Votre guide ultime du jardinage des pieds carrés

Ça a été un mot à la mode dans le monde du jardinage depuis des décennies: le jardin du pied carré, une révolution dans le jardinage des petits espaces partout.

Il ne faut pas beaucoup d'imagination pour comprendre ce que ce concept de base implique.

Il s'agit de mesurer soigneusement les parcelles de jardinage. Une planification minutieuse peut avoir un impact énorme sur la quantité de nourriture que vous cultivez et la quantité de déchets que vous pouvez éviter.

Mais pour les jardiniers traditionnels et les acolytes d'autres styles (comme moi), nous pouvons avoir besoin d'un peu plus une intro formelle!

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Qu'est-ce que le jardinage du pied carré, et d'où vient-il? Qu'est-ce qui est si génial à ce sujet? Pourquoi les gens utilisent-ils encore la méthode dans les jardins aujourd'hui, et pourquoi est-il si populaire?

Bien sûr, cela implique l'utilisation intelligente de mesures du pied carré pour tirer le meilleur parti de votre espace de croissance. Mais de nos jours, avec un mouvement alimentaire local en plein essor et une passion pour la croissance de la maison, connaître tous les tenants et aboutissants de cette idéologie signifie beaucoup plus.

Sans plus tarder, creuons et jetons un coup d'œil!

Ce que vous apprendrez

• Racines du pied carré
• Qu'est-ce que le jardinage du pied carré?
• La configuration de base
• Grandir sur la grille
• Qu'en est-il des légumes pérennes?
• Un très bon jeux de jambes
• Conseils de plantation de compagnie
• Conseils de disposition des pieds carrés
• Commençant
• Donner le rythme

Racines du pied carré

Alors, qu'est-ce que le jardinage du pied carré de toute façon, et d'où vient-il?

Essentiellement, c'est une approche de la culture de la nourriture qui intègre la plantation de compagnie, l'espacement intensif et le maximum de la nourriture possible d'un petit espace.

Tout a commencé en 1981 en tant que concept développé et inventé par l'ingénieur civil Mel Bartholomew, auteur de Jardinage des pieds carrés.

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Dans ses expériences en tant que planificateur urbain, Bartholomew a attiré l'attention sur les méthodes moins efficaces et productives du jardinage traditionnel à une seule rangée. Hobby Gardener lui-même, il a combiné ses compétences en conception et planification de la ville avec son pouce vert pour trouver le jardin omniprésent du pied carré - et ainsi, son livre est né.

Le livre a rapidement pris le feu comme une nouvelle façon passionnante de cultiver plus de nourriture dans les petits espaces, non seulement pour le jardinier moyen, mais aussi pour améliorer la santé, l'ergonomie, l'utilisation de l'espace et même la sécurité alimentaire parmi les populations dans le besoin dans le monde entier.

Sa première édition est connue comme l'un des livres de jardinage les plus vendus d'Amérique de tous les temps, avec plus d'un million d'exemplaires vendus.

Des décennies plus tard, le livre a continué à être de haut niveau parmi les guides de jardinage - si en permanence acheté, utilisé et apprécié, qu'une mise à jour tant attendue du livre a été publiée en 2006 sous le nom de tout nouveau jardinage carré, suivi d'une deuxième édition en 2013. Vous le trouverez sur Amazon.

Tous les nouveaux pieds du pied carré II: la façon révolutionnaire de grandir dans moins d'espace

Même maintenant, Bartholomew met sporadiquement à jour son concept avec de nouvelles techniques et informations à être plus informés par les méthodes de jardinage modernes et les modes qui conviennent aux jardiniers d'aujourd'hui.

Un livre qui est si persistant qu'un classique horticole doit contenir un peu de noyau de vérité, à droite? C'est exactement le point: cette méthode de jardinage est intemporelle, un classique qui est toujours pertinent à un moment où les problèmes alimentaires sont à l'avant-garde des préoccupations ménagères.

Cela l'a amené à libérer une autre vague de livres de jardinage carré. La deuxième édition de Bartholomew de All New Square Foot Gardening a été publiée en 2013. Il explore de nombreuses tendances de jardinage à chaud d'aujourd'hui, notamment le jardinage vertical, la lutte antiparasitaire et le jardinage avec vos enfants.

