Epazote croissant | Comment cultiver l'épazote

Apprenez à développer Epazote dans cet article. L'épazote croissant est possible presque partout et il ne nécessite pas de soins spéciaux. Cette herbe américaine est parfois considérée comme de l'herbe dans un climat favorable.

Zones USDA- 3 - 7 en tant qu'annuelle, 8 - 11 comme vivace

Difficulté- Facile

C'est une herbe annuelle ou vivace, selon le climat. Dans les zones sub tropicales et tropicales, il est cultivé toute l'année. Epazote grandit jusqu'à 1 mètre de haut. Il a des feuilles ovales grossièrement dentées. La tige est souvent rougeâtre et forme de très petites fleurs qui sont regroupées à l'aisselle foliaire. Les fruits contiennent de très petites graines brunâtres qui sont brillantes. * Les graines épazotes ou leur huile ne doivent pas être consommées.

Il est originaire d'Amérique tropicale, mais peut être cultivé en tempérament

Comment cultiver l'épazote

Propagation

Semer les graines au début du printemps après le dernier gel. Dans les climats chauds, vous pouvez semer des graines à tout moment. Semer les graines dans le mélange de graines dans des pots ou un plateau de graines et couvrir les graines avec une fine couche de terre. Eau bien après le semis.

Généralement, le taux de germination de l'épazote est très bon. Le premier ensemble de feuilles apparaît dans quelques jours après le semis. Semez-les à l'extérieur lorsque la température de nuit moyenne commence à rester au-dessus de 50 F.

Position

La croissance de l'épazote nécessite une position chaude et ensoleillée. Généralement, il s'adapte à toutes sortes de climats tropicaux ou subtropicaux. Bien qu'il accepte de l'ombre, Epazote est cultivé de préférence en plein soleil.

Exigences pour la croissance de l'épazote

Sol

Il pousse dans presque tous les types de sol, bien qu'il soit préférable de fournir un sol riche en matière organique, lâche et bien drainé avec un pH comprise entre 5 et 8.

Si la plantation sur le sol. Une terre compacte entrave la capacité de la plante à faire pousser des racines.

Arrosage

Pour assurer une bonne croissance de votre épazote, assurez-vous un approvisionnement en eau abondant. Arroser régulièrement mais éviter les conditions de surfacturation ou de sécheresse comme des conditions.

Fertilisation

Epazote ne nécessite pas d'engrais supplémentaire. Utilisez du compost ou du fumier vieilli au moment de la plantation. Plus tard, vous pouvez appliquer un engrais liquide équilibré si la plante ne pousse pas bien.

Ravageurs et maladies

Ses tiges herbacées et son feuillage tendre peuvent être attaqués par des ravageurs de jardin communs tels que les chenilles, les escargots, les sauterelles.

Récolte

Les feuilles épazotes sont aromatiques et riches en goût. Les jeunes feuilles peuvent être récoltées à tout moment une fois que la plante atteint 20 cm de hauteur.