Goji berry usine tangy nutritionnel puissance

Table des matières

• Guide de soins rapides
• Tout sur l'usine de baies Goji
• Plantation
• Goji Berry Plant Care
  • Soleil et température
  • Eau et humidité
  • Sol
  • Fertilisation
  • Taille
  • Propagation
• Récolte et stockage
  • Récolte
  • Stockage
  • Extraction des graines
• Dépannage
  • Problèmes croissants
  • Ravageurs
  • Maladies
• Questions fréquemment posées

Le Goji Berry est un fruit rouge vif très gai qui a un punch puissant des avantages nutritionnels excellents pour votre santé! Boulé de vitamines A, C, E, B1, B2, B6 plus antioxydants, ce petit fruit fait beaucoup de travail pour le peu de nourriture! Avec sa récente élévation à la gloire, de plus en plus de gens cherchent à ajouter l'usine de baies Goji à leur jardin.

Ce fruit acidulé mais nutritif pousse sur un ensemble arbustif de branches que le jardinier avisé pourrait tailler dans les arbres. Il produit une belle petite fleur violette qui pend de ses membres et attire les abeilles. Une fois pollinisée, il se transforme en un fruit vert clair qui se transforme finalement en orange vif, puis un fruit juteux rouge profond.

Initialement commun en Chine, il est maintenant cultivé à travers le monde dans les zones 3-10. Une plante durable qui peut tolérer les températures jusqu'à seulement -15 degrés une fois établies, c'est un merveilleux ajout à toute propriété familiale ou à une petite parcelle verte d'arrière-cour.

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Guide de soins rapides

Tout sur l'usine de baies Goji

La baie de Goji, connue sous ses noms botaniques Lycium Barbarum L. var barbarum ou lycium chinense moulin var. Chinense, est un petit fruit aigre que beaucoup considèrent comme un superaliment. Un membre de la famille Solanaceae, la même famille que les tomates, elle est originaire de Chine. Seules les baies de cet arbuste à longues jambes sont consommées, mais elles peuvent être utilisées comme ajout ornemental au jardin ou comme haie. Il produit de longues branches avec de petites feuilles minces, des fleurs violettes et de petits fruits rouge vif qui penchent des membres comme des cloches.

Connu sous de nombreux noms allant de Wolfberry à la boîte à boîte chinoise, de la vigne de mariage et plus encore, cette vivace mettra plusieurs années à produire ses baies. Vous pouvez accélérer le processus en plantant une baie de goji mature achetée à une pépinière locale et en attendant une seule saison de croissance. Si vous êtes à partir de graines, cette plante peut prendre jusqu'à trois ans pour produire votre première récolte de baies de goji.

Cette plante une fois établie est assez rustique et peut tolérer les températures à -15 degrés. Une fois le début de l'été, cette pile de bâtons reprendra la vie! De magnifiques fleurs violettes apparaissent à la fin du printemps et au début de l'été et sont rapidement pollinisées pour devenir des baies vertes en croissance. Plus tard en été, les fruits deviennent une couleur rouge vif et sont prêts à être cueillis.

Gardez un œil sur vos plantes: ce buisson vigoureux et à jambes à jambe peut être invasif, car les racines peuvent envoyer des drageons pour étendre leur domaine. Les graines germent trop facilement et poussent en créant un bosquet sauvage de branches qui doivent être bien taillées chaque année pour laisser entrer la lumière et garder les plantes de baies Goji gérables.

Bien que la baie de Goji puisse devenir assez grande, elle peut toujours être cultivée dans des conteneurs s'ils sont larges et suffisamment profonds. Essayez d'aller avec un pot d'au moins 24 pouces de diamètre et de 24 pouces de profondeur. C'est une excellente option, surtout si vous avez un sol mal épuisant.

Plantation

Lorsque vous commencez les baies de goji à partir de graines, prévoyez de démarrer les graines au printemps, mais attendez une année entière avant de la planter dans sa maison permanente. Tandis que les jeunes, ces germes doivent être protégés de tous les gelées que leurs pairs matures peuvent facilement tolérer.

Si la transplantation d'une plante racinaire nue de deux ans, vise à la mettre dans le sol à la fin du printemps. Avant la transplantation, faites tremper les racines pendant au moins une heure avant de la placer dans un trou deux fois la taille de la boule de racine qui a été modifiée avec du compost ou du fumier pourri. Si vous plantez plusieurs baies de goji de racine nue, essayez de les placer à 3 à 5 pieds d'intervalle, en rangées de 6 à 8 pieds. à part. N'oubliez pas que la baie de Goji devient une plante plutôt touffue!

Si votre sol a des problèmes de drainage, ce serait le moment de déterrer une grande partie de la saleté environnante et de mélanger dans un amendement comme la vermiculite pour améliorer la porosité.

Goji Berry Plant Care

Les baies de goji lorsqu'elles sont laissées à leurs propres appareils peuvent facilement devenir un fourré de membres longs grêles. Quelques conseils et astuces aideront à les maintenir gérables et à apporter des récoltes plus importantes sur une base plus régulière. Bien que grandissable dans les zones 3-10, ces baies peuvent s'intégrer dans presque n'importe quel jardin et produiront des fruits jusqu'à 15 ans s'ils sont bien gérés.

