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Borage est l'une des annuelles les plus agréables et les plus faciles à cultiver, et un incontournable pour toute personne intéressée par le jardinage naturel, cottage ou de style potager. Je grandis en plein air depuis plus d'années que je ne me souviens que! Cette belle herbe avec ses fleurs bleues vibrantes me rembourse chaque année avec une abondance de plantes de décogres auto-classées pour grandir pendant une autre année. Ils sont un signal clair que le printemps est arrivé et l'été est en route.
Cette année, mon attribution a été repensée et éliminée pour incorporer un plus grand jardin de fleurs coupées et je n'ai pas encore vu un petit bébé. Donc, il est très approprié que je partage mon expérience, mes connaissances et ma joie qui s'accompagnent de faire grandir alors que je me lance dans le semis des semences de borage pour la deuxième fois.
La borage, également connue sous le nom de `` Starflower '', est une herbe annuelle verticale et touffue avec de jolies fleurs en forme d'étoile bleu vif qui se démarquent dans n'importe quel jardin. Les abeilles et les papillons aiment la caserne! Les plantes peuvent être vues bourdonner d'abeilles tout l'été. Les insectes prédateurs tels que les hoverflies et les guêpes adorent également se régaler du nectar de la fleur de borage, ce qui en fait une excellente plante complémentaire dans le potager.
Les fleurs de la plante de borage ont une saveur subtile de concombre et font une garniture parfaite pour les salades ou les décorations confites pour les gâteaux; Mais si vous voulez vraiment impressionner vos invités, essayez de congeler des fleurs dans des glaçons et de les ajouter à des boissons d'été fraîches.
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Noms communs) | Borage, Bugloss, Starflower, abeille, pain d'abeille |
Nom scientifique | Borago officinalis |
Jours pour récolter | Environ 56 jours pour récolter |
Lumière | Soleil complet à l'ombre partielle |
Eau | Résistant à la sécheresse |
Sol | Sols bien drainés, sablonneux, liam ou argileux |
Engrais | Pas nécessaire |
Ravageurs | Puceron de la mouche noire |
Maladies | Mildiou |
Borage, également communément appelé bugloss et starflower, est membre du Boraginaceae Famille de plantes ainsi que Comfrey, Forget-Me-Not et Alkanet. Son nom botanique est Borago officinalis, Le terme «officinalis» indiquant son utilisation comme herbe médicinale. L'écorage est originaire de la Méditerranée et est utilisé depuis l'époque grecque et romaine antique à une multitude de médines, notamment en tant qu'anti-inflammatoires et un traitement pour les affections cutanées telles que la dermatite. L'huile de fleur d'étoiles produite à partir de graines de surfré. Comme tous les médicaments, il est préférable de consulter un médecin pour déterminer s'ils vous conviennent. La prudence doit également être utilisée lors de la consommation de la forme végétative de la plante de plaidoyer.
Lorsque les conditions sont correctes, le lauréat peut devenir une grande plante vigoureuse atteignant 24 à 36 pouces de hauteur (60-90 cm) et 12-24 pouces de diamètre (30-60 cm). Sa taille et sa habitude étendue peuvent intimider les plantes voisines, les dépasser rapidement et les aplatir avec ses branches lourdes et chargées de fleurs. Fournir beaucoup d'espace, de supports de canne et de garnitures pour garder la croissance en échec.
Les fleurs sont brillantes bleu violet, parfois roses et souvent bleu se décollant au rose avec l'âge. Ils ont des pétales à cinq points dans une formation d'étoiles avec les points du calice vert derrière la fleur visible entre chaque pétale. Les fleurs poussent densément en grappes orientées vers le bas.
Les tiges et les feuilles sont mi-vert à foncé avec des poils pointilleux et brillantes blancs argentés qui peuvent être irritants à la peau sensible. Les feuilles inférieures sont ovales et grandes atteignant 6 pouces de longueur et poussent abondamment à partir de la base. Les feuilles sur les principales tiges de floraison sont plus petites et poussent plus peu de temps. Les graines sont brun noires, oblongues, rainurées sur les côtés avec un petit chapeau rond à une extrémité.