Un livre qui est si persistant qu'un classique horticole doit contenir un peu de noyau de vérité, à droite? C'est exactement le point: cette méthode de jardinage est intemporelle, un classique qui est toujours pertinent à un moment où les problèmes alimentaires sont à l'avant-garde des préoccupations ménagères.

Même s'il a été conçu il y a des décennies, l'essence de sa grandeur se manifeste toujours dans les techniques de production alimentaire de bricolage pour la maison qui ne sont pas du tout difficiles à adopter.

Pouvez-vous les apprendre vous-même? Bien sûr! Jetons un coup d'œil à la façon dont vous pouvez faire ces méthodes à vous.

Qu'est-ce que le jardinage du pied carré?

Tout d'abord - quels sont exactement les avantages du jardinage des pieds carrés? Pourquoi est-ce une approche valable du jardinage en premier lieu?

Pour le jardinier de l'arrière-cour, ou même le débutant à la propriété urbaine, cette méthode vivace est votre option de culture alimentaire parfaite pour plus que quelques raisons:

• Cultiver autant de nourriture dans un petit espace que vous le feriez avec des jardins traditionnels plantés en rangée
• Compact 4 par 4 pieds Le jardin de lit surélevé permet un accès facile
• Pas besoin d'une grande cour - cultiver de la nourriture sur le patio, le balcon ou une parcelle plus petite
• Pas de désherbage du tout (avec la bonne configuration en utilisant un mélange de sol sans mauvaises herbes)
• Moins de travail et de pression sur le corps
• Aucun effet négatif ni dommage à la cour
• Incroyablement facile - idéal pour les nouveaux jardiniers
• Économisez de l'argent avec une gestion minimale en s'approvisionnement de votre propre nourriture

C'est vrai: avec cette approche de jardinage intelligente, vous approchez essentiellement de votre propre nourriture dans de minuscules espaces, vous économisant de l'argent et vous devez à peine y mettre du travail!

Et non - vous n'avez pas besoin de cette énorme arrière-cour ou de la barre que vous avez supposé une fois que vous pourriez commencer.

En raison de l'espacement serré, compact et sain mis en œuvre en utilisant cette méthode, vous pouvez produire de manière compétitive autant de nourriture que vous le pourriez dans un plus grand espace qui a été planté à l'aide de méthodes de culture en ligne moins espace.
En raison de l'espacement serré, compact et sain mis en œuvre en utilisant cette méthode, vous pouvez produire de manière compétitive autant de nourriture que vous le pourriez dans un plus grand espace qui a été planté à l'aide de méthodes de culture en ligne moins espace.

Bien sûr, la récolte traditionnelle garantit des plantes saines avec un grand espacement entre les lignes, mais le jardinage du pied carré pose la question: ne pouvait pas plus être utilisée dans ces espaces?

De plus, dans une structure de lit surélevée de 4 × 4 pieds (les dimensions de lit surélevées standard de la méthode), vous n'avez pas à faire quelque part près de la quantité de travail requise pour la plantation dans le terrain d'un plus grand complot.

Avec l'achat ou la construction d'un tel lit (que ce soit du bois, du plastique, du tissu ou même du bricolage à partir de parpèles de fortune) et l'ajout d'une doublure inférieure, vous pouvez garder votre lit complètement libre - éliminant ainsi un bon morceau du Le travail de jardinage entièrement.

L'ajout d'une doublure à votre espace de croissance du lit surélevé de 4 pieds sur 4 pieds garantit qu'il reste sans mauvaises herbes et réduit la quantité de travail que vous avez à faire.

Cela est particulièrement vrai si vous ajoutez un mélange de sol sans graines plutôt que de planter dans le sol de votre propre cour, un aspect important de la méthode de Bartholomew.

L'espace de croissance du lit au total standard de la méthode de la méthode est également la taille parfaite pour passer à travers pour atteindre à peu près n'importe quel endroit dans le lit, que ce soit pour le désherber, la plantation, la modification - vous l'appelez. C'est tout à fait l'option ergonomique!

De plus, les techniques de configuration et de plantation sont incroyablement faciles à apprendre et peuvent même fournir le support parfait pour un débutant qui commence à partir de ses premières aventures en jardinage comestible.

