Dragon Fruit Plante étrange mais délicieuse

Table des matières

• Guide de soins rapides
• Tout sur Dragon Fruit
  • Types de fruits de dragon
• Se soucier
  • Soleil et température
  • Eau et humidité
  • Sol
  • Fertilisation
  • Taille
  • Entraînement
  • Propagation
  • Pollinisation et fructification
• Récolte et stockage
  • Récolte
  • Stockage
• Dépannage
  • Problèmes croissants
  • Ravageurs
  • Maladies
• Questions fréquemment posées

Avez-vous déjà essayé Dragon Fruit? Ils sont de couleur rose ou jaune et sont bizarres à voir. Ces fruits ont tendance à être chers, qui vont souvent jusqu'à 6 $ chacun. Maintenant, vous pouvez simplement acheter un fruit cher… ou vous pourriez cultiver votre propre plante de fruits de dragon pour profiter tout le temps!

Le fruit du dragon est un fruit tropical qui pousse sur un cactus d'escalade. On pense qu'il est originaire d'Amérique centrale, remontant au 13ème siècle. Il y a environ 100 ans, il a été présenté au Vietnam par les Français. Aujourd'hui, le Vietnam est le meilleur producteur de Dragon Fruit. Ce fruit est également cultivé par de nombreux pays asiatiques et sud-américains, notamment la Malaisie, la Colombie, la Thaïlande, le Pérou et le Nicaragua.

Avec ses looks cool, les fruits du dragon sont très nutritifs. Il a une teneur élevée en eau et des quantités importantes de fibres et de vitamines B et C. Saveur, la chair a le goût d'un kiwi doux. Aussi comme Kiwi, il contient de petites graines noires qui ont un peu de croquant. Ce fruit est populaire dans les smoothies, la crème glacée et d'autres desserts. Il peut même être transformé en vin!

Avec les bonnes conditions, vous pouvez produire votre fruit de dragon au cours de la première année et au-delà. Il préfère les conditions tropicales, donc si vous vivez dans les zones 10-11, vous êtes doré. Avec les soins appropriés, vous pourrez peut-être même le faire pousser à l'intérieur. Alors, apprenons tout sur ces fruits exotiques et grimpants.

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Guide de soins rapides

Tout sur Dragon Fruit

Dragon Fruit est une plante assez impressionnante, du début à la fin. Le cactus vert pousse en longs segments ovulaires liés à des articulations minces. Chaque segment, ou tige, a trois crêtes avec des épines petites mais pointues. Afin de grimper, les tiges envoient des racines aériennes, qui classe techniquement cette plante comme un épiphyte.

Dans la production commerciale, les fruits de dragon sont formés pour se développer en forme d'arbre. Les tiges grimpent un soutien puis se répand sur le dessus, ressemblant à un palmier bizarre. Les fleurs sont remarquablement grandes, avec des pétales blancs et un parfum fleuri. Ces fleurs produisent des fruits ronds rougeâtre avec des bords de feuilles vertes qui sortent de la peau. La chair tient des graines noires faciles à économiser et à grandir à la maison.

Si vous choisissez de faire pousser des fruits de dragon dans un récipient, choisissez un qui est au moins 25 gallons. Cela devient une très grande plante, donc nous ne voulons pas avoir à le rempoter plus tard.

Types de fruits de dragon

Il existe essentiellement deux types de fruits de dragon: sucré et aigre. Les types aigres appartiennent au genre Sténocereus et sont appelés pitaya. Cependant, ce nom est souvent appliqué au type doux car il est souvent confondu avec le nom commun du type sucré, Pitahaya. Parce qu'ils sont les plus populaires, nous nous concentrerons sur le pitahaya Dragon Fruit (Hylocereus).

Il y a beaucoup des variétés de fruits de dragon, nous allons donc couvrir les espèces les plus courantes.

Pitaya blanc (Hylocereus undatus) a une chair blanche et une peau rouge rose. Cette espèce comprend le Vietnam White, qui est le genre que vous trouverez très probablement à l'épicerie.