Les graines doivent germer dans les 7 à 10 jours dans la chaleur du début du printemps, avec des fleurs apparaissant de juin jusqu'au début de l'automne. Lorsque les plantes vont à la semence, ils sont finis pour l'année et commencent à mourir. L'auteur est souvent appelé invasif en raison de son habitude d'auto-série. Cependant, les semis sont faciles à identifier et à retirer afin qu'il devienne rarement un problème majeur.
Les feuilles d'antonage et les fleurs sont comestibles et ont une saveur de concombre. Les deux sont mieux utilisés les feuilles fraîches et plus jeunes ont tendance à être moins velues et plus agréables. On pense également que les abeilles qui se nourrissent de fleurs de laurier produisent certains des meilleurs miel aromatisé.
L'auteur peut être cultivé dans de grands conteneurs profonds remplis de compost. Localisez dans un endroit abrité, de l'eau souvent et des plantes cultivées à des récipients pruneaux pour les garder bien rangés.
Voici quelques cultivars alternatifs à la terrassement commun. Borago officinalis 'Alba', une variété à fleurs blanches, et Borago Pygmaea, Une variété vivace et à faible croissance avec de petites fleurs en forme d'étoile bleue.
L'auteur est mieux semé directement à l'extérieur au printemps lorsque tout danger de gel est passé. Semer des racines d'aide directe à s'établir rapidement en fournissant une bonne ancre au sol avant qu'ils ne deviennent trop lourds et soufflent. Borage a également une racine de robinet qui ne transplanait pas bien.
Pour de meilleurs résultats, choisissez un emplacement complet du soleil pour cultiver de la plaideur, bien qu'il puisse également tolérer l'ombre partielle. Semer les graines de surfacte en perceuses d'environ 1 pouce de profondeur (2.5 cm) et rangées de 12 pouces d'intervalle (30 cm), amincissant les semis émergents à 12 pouces entre les plantes (30 cm). Le sol peut être modifié avec de la matière organique avant la plantation pour aider à la rétention de l'eau, mais ce n'est pas absolument nécessaire. L'office se développe bien dans les conditions de sécheresse et le sol pauvre. La matière biologique et la rétention d'humidité supplémentaires aident simplement à établir des racines fortes et à créer une plante plus stable. Soutenir les plantes avec des piquets à mesure qu'ils deviennent plus grands pour une protection contre le vent supplémentaire.
Veux prendre une longueur d'avance? Semer les graines à l'intérieur, une graine par cellule, 3 à 4 semaines avant la dernière date de gel. Plante les semis de borage à l'extérieur après tout le risque de gel est terminé et lorsque les plantes sont encore assez jeunes.
La culture de la culture dans les serres et les polytunnels est un excellent moyen d'attirer les pollinisateurs vers les cultures de légumes cultivées sous couverture. L'auteur peut également être cultivé dans de grands récipients lourds remplis de sol bien drainé.
L'auteur est une plante d'herbes faciles et agréable à cultiver dans le jardin. Suivez notre guide de soins ci-dessous pour maintenir ces fleurs de fer à venir tout l'été.
Pour les plantes fortes et les fleurs abondantes, cultivez de la plaideur en plein soleil à une teinte partielle avec au moins 4 à 6 heures de soleil par jour. Convient pour se développer dans les zones USDA 3 -10, la caserne est tolérante aux températures élevées et fraîches, mais mourra avec le début du gel.
Bien que relativement tolérante à la sécheresse, la laurier bénéficiera d'un arrosage régulier pour développer des plantes verticales saines et fortes. Eau profondément avec des tuyaux de trempage ou à la main dirigeant de l'eau au sol. Fournir beaucoup d'espace entre les plantes pour améliorer la circulation de l'air et réduire le risque de moisissure poudreuse lorsque l'humidité est élevée.
L'auteur pousse le mieux dans les sols bien drainés couvrant toute la gamme de sableux, de loam et d'argile. Il se développera également bien dans une large gamme de pH du sol, y compris légèrement acide, neutre et légèrement alcalin.
L'engrais ordinaire n'est pas nécessaire pour cultiver du plaideur. Le sol modifié au début de la saison de croissance fournira des nutriments adéquats.
L'auteur peut devenir un peu indiscipliné avec l'âge, avec des tiges tentaculaires couchées sur le sol et aucune forme ou profil réel. Gardez les plantes matures coupées pour les empêcher de devenir les plus lourds et de flop. La tête morte régulière encouragera plus de proliférations et réduira l'auto-train. À la fin de la saison, déterrez et compostez toute la plante (enlevant les têtes de graines en premier) pour ajouter beaucoup de minéraux et de nutriments riches aux futurs paillis de compost.
