Guide de l'acheteur de moulin à grains choisissant le meilleur moulin à grains de comptoir
Table des matières
- Qu'est-ce qu'un moulin à grains?
- Types de mécanismes de fraisage
- Burr
- Impact les usines
- Type de puissance
- Usines électriques
- Moulins manuels / à main
- Musines de combinaison
- Autres caractéristiques et considérations
- Meilleurs usines de céréales
- Meilleur moulin à grains - Dans l'ensemble
- Meilleur moulin à grains manuel
- Meilleur usine à grains haut de gamme
- Autres bonnes options
Aimez-vous l'idée de pouvoir moudre votre propre blé ou de faire votre propre beurre d'arachide à la maison?
Cherchez-vous un moyen de devenir plus autosuffisant?
Si vous avez répondu «oui» à l'une ou l'autre de ces questions, vous avez peut-être envisagé d'acheter un moulin à grains dans le passé.
Bien que les moulins à grains ne soient pas quelque chose que vous trouverez dans la plupart des cuisines modernes, ils peuvent offrir pas mal d'avantages et être un excellent ajout si vous achetez le bon.
Si vous êtes prêt à prendre la plongée et à acheter le meilleur moulin à grains, utilisez les informations trouvées ici pour vous assurer de trouver celle qui convient le mieux à vos besoins.
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Autres bonnes options d'Amazon:
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Qu'est-ce qu'un moulin à grains?
Si vous voulez acheter un moulin à grains, vous vous demandez peut-être comment ils fonctionnent. Chacun des usines de céréales que vous rencontrerez aura un certain type de mécanisme qui broie, bat ou écrase le grain en repas. Chacune de ces différentes options se traduira par une texture différente, allant de l'amende à grossière.
Il existe certains mécanismes plus polyvalents que les autres, pouvant moudre des articles doux, durs, humides ou grasses. Bien que le rouleau d'avoine soit extrêmement populaire, d'autres options standard incluent Burr Mills et Impact Mills.
Types de mécanismes de fraisage
Il existe deux types de base de mécanismes de fraisage que vous trouverez lors de l'achat d'un moulin à grains.
Burr
Ceux-ci sont considérés comme les options les plus courantes et présentent deux plaques de broyage. L'un est fixe, et l'autre tourne grâce à une source d'alimentation. Le grain est introduit dans un trou entre les deux bavures. De Burr Mills, il existe deux types de mécanismes de broyage:
- Bavures: Ceux-ci écrasent le grain.
- Bavures en acier: Ces cisaillement et brisent le grain.
Impact les usines
Ce type de moulin est composé de deux têtes différentes en acier inoxydable avec des rangées de dents déchaitées qui tourneront à grande vitesse. Le grain est tombé dans le moulin et martelé, au lieu du sol, pour créer de la farine.
Type de puissance
Il existe trois sources d'alimentation de base pour les usines de grain pour vous de choisir. Ceux-ci inclus:
Usines électriques
Un moulin à grains électriques a l'objectif principal d'obtenir le sol de la farine et de s'assurer que le pain se rend à la table sans aucune fanfare, f sur ou trac. L'inconvénient principal du choix d'un moulin électrique est que vous ne pouvez pas l'utiliser si la puissance se fait sortir. Bien que ce soit rare, c'est possible. Les usines les plus propres et les plus faciles à utiliser sont quelque peu bon marché et feront un excellent travail pour ancrer le grain de choix.
Moulins manuels / à main
Si vous aimez faire des choses à la main, alors un moulin manuel va être le meilleur. Cela a une chance très minime de nuire aux nutriments en raison de l'accumulation de chaleur. Gardez à l'esprit que la majorité des moulins manuels vont nécessiter un peu de travail pour vous assurer qu'ils fonctionnent correctement, donc vous devriez être réaliste - si vous ne pouvez pas faire le travail pour produire de la farine, alors il n'y aura pas n'importe quel pain.
Musines de combinaison
Il existe des fabricants de moulins qui ont créé des méthodes pour convertir leurs usines de l'électricité en manuel et vice versa. Cela garantit que vous pouvez continuer à l'utiliser, si vous avez une source d'alimentation.
Autres caractéristiques et considérations
Si vous prévoyez d'acheter un moulin à grains, il y a quelques fonctionnalités que vous devez garder à l'esprit pour vous assurer d'en obtenir une qui peut répondre à vos besoins. Ces considérations incluent les éléments suivants:
Vitesse: Plus c'est rapide, plus vous pouvez transformer en grain en farine. Cependant, cela signifie également que plus de chaleur est produite. Essayez de trouver un juste milieu.
