7 légumes, vous pouvez récolter à l'intérieur toute l'année

Ce sont les meilleurs Légumes que vous pouvez récolter à l'intérieur toute l'année et avoir leur alimentation ininterrompue sans frais dans vos plats préférés!

Si vous voulez un nouveau approvisionnement en légumes, essayez de les cultiver Légumes que vous pouvez récolter à l'intérieur toute l'année. Vous pouvez également les développer facilement dans des conteneurs.

Voici les légumes les plus riches en protéines que vous puissiez cultiver

Légumes que vous pouvez récolter à l'intérieur toute l'année

1. Oignons verts

Nom botanique: Allium fistulosum

Ce légume polyvalent joue un rôle important dans plusieurs cuisines. Vous pouvez le hacher dans des soupes, sauter et sauces, ou le cuire dans une miche de pain ou de biscuits. Il existe d'innombrables façons de le consommer, et il a le meilleur goût lorsqu'il est frais!

Jetez un œil à la culture des oignons verts facilement ici

2. Laitue

Nom botanique: Lactuca sativa

La laitue est un incontournable des salades et va bien avec les sandwichs, les wraps et les soupes. Vous pouvez avoir un approvisionnement ininterrompu en laitue toute l'année en le cultivant à l'intérieur.

Lisez environ 7 façons de cultiver de la laitue à l'intérieur toute l'année ici

3. Greens à l'ail

Nom botanique: Allium sativum

Les légumes verts à l'ail sont appétissants et ont de multiples usages pour garnir des soupes ou ajouter des salades, ils apportent une saveur légèrement sucrée et croquante aux plats. Vous pouvez également les apprécier frais en pesto et en risotto.

Voici tout ce que vous devez savoir sur la culture des légumes verts à l'ail toute l'année 

4. Micro-verts

Les micro-verts sont des bébés plantes chargées de goût et de nutrition. Vous pouvez les récolter lorsqu'ils sont un pouce ou deux et les ajouter aux salades et aux sandwichs pour une alimentation délicieusement saine.

Consultez notre article sur les meilleurs micro-verts que vous pouvez cultiver ici

5. Épinard

Nom botanique: Spinacia oleracea

Ce qui fait des épinards un excellent choix, c'est le fait qu'il se développe facilement toute l'année et s'accompagne de nombreux avantages pour la santé. Il a bon goût avec du poulet, des ragoûts, sauté avec de l'huile d'olive, des currys et des soupes.

Voici tout ce que vous devez savoir sur la culture d'épinards 

6. Gingembre

Vous pouvez facilement cultiver du gingembre à l'intérieur toute l'année sur votre cuisine avec les rhizomes. Le mieux est que vous pouvez manger ses pousses et feuilles. Nous avons un article informatif que vous devez lire ici pour en savoir plus.

Prime - Basilic

Nom botanique: Ocimum basilicum

Oui! Cet article concerne les légumes que vous pouvez récolter à l'intérieur toute l'année, mais Basil est une herbe si nutritive et polyvalente qu'elle mérite une place sur une liste. Vous devez être conscient des utilisations et des avantages du basilic dans votre cuisine.

Vous pouvez également cultiver du basilic dans l'eau. Pour savoir comment, cliquez ici