Propagatez le salir des graines soit directement à l'extérieur dans le jardin ou dans les cellules de module pour planter plus tard.
Semer les graines à l'extérieur en perceuses d'environ 1 pouce de profondeur (2.5 cm) et les rangées de 12 pouces d'intervalle (30 cm) après tout le risque de gel ont réussi. Minces semis émergents à 12 pouces (30 cm) entre les plantes.
Démarrez les graines à l'intérieur 3 à 4 semaines avant la dernière date de gel. Semer une graine par cellule remplie de compost général et planter lorsque tout risque de gel a passé et que les plantes de bourrache sont encore assez jeunes pour minimiser la perturbation des racines.
Les fleurs, les feuilles et les graines de borage peuvent être récoltées et stockées. Suivez les conseils ci-dessous pour vous aider à profiter de Borage à son plus frais.
Récolter les jeunes feuilles à ajouter aux salades ou aux boissons; Les feuilles matures ont tendance à être dures et velues. Pour récolter des fleurs de saignement, tirez simplement les fleurs de la plante au besoin. Les pétales peuvent être retirés du calice vert si vous le souhaitez mais pas nécessaire. Les fleurs bleu vif sont les plus fraîches avec la meilleure saveur de concombre. Récolte les têtes des graines après la floraison et le magasin pour semer l'année prochaine et partager avec des amis.
Les feuilles d'antonage et les fleurs sont mieux utilisées fraîches mais se conserveront pendant quelques jours dans le réfrigérateur enveloppé en papier de cuisine humide. Les fleurs peuvent être congelées dans des plateaux de glaçons et ajoutés aux boissons d'été ou cristallisés et utilisés comme décorations de gâteaux. Stockez les graines dans des enveloppes en papier dans un emplacement frais et sec.
L'auteur est facile à cultiver et généralement sans problème, mais juste au cas où, voici quelques choses à rechercher.
Le principal problème croissant avec le bourrage est son Apparence désordonnée et tentaculaire À mesure qu'il pousse plus. Les tiges sont facilement brisées une fois chargées de bourgeons et de fleurs et ont tendance à tomber ou à souffler. Pour contrer ce problème, coupez régulièrement les plantes pour les garder en forme et les fleurs dépensées de mort. Fournir aux plantes des soutiens pour les garder debout.
Pucerons (Puphidoïdea), en particulier, se nourrir de la sève de la nouvelle croissance. Traitez biologiquement avec des insectes prédateurs, tels que les larves de coccipes (cococinella se septempunctata) et hoverflies en plantant des fleurs qui les attirent dans votre jardin. Un spray rapide de savon insecticide biologique tuera les pucerons comme les écrasera avec des doigts.
L'auteur peut être infecté par mildiou Dans les environnements chauds et humides, développant une croissance fongique blanche épaisse sur les feuilles qui inhibe la photosynthèse et entrave la croissance. Le feuillage devient finalement jaune et meurt. Maintenir une bonne hygiène de jardin enlevant le feuillage infecté pour empêcher la maladie de se propager et de réinfection au cours des années suivantes. Fournir un soleil adéquat et une bonne circulation d'air. Traiter les plantes affectées par un fongicide biologique comme le fongicide en cuivre, le soufre ou le bicarbonate de potassium, avant ou à la première vue de la maladie.
Q: Le Borage revient-il chaque année?
R: Borage est une herbe annuelle qui germe, les fleurs et ira à la graine dans une saison. Cependant, si vous avez grandi dans votre jardin une fois, la probabilité est qu'elle se verra et vous aurez beaucoup de semis l'année suivante.
Q: Où se développe le mieux?
R: Borage préfère une position ensoleillée et abritée dans un sol bien drainé et attentif à l'humidité.
Q: Le Borage est-il un annuel ou une vivace?
R: Borage est une herbe annuelle.
Q: Le Borage est-il une plante envahissante?
R: L'éclairage est souvent appelé invasif en raison de son habitude d'auto-train effectivement. Les semis sont facilement identifiés et supprimés, donc il devient rarement un problème majeur.