Bien sûr, tout ce qui est vraiment génial a tendance à dessiner au moins un peu de chaleur! Certains critiques de la méthode indiquent que, malgré ses techniques d'espace et d'économie de travail, la startup peut être coûteuse - l'achat ou la construction d'un lit surélevé, terre de rempotage riche en nutriments ou compost.

Mon retour à ça? Bien sûr, vous pourriez sonner les coûts de démarrage dans la fourchette de 100 $ (bien que le coût initial ait tendance à être beaucoup plus bas si vous êtes un chasseur de bonnes affaires ou un handyperson), mais pensez à l'impact ultime sur votre budget alimentaire (et la confiance en soi qui sera gagné dans la culture de votre propre nourriture) au fil du temps!

C'est vrai: au fil du temps, vous économiserez de l'argent sur votre budget alimentaire en cultivant votre propre nourriture (tout en vous sentirant bien et en bonne santé!)

Soutenir votre propre nourriture directement dans votre arrière-cour avec cette méthode est également un excellent moyen de vous sentir proactif de changer votre partie du système alimentaire pour le mieux.

En cultivant un jardin comestible de manière organique et en utilisant cette méthode dans votre propre arrière-cour, vous obtenez des produits directement à partir de votre propre sol à des coûts environnementaux et de santé beaucoup plus petits, par rapport aux produits d'épicerie moyen.

La configuration de base

Le jardinage du pied carré a un endroit séculaire et bien testé dans le monde du jardinage, avec de nombreux avantages notables au jardinage et au mode de vie.

Mais quelles sont les techniques spéciales qui apportent des résultats aussi impressionnants?

À leur fondation, ils sont très basiques et ridiculement simples à apprendre:

1. Obtenez votre espace de croissance

Tout d'abord, construisez (ou achetez) une boîte de lit surélevée de 4 par 4 pieds (bordé de tissu d'aménagement paysager de la barrière des mauvaises herbes si vous voulez moins de mauvaises herbes et que vous construisez sur un autre sol).

2. Mettez votre sol préféré

Remplissez-le de terreau fertile (partie mousse de tourbe, compost, et vermiculite, ou un autre mélange de votre choix - de préférence sans désherber).

3. Disposez votre grille

Recouvrez une grille de pied carré au sommet de votre boîte pour l'espacement des plantes, puis plantez vos graines.

4. Grandir!

Eau, grandir et Presto!

Toutes ces étapes semblent assez simples, juste? Rien de nouveau pour la plupart d'entre vous Green Thumbs là-bas.

Mais vous avez peut-être remarqué la chose évidente qui rend cette méthode différente des autres techniques: la grille du pied carré.

Selon le canon de Bartholomew, cette grille est généralement un outil de mesure fait maison facile à faire fabriqué à partir de longues lattes de bois minces (en particulier de lattes) qui sont ensuite hachulées et façonnées dans des carrés carrés de la taille d'un pied carré.

Cette grille est ensuite attachée au sommet de ses lits en bois de 4 par 4 pieds et utilisé pour mesurer et désigner des zones de plantation spécifiques de 1 par 1 pieds pour diverses herbes, légumes, et plus encore.

J'ai également vu des jardiniers et des agriculteurs utiliser une configuration temporaire de cordes et de poteaux pour lancer leurs mesures au lieu du bois.

Grandir sur la grille

Ce sont ces grilles qui créent la magie de tout le concept, et qui à son tour aident à rendre toute l'effort du jardinage de cette façon si facile.

C'est simple: certains légumes sont plantés en certaines quantités (le nombre en fonction de la plante) dans chaque carré, à leurs distances idéales les unes des autres. Cela maximise ensuite l'espace et l'utilisation des nutriments de chaque plante tout en éliminant les mauvaises herbes En tant que paillis vivant, Vous permettant de cultiver plus de légumes dans un petit espace, et même de stimuler la santé des plantes grâce à la plantation de compagnie (auxquelles nous arriverons plus tard).

Selon le type de légume, d'herbe ou même de fruits que vous plantez, un seul Plantes tant de graines ou de semis Dans chaque carré dans un espacement en grille continue - tandis que la grille réelle elle-même aide à mesurer et à garder vos rangées soignées!

