D'où viennent les pistaches? D'où proviennent les pistaches de?

Les pistaches sont l'une des noix les plus populaires, consommées à grande échelle dans le monde entier, fraîches ou rôties. La Chine est en tête de la consommation, suivie de près par l'Amérique. Il est également riche en protéines, en fibres alimentaires et en vitamine B. Quand cette noix est si populaire, des questions comme D'où viennent les pistaches? D'où proviennent-ils sont assez courants?

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À propos des pistaches

Originaire d'Asie occidentale, les pistaches sont membre de la famille des noix de cajou. célèbre pour leur utilisation dans les gâteaux et les puddings. Il fait également partie des sauces, des salades et des boules de graines de sésame.

Les gens continuent souvent de trouver des raisons différentes pour inclure des pistaches dans leurs repas en raison de leur goût et de leur valeur nutritionnelle élevée. Ils sont non seulement chargés de nutriments et d'antioxydants, mais sont également faibles en calories et riches en protéines.

D'où viennent les pistaches?

Pistache vient du pistache. Il était originaire de l'Asie occidentale et de l'Asie mineure, de la Syrie au Caucase et en Afghanistan. Il est également cultivé au Moyen-Orient et en Asie centrale. Près de la moitié de la production mondiale de pistaches par le monde total provient de l'Iran suivi des États-Unis. Les autres pays incluent la Grèce, la Turquie et la Syrie.

Il pousse mieux dans les zones où les hivers sont froids (cela aide l'arbre à briser la dormance des bourgeons) avec des étés longs, chauds et secs. L'arbre a une tolérance élevée du sol salin et nécessite beaucoup de soleil. Pendant la dormance, la température allant jusqu'à 14 ° F (-10 ° C) ne va pas nuire à l'arbre. Pendant l'été, il se porte bien dans 77-97 ° F (25 à 36 ° C).

Comment faire pousser un pistache?

En ce qui concerne les pistaches en croissance, vous devez être extrêmement patient car cela peut prendre jusqu'à 8 à 10 ans pour que l'arbre commence à porter des fruits drupe. De plus, l'arbre ne mûrira pleinement que lorsqu'il aura quinze ans. Vous pouvez faire pousser votre pistache en suivant ces étapes:

1. Obtenez des graines non traitées, non rasées, non chauffées et non salées. Vous pouvez les obtenir à partir d'une pépinière locale, d'un producteur local ou de rechercher en ligne.
2. Prenez une serviette humide et enveloppez les graines. Mettez la serviette dans un petit sac en plastique zippé.
3. Les graines germent et formeront des semis en 2 à 4 semaines.
4. Plantez-les dans des pots individuels et gardez à un endroit où il peut recevoir 5 à 6 heures de soleil.
5. Garder le sol humide mais pas détrempé.
6. Lorsque les jeunes plantes atteindront une hauteur de 6 à 8 pouces, vous pouvez les transplanter au jardin.

Ou

Vous pouvez également obtenir une plante de pistache mature d'une pépinière voisine ou d'un jardinerie. Cela gagnera votre temps et vos efforts!  

Avantages de manger des pistaches

La meilleure partie de manger des pistaches est que vous pouvez les manger crus, dans les desserts, les cuisines ou diverses autres façons aussi! 

• Les pistaches sont bonnes pour les observateurs de poids car ils sont une riche source de bonnes graisses, protéines, phosphore, vitamine B-6 avec plusieurs autres nutriments. Cependant, assurez-vous de ne pas s'entraîner.
• Ils sont riches en lutéine et en zéaxanthine, essentiels pour la santé oculaire.
• Avec plus de 5 grammes de protéines dans une once de service, ils constituent une excellente alternative pour les végétaliens.
• Ces noix ont également un faible indice glycémique. Comme ils n'engagent pas la glycémie, ils peuvent aider à réduire le risque de diabète.