Pitaya rouge (Hylocereus costaricensis) a la même peau rose-rouge, mais l'intérieur est également rouge rosâtre. La coloration va de la chair rouge foncé et dense de la variété de graffitis physiques à la teinte rose vif du rouge la verne.

Pitaya jaune (Hylocereus megalanthus) se démarque des autres avec sa peau jaune vif. Il a une chair blanche qui, dans l'Équateur Palora, est si sucrée qu'il a le goût de cubes de sucre ou de miel.

Se soucier

Pitaya a des besoins spécifiques, mais devrait être relativement facile à cultiver une fois que vous avez compris. Voici tout ce que vous devez savoir.

Soleil et température

Vous aurez les meilleures chances de succès avec cette plante si vous vivez dans une zone chaude, comme les zones 10-11. La plante de fruits de dragon a besoin d'autant d'exposition au soleil que possible pour développer l'énergie aux fruits. Placez le vôtre dans un endroit qui obtient plus de 6 heures de soleil par jour.

Alors que les fruits de dragon peuvent survivre au gel léger, il préfère beaucoup les températures de 70 à 85 ° F avec un minimum de 55 ° F. D'un autre côté, les températures supérieures à 100 ° F ne sont pas idéales et peuvent même brûler la plante. Dans ces périodes de chaleur intense, vous voudrez peut-être protéger vos fruits de dragon du soleil avec une nuance légère.

Eau et humidité

Les plantes de cactus sont utilisées pour de longues périodes sèches et des séances d'arrosage intenses. Pour imiter ces conditions, utilisez l'approche «tremper et sécher». Attendez que les 1-2 pouces de terre supérieurs se séchent complètement avant d'arroser. Lorsque vous arrosez, faites-le profondément pour que l'excès de s'infiltre des trous de drainage. Faites attention à ne pas noyer la plante. Il ne devrait jamais y avoir de flaques laissées après que le sol ait pris son remplissage.

Parce que ça va être sous le soleil et la chaleur directs, l'eau le matin pour que la plante ait un bon approvisionnement pour durer tout au long de la journée. Cela s'assurera également que l'eau laissée sur les tiges sèche dans la chaleur, empêchant la pourriture et la maladie.

Sol

Les plantes de fruits de dragon ont besoin d'un sol léger et bien drainé tout en étant plein de nutriments. Répondez à ces demandes en faisant un milieu en croissance qui est un mélange de repotement de légumes et de ⅓ mélange de cactus. Le mélange de légumes stimulera la fertilité du sol tandis que le mélange de cactus est idéal pour la vidange.

Le pH du sol n'est pas un dealbreaker ici, mais les fruits du dragon préfèrent que ses conditions sont légèrement acides. Un pH de 6-7 est parfait.

Fertilisation

Vous devrez fertiliser si vous voulez vraiment les meilleurs résultats de ce cactus. Pendant la phase de croissance verte, appliquez un engrais granulaire 6-6-6. Il peut être légèrement plus élevé dans l'azote si vous ne trouvez pas de 6-6-6.

Une fois que fleuri commence, passez à un engrais 8-4-12 du type utilisé pour les palmiers de date. Le potassium supplémentaire aidera à stimuler la floraison.

Nous recommandons un engrais à libération lente qui peut être arrosé dans le sol. Appliquer ¼ tasse une fois par mois et demi à deux mois tout au long de la saison de croissance pour de meilleurs résultats. Pendant l'hiver, arrêtez d'utiliser complètement les engrais afin que la plante puisse devenir dormante.

Taille

S'il est laissé à lui-même, le cactus de fruits de dragon peut devenir assez indiscipliné. Parce que c'est un grimpeur, il s'accroche à toutes les surfaces rugueuses qu'il résulte, y compris votre maison! La zone entre la tige et la surface texturée fait des cachettes parfaites pour les parasites. Les tiges longues se développent également vers l'extérieur et peuvent prendre beaucoup d'espace. C'est alors que l'élagage est utile.

