Podets de compost bokashi une méthode de bricolage facile

Table des matières

• Qu'est-ce que le compostage Bokashi?
  • Comment fonctionne Bokashi?
  • Ce que sont les organismes dans Bokashi Bran?
• Bokashi Bucket DIY: Comment construire votre seau
  • Création de trous de drainage
  • Choisir le bon couvercle
• Chargement et maintenance de votre Bokashi Composter
  • Donner votre seau Bokashi
  • Remplissant votre seau Bokashi
  • Ce que vous ne devriez pas ajouter à votre seau bokashi
  • Garder l'air hors de votre seau
  • Thé bokashi: que faire avec le liquide bokashi
  • Que se passe-t-il si vous obtenez un lot contaminé
  • Combien de temps prend le seau de remplissage?
  • Que faire lorsque le seau est plein
• Conversion de pré-compose en compost fini
  • Enterrer votre pré-compôt
  • Combien de temps faut-il pour que le pré-compost devienne le compost?
  • Réflexions finales sur le processus Bokashi

La plupart des compositeurs de style stationnaire et de style gobine. Les vermicomposteurs peuvent gérer tous ceux-ci ainsi que des riz ou des pâtes occasionnels qui peuvent gomme un composer de tumbler ou dessiner des ravageurs s'ils sont ajoutés trop fréquemment. Mais une seule méthode de compostage peut gérer tous les produits et viandes laitiers ci-dessus ainsi que, et c'est le compostage Bokashi!

Dans cet article, je vous montrerai le style de bricolage de compostage Bokashi de la construction de votre seau Bokashi jusqu'au sol fini. Les seules choses nécessaires pour commencer à faire du bokashi sont quelques seaux, du son bokashi, de vos gaspillage de cuisine et du temps. C'est étonnamment facile à faire. Mieux encore, vous réduisez vos déchets tout en améliorant votre sol de jardin. Alors commençons ceci!

Bonnes fournitures de Bokashi pour les personnes qui ne veulent pas diy:

• Kit complet de compostage Bokashi
• Bierkashi Bokashi Blend

Qu'est-ce que le compostage Bokashi?

Le terme «bokashi» est japonais, et il se traduit de manière lâche par «la matière organique fermentée». Et dans le compostage Bokashi, c'est essentiellement ce que vous faites: vous décrochez vos déchets alimentaires. Pour faire ce processus, vous utilisez un produit à ordures (comme le son, la course de moulin à blé, les coques de riz, les céréales séchées à la brasserie, ou même la sciure ou le journal finement déchiqueté - tout ce qui est bon ou presque granulaire) qui a été inoculé avec EM, ou «Micro-organismes efficaces». Il est également parfois appelé «microbes efficaces». Le produit inoculé est communément appelé Bokashi Bran, peu importe ce qu'il est réellement fait.

Comment fonctionne Bokashi?

Saupoudrer une couche de son Bokashi dans un seau Bokashi commercial ou bricol. En faisant cela, vous construisez lentement un seau plein de vos déchets de cuisine. Vous devrez égoutter régulièrement n'importe quel liquide du seau afin qu'il ne sente pas mauvais. Bokashi est un processus anaérobie, ce qui signifie que cela se fait sans air, vous devez donc emballer vos déchets solidement pour presser tout excès d'air et garder un couvercle hermétique sur le conteneur.

Une fois que vous avez un seau complet, ajoutez une dernière couche épaisse de son Bokashi sur le dessus, puis mettez le couvercle et placez le seau Bokashi rempli quelque part pour fermenter pendant au moins deux semaines sans interruption. Lorsque le processus de fermentation est terminé, enterrez le contenu du seau (communément appelé «pré-compôt») dans une tranchée dans la cour ou dans une boîte de traitement Bokashi préparée. Vous pouvez également enterrer le bokashi fermenté dans un composteur de ver, l'ajouter à un gobelet de compost ou l'enterrer dans un tas de compost si vous préférez - le ramasser le rend moins attrayant pour les animaux sauvages, bien que les vers à compost l'adorent.

