Confortant avec la culture de la camomille et la récolte d'un classique

La première fois que j'ai été présenté aux fleurs de camomille, j'ai été terrassé.

Je suis entré dans le lits de jardin surélevés d'une propriété où je travaillais et était ravi par la gamme de fleurs de couverture terrestre, Cultiver de légumes, et herbes feuillues. Sur les deux douzaines d'environ des plantes qui poussaient, l'une se tenait au-dessus de tous les autres.

Une ligne de belles fleurs blanches, deux pieds de haut et sentant comme des pommes douces, s'est développée entre les oignons et le chou.

Le feuillage doux a complété les fleurs étoiles qui se penchaient sur les têtes de chou avec un abandon dopey et détendu.

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C'était la fleur pour moi, j'ai remarqué alors que j'écrasais les huiles des pétales de fleur entre mes doigts et savouais l'odeur qui persistait.

Imaginez ma joie quand j'ai appris que c'était des fleurs de camomille, mon thé préféré! J'ai été fasciné et j'ai commencé à faire pousser cette délicieuse herbe et cette fleur.

Vous trouverez des informations utiles ci-dessous sur la culture et la récolte de cette fleur de dandy, principalement ce que j'ai appris et quelques conseils et astuces que j'ai ramassés en cours de route. Et bien sûr, il y aura cette délicieuse plongée dans l'histoire de la camomille et son utilisation dans le monde.

Si vous l'avez dans le placard, il est maintenant temps de chauffer une tasse de thé avec une cuillerée de miel!

Ce que vous apprendrez

• Culture et utilisation historiques
• Variétés de camomille
  • Allemand
  • romain
• Conditions lumineuses, plantes compagnons et qualité du sol
• Fertilisation et propagation des graines
• Ravageurs et autres problèmes
• Récolte et tisane
• Laisse se déchaîner

Culture et utilisation historiques

Communément connu sous le nom de Pinhead, Mayweed parfumé et (mon préféré) Babuna, le nom latin de cette délicieuse fleur est Matricaria Chamomilla, Traduction en «eau de la jeunesse.«C'est une plante originaire du centre et du sud de l'Europe, bien qu'elle se soit répandue dans le monde entier.

Il a été utilisé dans la Grèce antique, l'Égypte et la Rome comme remède à base.

Plus populairement, les fleurs et les feuilles séchées et écrasées ont été utilisées pour préparer un thé relaxant, réputé avec le bénéfice d'aider à un sommeil profond et à des douleurs à l'estomac apaisantes. Il est cultivé dans d'énormes volumes en Hongrie moderne, où la plante est généralement exportée vers l'Allemagne pour le traitement.

Variétés de camomille

Il est facile de confondre différent Types d'aster avec Matricaria Chamomilla, Mais ce sont des plantes très différentes.

Bien qu'une variété de plantes s'accrochent aux queues du nom de la camomille, Il y a deux vraies espèces que nous examinerons aujourd'hui, la camomille allemande (Matricaria recutita) et la camomille romaine (Chamaemelum nobile).

Allemand

Une plante annuelle qui pousse bien dans les zones de rusticité de l'USDA 4 à 9, M. camomille est la plante de choix pour ceux qui s'intéressent aux fleurs à haute croissance.

Cette variété d'eweed parfumé est souvent cultivée pour ses huiles essentielles, et les fleurs aromatiques qui entrent dans ce sachet de thé que vous espérez que vous appréciez en lisant ceci.

Il atteint environ deux pieds de hauteur et, bien qu'une annuelle, est une auto-série agressive - à tel point que vous pourriez le confondre pour une vivace!

La qualité de la lumière et de la température fournies sont plus importantes que l'état du sol.

Cela est dû en partie à la nature des racines de la camomille - elles sont peu profondes et ne sont à peine adhérées à la terre. Qui fait aussi M. camomille plus sensible aux conditions de l'eau au cours des premiers stades de croissance lorsque la plante s'établit.

Une fois qu'il a pris racine dans votre jardin, cette arme peut être résistant à la sécheresse. Il préfère généralement recevoir environ un pouce de pluie par semaine.

Si vous n'en avez pas, prenez une jauge de pluie afin que vous puissiez mesurer cet arrosage gratuit de la mère de la mère, afin que votre propre tuyau et saupoudrage puissent être utilisés efficacement qu'un supplément.

M. camomille peut être difficile à comprendre. Bien qu'il pousse dans presque tous les conditions du sol, il deviendra lourd et souple si le sol est trop pauvre. Si votre plante finit par vous pencher comme un marin malade en mer, vous pouvez le jouer avec des enjeux de bambou et du jardin.

romain

Contrairement à son cousin allemand, la variété romaine C. nœud est une vivace à faible croissance.

Il se propage par rhizome et prendra avec impatience le contrôle d'une petite zone si elle est laissée à ses propres appareils. C'est une plante idéale pour Utiliser comme couverture terrestre permanente ou remplacement de la pelouse.