Gardez votre plante sous contrôle en la coupant au besoin. Cela gardera également votre plante en bonne santé et encouragera une nouvelle croissance. À l'aide de tondeuses nettes et propres, coupez les tiges aux joints de connexion minces.

Avant de commencer à couper, examinez toute la plante et élaborez des stratégies dont les tiges doivent aller. Le premier à y aller doit être des pièces malades ou mourantes. Ensuite, coupez le dos ou retirez les tiges de croissance hors de contrôle ou dans la mauvaise direction. Vous pouvez également rechercher des pièces qui n'obtiennent pas beaucoup de soleil et ne mangent que de l'énergie sans fournir en retour. L'élimination de ces.

Une fois la récolte terminée, vous devrez préparer votre fruit de dragon pour l'hiver. Même si vous vivez dans un climat chaud, la plante a besoin de cette fois pour devenir dormant et développer de l'énergie pour la récolte de l'année prochaine. Lorsque vous avez choisi tous les fruits, ajoutez un peu de terre végétale mélangée à un engrais à haute azote. La farine de plumes est une excellente option organique avec un rapport NPK de 12-0-0.

Coupez l'arrosage à une ou deux fois par mois et arrêtez de fertiliser complètement. Dans les climats froids, déplacez la plante à l'intérieur afin qu'elle ne soit pas exposée au gel ou à la neige. Si vous ne pouvez pas l'apporter et vivre dans un climat chaud, enveloppez le cactus avec une couverture de gel au besoin.

Entraînement

Sans soutien, les plantes de fruits de dragon s'affaissent comme des plantes suspendues. Si vous les entraînez à un soutien, les tiges apprendront réellement à grimper! Lorsqu'il est fait correctement, vous pouvez entraîner vos cactus de fruits de dragon pour former des arbres impressionnants, bien que cela prenne des années de croissance et un bon treillis de fruits de dragon pour accomplir. Cependant, la plante sera généralement fruit avant, donc vous n'aurez pas à attendre des âges pour une récolte.

Vous aurez besoin d'un long soutien qui est robuste pour maintenir les plantes. Dragon Fruit n'aime pas gravir des surfaces lisses, alors utilisez quelque chose de texturé comme un balai en bois ou un morceau de bois robuste. Si le support ne soutienne pas la plante à mesure qu'elle se développe, ajoutez-en une autre pour partager le poids.

Commencez par retirer vos cactus de fruits de dragon de son récipient et desserrer doucement les racines. Plantez un ou plusieurs départs en cercle. Si l'un des départs se penche sur un côté, indiquez-les loin du centre pour qu'ils ne traversent pas.

Ensuite, humidifiez le sol, puis piquez le pieu dans le sol. L'arrosage du sol à l'avance aidera le support à glisser à travers le sol sans casser les racines.

Utilisez des liens en tissu pour attacher la plante au pieu. Il est impératif que vous utilisiez une cravate flexible comme un tissu afin de ne pas endommager les tiges. Attachez vaguement le tissu autour de l'articulation entre les segments (c'est plus solide que vous ne le pensez).

Une fois attaché, votre cactus va avoir l'air désordonné. Au fur et à mesure qu'il grandit, les tiges se rempliront et s'adhèrent au-dessus du support. À mesure que de nouveaux segments grandissent, attachez-les au soutien jusqu'à ce qu'ils atteignent le sommet. Avec le temps, les tiges commenceront à développer des racines aériennes qui s'accrochent au soutien.

Propagation

Comme la plupart des cactus, les fruits de dragon sont très faciles à propager par coupures. Il est super simple de supprimer les segments et de les encourager à développer des racines. Tout ce dont vous aurez besoin est de tranches nettes et propres, un récipient, un sol et des gants.

À l'aide de vos prunes, coupez un segment à droite à l'articulation. Vous pouvez également collecter toutes les sections qui se sont cassées lors de l'entraînement ou de l'élagage. Retirez toutes les racines aériennes des tiges de coupe et jetez.