Autrement dit, tout ce que vous avez vraiment à faire est de considérer le nombre de plantes dont vous avez besoin par carré, de les planter et de s'assurer de les espacer à des distances saines dans une formation de grille dans la plus grande grille.

C'est merveilleusement facile - sans aucun doute l'une des raisons pour lesquelles c'est une technique qui est prise comme des incendies de forêt!

Ci-dessous, nous partageons le numéro général et les règles d'espacement pour les légumes les plus courants que vous aimeriez planter dans votre jardin carré.

Plantations de 1 à carré

Formez simplement un trou au centre du carré de 1 par 1 pieds de votre choix, et plantez vos graines (ou transplantez votre semis), en gardant à l'esprit les techniques d'ensemencement et les directives de mise en page que vous trouverez plus tard dans cet article.

• Céleri
• Maïs
• Aubergine
• chou frisé
• Laitue (tête)
• Gombo
• Origan
• Persil
• Poivrons
• Patates
• Romarin
• Patates douces
• Tomates (jalon)

Plantations de 2 par carrés

Plantez ces graines côte à côte dans le carré, à la distance de semis recommandée avec un treillis de soutien approprié.

• Cantaloup
• Concombres
• Citrouilles
• Pastèques
• Courge d'hiver

(Jusqu'à) plantations de 4 par carrés

Plantez-les dans un carré avec chaque graine ou plante formant l'un des quatre coins. Ils doivent être placés à égalité les uns des autres et de la bordure de la grille, avec un trou près de chaque coin de l'espace carré.

Comme indiqué, certains de ces légumes ne doivent pas nécessairement être plantés 4 par carré. Si vous voulez cultiver un peu moins de nourriture, vous pouvez le faire.

• Basilic
• Ail (pour faire croître des ampoules plus grandes)
• Kohlrabi
• Poireaux (pour cultiver des plantes plus grandes)
• Feuille de laitue)
• Oignons (pour faire croître des ampoules plus grandes)
• Radis d'hiver
• Rutabaga
• Courge d'été (avec cage)
• Bette à carde
• Tomates (avec cage)
• Courgette (avec cage)

(Jusqu'à) plantations de 8 ou 9 par carrés

Plantez-les dans un motif de grille ou de carré dans l'espace carré (i.e. 3 plantes longues par 3 plantes de large, formant une bordure carrée ou en forme de carré, en s'assurant simplement qu'ils sont équidistants les uns des autres et la bordure de la grille.

Comme avec des plantations de 4 par carré, ne vous sentez pas obligé de planter autant de chaque légume si vous ne voulez pas nécessairement autant de nourriture!

• Haricots verts (buisson ou pôle)
• Betteraves
• Coriandre
• Ail (ampoules plus petites récoltées, mais plus de plantes)
• Poireaux (plus petit mais plus de plantes)
• Oignons (plus petit mais plus de plantes)
• Petits pois
• Épinard
• Tomates (sans support)
• Navets

(Jusqu'à) plantations de 16 par carrés

Plantez-les dans une grille ou un motif carré dans chaque espace carré (i.e. un maximum de 4 plantes de long par 4 plantes de large). Assurez-vous qu'ils sont équidistants les uns des autres et la frontière de la grille pour éviter la surpeuplement.

Si vous ne prévoyez pas de mincer ou de choisir l'un de ces légumes pendant un certain temps, plantez-vous moins si vous le souhaitez - vous préférez peut-être utiliser la méthode d'espacement de 8 ou 9 par carré. Cela permettra à leur taille de racine de s'agrandir sans conduire à des boulonnages ou des maladies.

• Carottes
• Panais
• Des radis

(Jusqu'à) 2-4 carrés de plantation

Les légumes de cette catégorie ont besoin de beaucoup d'espace pour s'épanouir, et un arrangement plus complexe de la méthode de la grille carrée est nécessaire que pour les autres cultures.

Selon le numéro que vous souhaitez planter, assurez-vous simplement qu'ils ont beaucoup d'espace les uns des autres et les côtés de la grille.

• Brocoli
• choux de Bruxelles
• Chou
• Chou-fleur

Qu'en est-il des légumes pérennes?