Bien que ses fleurs et ses feuilles conviennent à la récolte, la plante est généralement cultivée à la place pour ses avantages en tant que couverture du sol. Il fonctionne très bien comme une plante d'accent dans les conteneurs, ou comme un paillis vivant efficace pour minimiser la croissance des mauvaises herbes entre les rangées de légumes plantés.

S'il est utilisé comme couverture de sol réelle, il peut tolérer la circulation piétonne légère. Il produit moins de fleurs que la variété allemande, mais a des utilisations potentielles au-delà de ce que fournit son cousin à croissance haute.

Toutes les variétés, cependant, partagent quelques traits en commun.

Conditions lumineuses, plantes compagnons et qualité du sol

Ils Préférer le plein soleil mais tolérera les conditions du soleil partiels. Babuna ne s'en sortira pas bien lorsque les températures sont supérieures à 100 degrés Fahrenheit (qui fait?!), et toutes les variétés complèteront certaines plantes dans votre jardin.

Usine M. camomille à côté des oignons, chou, et menthe En tant que plantes compagnon. Les types romains allemands et à faible croissance Couvertures de sol efficaces pour minimiser le développement des mauvaises herbes; En prime, c'est un couverture sol qui offre des fleurs savoureuses!

La camomille grandira à peu près n'importe où.

Toutes les variétés se portent bien dans les conteneurs Parce que les conditions de planteur idéales sont si proches de conditions parfaites: un sol bien drainé qui est régulièrement arrosé. Le romain à faible croissance agit bien comme une plante d'accent tandis que la variété allemande est mieux placée dans un grand récipient où il peut se propager et se développer librement.

Le parfum naturellement fort de la camomille offre une résistance à de nombreux insectes, et ce bénéfice est étendu à d'autres plantes qui poussent à proximité.

Fertilisation et propagation des graines

Si vous poussez à partir de graines, préparez-vous à un moment amusant. Il est important de noter dès le départ que les transplantations fonctionnent beaucoup plus efficacement que les graines semées directement.

Cultiver vos graines de camomille à l'intérieur Avant de les mettre dans le sol, la méthode de croissance la plus efficace et la plus fiable.

Démarrer les graines de six à huit semaines avant la date finale de gel prévue; Je tire toujours pour ce terrain d'entente et commence les graines à sept semaines.

Les graines nécessitent de la lumière et de la chaleur pour germer à leur plein potentiel, alors faites-les simplement sur Médium de départ des graines. Il n'est pas nécessaire de couvrir les graines avec l'un des moyens en croissance.

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Comme la plupart des graines, il est idéal de planter un petit groupe dans chaque cellule d'un plateau de graines. Lorsque les semis atteignent une hauteur d'un à deux pouces, coupez les plantes les plus faibles pour que le semis le plus fort reste seul dans la cellule.

La camomille aime spécifiquement être placée dans une fenêtre ensoleillée, mais se développera sous des lumières de culture; Assurez-vous de donner aux semis pas plus de 16 heures de lumière par jour. Ils ont besoin de 8 heures complètes de «repos» de la lumière.

Utilisez des lumières fluorescentes, car l'éclairage à incandescence peut être trop intense pour les jeunes semis. Si vous placez vos graines dans une lumière naturelle (comme moi), assurez-vous de les faire pivoter tous les quelques jours afin qu'ils ne poussent pas trop loin dans une direction.

Fertiliser les semis lorsqu'ils ont environ trois mois, mais n'utilisent que la moitié de la quantité recommandée que votre engrais préféré suggère sur l'étiquette.

L'une des raisons pour lesquelles j'aime la camomille est que c'est une plante qui semble prospérer sur la négligence. Cette prédilection pour être laissée seule signifie qu'elle a peu besoin d'engrais.

Graines de camomille romaine

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Graines de camomille allemandes

Une fois transplanté, la camomille n'a toujours pas besoin d'un coup de pouce dans le département des engrais. Il réagit le mieux à un traitement au printemps et à l'alimentation intermittente pendant la saison de croissance.

Les engrais plus élevés dans l'azote sont plus bénéfiques; Le système racinaire faible de la camomille a peu d'utilisation pour le phosphore dans son développement.

Ravageurs et autres problèmes

Bien que M. camomille est relativement insouciant et dur, il attire les ravageurs et souffre de maladies comme toute autre plante.

Cependant, comme pour la plupart des maladies et des parasites végétaux, les soins et l'attention appropriés à l'arrosage minimise l'un de ces maux de tête potentiels que vous pourriez rencontrer.

Dès le départ, si vous avez une allergie à l'herbe à poux ou chrysanthemums, Il est important de noter que vous pourriez également être sensible à la camomille.

Les pucerons peuvent chompter la camomille.