Ensuite, utilisez vos tondeuses ou un couteau de cuisine pour trancher le pouce inférieur de la coupe pour que l'extrémité ait une forme triangulaire. De grands segments de tige peuvent être coupés en deux pièces ou plus. Il est essentiel que la tige soit plantée en coupe. Pour vous aider à vous rappeler de quel côté qui est - surtout si vous avez divisé une tige en plusieurs boutures de fruits de dragon - utilisez un marqueur permanent pour dessiner une flèche sur la coupe.

Laissez la coupe sécher jusqu'à ce qu'elle soit complètement en train de croûter (2-3 jours). Ensuite, remplissez un récipient à ras bord de terre et collez la coupe, coupez le côté vers le bas. Il devrait se tenir debout seul. Cependant, vous pouvez ajouter un petit pieu pour garder la coupe stable.

Placez vos fruits de dragon coupant à l'ombre et gardez le sol humide jusqu'à ce que la nouvelle croissance émerge. Il ne faut que quelques semaines pour que les nouvelles racines se développent, que vous pouvez tester en tirant doucement sur la coupe pour ressentir une résistance. Vous verrez une nouvelle croissance émergeant de l'articulation supérieure ou des bords de la tige.

Si vous souhaitez plus de défi, donnez Économie de graines un essai! Commencez par sélectionner les graines de vos fruits de dragon récoltés et les rincer. Les graines sont si petites que vous voudrez peut-être utiliser une passoire de thé pour les laver. Transférez les graines dans une serviette en papier humide, pliez-la et placez-la dans un sac en plastique. Donnez les graines quelques semaines pour germer, en vous assurant que la serviette reste humide.

Une fois qu'ils ont poussé, plantez les graines et couvrez-les d'un dôme clair pour verrouiller l'humidité. Les semis qui émergent sont très sensibles à la pourriture des racines, vous devez donc faire attention à ne pas les trop déborder. Gardez le récipient à l'intérieur en lumière vive jusqu'à ce que les semis soient suffisamment robustes pour se transformer dans leur propre récipient ou à l'extérieur.

Pollinisation et fructification

Les fleurs de fruits de dragon sont le summum de toute la phase de croissance. Le fruit peut être savoureux, mais ces fleurs sont carrément exquis! Vous serez étonné de leur taille, de leur beauté et - malheureusement - de la brièveté.

Votre fruit de dragon produira de petits bourgeons verts le long des crêtes de la tige. Si un bourgeon commence à devenir jaune, il est probablement sur le point de s'abandonner. Vous pouvez accélérer le processus en arrachant le bourgeon afin que la plante redirige cette énergie.

Avec le temps, les bourgeons grandissent et vers l'extérieur, similaires aux tiges. Lorsque les sépales commencent à se séparer, vous pouvez vous attendre à une floraison dans les 48 heures, souvent la nuit. Vous commencerez à voir des pétales blancs à travers les sépales alors qu'ils s'ouvrent pour révéler une très belle et très grande fleur.

Certaines plantes de fruits de dragon sont auto-pollinales, tandis que d'autres comptent sur les chauves-souris. Peu importe le type que vous ayez, cela ne fait pas de mal d'aider à la pollinisation. En regardant la fleur, vous verrez des anthères jaune clair emballées dans un cercle dense autour du centre. La stigmatisation est verte et pousse au-dessus des anthères.

Utilisez un pinceau ou un coton-tige pour ramasser le pollen des anthères et le brosser doucement sur la stigmatisation. Une fois pollinisée, la fleur se fermera étonnamment rapidement, alors prenez des photos pendant que vous le pouvez!

Maintenant, la fleur doit se rendre au vrai travail: faire pousser des fruits. Les pétales et sépales commenceront à sécher et les fruits grandiront à leur place. Nous approchons maintenant de la prochaine étape passionnante: la récolte!

Récolte et stockage

Les fleurs étaient fantastiques et le fruit est à la hauteur de leur légende. Vous adorerez le regarder mûrir sur la plante presque autant que de le goûter enfin!