Les micro-organismes continueront leur travail en décomposant le matériel végétal, et il a généralement disparu peu de temps après, vous laissant un compost de haute qualité.

Ce que sont les organismes dans Bokashi Bran?

Les micro-organismes les plus efficaces proviennent de l'une des trois familles: Lactobacillus, Saccharomyces ou Rhodopseudomonas.

Lactobacillus est une famille bactérienne très courante et est connue comme probiotique à usage humain. Il existe une grande variété d'espèces de Lactobacillus, mais la plupart d'entre elles sont bénéfiques dans le processus de Bokashi. Ils sont couramment utilisés pour fermenter les aliments comme la choucroute ou la fabrication de yaourt.

Saccharomyces est la famille des levures. Les levures sont utilisées dans la fermentation depuis des siècles et sont essentielles à la fabrication de produits comme des boissons brassées (bière / cidre), certains sodas comme la bière de racine et des aliments comme le pain. Pour ce faire, les levures mangent des protéines qui résident dans les céréales, les viandes ou d'autres composants alimentaires, le décomposant ainsi.

La famille de bactéries de Rhodopseudomonas est un résident naturel dans les sols et certains environnements marins. À Bokashi, il convertit le dioxyde de carbone atmosphérique en biomasse, mais il a également un objectif secondaire. Une variété de Rhodopseudomonas décompose la lignine, qui est un élément majeur du bois et d'autres matériaux végétaux.

Avec ces trois types de bactéries travaillant sur vos déchets, ils peuvent entièrement initier le processus de compostage pour à peu près toutes les plants ou matières animales.

Bokashi Bucket DIY: Comment construire votre seau

Le processus de fabrication d'un seau Bokashi est simple. Vous aurez besoin de deux seaux de cinq gallons, quelque chose pour trancher ou percer des trous dans du plastique, un couvercle serré et quelques articles ménagers. Je trouve que les seaux sont relativement peu coûteux dans les magasins à grande surface. Parfois, vous pouvez même vous utiliser des seaux gratuits gratuitement auprès de personnes de l'industrie du service alimentaire!

Si vous ne voulez pas construire votre propre seau Bokashi, je recommande fortement un kit de démarrage tel que le Kit de compost complet de Bierkashi. Ce kit est livré avec le seau Bokashi avec un couvercle étanche à l'air, un sac de Bierkashi Bokashi Blend, et compléter les instructions pour une utilisation.

Création de trous de drainage

Commencez par vous assurer que vos deux seaux s'adapteront fermement et parfaitement. Vous voulez qu'il y ait un peu d'espace aérien entre le seau supérieur et inférieur que vous pouvez gérer. Vous devriez toujours être en mesure de soulever un seau de celui en dessous quand ils sont empilés. Une fois que vous êtes sûr qu'ils s'empilent bien ensemble, prenez votre seau intérieur à l'extérieur avec quelques outils pour commencer.

Parce que le compost bokashi peut toujours créer du liquide car le matériau du seau se décompose, vous devez avoir un moyen de drainer ce liquide. Pour moi, c'est en faisant des trous ou des machines à sous en bas du seau intérieur. J'ai utilisé une scie circulaire à cet effet, mais vous pouvez également percer un certain nombre de trous à la base du seau intérieur.

Le liquide s'accumulera ensuite dans le seau extérieur pendant qu'il s'écoule, créant du thé bokashi. Ce liquide puissant peut être utilisé de plusieurs façons, mais plus à ce sujet plus tard!

À l'aide de la scie circulaire, je viens de couper quatre barres obliques au fond du seau pour fournir un drainage uniforme sur la base. Si vous choisissez de faire cette méthode, je conseille fortement de ne pas essayer de passer par la partie centrale du seau car il est généralement plus difficile à couper et à casser votre seau. Si je recommence, je choisirais de percer quelques dizaines de trous éparpillés en bas, mais cette méthode s'est extrêmement bien drainée.

