11 des kits de croissance des champignons supérieurs pour les jardiniers à domicile

Si vous aimez les champignons et que vous avez toujours été fasciné par la façon dont ils grandissent, il est temps de passer à l'étape suivante et de développer le vôtre.

La nourriture pour les champignons dans la nature est amusant, excitant et aussi une merveilleuse façon de Incorporez un peu d'exercice dans vos missions de recherche de nourriture.

Mais parfois, vous voulez pouvoir les choisir un peu plus près de chez vous - comme dans votre propre cour, ou même dans votre salon.

Et surtout pour la sécurité, c'est formidable de pouvoir savoir exactement ce que vous obtenez en termes de variété, d'exposition chimique et de pratiques de croissance.

Nous lions les vendeurs pour vous aider à trouver des produits pertinents. Si vous achetez à partir de l'un de nos liens, Nous pouvons gagner une commission.

Les visiteurs de votre jardin seront tellement impressionnés par vos récoltes locales!

Nous avons ressenti la même chose, nous avons donc trouvé certains des meilleurs kits en croissance du marché aujourd'hui.

Jetons un coup d'œil à chacun pour que vous puissiez trouver le kit parfait pour atténuer ces papilles et satisfaire votre désir de cultiver votre propre nourriture.

Voici ce qui va arriver:

• Il y a une variété pour tout le monde
• Boîtes ou journaux?
• 11 des meilleurs kits de croissance des champignons par type
  1. Enoki
  2. Crinière de lion
  3. Morille
  4. Huître noir
  5. Huître gris
  6. Perle Oyster
  7. Huître rose
  8. Huître blanc
  9. Huître jaune
  10. Reishi
  11. Shiitake
• C'est vivant!

Prêt à parler de champignons? Allons-y!

Il y a une variété pour tout le monde

Tout d'abord, sélectionnez le type de champignon comestible que vous souhaitez cultiver. De nombreuses variétés sont facilement disponibles sous forme de kit, notamment Shiitake, Enoki, Lion's Mane et Huîtres dans une variété de couleurs.

Si vous êtes un amoureux des champignons, il y a de fortes chances que vous ayez déjà vos favoris. Mais c'est une excellente occasion de se diversifier et d'essayer quelque chose de nouveau.

Certaines personnes aiment la saveur délicate mais piquante des hérissons ou des huîtres noires, tandis que d'autres aiment la viande des morilles ou des shiitakes.

C'est maintenant votre chance de profiter de l'incroyable saveur locale et de la satisfaction de développer le vôtre!

Bien que certains kits soient destinés à une utilisation en plein air, d'autres peuvent être cultivés à l'intérieur en tant que plantes d'intérieur comestibles uniques - er, champignons de maison…

Pour les kits cultivés à l'intérieur, choisissez un emplacement relativement chaud avec la lumière du soleil indirect, hors de portée des enfants et des animaux de compagnie.

Les températures intérieures idéales pour la croissance des champignons se situent généralement entre 65 et 70 ° F.

Gardez à l'esprit que les champignons se développent très lentement ou ne peuvent pas apparaître dans des endroits qui sont constamment inférieurs à 60 ° F, et les besoins spécifiques de l'humidité dépendent de l'espèce.

Les instructions du package indiqueront les besoins des variétés que vous sélectionnez.

Quelle que soit votre préférence, il y a un kit en croissance pour vous. Jetons de plus près un coup d'œil pour en savoir plus.

Boîtes ou journaux?

Certains kits utilisent la boîte dans laquelle ils viennent pour grandir, et ceux-ci seront pré-remplis d'un milieu en croissance qui a été ensemencé avec des spores.

D'autres sont livrés avec des bûches coupées à la main qui ont des trous pré-percés qui sont remplis de spores fongiques, ou mycélium, puis recouverts de cire de fromage pour Protection contre les insectes et d'autres prédateurs naturels.

Quel que soit votre choix, ils sont tous deux très faciles à installer et à maintenir. Tout ce que vous avez à faire est de les garder humides et à une température relativement cohérente pendant leur cycle de croissance.

Oh, et n'oubliez pas la meilleure partie - récoltez vos belles récoltes toutes les quelques semaines pour la vie du kit.

Oui! C'est si simple!

11 des meilleurs kits de croissance des champignons par type

Prêt à développer le vôtre? Voici quelques-uns de nos choix favoris:

1. Enoki

Champignons enoki (Flammulina Velutipes), avec leurs minuscules casquettes et leurs longues tiges maigres, sont excellentes dans les soupes et les salades - et ils sont faciles à cultiver à la maison.