Soleil et température

Trouvez un endroit agréable et ensoleillé dans votre jardin qui sera la maison pour toujours de votre baie Goji. Lors de la plantation, réfléchissez à la taille du buisson pleine grandeur et assurez-vous que même en pleine grandeur, il aura le plein soleil, il souffre même à l'ombre partielle.

Une plante bien établie n'aura pas besoin d'être déplacée lorsque l'hiver arrive à moins que vous ne soyez quelque part qui devient inférieur à -15 degrés. Cependant, pour la première année d'une jeune plante, éloignez votre baie de Goji de tout gel et apportez-la à l'intérieur jusqu'à ce que les températures de printemps reviennent ou offrent une protection hivernale. Inversement, si vous vivez dans une zone qui obtient plus de 100 degrés, couvrez avec un tissu d'ombrage lorsque les températures atteignent cette hauteur.

Eau et humidité

Les baies goji sont des plantes très tolérantes à la sécheresse une fois bien établies. Dans les premières années, surveillez l'humidité du sol pour s'assurer que le sol qui l'entoure ne séchent pas. Cependant, cette plante a besoin de relativement peu d'eau au cours des années suivantes. Des arrosages profonds lents occasionnels à l'aide d'un tuyau de trempage ou d'un tuyau d'égouttement sont une humidité ample pour cette plante.

L'eau d'un pouce d'eau toutes les deux semaines pendant les mois d'été et surveillez les niveaux d'humidité du sol en utilisant le test du doigt. Au cours des autres mois, à moins que le test des doigts ne revienne complètement sec, vos baies de goji ne devraient plus avoir besoin de l'eau.

Sol

Les plantes de baies goji ne sont pas très particulières à propos de leurs besoins de sol. Ils sont capables de s'adapter à la plupart des sols tant qu'ils ne développent pas de «jambes humides». Évitez le surpassement et assurez-vous de le planter dans un sol bien drainé.

Si vous cultivez votre goji dans un récipient, visez un sol limoneux à sable avec un pH entre 6.5-7.5. Cependant, s'il a un bon drainage, vous devriez être sur la bonne voie.

Les baies de goji à un élément ne peuvent pas tolérer est la salinité. Si vous plantez près de l'océan ou dans une zone à forte solution saline dans le sol, vous voudrez peut-être essayer de pousser dans des récipients avec du sol d'ailleurs au lieu de pénétrant. Les racines de Goji souffrent lorsqu'ils entrent en contact avec la salinité.

Fertilisation

Alors que les baies de goji n'ont pas besoin de beaucoup de nourriture végétale, ajoutez de l'azote au moins deux fois pendant la saison de croissance, idéalement pendant les phases de floraison et de fructification des plantes. De plus, ajoutez 2 pouces de compost ou de paillis autour de la base de la plante après avoir fruit. Avec les baies goji, moins c'est plus. Ce producteur robuste a une tapoot profonde qui au fil du temps extrait une grande partie de ce dont il a besoin du sol dans lequel il est planté.

Taille

Lorsqu'ils sont laissés seuls, les baies goji produiront de longues branches jusqu'à 12 pieds de haut et se transformeront en fourrés de croissance qui peuvent être difficiles à récolter. Afin de transformer votre buisson de goji en quelque chose de gérable à égalité avec d'autres arbres fruitiers, vous devrez tailler votre baie de Goji sur une base annuelle. Les avantages de l'élagage rendront vos baies de goji fraîches accessibles à l'heure de la récolte, ainsi qu'encourageront la croissance de la brousse. Il peut même être taillé en forme d'arbres. Alors que votre goji n'aime pas beaucoup d'ombre, l'élagage ouvre également la brousse à plus de soleil encourageant davantage une plus grande récolte.

L'élagage des baies de goji n'est pas une science précise et peut être personnalisée dans chaque jardin individuel. Les deux principaux objectifs de l'élagage sont de garder les branches du buisson de goji assez courtes pour être à portée de main et d'encourager les tiges de fructification latérale. Pour ce faire, coupez les membres qui poussent au-delà de 6 pieds de long. De plus, coupez les branches bloquant la lumière pour encourager une pénétration maximale de la lumière dans les feuilles. Retirez les membres morts et endommagés, et tous les rejets qui poussent là où vous ne voulez pas un futur buisson.

Propagation

Il existe deux méthodes pour ajouter une plante goji à votre jardin. Il est possible de faire pousser des baies de goji à partir de graines. Vous pouvez également choisir d'ajouter une racine nue de 1 à 2. À partir des graines entraînera probablement une production en 2 à 3 ans. Si vous ajoutez une racine nue, vous pouvez voir une récolte pendant la chute initiale après la plantation.