Utilisez un morceau de papier de verre ou un fichier pour enlever tous les bits en plastique lâche qui s'avancent autour des bords coupés ou percez les trous. Ensuite, prenez votre seau intérieur nouvellement perçu et remettez-le à l'intérieur de votre seau extérieur. Snug le serré. Si vous trouvez qu'il y a un espace d'air en haut de votre seau, j'ai trouvé que l'utilisation de grandes bandes de caoutchouc empilées autour de l'extérieur du seau intérieur qui reposent sur le joint où les deux seaux se sont bien fonctionnés ensemble. L'objectif est de rendre l'intérieur de votre seau Bokashi aussi hermétique que possible.

Si vous voulez faire cela plus comme un seau Bokashi commercial, vous pouvez ajouter un robinet pour égoutter le thé Bokashi. Ce n'est pas nécessaire, même si cela facilite la draine. J'ai choisi de ne pas pour ce premier seau, mais peut-être dans le futur.

Choisir le bon couvercle

Prenons un moment pour discuter des options de couvercle. Pour la plupart des seaux, il y a deux choix disponibles. Tout d'abord, il y a un couvercle instantané comme celui illustré à gauche. Sur la droite, nous avons un couvercle de godet à peinture à vis.

Les couvercles de godet de peinture offrent un joint parfaitement étanche… une fois. Après cela, alors que le joint dans le couvercle offre un peu de protection supplémentaire contre l'air qui pénètre dans le seau, il fournit également un espace dans lequel les déchets alimentaires ou d'autres matériaux peuvent s'accumuler et rester coincés, et le joint peut se détacher. Les couvercles de godet de peinture coûtent également environ deux fois ce que font les couvercles à instantané normaux, et votre seau doit être en mesure de gérer un couvercle fileté, ce que certains ne le feront pas.

J'ai personnellement choisi le couvercle Snap-on, et cela a très bien fonctionné à cet effet. Mais si cela ne vous dérange pas régulièrement le nettoyage du joint pour éliminer tous les morceaux de bokashi ou des taches de nourriture qui auraient pu se faire travailler, le couvercle du seau de peinture est également très important.

Chargement et maintenance de votre Bokashi Composter

Maintenant que votre seau de base Bokashi est prêt, il est temps d'atteindre le processus de compostage Bokashi réel!

Donner votre seau Bokashi

Prenez votre couvercle et posez-le sur un morceau de tissu ou de mailles. J'ai utilisé un morceau d'ancien tissu paysage, mais vous pouvez opter pour utiliser de l'ancien t-shirt, des serviettes de cuisine, de la quincaillerie fine ou un certain nombre d'autres options. Coupez grossièrement un carré un peu plus grand que le couvercle. Cela fournira une barrière dans votre seau pour empêcher tout matériau doux de rester coincé dans vos trous de drainage ou vos emplacements.

Placez votre matériel au fond du bac Bokashi, en étant sûr qu'il va un peu sur les côtés. À ce stade, il est temps d'ajouter du son Bokashi.

Pour ce premier processus, j'ai choisi un Bokashi Bran préparé commercialement de Bokashi Brothers. Ce Bokashi High Em a été à double fimentation pour innoculer complètement le son avec de nombreux micro-organismes efficaces. Il est alors séché pour créer une option facile à utiliser. Cependant, vous pouvez faire votre propre Bokashi Bran en utilisant une solution liquide EM1, ou même en cultivant vos propres micro-organismes efficaces. Si vous voulez vous sauver beaucoup de temps, nous sommes maintenant de grands fans ici à Epic Gardening of the Microbes SD Bierkashi Bokashi Blend, Fabriqué à partir de céréales de brasserie usagées - ils recyclent un déchet pour vous aider à recycler vos déchets!

Remplissant votre seau Bokashi

Une fois votre matériel en place, prenez quelques poignées de Bokashi Bran et saupoudrez-la à l'intérieur pour créer un revêtement fin au bas de votre seau Bokashi. Cela fournit une couche de coup de pied d'em pour vos déchets alimentaires.

Maintenant, il est temps de commencer à ajouter vos déchets alimentaires - et cela signifie presque toutes les aliments restants que vous avez sous la main!