Kit de champignon mojo pro-gro enoki

Les kits pro-Gro de Mushroom Mojo sont Disponible via True Leaf Market.

Ils comprennent un bloc de sciure stérilisé pour la culture qui a déjà été inoculé avec une forte tension commerciale d'Enoki, un monsieur pour l'arrosage, une tente d'humidité pour aider à maintenir l'humidité de votre récolte et des instructions détaillées.

Adoncé aux climats plus secs, chaque kit produira environ deux livres d'Enokis prêts pour la récolte environ une fois par mois au cours d'une saison.

2. Crinière de lion

Une autre merveilleuse variété avec une apparence ludique et unique qui est utilisée depuis des siècles en médecine chinoise, il est maintenant favorisé comme un délicieux ajout à saveur de mer aux repas (certains disent que son goût rappelle le homard ou le crabe).

Crinière de lion (Hericium erinaceus) est un type passionnant de champignon comestible que vous pouvez cultiver à la maison, avec des grappes qui peuvent atteindre la taille du baseball.

Également connu sous le nom de barbe du satyr, de dent barbe, de hérisson ou de champignons Pom-Pom, ce n'est pas votre type de bouton standard.

Non seulement son apparence fluide et en forme de glaçon attire l'œil, mais c'est aussi une variété très facile à propager et à maintenir, et il est riche en protéines pour démarrer.

Gallboys, un détaillant de spores fongiques bien connu, propose un kit de culture facile à utiliser qui est livré avec un support de culture de copeaux de bois, un sac de mycélium inoculé, une tente d'humidité à verrouiller l'humidité et un livret d'instruction complet.

Tout ce que vous avez à faire est de garder la croissance moyenne humide. Dans les deux semaines, vous verrez de magnifiques résultats, et la crinière de votre lion sera prête à récolter en 30 à 45 jours.

Kit de champignons de mane de Gallboys Lion

La crinière de Lion est connue pour se réensemer facilement et souvent, abandonnant régulièrement ses spores de ses longues vrilles. S'il est maintenu humide comme indiqué, ce kit peut fruire trois fois ou plus sans problème.

Après cela, vous pouvez essayer d'échanger le milieu en croissance pour autre chose, comme un journal ou plus de copeaux de bois.

Si vous faites cela, il y a de fortes chances que vous puissiez garder la crinière de votre lion à grandir indéfiniment!

Les kits sont Disponible auprès de Gallboys via Amazon.

Il s'agit notamment du substrat croissant avec des spores robustes, une tente d'humidité et des instructions.

Kit de manège de North Spore Lion

Une autre option est de acheter un kit à North Spore via Terrain.

Ils prétendent que sa saveur sucrée est une excellente alternative pour les haineux de champignons là-bas, et les enfants adoreront leur apparence hirsute.

Ce kit comprend un bloc de sciure stérilisé qui sert de médium en croissance et qui a déjà été colonisé avec des spores de crinière de Lion, une tente d'humidité, un monsieur pour l'arrosage et des instructions de croissance.

Il produira environ un livre et demi de dent barbu pour les récoltes mensuelles.

3. Morille

Non seulement ils sont beaux à voir, avec leur apparence en forme de corne de pin qui rappelle une maison de fée ou un autre endroit magique, Les morilles font un délicieux ajout à tant de recettes.

Lorsqu'ils sont cueillis à un jeune âge, ils sont tendres et peuvent être cuits entiers, en tige et tout.

Au fur et à mesure qu'ils deviennent plus grands et plus, seuls les bouchons doivent être utilisés, car les tiges deviennent un peu boisées au fil du temps.

Leur saveur est difficile à décrire, mais elle a un goût de noisette et terreux et une texture charnue, qui peut facilement remplacer les protéines animales dans les repas.

Et n'oubliez pas que la déshydratation est une excellente option pour les champignons si vous vous procurez une grande récolte!

Les produits GMHP Gourmet Mushroom offrent un kit merveilleux qui vient avec tout ce dont vous avez besoin pour développer cette variété délicieuse et abondante, et c'est Disponible via Amazon.

Le kit Morel Habitat est destiné à une utilisation en plein air, et il est conçu pour être cultivé directement dans votre sol - tout ce dont vous avez besoin est d'environ quatre à cinq pieds carrés de sol.

S'il est situé dans une zone que vous pouvez garder humide comme indiqué, Un petit lit surélevé serait parfait pour ça.

