - 11 (zone USDA).

Arrosage et alimentation

Les vignes aux haricots écarlates nécessitent beaucoup d'eau pour donner de bons fruits.

Cependant, l'arrosage excessif peut provoquer une pourriture des racines.

Pour de meilleurs résultats, ajoutez une quantité importante de matière organique encombrante, comme le compost de jardin, dans le sol.

Il aide à conserver l'humidité, ce qui est essentiel pour la croissance d'une bonne culture.

Sol et transplantation

Afin de bien se développer, la plante nécessite un sol limoneux riche, constamment humide, bien drainé et fertile.

Cependant, il n'aime pas les sols mouillés et acides.

Phaseolus coccineus préfère le sol dans la plage de pH de 5.5 à 7 mais peuvent tolérer les sols de 5 à 8.2 pH.

Toilettage et entretien

Phaseolus coccineus ne nécessite pas beaucoup d'entretien.

Mais il a besoin d'une protection contre les limaces.

Ils semblent adorer les jeunes pousses de la plante apparaissant au printemps.

Les fleurs écarlates de la plante de haricot coureur sont connues pour attirer des colibris, des abeilles et des papillons.

Comment propager le haricot écarlate

La propagation de Phaseolus coccineus est effectuée par les graines.

Capable d'être fait à l'intérieur, dans des pots, environ 4 à 6 semaines avant le dernier gel du printemps.

Cependant, la plupart des gens préfèrent planter les graines dans le sol après la fin de la saison de gel.

Les graines peuvent facilement germer dans un sol humide dans les dix jours.

Pour assurer la croissance, trempez les graines dans de l'eau tiède pendant environ 12 heures avant de semer.

Ne grandissez pas près du fenouil, cela empêchera la croissance.

Runner Bean Pest ou maladies

Phaseolus coccineus n'est pas sujet à une maladie ou à des ravageurs graves.

Cependant, il peut être affecté par l'anthracnose (provoque des gousses chronisées), la brûlure bactérienne (qui provoque des taches brunes irrégulières sur les feuilles) ou une maladie virale mosaïque (entraîne des feuilles rabougries à mouche jaune).

La moisissure blanche et le mildiou sont également des maladies potentielles affectant les plantes de haricots coureur.

La plante doit être surveillée pour les cicadelles, les asticots, les pucerons, les coléoptères japonais et les coléoptères mexicains; Les deux derniers peuvent provoquer des trous dans le feuillage.

Multiflora Bean Utilisations

La plante est largement cultivée à la fois sous forme de plantes alimentaires et pour les plantes ornementales.

En tant que culture alimentaire, Phaseolus coccineus est cultivé depuis 900 après JC dans les régions tropicales et tempérées du monde.

Les graines de haricots comestibles (gousses vertes) de la plante sont largement utilisées comme aliment (haricots verts), sous des formes fraîches et séchées.

Les gousses comestibles, cependant, ne sont comestibles que lorsqu'elles sont jeunes.

Les indigènes d'Amérique centrale mangent également ses racines féculentes depuis longtemps.

Dans certaines parties du monde, les fleurs sont également consommées en les ajoutant aux salades.

Dans certaines parties du monde, les racines de la plante Phaseolus coccineus sont également utilisées pour traiter les yeux gonflés et le paludisme.

La coccinine, un type de peptide trouvé naturellement dans les graines des haricots coureur, a également montré de l'efficacité contre un certain nombre d'infections fongiques et pour inhiber la prolifération dans les cellules leucémiques.

Phaseolus coccineus est également largement cultivé à des fins ornementales en raison de ses fleurs rouges de couleur vive.

Les zones les plus communes pour leur croissance sont les pergolas, les clôtures, les porches et les patios.

Utilisez la plante comme couverture sur une clôture de liaison de chaîne ou montez un treillis pour filtrer une vue peu attrayante.