Baies de fraises hydroponiques cultivées sans terre

Table des matières

• Pourquoi cultiver des fraises hydroponiques?
  • Avantages
  • Les inconvénients
• Ce dont vous aurez besoin pour commencer
• Cultives de fraises hydroponiques
  • Techniques de plantation
  • Lumière et température
  • Qualité de l'eau et niveaux de pH
  • Milieu de culture
  • Solution nutritive
  • Pollinisation
  • Taille
  • Propagation
• Dépannage
  • Problèmes croissants
  • Ravageurs
  • Maladies
• Questions fréquemment posées

Les fraises hydroponiques croissantes peuvent être une nouvelle façon efficace, propre et amusante de développer l'une de vos baies préférées dans le confort de votre propre maison. Vous pouvez entendre le terme hydroponique et penser que c'est une technique de jardinage sur compensation, mais elle peut en fait être super simple!

Il y a des tonnes de raisons pour lesquelles vous voudrez peut-être essayer ce style de croissance, et il est plus facile de commencer que vous ne le pensez. Nous couvrirons tout cela, puis expliquerons exactement comment faire pousser des fraises hydroponiques du début à la fin. Nous avons beaucoup à couvrir, alors plongeons-nous!

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Pourquoi cultiver des fraises hydroponiques?

Que vous ayez cultivé des fraises dans le sol ou que vous soyez un novice complet en ce qui concerne cette baie, il y a de nombreuses raisons pour lesquelles vous devriez considérer ce style de croissance.

Si vous n'êtes pas familier avec l'hydroponie en général, voici un aperçu rapide.

Ce style de croissance n'utilise aucun sol. Au lieu de cela, un support inerte est utilisé pour ancrer les racines de la plante en place. Le système racinaire se développe à travers ce milieu et est exposé directement à l'eau ou à une solution nutritive, selon ce que vous cultivez.

Avantages

Alors, quels sont les avantages des fraises croissantes dans un système hydroponique?

Parce qu'il n'y a pas de sol présent, vous n'aurez pas à traiter avec des ravageurs à base de sol. Cela rend votre travail en tant que producteur beaucoup plus facile. De plus, les plants de fraise cultivés hydroponique sont moins sujettes aux ravageurs volants également!

Vous pourriez avoir l'impression que puisque il y a un approvisionnement constant en eau, vous finissez par utiliser plus d'eau. En réalité, l'hydroponie est plus économe en eau, car vous recirculez l'eau plutôt que pour nourrir constamment de l'eau douce aux plantes.

Si vous êtes serré dans l'espace, vous serez heureux d'apprendre que les fraises cultivées hydroponiques peuvent être empilées verticalement. Cela conduit à plus de plantes par pied carré d'espace. En plus de cela, la récolte de vos fruits de fraise est beaucoup plus facile que de s'accroupir vers la récolte du sol.

Il y a beaucoup d'autres bons points sur l'hydroponie. C'est définitivement une méthode qui vaut votre temps.

Les inconvénients

Avec tous ces pros, vous vous demandez peut-être quel est le capture?

Il n'y a que quelques inconvénients à la culture hydroponique. Le principal est le coût de configuration initial. Les systèmes hydroponiques peuvent être un peu plus chers que de pousser dans le sol. Mais, ces systèmes se sont souvent payés au fil du temps en termes d'efficacité et de rendements à long terme, car vous pouvez développer plus de fraises de cette façon à travers la croissance verticale.

Un autre inconvénient de ce style de jardinage est la courbe d'apprentissage de l'hydroponique. C'est un peu plus compliqué au début que le jardinage traditionnel du sol, mais une fois que vous avez compris, ce n'est plus un problème.

La dernière chose à considérer pour l'hydroponie des fraises est qu'elles produiront un peu moins de baies que les systèmes de sol par plante. Cependant, comme vous pouvez augmenter une plus grande quantité de baies dans l'ensemble si votre système est à l'intérieur où le temps est cohérent, la perte par plante peut initialement être facilement récupérée. Vous grandissez également beaucoup plus efficacement!

Ce dont vous aurez besoin pour commencer

De toute évidence, la première étape consiste à trouver un bon système hydroponique. Celles-ci varient considérablement en termes de prix, de nombre de plantes et de performance. Vous devrez donc faire votre diligence raisonnable lors de l'achat de votre système.