Récolte

Quand mûr, les fruits du dragon seront entièrement couverts, à l'exception de ces conseils verts épineux. De plus, la chair donnera légèrement lorsqu'elle est pressée avec votre pouce. En utilisant des tondeuses nettes et propres, coupées aussi près du fruit que possible afin que la tige soit relativement intacte.

Pour la meilleure saveur, réfrigérez votre récolte avant de la manger. Ensuite, coupez simplement le fruit en deux et utilisez une cuillère pour retirer la chair. Vous pouvez également écarter vos fruits et décoller la peau pour avoir des segments plus grands si vous le souhaitez.

Stockage

Gardez votre fruit de dragon entier dans le réfrigérateur, de préférence dans un récipient ou enveloppé de plastique. Ce fruit absorbe les autres goûts et odeurs, il est donc préférable de le garder soigneusement scellé dans un récipient hermétique. Vos produits dureront jusqu'à 2 semaines avec cette méthode.

Les fruits de dragon coupés dureront au réfrigérateur pendant un jour ou deux jusqu'à ce que la chair devienne brune et pâteuse. Comme les pommes, vous pouvez utiliser du jus de citron pour garder la chair fraîche plus longtemps.

Pour le stockage à terme, vous pouvez congeler vos fruits de dragon. Tranchez-le, étalez les morceaux sur une plaque à pâtisserie doublée et collez-les dans le congélateur. Ensuite, vous pouvez transférer les pièces congelées individuellement dans un récipient hermétique. Préposez le plus d'air que possible et gardez-les dans le congélateur. Les pitaya congelés sont bons pendant plusieurs mois, mais ont meilleur goût le plus tôt ils sont mangés.

Dépannage

Si vous avez déjà cultivé des cactus, vous êtes sûr de vous familiariser avec les ravageurs et les maladies auxquelles nous sommes confrontés. Juste au cas où, voici ce que vous devriez savoir sur la protection de votre plante de fruits contre le danger.

Problèmes croissants

Nous avons de bonnes nouvelles. Même si ce n'est que la première année de la vie de votre dragon, vous pouvez induire une floraison. La plupart des plantes, y compris des fruits de dragon, nécessitent une période de dormance pour créer suffisamment d'énergie pour se fructifier. Cependant, vous pouvez l'encourager à fleurir cette première année avec un peu de soin supplémentaire. Voici la méthode qui a fonctionné pour nous.

Vers la fin de la saison de croissance, appliquez un engrais à haute azote tel que la farine de plumes. Arrosez-le dans le sol avec un engrais liquide élevé et élevé. Ensuite, prenez vos cisaillements et tailler les pousses latérales et les tiges qui ne deviennent pas beaucoup de lumière. Les tiges avec l'exposition la plus légère sont plus susceptibles de fruits, alors concentrez-vous sur la croissance. Tu devrais voir des bourgeons se former en un rien de temps!

Si votre fruit de dragon produit des fleurs mais pas des fruits, il peut avoir besoin d'une main dans pollinisation. Reportez-vous à la section Pollinisation ci-dessus pour obtenir des informations sur la pollinisation de votre usine de Pitaya.

Parce qu'ils sont exposés à la lumière directe du soleil, les plantes de cactus peuvent obtenir calibre au soleil. Une fois brûlé, vous ne pouvez pas inverser les dégâts. Cependant, vous pouvez traiter les cloques brunes avec de l'huile de neem et couper des sections pourri si nécessaire. Si vous remarquez que votre plante est brûlée, essayez de changer son emplacement ou fournissez un peu d'ombre à feu vif.

Ravageurs

Insectes à l'échellePlonger à plat contre une plante et aspirer le jus. Ils répartissent facilement les maladies d'une plante à l'autre et peuvent gravement endommager la santé de votre plante. Un type d'insecte à échelle commun que vous pouvez rencontrer est le coche. L'huile horticole et l'huile de neem sont d'excellentes moyens d'étouffer littéralement ces ravageurs et leurs œufs. Pour les grandes infestations, desserrez leur emprise avec du savon insecticide, puis vaporisez-les avec de l'eau plus tard dans la journée. Vous pouvez également tailler des tiges infestées ou tamponner les insectes avec de l'alcool à friction pour les faire se libérer de la plante.