Plus vous piratez finement vos déchets, plus ils se décomposeront rapidement après avoir été fermenté. Pour commencer mon seau, j'ai piraté la croûte d'une pastèque, puis j'ai ajouté quelques oignons restants du dîner de la nuit précédente. Vous pouvez également ajouter du pain ou des pâtes, des restes de viande, des morceaux de fromage et une salade qui ont dépassé son apogée… vous avez l'idée.

Pour chaque centimètre de matériau, ajoutez plus de Bokashi Bran. Je le saupoudre de manière généreuse à travers la surface des déchets alimentaires, essayant de se faire une bonne propagation pour que les EM puissent travailler sur les déchets. Si j'ajoute les EM à quelque chose de très sec, comme le pain rassis, j'utilise d'abord un flacon pulvérisateur pour brumer la surface supérieure du pain avec de l'eau. Je n'essaye pas de tremper le pain, en fournissant simplement une surface humide pour que les EM se fassent.

Ce que vous ne devriez pas ajouter à votre seau bokashi

Les seuls aliments que vous ne devriez pas ajouter à votre seau Bokashi sont les huiles ou les gros os. Ce n'est pas parce qu'ils ne se décomposeront pas, car ils le feront. Les matériaux gras prennent beaucoup plus de Bokashi Bran à traiter. Les huiles sont très lentes à décomposer, et l'huile liquide elle-même passera directement à travers les trous de drainage dans le seau sans composter du tout. Des os extrêmement grands se décomposeront également, mais ils sont très lents à traiter. Les petits os comme les os de poulet ou similaires ont tendance à être un peu plus rapides, mais ils seront toujours là depuis longtemps.

C'est aussi une bonne idée de ne pas ajouter de nourriture qui a mal tourné. Si vous avez un conteneur de quelque chose non identifiable dans le réfrigérateur, cela pourrait être mieux placé directement dans la poubelle. Ce n'est pas parce qu'il ne sera pas composé, car il le fera. Cependant, tout ce qui a envahi ce conteneur pourrait également prendre le contrôle de tout le seau Bokashi. Vous essayez de faire des pré-compôts, pas de faire des expériences scientifiques!

Bien que certaines personnes souhaitent composter leurs déchets pour animaux de compagnie, ce n'est pas la meilleure idée de votre seau Bokashi ordinaire. Les déchets d'animaux sont livrés avec de nombreux risques potentiels. Les déchets pour animaux de compagnie contient souvent des bactéries nocives et peuvent également être infestées de vers et similaires. Si vous voulez essayer de composter vos déchets pour animaux de compagnie, faites un seau dédié pour cela - et jamais, jamais, utilisez ce compost près de toutes les cultures comestibles. Mais pour être honnête, je ne recommande pas de le faire, même si vous essayez de réduire votre flux de déchets. Optez pour d'autres façons d'éliminer les produits pour animaux de compagnie.

Garder l'air hors de votre seau

Bokashi est un processus anaérobie. Cela signifie que cela se produit en l'absence d'air, et il est important pour vous de garder autant d'air que possible.

Lorsque vous avez ajouté des déchets alimentaires au seau et l'avez saupoudré généreusement de son Bokashi, vous devriez utiliser un pilon de pomme de terre pour emballer les déchets. Cela aide à réduire l'air entre les aliments restants. Ensuite, utilisez quelque chose comme couverture supérieure pour vous asseoir directement sur la nourriture. J'ai trouvé une vieille assiette dans une friperie que j'utilise comme couverture, ainsi qu'une pellicule plastique.

Sur la photo ci-dessus, vous pouvez voir du papier. Je l'ai utilisé pour les fins de la photo parce que la pellicule plastique n'apparaîtrait tout simplement pas. Coupez un morceau de pellicule plastique plus grand que votre assiette, appuyez sur le seau sur les déchets alimentaires pour aider à garder l'air à l'extérieur et à placer l'assiette sur le dessus. Puis mettez étroitement le couvercle.

Il est important d'ajouter uniquement des déchets alimentaires à votre seau lorsque vous en avez assez pour créer une couche. J'ai un bac à compost sur mon comptoir de cuisine où je mets mes restes de cuisine, mes coquilles, le café, etc. Lorsque le récipient sera plein, je vais ouvrir le seau Bokashi, saupoudrer dans un petit son bokashi frais et ajouter la nouvelle couche. Ensuite, Bran va par-dessus, je vais l'emballer, je mets la pellicule plastique et la plaque sur le dessus et la ferme rapidement. Cela aide à prévenir la contamination croisée.