Lors du début pour la première fois, restez avec un flux et un flux, une culture en eau profonde (DWC) ou un système de goutte hydroponique. Il existe de nombreux systèmes impressionnants qui sont prêts à grandir, mais vous pouvez également construire le vôtre.

À l'aide d'un plateau de jardin, d'un réservoir, d'une pompe à eau et de quelques autres composants hydroélectriques divers, ceux qui cherchent à croître sur un budget peuvent commencer assez facilement et pour une fraction du coût d'un système typique.

Le bâtiment réel du système est assez facile. Vous avez juste besoin de configurer votre réservoir d'eau sous votre plateau, où vos plantes seront réellement cultivées. Ensuite, installez votre pompe et votre minuterie pour déplacer l'eau du réservoir dans votre plateau de culture pour garder vos baies arrosées et nourris.

Vous devez également considérer les médias croissants que vous allez utiliser. Certains choix courants sont les pierres de culture, les galets d'argile, la coco ou la laine de roche. Il existe également de nombreuses autres formes de médias en croissance disponibles!

Vous voudrez également probablement des nutriments hydroponiques, pour garder vos plantes bien nourries et se rendre à leur plein potentiel. Mais, c'est totalement à toi en tant que producteur.

Cultives de fraises hydroponiques

Maintenant que vous avez une idée de ce dont vous aurez besoin pour commencer, passons à la partie amusante - en fait de faire pousser vos fraises hydroponiques.

Nous couvrirons tout ce que vous devez savoir, donc si vous avez déjà essayé l'hydroponique ou que vous soyez un novice complet, vous vous sentirez confiant à la fin de cette section.

Techniques de plantation

Avant de commencer, vous devrez décider si vous voulez pousser à partir de graines ou de départs. Les graines de fraise peuvent prendre des années avant qu'elles ne soient prêtes à les fruits, c'est donc une option beaucoup plus lente.

Au lieu de cela, vous pouvez trouver des jeunes plants de fraises et les planter directement dans votre système hydroponique en utilisant un moyen de votre choix et de vos pots de file. Remplissez les pots nets à mi-chemin, collez votre plante après avoir rincé tout le sol de son système racinaire, puis remplissez le reste du chemin pour le maintenir en place. Donnez-lui un bon arrosage tout de suite.

Lumière et température

Lorsque vous cultivez des fraises hydroponiques, vous serez souvent dans un environnement contrôlé par le climat. Vous devez fournir les bonnes conditions d'éclairage et de température pour que vos baies prospèrent.

Les fraises préfèrent des températures chaudes, entre 65 et 80 degrés Fahrenheit.

Du point de vue de l'éclairage, vous devez vous assurer que vos fraises se situent entre 8 et 12 heures de lumière par jour. Contrairement à certaines plantes, il n'est pas nécessaire de varier le calendrier d'éclairage tout au long de leur vie. Vous pouvez les garder sur cette photopériode pour toujours.

Si vous poussez dans une serre, vos plantes obtiendront naturellement leur lumière. Sinon, vous devrez ajouter des lumières de culture supplémentaires pour leur fournir ce dont ils auront besoin.

Qualité de l'eau et niveaux de pH

En ce qui concerne l'hydroponie, la qualité de l'eau et les niveaux de pH sont tout. Vos racines sont exposées directement à l'eau, il y a donc peu de place pour l'erreur.

Nous vous recommandons fortement d'utiliser un filtre à eau pour vous assurer que vous ne nourrissez pas vos fraises chloramines ou impuretés nocives souvent trouvées dans l'eau du robinet.

Vous devrez vous assurer que votre pH est dans la bonne plage. Utilisez un pH-mètre pour vous assurer que votre eau est comprise entre 5.8 et 6.2. Si vous vous étendez en dessous ou au-dessus de cette plage, vous rencontrerez des problèmes de nutriments et que vos plantes souffriront.

Milieu de culture

Il y a beaucoup de médiums de croissance hydroponique que vous pouvez choisir, et ils font tous la même chose. Mais, nous vous recommandons de rester avec quelque chose de facile et facilement disponible, comme le coco coir.

Coco est complètement inerte et ne modifiera pas la nutrition ou le pH de vos fraises. Il est très adapté aux débutants, largement disponible et peu coûteux. Vous voudrez peut-être ajouter un peu de perlite pour augmenter l'aération et le drainage de l'eau.