Chaleur: Lorsque le grain est écrasé entre les bavures ou dans les épingles métalliques, la chaleur est générée. À mesure que la vitesse ou le temps de fraisage augmente, la chaleur augmente qui peut augmenter le risque de dommages au gluten et aux nutriments. Il est impératif de garder la chaleur à moins de 155 degrés Fahrenheit pour éviter les dommages.
Plaques de broyage: Assurez-vous d'acheter un moulin qui utilise des plaques de broyage de haute qualité. C'est ce qui va faire tout le travail.
Puissance: Bien que ce ne soit pas une énorme préoccupation, le vrai nombre que vous souhaitez regarder est la durée de la machine pour broyer vos grains.
Bruit: Si vous voulez un moulin électrique, assurez-vous de regarder le niveau de bruit. Dans certains cas, le son est assez ennuyeux.
Meilleurs usines de céréales
Meilleur moulin à grains - Dans l'ensemble
Moulin à grains électriques Wondermill
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- Méthode de fraisage: Impact
- Taux de broyage: 24 oz / min
- Watts: 1250
- Capacité de trémie: 3 livres, 12 onces
Selon le fabricant, ce moulin est le plus silencieux, le plus propre et le plus facile à utiliser dans le monde entier. Il est en acier inoxydable et très puissant. Il ne surchauffera pas la farine, ce qui est une préoccupation pour certains utilisateurs. Il est également conçu de manière à ce qu'il soit facile à nettoyer et à entretenir.
Le moulin est capable de contenir jusqu'à 12 tasses de farine en même temps, ce qui est plus que la plupart des autres modèles. Il dispose également d'une cartouche qui garantit que la fleur peut être maintenue et se doubler de stockage. C'est l'un des seuls moulins vendus avec une garantie à vie, ce qui signifie que vous pouvez être convaincu que ce moulin durera.
Avantages
La broyage de vos propres grains offre plus que quelques avantages. Cependant, si vous souhaitez connaître certaines des raisons spécifiques, vous devez choisir ce moulin particulier, considérez ce qui suit:
- Il est extrêmement calme lorsqu'il est utilisé
- Construit en acier inoxydable
- Entretien et nettoyage du moulin est simple
- Capacité à mourir environ 12 tasses de farine
- La cartouche qui attrape la farine peut également doubler en tant que conteneur de stockage
- Vendu avec une garantie à vie des fabricants
Les inconvénients
L'achat d'un moulin à grains signifie que vous devez considérer pas mal de choses. Apprendre à connaître le bien avec le mal, est primordial si vous voulez prendre la bonne décision. Certains des facteurs les moins attrayants de ce moulin à grains comprennent:
- Prix plus élevé en raison de la durabilité et de la garantie à vie
- Ouverture plus petite où les grains entrent pour être broyés
- Incapable d'être utilisé dans des situations d'urgence car elle nécessite de la puissance
Meilleur moulin à grains manuel
Moulin à grains de luxe Victorio
Vente
Moulin à grains de luxe, petit, argent, VKP1024 - Moulin à domicile parfait: idéal pour la cuisson de petits lots ou…
- Multi-Grain: Burrs de broyage en acier inoxydable Grind…
- Fine à Fine: le cadran avant vous permet de vous ajuster facilement…
- Méthode de fraisage: Acier inoxydable
- Taux de broyage: 10 oz / min
- Watts: 60
- Capacité de trémie: 4.5 tasses
Ce moulin à grains a un certain nombre de qualités attrayantes qui seraient bénéfiques dans les situations d'urgence ou pour une utilisation quotidienne. Il est conçu pour moudre les grains, y compris l'orge, le riz, le blé et d'autres types de grains durs. C'est un excellent outil à avoir si vous allez avoir une séance de cuisson pour produire de petits lots de pâtisseries.
Ce moulin à grains Victorio peut contenir jusqu'à quatre tasses et demie de n'importe quel grain donné à la fois et le cadran avant vous permet de faire des ajustements en fonction de la farine de texturation grossière ou fine ou fine.
Le moulin offre aux utilisateurs une pince robuste pour le monter, ce qui signifie que vous pouvez le fixer au bord de n'importe quelle surface ou compteur. En conséquence, il est portable et peut aller partout où vous allez. Lorsque vous achetez ce moulin à grains, il est vendu avec une garantie de deux ans.