Malheureusement, certains légumes ne sont tout simplement pas idéaux pour le jardin du pied carré, à savoir les vivaces qui nécessitent plus d'espace pour pousser. Le feuillage de ces plantes pousse trop grand et crée trop de randonnée pour se développer dans un style de plantation compagnon près des autres légumes dans un jardin.

Ceux-ci inclus:

• Artichauts
• Asperges
• Rhubarbe

Les fougères d'asperges adultes tomberaient sur d'autres plantes, tout comme la croissance des artichauts et de la rhubarbe. Vous devrez garder ces distinctions!

Un très bon jeux de jambes

Un autre aspect unique de cette technique de jardinage se trouve dans la façon dont vous planifiez votre espace de croissance - ou plus précisément, où chaque plante et légume va se rendre dans cet espace, afin de tirer le maximum d'avantages de votre petit jardin.

Les techniques comme la plantation de compagnie en sont également une grande partie.

Dans votre espace de 4 par 4 pieds, en sélectionnant soigneusement le type de plantes que vous plantez ensemble - et même lorsque vous les plantez dans votre conteneur, et dans chaque espace de la grille - est très important.

Vous pouvez utiliser les conseils suivants en combinaison avec les directives de configuration de la grille décrites ci-dessus pour planifier quels carrés seront les meilleurs pour les plantes, surtout si vous plantez beaucoup de choses différentes.

Faire une maquette et obtenir toutes vos idées d'arrangement sur papier est une excellente idée pour cette partie du processus de planification!

Vous trouverez ci-dessous une liste des meilleurs conseils de disposition de plantation de compagnie pour votre jardin de pieds carrés - vous pouvez donc produire la récolte la plus productive, la plus heureuse, sans maladie et la plus harmonieuse possible!

Le placement exact de ces plantations de compagnie dans votre jardin à pied carré est important.

Conseils de plantation de compagnie

Toutes les plantes ne s'entendent pas. Certains se sont concurrents pour les nutriments ou attirent des ravageurs nocifs qui peuvent être préjudiciables à certains voisins végétaux.

D'un autre côté, certains accords spéciaux font exactement le contraire: ils font ressortir les meilleurs les uns des autres, attirer les bons insectes ou les pollinisateurs, et créez l'équilibre sain parfait.

Avant de planter vos graines (ou de transplanter vos semis) dans votre lit surélevé, faites les recherches nécessaires pour déterminer ce que vous devez planter ensemble dans chaque carré.

Restez à l'écoute pour une plongée profonde dans la plantation de compagnie dans un avenir très proche.

Conseils de disposition des pieds carrés

Adoptez et adhérez à ces directives très simples pour les meilleurs résultats - surtout si vous vous plantez dans votre lit (et vous devriez l'être)!

Pas de monoculture

Plantez toujours votre jardin de pieds carrés avec une variété de plantes mutuellement bénéficiaires, car une variété plantée étroitement attirera plus de ravageurs et de maladies.

Gardez à l'esprit la hauteur

Si vous plantant de courtes plantes amoureuses de soleil et de chaleur avec des plus grandes, assurez-vous de planter des légumes plus hauts (E.g. Tomates, poivrons et aubergines) du côté nord de votre lit pour en permettre des plus courtes (comme le basilic, haricots, céleri) pour obtenir leur part des rayons du soleil.

D'un autre côté: Si vous mélangez de hautes plantes avec un mélange de plantes ombragées et époustouflantes, plantez vos grands en plein milieu. Plantez des amateurs d'ombre du côté nord et des amateurs de chaleur du côté sud.

Border avec des protecteurs végétariens!

Bordre votre espace de croissance avec des alliums (je.e. oignons, ail, poireaux, échalotes) Puisque ces insectes et les parasites (mais gardent-les loin des haricots).

Ajouter une épanouissement de couleur (et la lutte antiparasitaire)

Planter certaines herbes et fleurs - comme la sauge avec des brassicas ou les soucis avec des moles de nuit - aide à repousser certains insectes comme les papillons pondérés et les nématodes.

Commençant

Vous avez donc décidé quels légumes vous souhaitez cultiver dans votre petit jardin - et maintenant vous savez exactement combien de mettre dans chaque carré.

Voici la prochaine étape: les faire démarrer de la graine!