Thé bokashi: que faire avec le liquide bokashi

Le thé Bokashi est le liquide qui se rassemble dans ce seau extérieur au fil du temps. Ce liquide sort des déchets alimentaires car il fermente lentement dans le seau, s'écoule à travers votre tissu et vers le bas dans le seau inférieur. Il est inoculé avec certains EM du son et peut y avoir une odeur de vignoble légère.

C'est aussi des trucs vraiment utiles. Bien que je ne l'utilise pas personnellement comme engrais liquide, certaines personnes l'utilisent de cette façon. Si vous prévoyez de faire cela, vous voudrez le faire tous les jours ou deux, car vous voudrez l'utiliser quand il sera frais. Sinon, il commencera à développer un moule blanchâtre sur le dessus.

Ce pour quoi je choisis de l'utiliser, c'est comme un nettoyeur de drain microbien. Verser le liquide dans mon évier de cuisine a aidé à garder mes tuyaux exempts de particules de nourriture, car les microbes saisissent tous les déchets alimentaires dans les tuyaux et commencent à le décomposer, le libérant de tout ce qu'il est coincé. Pour ce faire, vous devrez verser directement votre thé Bokashi dans les égouts et le laisser s'asseoir là-bas pendant au moins une heure ou deux, puis rincer. Le répéter régulièrement aidera les EM.

Que se passe-t-il si vous obtenez un lot contaminé

Alors, que se passe-t-il si vous ouvrez votre seau Bokashi un jour pour voir la forme de moisissure verdâtre ou noirâtre? Est-ce mauvais?

En fait, oui, c'est mauvais. Cela signifie que quelque chose d'autre que vos microbes bénéfiques est entré dans le seau. Cela pourrait être un certain nombre d'autres bactéries ou champignons qui commencent à attaquer votre compost, et il doit être traité rapidement. La seule couleur de moisissure que vous devriez voir dans votre seau Bokashi est la moisissure blanche, et le moule blanc est un signe que votre bactérie fait son travail.

Pour résoudre ce problème, utilisez une serviette en papier pour nettoyer les surfaces du seau qui ont commencé à montrer des signes d'infection. Une fois cela fait, vaporisez une seconde serviette avec un nettoyant de type lysol, ou humidifiez-le avec de l'alcool et essuyez à l'intérieur du seau avec cela aussi pour le stériliser. Je nettoie également habituellement la plaque et remplace la pellicule plastique si cela se produit, juste pour fournir une surface supérieure propre. Essayez d'éviter d'obtenir des déchets alimentaires sur les côtés du seau à l'avenir.

Si l'un des moisissures verdâtres ou noirâtres s'est formée sur le déchet alimentaire lui-même, vous pouvez soit essayer de le submerger avec Em, soit le retirer entièrement. Soit utiliser beaucoup plus de son Bokashi et enrober entièrement avec le son, qui devrait reprendre, soit enlever la surface moulée et en éliminer normalement. Envelopper le bokashi restant avec une épaisse couche de son et revenir aux affaires comme normal.

Combien de temps prend le seau de remplissage?

Cette question est difficile à répondre, et c'est parce qu'elle dépend en partie du temps qu'il vous faut pour produire des déchets alimentaires.

Si vous produisez de très petites quantités de déchets alimentaires, il semblera que cela prenne une éternité pour remplir le seau, et tous les deux jours, vous épuisez le liquide. Dans des cas comme celui-ci, l'utilisation d'un bac de bokashi composé de petits seaux est probablement une bonne idée. Vous pouvez trouver des seaux de 2 gallons dans les emplacements des services alimentaires à l'occasion, ou vous pouvez acheter un Bokashi Composter commercial.