Certains insectes à l'échelle sécrètent le miellat qui attire fourmis, Donc, si vous en avez un, vous pouvez également avoir l'autre. Les fourmis protégeront les insectes de l'échelle, il est donc essentiel de supprimer les deux. Il existe de nombreuses façons d'éliminer les fourmis, mais la meilleure méthode est les pièges à fourmis utilisant Borax qu'ils peuvent ramener au nid pour éliminer toute la colonie. Vous pouvez également utiliser la terre diatomée ou les nématodes bénéfiques pour éliminer les fourmis ainsi que d'autres parasites.

Enfin, soyez à la recherche les mouches des fruits. Ces insectes ennuyeux sont connus pour fréquenter la cuisine à domicile, mais peuvent également installer le camp sur vos plantes Pitaya. Les mouches des fruits pondent leurs œufs sur les fruits, ce qui peut répandre les bactéries nocives. À cause de cela, assurez-vous de laver vos fruits bien avant de le manger.

Régler les pièges à mouches des fruits, le type collant jaune près de la plante pour éliminer les mouches. Vous pouvez également faire votre propre piège avec des matériaux que vous avez déjà dans votre maison. Remplissez simplement une tasse d'eau de sucre ou de fruits trop mûrs et ajoutez du vinaigre et du savon à vaisselle. Faites un cône de papier à placer sur le dessus, ce qui guidera les mouches vers le piège. Le sucre les attirera, le savon à vaisselle enrobera leurs ailes et les empêchera de s'envoler, et le vinaigre les tuera.

Maladies

Chancre de tige qui est causé par Neoscytalidium dimidiatum peut causer des dommages et se propager rapidement. Les pitayas infectés auront des lésions circulaires et enfoncées qui sont blanches et brunes avec des centres noirs. Ces lésions peuvent entraîner une pourriture et une mort éventuelle de la plante. Si vous voyez des symptômes de cette maladie, assurez-vous d'éliminer les tiges infectées avant de pouvoir se propager. Les infestations lourdes peuvent être contrôlées par des fongicides, mais il n'y a pas de remède garanti.

Bipolaris cactivora est un champignon qui provoque pourrir les fruits bruns à Pitaya. Vous remarquerez des lésions aqueuses et pâteuses sur le fruit qui commencent le jaune et deviennent bruns. Peu de temps après, les lésions se transformeront en pourriture qui consomme les fruits et tue la plante. Il n'y a pas plusieurs façons de contrôler ce type de pourriture des fruits, donc la prévention est essentielle. Le champignon prospère dans des conditions chaudes et humides, alors gardez votre plante aussi sèche que possible. Retirez immédiatement la matière des plantes mortes ou malades et détruisez-la loin du jardin de la maison.

Parce que c'est un succulent, le fruit du dragon est vulnérable pourriture des racines. Ceci est généralement causé par le dépassement, ce qui est une cause majeure de décès chez les plantes. Gardez les racines saines en utilisant uniquement un sol bien drainant et en attendant qu'il soit sec à l'eau. Si les racines commencent à pourrir, retirez immédiatement la plante de son récipient et coupez les sections pourries avec un couteau stérile. Laissez les blessures sécher pendant quelques jours, puis le rempoter dans un nouveau sol, un meilleur sol.

Questions fréquemment posées

Q: Combien de temps faut-il aux fruits du dragon pour porter des fruits?

R: Il peut prendre 6 à 8 mois pour faire pousser des fruits de dragon sur les plantes cactus.

Q: Le fruit du dragon est-il facile à cultiver?

R: C'est plus facile que vous ne le pensez! Cependant, cette plante a besoin d'une attention particulière pour réussir.

Q: Comment puis-je faire produire mon fruit de dragon pour produire plus de fruits?

R: Boostez la floraison et la fructification en nourrissant votre plante avec un engrais à forte phosphore / potassium. Vous devez également tailler une croissance verte inutile afin que la plante se concentre sur ses fruits à la place.