Avantages
Le Victorio Deluxe Grain Mill offre un certain nombre d'avantages qui en font une option positive, notamment:
- La capacité de moudre une farine très fine
- Extrêmement facile à utiliser (même pour les débutants)
- Extrêmement calme sans le moteur
Les inconvénients
Il y a aussi quelques inconvénients que vous devez savoir pour vous assurer d'acheter le bon moulin à grains pour vos besoins, notamment:
- Il a une ouverture plus petite
- Il n'est pas en mesure d'être utilisé pour broyer certains types de matériaux
- Comparé à d'autres marques, il est plus lent
Meilleur usine à grains haut de gamme
Moulin à grains Komo Classic
Komo Classic Mill, Beechwood - Construction de Beechwood et longue durée de vie…
- Brince de farine fine aux repas grossiers
- MOTEUR 360W (1/2 HP), 8-9 oz de farine par minute pour…
- Méthode de fraisage: Stone (Corundum en céramique)
- Taux de broyage: 8 à 9 oz / min
- Watts: 360
- Capacité de trémie: 2 livres, 1 once
Si le style et les looks sont votre principale préoccupation, alors le Komo Grain Mill ne décevra pas. Il ne ressemble à rien des autres modèles disponibles. En fait, lorsque vous le regardez pour la première fois, vous ne savez même pas que ce soit un moulin à grains.
Ce moulin est fabriqué à partir de Beechwood et lorsque vous l'achetez, vous obtenez également une garantie de 12 ans. Il a des paramètres réglables, ce qui vous permet de choisir à quel point vous voulez que la texture soit bonne ou grossière. L'une des meilleures parties de ce moulin particulier est qu'elle peut produire huit à neuf onces de grain par minute - ce qui est assez rapide.
Ce moulin est plus coûteux que les autres mais vaut bien l'investissement.
Avantages
Si vous recherchez le moulin à grains parfait pour votre maison, alors vous devez savoir ce que vous voulez. Lorsque vous le faites, vous pouvez utiliser les listes d'avantages et de inconvénients pour déterminer lequel répond le mieux à vos besoins. Certains des avantages de ce moulin à grains comprennent:
- Design unique qui le fait ressembler à une décoration, plutôt qu'à un moulin à grains
- Fait de hêtre
- Ajustez les paramètres de l'amende à grossier en fonction de ce dont vous avez besoin
- Capacité à mouiller jusqu'à huit ou neuf onces de votre grain choisi par minute
Les inconvénients
Tout comme les autres options de moulins à grains énumérées ici, il y a aussi quelques inconvénients potentiels de ce moulin à grains particulier. Il s'agit notamment des éléments suivants:
- Prix plus élevé que les autres usines
- Spout de sortie plus petit, qui peut entraîner des obstructions ou des blocages
- Nécessite de la puissance, donc ne peut pas être utilisé dans des situations d'urgence
Autres bonnes options
Moulin à grains en fonte à bette à carde GM-150
Vente
Moulin à grain GM-150 à bette - Grain en fonte à revêtement en étain durable…
- Hopper de grande capacité, broie 1 lb. par minute,…
- La poignée poly amovible permet une simple et facile…
- Méthode de fraisage: Impact
- Taux de broyage: 1 livre / minute
- Watts: 450
- Capacité de trémie: 20 livres sterling
Si vous recherchez un moulin à grains durable mais ancien, alors la bettel est une excellente option. Il semble que ça sort des années 1800. Cependant, une fois que vous avez dépassé l'apparence antique unique, vous trouverez qu'il offre un outil puissant pour mourir des grains. Il s'agit d'un moulin manuel et peut être utilisé pour tous les types de grains, ainsi que des noix décortiquées, du soja et du maïs. Si vous prévoyez de faire du beurre d'arachide fait maison, c'est un excellent moulin à utiliser.
Ce moulin à bette. Il est fabriqué hors de la fonte, ce qui signifie que si vous vous en souciez correctement, cela durera toute une vie.
Les plaques de broyage sont également de haute qualité et faciles à régler, vous offrant une côtelette grossière ou fine, selon ce que vous faites. Ce moulin a tout ce dont vous auriez besoin en cas d'urgence ou si vous l'utilisez quotidiennement. C'est un produit fiable et durable offert à un prix abordable.
Si vous êtes physiquement capable de moudre votre propre farine, alors c'est un excellent moulin à considérer.