Si vous produisez de grandes quantités de déchets alimentaires, ce processus peut aller beaucoup plus rapidement. Il peut également aller plus vite pendant l'été lorsqu'il y a une abondance de fruits et légumes frais, et donc beaucoup plus de restes de fruits ou de légumes. Mon premier seau Bokashi de 5 gallons m'a pris un mois et demi à remplir, et mon deuxième a pris environ trois semaines. Alors soyez prêt à être flexible et patient. Vous finirez par le faire remplir, et tant que vous ajoutez Bokashi Bran à chaque fois que vous ouvrez ce couvercle, vous vous assurez que l'EM continuera à faire son travail correctement.

Que faire lorsque le seau est plein

Une fois que vous avez rempli votre seau et que vous ne pouvez plus y tenir de gaspillage alimentaire, mettez un joli revêtement épais de Bokashi Bran sur le dessus. Utilisez sur le double de ce que vous utiliseriez normalement lorsque vous ajoutez un calque. Ensuite, scellez le seau comme d'habitude et laissez-le seul pendant au moins deux semaines, non ouverte. Mon premier seau est assis intact pendant environ un mois.

Pendant cette période de deux à quatre semaines, le Bokashi continuera de fermenter à travers toutes les couches, en train de prendre vos déchets. Les microbes travaillent dur pendant cette période et affaiblissent la structure des aliments à l'intérieur du seau.

Lorsque vous le rouvrez enfin, vous pouvez voir une couche de moisissure blanchâtre sur le dessus de la nourriture. C'est bien! C'est le signe d'une colonie microbienne saine. À ce stade, le contenu de votre seau est maintenant Bokashi Pre-Compost.

Conversion de pré-compose en compost fini

Il pourrait ne pas sembler beaucoup.

Si vous regardez attentivement, vous verrez un moule blanchâtre autour de l'extérieur des déchets alimentaires. En spots, c'est un peu flou. Qui se développe à partir de deux des trois bactéries les plus courantes utilisées dans EM et est inoffensive. Une partie des matières végétales et fruitières a été transformée. Le contenu a coulé de quelques centimètres, comme on peut le voir d'où l'anneau de Bokashi Bran montre plus haut dans le seau.

C'est Bokashi Pre-Compost, prêt à rester dans le sol. Il existe plusieurs options que vous pouvez faire à ce stade avec ce matériau pré-compômé.

Vous pouvez choisir de le placer dans un vermicomposter et de laisser les vers y aller. Les vers de compostage adorent absolument Bokashi. Si vous faites cela, creusez un trou dans la literie de votre composer de ver, placez-y de petites quantités de pré-compost et recouvrez-les. Les vers le dévoreront rapidement, et il faudra beaucoup moins de temps pour que les vers le mangent par opposition aux aliments frais.

Vous pouvez faire un trou dans votre pile de compost et y l'ajouter, puis le couvrir. Le Bokashi se décomposera à une vitesse très accélérée, devenant rapidement du compost de haute qualité.

Vous pouvez faire une usine de sols. Il s'agit effectivement d'une grande boîte remplie de sol de jardin ordinaire, et vous enterrez le bokashi dans ce. Il se décomposera là-bas et disparaîtra dans le sol à une bonne vitesse.

Ou, vous pouvez choisir de faire ce que j'ai fait.

Enterrer votre pré-compôt

J'ai des lits de jardin à bords de brique le long des côtés de mon arrière-cour. Mon sol est de l'argile lourde, donc je l'ai trempé avec de l'eau pour le desserrer, puis j'ai utilisé une pelle pour la casser un peu plus.

À ce stade, il était temps de creuser un grand trou. En mettant le sol dans mon chariot de jardin, j'ai creusé un trou de environ trois pieds de diamètre et d'environ huit pouces de profondeur en préparation.

Une fois que j'ai préparé le trou, j'ai attrapé le seau bokashi et l'ai transporté vers le trou, et je l'ai rapidement bouleversé dans le trou. Ici, vous pouvez voir le tissu paysage qui avait été au fond du seau, ainsi que ce qui ressemble à beaucoup de nourriture intacte. Et c'est juste maintenant que vous pourriez vous demander pourquoi Bokashi en vaut la peine. Croyez-moi, c'est. J'y arriverai bientôt!

