Cultiver le basilic à l'intérieur toute l'année

Table des matières

• Façons de cultiver le basilic à l'intérieur
• Prendre soin du basilic intérieur
  • Éclairage et température
  • Eau et humidité
  • Multifère et conteneur en croissance
  • Fertilisation
  • Taille
  • Plantation
  • Dépannage

Le basilic est une herbe essentielle et dynamique pour de nombreux plats.  Pour le cuisinier à la maison, avoir un accès facile au basilic frais peut élever vos plats de tomates, ragoûts et soupes.  Les cuisiniers innovants ont utilisé du basilic pour créer des vinaigrettes en vinaigre à base de plantes pour les salades, fabriqué des beignets à partir des tiges de fleurs, et même imprégné de feuilles pour un thé rafraîchissant.  Ces saveurs peuvent être manquées une fois la saison de croissance terminée, alors explorons la croissance du basilic à l'intérieur!

Le basilic est une grande plante pour les débutants pour pratiquer le jardinage intérieur.  Peu d'espace est nécessaire, et beaucoup se développent avec succès au basilic à l'intérieur sur un petit rebord de fenêtre ensoleillé.  La croissance à l'intérieur prolonge votre saison de croissance et vous n'aurez plus à courir à l'épicerie lorsqu'une recette appelle à du basilic frais. En tant que prestation secondaire, vous pouvez toujours faire une récolte rapide de micro-verts au basilic avec votre récolte principale!

Lorsque vous cultivez au basilic à l'intérieur, vous aurez un approvisionnement sans fin de cette herbe aromatique pour vos plats culinaires. Les amis et la famille apprécieront la récolte du basilic pour leurs repas, et ils seront impressionnés par votre pouce vert toute l'année!

Façons de cultiver le basilic à l'intérieur

Il existe une variété de méthodes pour cultiver le basilic à l'intérieur. Voici quelques options!  

Certains choisissent de cultiver du basilic dans un pot sur un rebord de fenêtre ensoleillé. Cette méthode est idéale pour ceux qui ont un espace limité. La croissance à l'intérieur sur un rebord de fenêtre est peu maintenue avec un accès direct à la lumière du soleil. Un inconvénient est que les températures froides peuvent s'infiltrer et peuvent choquer votre basilic à chaud. Votre basilic peut être situé à quelques centimètres supplémentaires de la fenêtre pour minimiser les changements de température.

Vous pouvez choisir d'utiliser une lumière de culture avec une tente de culture. Cette méthode vous donne un contrôle complet sur la température idéale, les heures de lumière et l'humidité pour des conditions de croissance optimales. C'est essentiellement une mini-maison en guérison pour votre basilic.  Les inconvénients incluent l'exigence de plus d'espace, il dépend de l'électricité et nécessite l'investissement initial de la lumière, de la tente, des ventilateurs, des minuteries et des équipements de surveillance.  Pourtant, une fois le système configuré, votre basilic prospérera!

Une autre option pour cultiver le basilic à l'intérieur est d'utiliser un système hydroponique. Il s'agit d'une méthode de haute technologie qui repose complètement sur le cycle de l'eau et des nutriments. L'hydroponie gagne en popularité car elle est plus économe en eau et a des rendements plus élevés que les plantes cultivées dans le sol. L'inconvénient de l'hydroponie est qu'elle dépend de l'électricité, nécessite une fécondation fréquente et que le coût initial de l'équipement peut être élevé.

Prendre soin du basilic intérieur

La croissance à l'intérieur peut être sans effort, tant que vous fournissez l'essentiel à vos plantes.  Les choses à considérer lors du début comprennent des heures d'exposition à la lumière, de la température, de garder le sol le plus, des besoins en nutriments et de ce que vous allez développer.

Éclairage et température

Le basilic est une plante qui aime le soleil. Si vous utilisez la lumière naturelle directe du soleil comme une fenêtre, vous recherchez un emplacement idéal qui a 6 heures de soleil. Si vous êtes dans l'hémisphère nord, une fenêtre orientée au sud est un endroit parfait. Pour les gens de l'hémisphère sud, une fenêtre orientée au nord est un emplacement idéal pour une exposition au soleil maximale. N'oubliez pas de faire pivoter vos plantes tous les deux jours ou une fois par semaine. En faisant cela, votre basilic se développera uniformément plutôt que de se lancer dans les longues jambes car il recherche le soleil.

