Par: Jack Malone
Vous pensez donc à un jardin doux sur la terre et à toutes ses créatures vivantes. Le jardinage véganique est votre réponse - une combinaison de plus en plus populaire de «végétalien» et «organique», il est à la fois respectueux de l'environnement et non exploitatif. La clé est de rester à l'écart des produits chimiques et animaux. Avec un peu de planification, ce n'est pas difficile à faire, et vous pouvez même créer un jardin végétalien de conteneur. Voici quelques éléments pour vous faire pointer dans la bonne direction, dans ce guide du débutant du jardinage végétalien.
Vous n'avez pas besoin d'une énorme parcelle de terre pour cultiver vos propres fruits et légumes. Quelques plantes à conteneurs vous amèneront si vous manquez d'un jardin ordinaire. Les plantes en pot pousseront également bien sur les petites patios et balcons. Presque tous les légumes poussent bien dans des récipients, mais si vous cultivez des fruits, commencez avec des conteneurs plus petits et transplantez vos plantes en plus grandes, une fois qu'ils les dépassent.
Gardez à l'esprit que des plantes de légumes plus grandes comme les tomates auront besoin de place pour que les racines poussent. Des pots plus gros peuvent également stocker plus d'eau pour faire passer vos plantes à travers les jours les plus chauds. La meilleure chose à propos d'un jardin de conteneurs est que vous pouvez planter verticalement. Arrangez simplement les conteneurs sur les étagères ou un treillis.
À moins que vous ayez une pépinière de plantes dans votre région qui vend des semis de légumes, la seule façon de vous assurer que les plantes de votre jardin sont vraiment végétaliennes est de les démarrer de la graine. C'est une période délicate, surtout pour les jardiniers débutants, mais la patience et la pratique porteront des fruits.
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Commencez par planter vos graines dans un terreau maison. De nombreux sols de rempotage commercial ont des engrais chimiques et des produits d'origine animale comme les os ou le sang. Gardez à l'esprit que des engrais apparemment inoffensifs, comme la mousse de tourbe, sont controversés, en raison de la façon dont ils sont récoltés et de l'impact qui a sur l'environnement. Vous pouvez les remplacer par la noix de coco, une alternative plus écologique. En savoir plus à ce sujet ici.
Sous les principes végétaliens, votre jardin ne devrait pas nuire aux bestioles qui y vivent. Cela signifie pas de poisons ni de pièges. Au lieu de cela, vous pouvez éloigner les oiseaux ou les lapins affamés avec des clôtures ou des filets. Le jardinage véganique signifie également que vous ne pouvez pas utiliser des pesticides sur des ravageurs qui se régalent sur vos plantes.
Mais vous pouvez cultiver un écosystème équilibré, celui où les coccinelles et les autres prédateurs naturels et les proies coexistent parmi vos plantes. Vous pouvez également planter des herbes qui repoussent naturellement les parasites. Par exemple, la menthe peut contrôler les fourmis, les pucerons et les moustiques. Le romarin et le basilic repoussent également les moustiques et les mouches. Consultez cette liste sur Wikipedia pour obtenir de l'aide.
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Les engrais chimiques sont riches en azote, en potassium ou en phosphate. Bien qu'ils soient pratiques, ils ne sont pas naturels et biologiques et peuvent changer la fertilité du sol de votre jardin. Les engrais animaux, comme le fumier bien corrigé, sont des sous-produits animaux et donc pas végétaliens. Les jardiniers végétaliens préfèrent les produits végétaux, comme le foin, pour paillis et ajouter des nutriments au sol ou au compost.
Le compost est excellent pour votre jardin tant qu'il n'y a pas de produits d'origine animale, donc pas de coquilles d'œufs. Le compostage nécessite trois choses - le «brun» ou les feuilles et les brindilles de l'extérieur, le «vert» ou les restes de votre cuisine et de votre eau. Il fait un excellent engrais pour vos plantes. En savoir plus sur le compostage ici.
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Votre jardin est une petite communauté où les plantes devraient travailler ensemble pour prospérer et attirer des abeilles, des papillons et des oiseaux. Planter des tomates et du basilic les uns à côté des autres. L'herbe repousse les mouches et les moustiques et encouragera un rendement plus élevé des deux plantes. La laitue, les carottes, les épinards et le céleri fonctionnent bien ensemble dans un jardin ainsi que dans votre salade. Le chou, les betteraves et le romarin doivent être plantés dans des zones séparées car elles peuvent souvent partager les mêmes maladies. Les oignons doivent également être tenus à l'écart des plants de haricots car les oignons pourraient entraver leur croissance. Le maïs, en revanche, est une excellente plante complémentaire pour les haricots.
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Quelle que soit la taille de votre jardin, stupéfiant ou tournant, les plantes peuvent avoir un effet bénéfique sur le sol, le laissant plus fertile qu'avant. Il en va de même pour un jardin de conteneurs. Il peut également allonger votre saison de croissance si vous choisissez des plantes appropriées à votre climat et préparez le jardin.
Il n'y a pas de moyen prescrit de devenir un jardinier végétal, tant que vous suivez les principes végétaliens et organiques. L'intégration des bases de l'aménagement paysager et des principes de base du jardinage spécifique végétalien le rendra moins intimidant. Tant que vous êtes guidé par le respect de la Terre et de ses créatures, votre jardin peut produire de beaux fruits, légumes et fleurs qui profitent aux humains, à la faune et à l'écosystème.
Jack Malone est un fermier et un écrivain indépendant qui se targue d'être respectueux de l'environnement. Il aime trouver de nouvelles façons de pratiquer la fermeture verte sans produits chimiques.