Ce kit est merveilleux car, contrairement à la plupart des autres, il est censé être cultivé comme une culture vivace et continuera de produire année après année si les conditions appropriées sont fournies.

Il comprend un sac de reproche de champignons inoculés copieux et un ensemble complet d'instructions de croissance.

Kit GMHP Morel Habitat

Tout ce que vous avez à faire est de suivre les instructions, de planter les spores dans le sol comme indiqué et d'attendre.

Gardez à l'esprit que la patience est la clé ici - les morilles prennent généralement environ un an pour s'établir et coloniser le sol.

Après la première année, vous pouvez vous attendre à produire des livres et des livres de morilles délicieuses. Et ils reviendront année après année, car ceux-ci se réensemeront chaque année.

Parce que les spores sont plantées directement dans le sol, tant que vous disposez de l'espace et des conditions de croissance appropriées sont fournies, votre patch de morel deviendra rapidement une partie belle et productive du jardin que vous pouvez profiter pour les années à venir.

4. Huître bleu

Le type de loin le plus populaire disponible pour se développer à partir d'un kit pratique, les champignons d'hyster sont populaires dans la cuisine asiatique, et une grande variété de couleurs sont disponibles, avec une variation associée de saveur et de texture également.

Kit de champignons à huîtres bleues

Les huîtres noires ont une saveur audacieuse, en particulier par rapport à la variété blanche, et la saveur et la couleur peuvent être encore plus intensifiées si elles sont exposées à un peu de soleil à mesure qu'ils poussent.

Vous pouvez trouver des kits de culture de champignons à huîtres bleu biologique disponibles à partir de Produits GMHP Gourmet Mushroom via Amazon.

Kit de culture bleu

Vous pouvez également trouver des kits de culture d'huîtres bleus Disponible sur Terrain.

5. Huître gris

L'huître gris (Pleurotus Oystreatus) est une autre variété populaire, et les kits pour les cultiver à la maison sont Disponible sur True Leaf Market.

Chaque kit Pro-Gro de Mushroom Mojo comprend un substrat de culture de sciure pré-inoculé, une bouteille de monsieur, une tente d'humidité et des instructions de croissance.

Kit d'huîtres gris mojo pro-gro à champignons

L'air frais et une humidité élevée sont nécessaires pour développer ce type avec succès, et une tentative de croissance dans les climats sèches n'est pas recommandée.

6. Perle Oyster

Ce type de champignons beaux et luxuriants a une texture veloutée et une saveur douce.

Si les huîtres perl sont plus votre truc, vous avez de la chance! Back to the Roots propose un kit organique qui pousse dès son emballage en carton.

Ouvrez simplement la boîte, vaporisez avec de l'eau et regardez votre champignon comestible se développe et est prêt à récolter en seulement 10 jours!

Retour au kit de culture de champignons organiques Roots

L'ensemble comprend le sol comme milieu de culture, le frai fongique à huîtres perlé qui est prêt à être mélangé dans le sol, et un monsieur pour l'arrosage simple.

Il comprend même un ensemble de graines de tomate biologique à planter dans votre kit une fois qu'il a fini de croître et que vous êtes prêt à le composter.

Une récolte d'une à deux portions de chacune des deux récoltes vous fournira des champignons d'huîtres délicieux pour profiter.

Les premières et deuxième cultures sont garanties, et de nombreux producteurs à domicile ont réussi à obtenir des troisième, quatrième ou même cinquième récoltes avec ce kit.

Retour à la mini-ferme de champignons Roots Mushroom

Le dos à la ferme des champignons bio Roots est Disponible sur Amazon.

Une mini ferme est également disponible, et elle augmentera un rendement d'environ une à deux portions. Ce kit plus petit n'inclut pas les graines de tomate cerise bonus.

Tu peux Trouvez la version miniature via Amazon.

De plus, si vos spores ne produisent pas avec succès, vous pouvez contacter Back to the Roots pour un kit de remplacement complet.

7. Huître rose

Pour une apparence exotique avec une magnifique teinte, la variété des huîtres roses (Pleurotus Djamor) est une autre option amusante.

Forest Origins Organic Pink Oyster Farmroom Farm

Les kits de croissance des huîtres roses biologiques sont Disponible sur Forest Origins via Amazon Dans le cadre d'un ensemble de deux packs qui comprend également un kit de champignons à huîtres blanches.

Ils viennent avec tout ce dont vous avez besoin pour faire pousser vos propres cultures à l'intérieur, y compris les instructions et une bouteille de brumisation pratique.