Solution nutritive

Que vous grandissiez organiquement ou non, dans les fraises hydroponiques, les fraises auront besoin d'un type de solution nutritive pour les maintenir en vie. Vos fraises ont besoin d'un approvisionnement ample en azote, en potassium et en phosphore, ainsi que des nutriments secondaires et des micronutriments.

Vous devrez utiliser des nutriments liquides. Les produits biologiques ont tendance à se tracasser et à obstruer les systèmes hydroponiques, il est donc plus facile pour les débutants de commencer avec les synthétiques et de passer à partir de là. L'une de nos lignes préférées est les nutriments hydroponiques généraux. Ceux-ci sont faciles à suivre les horaires d'alimentation, vous savez donc exactement quoi nourrir et quand tout au long de la vie de vos plantes aux fraises. Ils sont adaptés aux débutants, de très haute qualité et à bas prix.

Pollinisation

Si vous cherchez à croiser certaines variétés de fraises, vous voudrez polliniser vos fraises. D'ailleurs, les insectes pollinisés comme les abeilles peuvent ne pas avoir accès à vos plantes, vous devrez donc peut-être polliniser pour produire des fruits.

Étant donné que les systèmes hydroponiques sont un style de croissance intérieur, vous devrez trouver une fourniture d'insectes bénéfiques tels que les abeilles pour vous aider à polliniser vos fraises.

Vous pouvez facilement polliniser à la main. Les plantes aux fraises sont hermaphrodites, vous n'avez donc pas besoin de trouver des fleurs mâles ou femelles. Utilisez un coton-tige pour récupérer le pollen d'une fleur et transférez-le à un autre, puis répétez toutes vos plantes, en utilisant le même écouvillard pour les polliniser tous. Cela peut devenir fastidieux si vous avez beaucoup de plantes à polliniser, mais c'est simple et très efficace.

Si votre configuration hydroponique est à l'extérieur et que vous avez des insectes pollinisants à portée de main, vous n'aurez pas besoin de le faire pour produire des fruits. Cependant, toute personne qui grandit à l'intérieur voudra se polliner à la main pour s'assurer qu'ils ont un bon développement des fruits.

Taille

Pour que vos fraises grandissent en bonne santé et se rendent élevée, vous devez élaguer les coureurs, également appelés Stolons. Les coureurs de fraises sont des tiges sans feuilles qui s'étendent hors de la plante, parfois avec une nouvelle plante formant à la pointe. Cliptez-les aussi près de la base de la plante que possible. Si un planlet s'est formé à la pointe du coureur, vous pouvez l'utiliser pour la propagation!

Propagation

Les plantes aux fraises sont généralement propagées à l'aide de graines ou des plantules qui se développent à la fin de leurs stolons.

À partir des graines, vous devrez acquérir des graines auprès d'un fournisseur de semences fiable. Bien qu'il soit possible de collecter les graines des baies de votre année précédente, il ne peut pas se reproduire si la plante est un hybride. Plantez vos graines dans un mélanger à l'intérieur et attendez qu'il germe et se développe en une petite plante. Gardez-le humide et au chaud et donnez de la lumière pour aider la jeune plante à se développer.

Avec des plantules, prenez vos boutures et posez-les sur un terreau humidifié. Fixez la base du planlet au sol et gardez-la au chaud et humide. Fournir de la lumière à ceux-ci, également. Ils formeront plus rapidement les racines et vous pouvez couper la tige du coureur extensible une fois qu'ils auront.

Pour les starts de graines et les plantes, attendez que la plante ait développé au moins 2 ”de longues racines. Vous pouvez alors les défoncer soigneusement. Brossez la majeure partie du sol, puis rincez les racines avec de l'eau pour enlever tout sol qui s'accroche toujours aux racines aux fraises. Vous pouvez ensuite les planter dans votre support en croissance.

Dépannage

Si vous suivez ces étapes que nous avons décrites ci-dessus, vous éviterez probablement la plupart des problèmes auxquels les nouveaux producteurs sont confrontés lors de la croissance des fraises.

Cependant, il y a encore une chance que vous rencontrerez des problèmes, peu importe à quel point vous êtes prudent et diligent. Passons en revue ceux qui pourraient survenir.

