Voici une liste exclusive de Fruits qui poussent sur les cactus, Vous devez pousser dans votre jardin pour profiter de produits comestibles uniques et délicieux!
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Nom botanique: Selenicereus undatus
Zones USDA: 10-11
Populaire sous le nom de pitaya ou de poire de fraise, le fruit est ovale avec une peau rose ou jaune écailleuse. La pulpe blanche avec de minuscules graines noires a une saveur sucrée légère similaire au kiwi mûr.
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Nom botanique: Carnegiea gigantea
Zones USDA: 8-11
Le cactus Saguaro produit des fruits verts ovales qui mûrissent en une couleur rouge riche et s'ouvrirent pour montrer de la pulpe rouge avec plusieurs minuscules graines noires. La pulpe sucrée est riche en protéines et sert une variété de confitures, de gelées, de sauces et de boissons.
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Nom botanique: Echinocactus grusonii
Zones USDA: 9-11
Les fruits du cactus en baril ressemblent à des ananas et sont de couleur jaune. La chair jaune a une saveur aigre et citronnée, tandis que les graines noires sont noisettes au goût. Vous pouvez en profiter à la fois cru et cuit.
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Nom botanique: CEREUS REPANDUS
Zones USDA: 9-12
Le fruit ressemble à des fruits de dragon à la peau rose, à la chair blanche et aux graines noires. Le goût sucré des fruits en fait un ajout délicieux aux desserts, salades et jus.
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Nom botanique: Cylindroputia
Zones USDA: 8-11
Les fruits du cactus de cholla poussent en grappes et sont sans spin, tandis que la plante est recouverte d'une couverture de pointes barbelées, ce qui rend difficile la récolte. Les fruits ont un mélange de noix d'asperges, de cœur d'artichaut et de saveurs de haricots verts.
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Nom botanique: Opuntia ficus-Indica
Zones USDA: 4-9
Les fruits en forme de poire sont de couleur orange verdâtre et dispersent une saveur sucrée et melon. Le fruit est utilisé en abondance pour fabriquer des sirops, des confitures et des gelées dans le monde entier.
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Nom botanique: Sténoreus Thurberi
Zones USDA: 9-11
Le cactus à tuyaux d'organe présente des fruits ronds enduit dans une teinte rouge poussiéreuse, des taches jaunes et vertes et des taches de colonne vertébrale saillante. La chair rouge brunâtre a une saveur de tart sucré et peut être fermentée en gelées et boissons.
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Nom botanique: Opuntia basilris
Zones USDA: 9-11
Barbarie produit des fruits comestibles qui varient du vert au rouge avec une teinte orangish, couverte de cheveux en forme de cheveux. Le fruit sucré est largement utilisé à des fins médicinales et est extrait pour faire des gelées, des jus et des confitures.