Pour ceux qui utilisent des feux de culture, le basilic nécessite 10-14 heures par jour d'exposition à la lumière. Selon votre croissance de votre culture et que vous cultivez une seule plante ou plusieurs, vous devrez vous assurer que votre lumière fait bien son travail. Placer vos lumières à 4 à 6 pouces au-dessus des jeunes feuilles de basilic est généralement bien. Pour les plus grandes plantes matures, considérez un cadre un peu plus grand.

Gardez à l'esprit que les jeunes plantes nécessitent jusqu'à 16 heures de lumière. Vous voudrez peut-être expérimenter avec la combinaison des lumières du soleil et de la croissance pour une croissance optimale du basilic. Si le basilic commence à chercher à des longues jambes et à produire de petites feuilles, vous avez besoin de plus de lumière. Si les taches jaunes ou brunes apparaissent sur les feuilles, les plantes pourraient être trop proches de la source légère.

Les plantes de basilic prospèrent à des températures d'espace chaud, ce qui les rend idéales pour le jardinage intérieur. Les conditions de croissance idéales pour le basilic sont de 65 à 70 degrés Fahrenheit.

La ventilation et le flux d'air sont parfaits pour le basilic. Ceci est particulièrement important pour la culture de tentes. Il est recommandé d'ajouter une forme de ventilateur de circulation d'air qui ne souffle pas directement sur vos plantes. Pourtant, certains emplacements à proximité des évents pour les radiateurs ou les climatiseurs, ou même les fenêtres de randonnée, peuvent rendre le basilic plus sujet au séchage et peuvent ralentir sa croissance. Assurez-vous de vérifier le sol si votre basilic est situé dans ces zones et garder le sol humide mais pas détrempé.

Eau et humidité

Les plantes de basilic adorent avoir leur sol du côté humide, mais pas détrempé! Vous voudrez arroser régulièrement votre basilic. Assurez-vous de drainer tout excès d'eau assis dans la soucoupe lorsque vous avez du basilic cultivé par un récipient. Vérifiez le sol en plaçant votre doigt dans le sol. S'il est encore mouillé, accrochez-vous à l'arrosage. Les jeunes semis peuvent nécessiter plus d'eau. Lors de la croissance du basilic dans un cadre hydroponique, il est recommandé de modifier votre eau toutes les 1 à 2 semaines.

En ce qui concerne l'humidité, les usines de basilic de conteneurs aiment que leurs feuilles soient bruées une ou deux fois par semaine entre les arrosages. Vous pouvez remplir un plateau à galets avec de l'eau et le placer sous la plante pour l'humidité évaporative. Si vous surveillez l'humidité, recherchez une plage entre 40 et 60% pour votre basilic.

Multifère et conteneur en croissance

Si vous cultivez le basilic à l'intérieur, vous avez la possibilité d'utiliser un mélange de rempotage de nutriments. Le mélange de rempotage offre un bon drainage pour votre plante, ce qui n'est pas toujours vrai si vous utilisez le sol de votre jardin. Il peut également minimiser l'apport des parasites de jardin dans votre maison.

Certaines personnes préfèrent ne pas avoir de saleté de jardin dans leur maison, donc nous suggérerons des mélanges de rempotage alternatifs. Les alternatives incluent la plupart des mélanges de rempotage commercial (ils ne contiennent généralement pas de saleté), un mélange de rempotage mélangé à domicile comme le mélange de Mel, la noix de coco ou la mousse de tourbe. Les boules d'argile sont utilisées pour l'hydroponie et sont un excellent milieu bien rangé à utiliser lors de la croissance du basilic à l'intérieur dans un système hydroélectrique.

Lors de la croissance du basilic à l'intérieur dans un récipient, la taille idéale est un pot de 4 pouces de diamètre par plante. Gardez à l'esprit que les pots en argile et les soucoupes sont poreux, et ils peuvent laisser des marques sur votre rebord de fenêtre. Assurez-vous que vos pots ont des trous de drainage. Les conteneurs d'auto-arrosage peuvent également être utilisés pour cultiver le basilic à l'intérieur. Cela prend la conjecture de quand arroser vos plantes et garder les racines humides.