Forest Origins offre une garantie de satisfaction à 100% - si vos champignons ne se développent pas, contactez-nous pour un remboursement complet.

Kit de culture d'oyster rose des spores nord

Alternativement, North Spore fournit des kits de croissance en boîte Disponible sur Terrain.

8. Huître blanc

Les champignons à huîtres blancs produisent de grands rendements, et ils ont une couleur pâle et une saveur douce.

Kit de champignons à huîtres blanches

Un favori dans la cuisine asiatique, les kits qui produiront plusieurs récoltes sont Disponible sur True Leaf Market.

9. Huître jaune

Plus dans la variété jaune? Ces champignons vibrants (Pleurotus citrinopileeatus) Avoir une teinte aux couleurs vives qui fait un grand accent ou un grand point focal dans votre Espace de jardin intérieur - Tu ne peux pas le manquer!

Kit d'huîtres jaunes de spore nord

Le kit de spores nord est Disponible via Terrain.

Il comprend tout ce dont vous aurez besoin - un bloc de sciure stérilisé qui est inoculé avec une forte tension de mycélium qui est prête à croître et aux instructions complètes.

Avec ce kit, vous pouvez vous attendre à produire environ deux livres de champignons d'huîtres jaunes prêts pour la récolte en deux à trois mois.

Gardez à l'esprit que cette variété n'est pas recommandée pour la croissance des climats secs, car il a besoin d'une humidité importante pour prospérer.

dix. Reishi

Connu pour ses propriétés médicinales liées à la santé immunitaire, ce type de champignons a gagné beaucoup de notoriété ces dernières années, et il est fréquemment consommé en tant que supplément nutritionnel.

Kit de champignons reishi gallboys

Bien que nous ne puissions pas garantir ces affirmations (faites vos recherches!) Ce type a été utilisé historiquement en médecine traditionnelle japonaise et chinoise, et sa popularité lorsqu'elle est consommée en tant que supplément de thé ou en poudre continue à ce jour.

Le champignon rouge et brun a une saveur forte et distinctive.

Les kits de culture de Gallboys sont Disponible via Amazon.

Ceux-ci sont parfaits pour la croissance intérieure, mais ils peuvent également être utilisés à l'extérieur, étant donné les bonnes conditions.

Les instructions, une tente d'humidité et un substrat en croissance avec des spores sont inclus. Vous devrez fournir votre propre bouteille de monsieur pour l'arrosage.

11. Shiitake

Si vous voulez développer cette variété terreux et riche, 2Funguys propose des journaux pré-inoculés de 12 pouces prêts à grandir.

Des billes de coupe à main allant de trois à six pouces de diamètre et environ quatre à sept livres de poids total sont pré-percées, remplies de spores et scellées de cire de fromage afin qu'elles soient prêtes à partir.

Tout ce que vous avez à faire est de sélectionner un emplacement ombragé dans votre cour, de placer votre journal sur le côté ou de vertical et de suivre les instructions incluses pour l'arrosage.

Journal de champignons 12 "Shiitake

Avec des rendements élevés, ce type est recommandé pour les nouveaux producteurs extérieurs. Et si une période de repos est autorisée entre chaque période de fructification, vous pouvez vous attendre à plusieurs récoltes.

Ce kit est Disponible en ligne via Amazon.

Si pour une raison quelconque, vous n'êtes pas entièrement satisfait de ce kit, 2Funguys offre un remboursement complet ou un remplacement.

C'est vivant!

Les kits de culture des champignons sont merveilleux car vous pouvez cultiver des quantités plus petites dans un environnement contrôlé et choisir vos favoris au fur et à mesure.

Il est également bon de savoir que, si vous voulez garder l'un de vos kits en croissance, tant que le mycélium est viable, tout ce que vous avez à faire est de fournir aux spores un autre support de croissance approprié, comme une bûche nouvellement tombée ou des copeaux de bois.

Dans l'ensemble, il n'y a pas de fin à la durée de vie de chaque kit, si vous lui donnez juste ce dont il a besoin pour survivre.

Rien ne pourrait être mieux que de récolter votre variété préférée de champignon comestibles frais, quelques minutes avant le dîner. Cette saveur persistera sur votre langue et dans votre esprit longtemps après la fin de votre repas.

Il y a de fortes chances que vos invités vous loueront pour votre connaissance des champignons comestibles… et ensuite ils vous remercieront pour un repas incroyablement délicieux.

Profitez de la sélection et de la culture du kit parfait. Et quand vous le faites, faites-nous savoir tout dans la section des commentaires ci-dessous. Nous aimons vous entendre!

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