Mildiou est le problème le plus courant avec l'entrée en mai parfumée, mais ce n'est une préoccupation que lorsque le temps est chaud et humide pendant des périodes prolongées. Pucerons, thrips, et coche peut déranger M. camomille De plus, mais la plante est généralement des ravageurs et sans problème.

Il peut même être transformé et transformé en un spray efficace pour aider vos autres plantes de jardin. Faire un lot de thé à triple ou quadruple résistance, permettez-le de cacher pendant la nuit et utilisez-le le lendemain comme herbicide et aide contre le mildiou.

Récolte et tisane

Ah, la fonctionnalité tant attendue sur la meilleure partie de la camomille en croissance.

Comme indiqué ci-dessus, la variété allemande de Mayweed parfumé est plus adaptée à la récolte pour le thé. Les feuilles ont tendance à être plus amères, alors respectez les fleurs pour le thé. Vous pouvez simplement arracher les têtes de fleurs lorsque vous êtes prêt pour eux.

Le moment idéal pour la récolte est lorsque les pétales de fleurs commencent à se recroqueviller vers le bas, au lieu de se développer directement comme ils le font normalement.

Bien que j'ai toujours permis à mes têtes de fleurs de sécher avant de les utiliser dans un thé, les fleurs fraîches fonctionnent également. Vous aurez juste besoin de plus d'entre eux.

Si vous séchez les têtes de fleurs, séparez-les et arrangez-les avec une certaine salle de respiration entre les deux sur un morceau de lingoth ou une surface en maille.

Il est important de stocker votre récolte dans un endroit frais et sec pendant environ une semaine pour qu'il se séche. J'ai essayé d'utiliser un déshydrateur une fois, et pendant que cela fonctionnait, j'avais l'impression que le produit final était moins que souhaitable.

Trouvez plus de conseils sur le séchage et le stockage d'herbes ici.

Lorsque vous faites une tasse de thé, vous voulez mesurer deux cuillères à soupe de fleurs séchées par tasse de huit onces. Si vous utilisez des fleurs fraîches, doublez cette mesure et utilisez quatre cuillères à soupe de fleurs fraîches par tasse de huit onces.

Ajoutez simplement les fleurs dans l'eau et laissez-la s'arrêter pendant environ cinq minutes, puis versez le thé sur un tamis pour séparer les fleurs du liquide.

Vous pouvez ajuster la force du thé en entassant vraiment ces têtes de fleurs pour une saveur plus forte, ou en en ajoutant quelques-unes si vous voulez un goût plus doux.

Envisagez d'ajouter un brin de menthe ou une cuillerée de miel pour modifier le goût à votre goût.

Je ne suis généralement pas un gros buveur de thé, mais j'aime le thé à la camomille. Une partie de cette allure est à cause des touches personnelles que j'aime ajouter. Essayez d'ajouter une pincée de cannelle à votre thé pour une saveur percutante.

Lorsque vous êtes affronté avec une toux et un mal de gorge, essayez d'ajouter quatre onces de jus de citron à quatre onces de thé à la camomille avec une cuillère à soupe de miel. Cela apaisera votre mal de gorge, et ça a un goût assez bon!

Le thé est bénéfique pour soulager la douleur d'un maux d'estomac, soulager le stress et se reposer mieux. (Le jardinage est également excellent pour le soulagement du stress!) Une fois le liquide refroidi, vous pouvez appliquer un thé non sucré directement sur les zones irritées de votre peau.

Bien que je ne l'ai jamais utilisé à cet effet, vous pouvez même rincer vos cheveux avec du thé non sucré pour apporter une belle brillance à vos serrures. Brenez simplement le thé et filmez-le dans vos cheveux.

Laisse se déchaîner

L'un des avantages cachés à la croissance M. camomille Regarde cette fleur se déchaîner.

C'est une plante vigoureuse et animée qui semble dégager des mesures de bonheur et de soleil, même un jour nuageux.

Il a trouvé sa place dans plusieurs de mes plantations, généralement cachée en complément à fleurs sauvages tel que aster, Rudbeckia, et Soldago.

Il semble que tout le monde soit un gagnant avec cette belle fleur blanche, que ce soit l'allemand annuel ou le romain.

Les pollinisateurs en sont amoureux Et la combinaison de couleurs jaune et blanc classique s'adapte à peu près n'importe où. Mieux encore, il est facile de cultiver et offre librement de grandes quantités de thé bientôt.

Avez-vous cultivé la camomille aussi, ou avez-vous toujours des questions à ce sujet? Donnez-nous un cri dans les commentaires et partagez votre histoire!

Et pour plus d'informations sur faire pousser des fleurs dans votre jardin, Consultez ces guides ensuite:

• Comment cultiver et prendre soin des fleurs de cosmos
• Comment faire pousser des fleurs de chapeau mexicain
• Comment cultiver et prendre soin des plantes d'ordérod