Fertilisation

Les nutriments sous forme d'engrais sont une source de nourriture incroyablement importante pour cultiver le basilic. Le sol de rempotage riche contient tous les suppléments dont votre basilic a besoin, mais ils peuvent être épuisés au fil du temps. Pourtant, pour la durée de vie de la plante de basilic moyenne, le démarrer avec un bon sol enrichi en nutriments est la meilleure option. L'ajout d'un peu de repas de sang ou de repas de luzerne à votre mélange de rempotage avant la plantation s'assurera généralement qu'il a un approvisionnement ample en azote pour le voir à travers la croissance d'une saison.

En règle générale, le basilic est cultivé comme une plante annuelle. Si vous parvenez à enfiler une durée de vie plus longue, une robe de robe à une engrais organique à libération lente ou une farine de luzerne supplémentaire / repas sanguin pour augmenter à nouveau les niveaux d'azote. Il ne faut pas grand-chose pour garder Basil heureux.

Pour l'hydroponie, les nutriments liquides sont la seule option. Vous voudrez ajouter de nouveaux nutriments tous les 7 à 10 jours ou lorsque votre système recommande des ajouts de nutriments.

Taille

Tailler ou ne pas tailler? L'élagage n'est pas obligatoire, mais le basilic répond bien à la récolte régulière en donnant plus de feuilles à consommer et a une apparence complète et touffue. Attendez que votre basilic soit de 6 pouces de hauteur et taillez la tige principale, à environ ½ pouce directement au-dessus d'un ensemble de feuilles. Vous pouvez utiliser vos doigts pour pincer la tige, mais pour éviter de déchirer la tige, vous pouvez utiliser des ciseaux. Essayez d'élaguer toutes les 2 à 3 semaines pour contrôler la forme de votre basilic.

Si vous permettez à votre basilic de fleurir ou d'aller en graines, cela peut modifier la saveur de votre basilic et le rendre dur et amer. Pour éviter ce tour de goût, vous pouvez faire tomber les fleurs et couper le dessus de votre basilic.

Plantation

Prêt à faire pousser des graines de basilic dans un récipient ou une tente de culture? Pré-tradition de votre milieu de culture et plantez les graines de basilic dans un plateau de culture ou la destination finale de son récipient. Couvrir légèrement les graines de terre. La température de germination idéale est de 75 à 80 degrés Fahrenheit et les germes émergeront du sol en 5 à 10 jours. Assurez-vous de garder les graines et leur moyen humide. Un tapis de chauffage de semis peut vous aider à obtenir la bonne température pour la germination.

Si vous plantez des graines dans un récipient plus grand ou un système hydroponique, vous voudrez vous assurer que vous ne surchargez pas. La surpeuplement conduit à la compétition pour les nutriments et limite la circulation de l'air. Chaque usine de basilic a besoin de 5 à 6 pouces d'espace.

Vous pouvez démarrer des graines directement dans un système hydroponique avec plusieurs graines dans chaque pot nette. Plus tard, mince et laissez les semis les plus forts pour éviter le surpopulation.

Des boutures fraîches d'une usine de basilic déjà existante peuvent faire pousser des racines. Vous aurez besoin d'une tige de 4 pouces avec un ensemble de feuilles sur le dessus. Mettez la tige dans l'eau, avec les feuilles assises au-dessus de l'eau, et placez-la dans un endroit ensoleillé. Changer l'eau quotidiennement et les racines commencent à émerger dans 7 à 10 jours. Une fois qu'ils se sont développés à 2 pouces de long, vous pouvez transplanter les boutures dans un récipient ou un système hydroponique.

Dépannage

Certains problèmes surviennent lors de la croissance de l'herbe de basilic à l'intérieur. Souvent, il peut être résolu un simple problème, comme trop ou pas assez d'humidité ou d'heures d'éclairage.  Il peut y avoir des changements de température qui ralentissent la croissance de votre basilic.  

Certains ravageurs embêtants peuvent apparaître comme des moucherons de champignons, des pucerons, des acariens, des flies blanches ou des thrips. Vous pouvez voir de petits trous ou des marques sur les feuilles qui peuvent indiquer une infestation de ravageurs.  Pour gérer cela, assurez-vous que votre basilic n'est pas assis dans l'eau et laissez les quelques centimètres du sol se sécher. Pincer les feuilles malades ou mourantes. Traiter comme requis avec des pesticides biologiques.

Les plantes de basilic intérieur peuvent également rencontrer des maladies végétales telles que le mildiou, la tache de feuille bactérienne, la pourriture des racines, l'amortissement et le flétrissement du fusarium. Vous pourrez peut-être sauver la plante de certains, mais pas tous ces problèmes.