Plantes d'aneth en croissance Anethum Graveolens [Cuisine, insectes bénéfiques]

Plantes d'aneth (Anethum graveolens) [FAL-KAY-TUH Grav-ee-Oh-Lens] se trouve dans toute la Méditerranée, l'Europe et la plupart des cuisines. Dill est une herbe de cuisine populaire que les gens poussent fréquemment pour aromatiser.

Cependant, les jardiniers plantent également l'aneth pour attirer des insectes bénéfiques comme les coccinelles, les syrphides, les petites guêpes et les araignées.

Il est utilisé depuis plus de mille ans et est mentionné dans la Bible. On pense que cela vient de la Perse et de l'Inde avant de se propager ailleurs.

Alors que Plantes d'aneth sont un favori et sont rarement vendus dans les pépinières. Achetez un paquet de graines et utilisez les conseils suivants pour commencer à faire pousser l'aneth.

Prendre soin des plantes à l'aneth

Taille et croissance

L'usine d'aneth peut devenir assez grande si l'on donne suffisamment d'espace. Il produit des tiges minces et balancées avec des feuilles plumeuses atteignant entre deux et six pieds.

Il est rarement cultivé à l'intérieur, en raison de la taille de la plante et du fait qu'il s'éteint chaque année.

Floraison et parfum

La plante produit des fleurs jaunes, couramment utilisées pour aromatiser les soupes.

Les petites fleurs jaunes ne durent pas très longtemps. Ils apparaissent en grappes de cinq à neuf fleurs par tige.

Après la floraison, les graines sont réparties, permettant à la plante de se réintégrer tout au long de la saison.

Toute la plante, y compris les tiges, les feuilles et les fleurs, produit une forte parfum d'aneth.

Pour ceux qui aiment l'odeur de l'aneth, cultivez la plante près de l'arrière de la maison, pour permettre au parfum de l'aneth de dériver à travers des fenêtres ouvertes pendant l'été.

Lumière et température

La plante est recommandée pour les zones de rusticité de l'USDA 3 à 7 mais pousse presque partout. Il préfère le temps plus frais et peut ne pas croître bien dans les zones 9 à 11, ce qui comprend les États du sud des États-Unis.

Lorsque la croissance de l'aneth se souvient, il aime la lumière du soleil et a besoin d'une tache solaire complète dans la cour. Si cultivé à l'intérieur, la lumière directe du soleil n'est pas recommandée.

La plante d'aneth ne pousse pas bien dans des conditions sèches ou un temps extrêmement chaud.

Si la plante ne pousse pas, essayez de semer les graines au début de l'année, lorsque les nuits ont tendance à être plus fraîches et que le sol peut ne pas être aussi sec.

Arrosage et alimentation

Tandis que l'aneth grandit facilement, il peut souffrir d'abassement et de sécheresse. Le sol ne doit jamais être détrempé. La plante ne doit jamais non plus sécher.

Pour trouver le bon équilibre, cultivez la plante à l'extérieur dans des conteneurs ou faites attention à la quantité d'eau utilisée. Le montant peut ensuite être augmenté ou diminué au besoin.

Appliquer des engrais liquides pour une alimentation occasionnelle. Pendant les mois d'été, nourrissez toutes les deux à trois semaines.

Sol et transplantation

L'aneth prospère dans un sol poreux avec un bon drainage. Le sol doit être lâche, pour aider à l'aération et au drainage.

Dill est cultivé comme une herbe annuelle, elle n'a pas besoin de transplantation. Il devrait s'éteindre à la fin de l'année après sa fleuris et produit des graines.

Après les fleurs de la plante d'aneth, elle répartira les graines. Ces semis peuvent commencer à se développer et à être retirés et utilisés pour produire de nouvelles plantes.

Entretien et toilettage

À la fin de la saison de croissance, les tiges mortes peuvent être réduites.

Propager l'aneth anethum graveolens

La seule façon de se propager est des graines d'aneth. Semer les graines à différents moments de l'année produit des légumes verts frais tout au long de la saison.

Pour maintenir un approvisionnement constant en aneth frais, semez les graines au début du printemps, immédiatement après la dernière menace de gel.

Semez les graines une deuxième fois à la fin du printemps et une troisième fois à la fin de l'été.

Le premier semis devrait produire des légumes verts frais prêts à la cuisson au moment où le troisième ensemble de graines est semé.

Semez les graines d'environ un quart de pouce de profondeur. Ils doivent être placés à 18 pouces d'intervalle puis rasés doucement dans le sol.

Les semis devraient apparaître dans environ 10 à 14 jours. Environ deux semaines après l'émergence des semis, les éclaircissant, en gardant les plantes de 12 "à 18" à quelques centimètres d'intervalle.

Pieds à l'aneth ou maladies

Lorsqu'il est cultivé à l'extérieur dans un sol de qualité, il n'y a généralement pas de ravageurs ou de maladies à s'inquiéter.

Alors que la plupart des ravageurs quittent la plante seule, les pucerons peuvent parfois devenir un problème.

Il est important de ne jamais utiliser d'insecticide sur des plantes cultivées pour la nourriture ou l'arôme.

Si les pucerons sont détectés, vaporisez la plante avec de l'eau d'un tuyau de jardin.

La plante peut avoir besoin de pulvérisation plusieurs fois pour éliminer les parasites.

Pour des infestations sévères, les plantes doivent être éliminées, ce qui réduit le risque de propagation des pucerons à d'autres plantes.

Utilisations suggérées pour l'aneth

Alors que l'aneth est souvent cultivé dans les jardins, il peut également être cultivé en gros pots.

Réglez l'aneth en pot sur un balcon ou un porche où la plante plumeuse peut ajouter de la couleur et de l'Airtude à l'environnement.