Problèmes croissants

Les problèmes de croissance les plus courants que vous rencontrez proviennent de la nutrition et des déséquilibres de pH. Cela peut être causé par la sous-alimentation, la suralimentation, trop faible de pH ou trop haut de pH.

C'est à vous en tant que producteur de diagnostiquer avec précision ce problème. Garder un journal détaillé sur ce que vous faites, ce que vous voyez et les étapes que vous prenez pour remédier à chaque numéro est un must pour tout jardinier qui cherche à cultiver les meilleures plantes possibles.

Assurez-vous que votre solution nutritive est aux bons niveaux pour vos plants de fraise. Si la solution nutritive que vous utilisez est trop puissante, vous devriez probablement la diluer avec de l'eau supplémentaire. Parlez à votre fournisseur hydroponique et voyez quelles options de solution nutritive elles ont optimisées pour les fraises et la production de fruits.

Le timing est important. Si vous vous nourrissez au mauvais moment, vous pouvez bouleverser l'équilibre délicat du pH, des nutriments et de l'eau. Vos fraises peuvent souffrir en conséquence. Avoir un pH-mètre à portée de main et vérifier régulièrement vos niveaux.

Si vous suivez attentivement votre horaire d'alimentation, surveillez les problèmes et agissez en conséquence, vous devriez être en mesure de remédier rapidement aux problèmes.

Ravageurs

Pendant que vous grandissez à l'intérieur, vous ne serez pas exposé à de nombreux insectes qui peuvent survenir dans les jardins du sol traditionnels. De plus, la croissance hydroponique abaisse encore toute chance de parasites et de maladies.

Mais il y a toujours le risque de quelque chose infiltrant votre jardin, et vous devrez agir rapidement. Voici quelques ravageurs et maladies que vous pouvez rencontrer lors de la croissance des fraises:

• Acariens (acariens)
• Thrips
• Moucherons

Avec la plupart d'entre eux, la pulvérisation des surfaces de votre plante avec de l'huile de neem doit faire face au problème. S'il persiste, utilisez un spray biologique à base de pyréthrine pour éliminer le problème.

Maladies

La croissance des plants de fraise élimine l'hydroponie de la plupart des problèmes de pourriture des racines. Comme il n'y a pas de terre pour une pourriture fongique pour se former, vous ne les expérimentez pas!

Mais certaines maladies peuvent encore apparaître au-dessus du milieu en croissance. Ceux-ci peuvent être traités de manière variable.

Deux formes de pourriture des fruits, Rhizopus Rot et Mucor Fruit Rot, peut encore se former sur le fruit. Ceux-ci sont tous deux courants sur les fraises mûres ou trop mûres, et elles se développeront dans les températures chaudes de vos plantes dans. Pour réduire la probabilité de ceux-ci, choisissez des fruits dès qu'il mûrit.

Botrytis cinerea peut avoir un impact sur les fruits et les fleurs. Parfois appelé moisissure gris, cette maladie fongique peut s'infiltrer en serres ou garages avec une facilité surprenante. Utilisez de l'huile de neem pour des infestations légères ou un fongicide à base de cuivre pour des fongicides à grande échelle.

Mildiou est une autre maladie à base de spores qui a un impact. Comme Botrytis, vous pouvez traiter cela avec de l'huile de neem ou un spray fongicide à base de cuivre.

Questions fréquemment posées

Q: Les fraises hydroponiques ont-elles des pesticides?

R: Seulement si vous en avez appliqué un. Aucune plante de fraise n'a intrinsèquement des pesticides, bien que certains aient été élevés pour avoir une immunité naturelle à certaines maladies végétales.

Q: Combien de fraises pouvez-vous obtenir d'une plante?

R: Cela varie en fonction de la variété des fraises que vous avez choisi de cultiver, que ce soit en toujours ou saisonnier, quel âge a la plante et d'autres facteurs.

En moyenne, vous pouvez vous attendre entre 150 et 400 grammes de fraises par plante en poids. Avec l'hydroponie, vous pouvez vous développer toute l'année, ce qui signifie que vous pouvez obtenir des baies à tout moment! Les plants de fraise plus âgés réduiront leur production de fruits au fil du temps et devront éventuellement être remplacés par des plus jeunes et plus vigoureux.