Choisissez le tissu que vous aviez utilisé comme doublure de seau, puis rincez à l'intérieur des seaux, en jetant l'eau avec vos déchets alimentaires. Cela vous aide à nettoyer vos seaux, mais cela garantit également que tous les EM qui se trouvaient à l'intérieur du seau sont maintenant dans le trou avec votre matériau pré-compômé. Faites une suspension des déchets alimentaires et du liquide de rinçage, en essayant de le répandre assez uniformément tout au long de votre trou.

Commencez à ajouter le sol dans le trou. Lorsque vous l'ajoutez, assurez-vous de mélanger les premières charges de pelle à travers les déchets alimentaires. Vous êtes en substance à faire une flaque de nourriture et de boue, puis de le couvrir avec le reste du sol sec. En faisant cela, vous vous assurez que l'hôte de bactéries naturelles qui réside dans votre sol peut atteindre tous vos déchets alimentaires.

Une fois que vous avez fini de remplir votre trou, il est temps d'attendre. J'ai laissé tomber du paillis au-dessus de mon site de sépulture de Bokashi, principalement pour pouvoir identifier la zone exacte où j'avais enterré le bokashi plus tard, puis je l'ai laissé seul.

Combien de temps faut-il pour que le pré-compost devienne le compost?

Quatre jours après avoir enterré mon pré-compost. J'ai retiré le paillis et j'ai fouillé avec une pelle pendant un moment. J'ai été surpris de constater que peu importe jusqu'où j'ai creusé, je n'ai trouvé aucun de ce matériel que j'avais mis là-bas quatre jours plus tôt. Il y avait des germes, oui, et je suppose qu'ils provenaient des graines de cantaloup que j'avais mis dans mon bac Bokashi. Mais à part ceux-ci, il ne restait pas grand-chose.

J'ai retiré le paillis sur la zone et je l'ai en fait un peu plus a. Après avoir creusé, c'est tout ce que je pouvais trouver qui est resté. Vous pouvez voir un reste de quelque chose de verdâtre. Je suppose que c'était un peu de peau d'oignon qui ne s'était pas détérioré aussi rapidement que le reste. Il y avait quelques germes et une époussette très légère de moisissure blanchâtre dans une zone où la pré-compose avait été répandue un peu plus épais que le reste. Sinon, le reste des Bokashi avait complètement disparu en quatre jours. Il a laissé derrière un sol plus foncé et enrichi en nutriments.

Mon Bokashi avait fermenté pendant environ un mois sans être touché avant de l'enterrer. Il est tout à fait possible que la période de fermentation plus longue a permis à la pré-compost de se décomposer dans le sol plus rapidement que la normale, mais je dois admettre que j'ai été surpris par la vitesse à laquelle il a disparu.

Le processus d'inhumation de Bokashi peut prendre n'importe où de la période rapide de quatre jours que j'ai connue pour une moyenne plus courante de quelques semaines. Si vous avez des os dans votre pré-compôt Bokashi, ceux-ci peuvent aussi être là plus longtemps. Mais en règle générale, la plupart des déchets de fruits ou de légumes, du pain ou des pâtes ou des restes de riz, et même la plupart des produits de viande et de produits laitiers devraient se décomposer dans quelques semaines.

Réflexions finales sur le processus Bokashi

Dans l'ensemble, mon expérience avec Bokashi a été incroyablement positive. Je garde mes déchets alimentaires hors de la décharge et les mets à la place dans mon jardin à la place. J'améliore lentement la qualité du sol dans mes lits de jardin aussi. En plus de construire initialement le seau et d'enterrer occasionnellement un lot, le processus ne prend pas de temps supplémentaire. En fait, c'est en fait beaucoup moins de travail que de tourner une pile de compost traditionnelle!

Si vous envisagez du compostage Bokashi, je peux fortement le recommander. Ce n'est peut-être pas pour tout le monde, mais c'est certainement quelque chose que je prévois de faire depuis longtemps. Il ne remplace pas mon composteur de tumbler ou mon composteur stationnaire, mais c'est encore une autre option pour enrichir mon sol et améliorer mon jardin.