Si vous poussez à partir de graines, placez les graines à 1 / 8e pouce de profondeur dans le terreau ou le mélange de démarrage des graines et gardez un endroit chaud et ensoleillé. Il est possible de germer et de faire pousser vos plantes sous des lumières de culture pendant les 6 à 9 mois initiaux. Les graines germent relativement rapidement et doivent être maintenues uniformément humides. Gardez à l'esprit, si vous poussez à partir des graines, il y a une certaine variabilité au sein des graines et vous pouvez trouver de légères différences dans vos plantes.

Récolte et stockage

Les baies goji sont délicates et facilement meurtri. S'ils n'étaient pas si bons pour notre santé, nous ne pouvons pas les développer autrement! Alors qu'ils se détériorent rapidement, essayez de savoir comment vous utiliserez ces aliments avant de le récolter.

Récolte

Ces baies mûriront lentement sur un long été, ils commencent comme vert clair, se transforment en orange, puis en rouge profond. Lorsque les baies sont d'une couleur rouge foncé, vous savez qu'il est temps de les choisir! Ne soyez cependant pas surpris lorsque les baies s'avèrent aigre ou acidulées. C'est ce qu'ils sont censés goûter. Bien que l'acidité puisse sembler étrange étant donné la popularité de ces baies, rappelez-vous que l'utilisation de ces baies réside dans leurs bienfaits pour la santé.

Pour cueillir, arracher doucement la baie du buisson avec vos doigts. Évitez d'utiliser tous les outils qui en choisiraient plusieurs à la fois, car cela peut meurtrir le fruit. Après la récolte, ajoutez le paillis biologique qui commencera à se décomposer et à ajouter des nutriments au sol environnant.

Stockage

La plupart des baies de goji vendues aux États-Unis sont vendues séchées en raison de leur délicat et de leur fragile. Ils sont souvent importés et vendus sur les marchés asiatiques. Il est relativement facile de sécher ou de déshydrater vos baies pour un stockage à long terme.

Cependant, le jus devient de plus en plus populaire et certaines personnes cultivent des gojis juste pour leur jus. De nombreux nutriments disponibles dans les baies peuvent être pressés et consommés sous forme de jus. Essayer de geler le jus si vous faites du jus de grandes quantités à la fois. Il peut être utile d'ajouter également un autre ingrédient plus doux pour masquer ou du moins compenser l'acidité de la baie de Goji.

Extraction des graines

Extraire les graines des baies de goji est assez facile. Commencez par une baie séchée ou attendez que vos baies se séchent. Découpez-le doucement et avec vos doigts, roulez les minuscules graines du fruit et sur une assiette. Ces graines peuvent ensuite être stockées ou germées.

Dépannage

Les plantes Goji sont une récolte assez facile à élever et ne souffrent pas de nombreuses maladies. Leurs plus gros problèmes proviennent d'un arrosage inégal ou des jours avec des températures qui planent plus de 100 degrés.

Problèmes croissants

Les baies de goji sont sensibles à Trop d'humidité et sont des producteurs tolérants à la sécheresse. Avec ces plantes, moins c'est plus! Pour vous assurer que la bonne quantité d'humidité arrive aux racines, essayez de coller votre doigt dans le sol autour de la base de la plante et de sentir l'humidité. Si le sol humide colle facilement à votre doigt, il y a trop d'humidité et un problème appelé pourriture de l'extrémité de fleur peut affecter la baie.

Ravageurs

Fourmis et pucerons apparaîtra souvent sur vos plantes baies goji. Ils peuvent endommager les feuilles et transmettre des maladies. Ils peuvent être arrosés ou tués avec de la pyréthrine. De plus, pour les fourmis, essayez de laisser des pièges à fourmis autour de la base des branches pour les empêcher d'envahir.

Acariens Attaquez les feuilles et faites-les tomber. Si cela se produit trop tôt dans la saison, cela peut nuire à la croissance des baies. Appliquer du savon insecticide ou de l'huile de neem avant la croissance de l'infestation et gardez un œil sur leur réémergence.

Maladies

Mildiou est la principale maladie que vous pouvez trouver attaquer vos plantes. Cette maladie apparaît comme un film à la recherche de poudre blanche sur les feuilles, les membres et les fruits. À mesure que cette maladie prospère à l'ombre, l'élagage efficace peut empêcher cela. Cependant, s'il apparaît, essayez de pulvériser avec une solution de soufre pour tuer cette maladie fongique. L'huile de neem commune peut agir comme une mesure préventive.

Questions fréquemment posées

Q: Combien de temps faut-il à Goji Berry aux fruits?

R: Si vous poussez à partir de graines, vous obtiendrez votre première récolte de fruits après deux ans, avec une plus grande récolte après la troisième année. Si vous cultivez une plante nue, vous verrez une récolte éventuellement au cours de la 1ère saison de croissance.

Q: Pouvez-vous cultiver des baies de goji au Royaume-Uni?

R: Oui. Les baies de Goji poussent dans toutes les zones croissantes du Royaume-Uni.

Q: Do Goji Berry Plants Spread?

R: Les plantes de baies goji se propagent à travers des rejets de racine, l'enracinement de la pointe et en laissant tomber leurs graines. Ils sont connus pour grandir vigoureusement et envahir les zones ouvertes environnantes.