Dans la même veine que la plantation à l'aide d'une grille, le jardinage du pied carré utilise sa propre approche unique pour commencer les graines. Cela implique d'amincir les semis faibles afin de ne donner que des aliments aux plus forts, les plus (potentiellement) réussis pour le jardin le plus productif.

Lors de la plantation de graines:

1. Former des trous pour chaque graine

Tout d'abord, formez des trous dans chaque carré à l'aide de votre doigt ou d'un autre outil, en corrélation avec le nombre de plantes que vous allez développer (ce qui dépend du type - référence à la liste fournie ci-dessus).

Assurez-vous que les trous sont installés d'une manière équidistante en forme de grille dans chaque carré, afin que les plantes soient également espacées dans leur nombre correct - cette disposition sera diffusée en fonction du nombre total (soit 1, 2, 4, 9 16).

2. Placer et planter vos graines

Plantez 2 à 3 graines de votre légume choisi dans chaque trou. Couvrir légèrement de terre, puis l'eau.

3. Regardez-les grandir

Une fois germé, choisissez les semis les plus forts de chaque ensemble de graines de 2-3 que vous avez plantées et retirez les autres pour lui donner l'autorisation. Cela deviendra votre dernier légume ou herbe à pleine cul!

Certains peuvent choisir de diriger les graines directement dans leur lit, car les instructions ci-dessus démontrent. Cependant, les amoureux de la tradition de démarrage et de transplantation de semences n'ont pas à changer leurs façons pour faire fonctionner cette méthode de jardinage.

Planter des légumes appropriés (i.e. Ceux qui réussissent bien avec la transplantation) dans des conteneurs plus petits d'abord, puis les dimensionner avant de transplanter dans leur espace final, fonctionnent tout aussi bien si vous aimez cette méthode - et surtout si vous voulez commencer plus tôt dans votre jardin à l'intérieur pendant les saisons froides!

Donner le rythme

Une fois que vos semis et germes sont en bonne voie dans votre jardin carré - eh bien, vous connaissez le reste!

Arroser régulièrement, récolter et profiter. Vous serez étonné de la quantité de nourriture que vous pouvez cultiver dans un si petit espace, et avec si peu de travail requis une fois que vos semis ont poussé. Et une fois que vous avez récolté tout ce que vous pouvez manger, il est choquant de planter une autre succession et de revoir de délicieux légumes en un rien de temps.

Si certains semis ne font pas si bien, plantez simplement de nouvelles graines à leur place. Cependant, il est sage dans des carrés plus encombrés (comme dans les espacements de 8, 9 et 16 plantaires) pour attendre d'autres légumes à succès dans le même complot pour atteindre la maturité et la récolte, afin qu'ils ne fassent pas éclipser et n'écrasent pas Vos minuscules nouvelles présentations de plantes.

Non seulement vous aurez un jardin alimentaire florissant et pittoresque avec un minimum d'effort par rapport à ce qu'il faut pour en gérer une grande taille, mais vous verrez également des économies importantes en termes de budget alimentaire.

Qui ne veut pas de produits frais et locaux directement de leur propre cour (et du fruit de leurs propres travaux) et de leurs propres mains? Rien ne vaut les légumes que vous cultivez vous-même.

Vous pouvez également pratiquer cette méthode avec pratiquement aucun changement, des conséquences négatives potentielles ou des dommages à votre espace. Il n'est pas nécessaire de déterrer votre sol de jardin - vous pouvez installer votre jardin de pieds carrés sur votre terrasse, votre balcon ou votre pelouse sans casser de terre (ou même une sueur)!

Bien sûr, gardez à l'esprit que tous les lits surélevés ne peuvent pas être appropriés pour toutes les surfaces. Avec n'importe quel lit que vous construisez ou achetez, consultez les détails sur l'endroit où la meilleure configuration devrait avoir lieu sans créer de problèmes de drainage, pourrir ou endommager le coup de surface, en fonction de votre produit ou de votre conception.

Aimez-vous le jardinage des pieds carrés et prenez votre propre petite parcelle de terre fructueuse? Ou êtes-vous l'un des nombreux qui ont absolument besoin d'essayer cette méthode efficace - mais pas encore?

Quoi qu'il en soit, veuillez partager vos commentaires et expériences ci-dessous. Nous aimons vous entendre!

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