Avantages
Ce moulin à grains fait appel à un certain nombre de personnes en raison des avantages qu'il offre:
- Look antique authentique
- Puissance de broyage puissante pour un moulin manuel
- Abel pour broyer tous les types de grains, y compris les noix, le soja et le maïs
- Construction en fonte pour une durabilité supérieure
- La trémie extra-large vous permet d'ajouter une plus grande quantité de grain
Les inconvénients
Comme tout le reste, il y a quelques inconvénients à choisir ce moulin à grains, aussi. Être informé signifie que vous avez toutes les informations nécessaires. Les inconvénients les plus répandus de ce moulin à grains particulier comprennent:
- Pas idéal pour ceux qui sont faibles car il nécessite pas mal de puissance physique
- N'a pas de moteur qui signifie que le «broyage rapide» n'est pas possible
Moulin à grains à grande vitesse classique de Nutrimill
Nutrimill Classic High-Speed Grain / Flour Mill - Technologie avancée: Amélioration du contrôle de la texture,…
- Protège les nutriments: le Nutrimill Classic garde…
- Le moteur puissant de 10 ampères, 1-3 / 4 HP produit rapidement…
- Méthode de fraisage: Impact
- Taux de broyage: 17 oz / min
- Watts: 1200
- Capacité de trémie: 5 livres
Cherchez-vous un moulin puissant et efficace qui fait un court travail de tout grain? Si c'est le cas, alors le nutrimill est une excellente option. Malheureusement, il est électrique, ce qui signifie que ce n'est pas un concurrent pour quiconque souhaite se préparer à une situation d'urgence.
Cependant, si vous recherchez un moulin qui vous permettra de broyer vos grains et de récolter les avantages pour la santé que cela a à offrir, alors il gérera certainement le travail. Il fonctionne à faible niveau de bruit et utilise de fortes têtes de moulin pour moudre le matériau mis à l'intérieur. De plus, le fabricant de ce moulin a récemment fait quelques ajustements pour aider avec le mécanisme de refroidissement, ce qui garantit que ce moulin a une longue vie utilisable.
Si vous voulez un moulin afin que vous puissiez récolter les avantages nutritionnels offerts en broyant votre propre farine, alors cette machine est une excellente option. Il a une caractéristique pour conserver les grains à 118 degrés Fahrenheit, qui est la température qui garantira que les nutriments des grains sont protégés.
Il existe également des paramètres pour vous de choisir sur la façon dont vous voulez le terrain des grains. Vous pouvez choisir des options, y compris grossières, moyennes ou fines. Il est également possible de moudre jusqu'à cinq tasses de farine à chaque minute.
Si vous souhaitez augmenter la capacité des grains, vous pouvez utiliser l'extension de la trémie à grain qui est incluse. Si vous cherchez une option de calme abordable, alors vous allez adorer ce moulin à grains.
Avantages
Si vous êtes prêt à récolter les avantages des grains avancés à la main, alors ce moulin est peut-être exactement ce que vous recherchez. En plus d'être une option puissante, certains des autres avantages offerts par cette usine particulière incluent:
- Machine silencieuse pour ne pas déranger les autres pendant qu'il est utilisé
- De meilleurs mécanismes de refroidissement calibrés pour aider à durer plus longtemps
- Plus de paramètres pour la texture de votre grain
- Capacité à grain jusqu'à cinq tasses de farine par minute
- Extension des grains inclus qui augmente la quantité de grain qu'il peut ancien
Les inconvénients
Gardez à l'esprit; rien n'est parfait. En conséquence, vous devez également considérer les inconvénients de ce moulin, qui comprennent:
- Prix plus élevé en raison de conception plus durable et de fonctionnalités supplémentaires
- Incapable d'être utilisé dans une situation d'urgence car il nécessite de la puissance
- Si vous obtenez un modèle plus ancien, vous pouvez avoir des problèmes de chaleur pendant que les grains sont broyés
Si vous songez à acheter un moulin à grains, les informations ici vous aideront à guider votre décision d'achat. Assurez-vous de considérer les options et les facteurs ici pour obtenir un moulin à grains qui répond à vos besoins et qui est élégant et durable.
Gardez à l'esprit; ces modèles sont en cours de mise à jour constamment. Vous pouvez donc toujours trouver quelque chose que vous aimez et qui vous fournira les résultats que vous souhaitez pour votre cuisine.
