Cultiver de lavande belles fleurs aromatiques

Table des matières

• Guide de soins rapides
• Tout sur la lavande
  • Types de lavande
• Plantation de lavande
• Se soucier
  • Soleil et température
  • Eau et humidité
  • Sol
  • Fertilisation
  • Taille
  • Propagation
• Récolte et stockage
  • Récolte
  • Stockage
• Dépannage
  • Problèmes croissants
  • Ravageurs
  • Maladies
• Questions fréquemment posées

Les gens cultivent de la lavande depuis des siècles. Beaucoup connaissent l'utilisation des huiles essentielles de lavande pour le nettoyage, la relaxation et le répulsif des insectes. De retour à l'époque romaine, la lavande a été utilisée dans les cérémonies religieuses. Aujourd'hui, les gens aiment même la lavande comme un accoutrement culinaire.

Peut-être que la meilleure chose à propos de la lavande est de savoir à quel point il est facile de grandir. Les plantes de lavande prospèrent dans un jardin, des lits surélevés ou même à l'intérieur. Vous pouvez cultiver de la lavande dans des pots, ce qui facilite la protection du froid. Ou vous pouvez en faire une partie de votre pratique du jardinage pérenne et la laisser mourir en hiver.

Les herbes aromatiques sont un excellent ajout à un jardin pour la lutte antiparasitaire. La lavande en particulier produit de belles fleurs que vous pouvez intégrer dans un arrangement floral. Avec autant de variétés de lavande, vous pouvez choisir un cultivar adapté à votre région et en essayer un autre non aussi adapté qu'une expérience de jardinage. Vous pouvez commencer à cultiver de la lavande presque partout!

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Guide de soins rapides

Tout sur la lavande

Ces plantes couvrent un large éventail d'espèces toutes reléguées au Lavendula genre. Ce guide couvre la lavande anglaise (Lavandula angustifolia) et la lavande française (L. dentata). Il y a d'autres cultivars célèbres comme la lavande néerlandaise, la lavande de Spike et l'hybride Lavandula X Intermedia (Lavandin). Nous entrerons dans les détails de chacun de ceux-ci dans la section suivante.

Ces plantes sont verticales avec un feuillage gris-vert et des fleurs blanches à violet foncé. Les feuilles sont disposées en face de l'autre sur des tiges boisées carrées. Comme les autres aromatiques, la lavande augmente lent et ne fleurit souvent pas au cours de la première année de croissance. Des plantes saines qui ont plusieurs années atteignent jusqu'à 3 pieds de haut. Ecchymose une feuille ou une fleur et des huiles parfumées sont libérées. C'est ce que la lavande est connue pour le mieux: son parfum floral léger frais.

Dans la cuisson, les fleurs de lavande sont une étoile de produits de boulangerie délectables, de thés et de frottements de viande. À l'extérieur de la cuisine, les gens utilisent la lavande dans l'aromathérapie pour la détente, et les sprays insectes maison et les agents de nettoyage. Il a été utilisé depuis des siècles comme une aide à la tête de maux de tête, une aide à la sucette et au digestif pour les maux de tête. La racine du mot «lavande» vient du «lavare» romain qui signifie «laver». Ceux qui connaissent la plante savent à quel point le parfum peut se sentir propre.

Types de lavande

La plus connue des espèces de lavande est la lavande française (L. dentata) et la lavande anglaise (Lavandula angustifolia). La principale différence entre les deux réside dans le climat auquel ils sont adaptés. Les variétés anglaises sont à froid, tandis que la lavande française prospère dans les climats tempérés et humides. Les espèces anglaises vivent également plus longtemps que la lavande française, à 15 ans, contre environ 5 ans respectivement. La lavande anglaise a également tendance à atteindre jusqu'à 20 pouces de hauteur. La lavande française grandit à un maximum de 36 pouces.

Alors que la plupart des espèces de lavande que vous pouvez acheter dans une pépinière sont l'une des deux susmentionnées, la lavande hollandaise hybride (Lavandula X Intermedia) est prisé pour son huile essentielle. C'est un croisement entre l'anglais et la lavande portugaise et produit des tonnes de fleurs qui ont ce parfum de lavande essentiellement que tout le monde aime tant.

Plantation de lavande

Attendez que le dernier gel soit passé à la fin du printemps pour planter des greffes de lavande dans le jardin ou un pot. Il est possible de transplanter à l'automne, mais les variétés françaises apprécient le plus le printemps et les mois d'été. Les variétés anglaises peuvent survivre plus facilement à l'hiver, ils sont donc un meilleur candidat pour les greffes d'automne.

Sélectionnez une zone de votre jardin qui a le plein soleil. Si vous n'êtes pas sûr du contenu du soleil à l'endroit que vous choisissez, essayez d'abord de faire pousser de la lavande dans des pots. De cette façon, vous pouvez déplacer votre plante à mesure que la saison progresse pour trouver le meilleur endroit. Donner des plantes de lavande légèrement fertiles. Cela vaut pour la culture de la lavande dans les pots et dans un lit de jardin.

Il est possible de planter des graines de lavande, mais ils peuvent prendre jusqu'à trois semaines pour germer. Si vous commencez votre voyage de culture de lavande de cette façon, commencez les graines à l'intérieur dans un mélange de rempotage ou de mélange de départ des graines au début du printemps ou à la fin de l'automne. Assurez-vous que la zone dans laquelle vous les démarrez a un grand soleil ou un rayonnement UV à partir d'une lumière de croissance. Un tapis de chauffage aide à la germination. Surtout, soyez patient. Il faudra au moins trois mois pour que des semis viables poussent.

Se soucier

Avec une plante établie, la culture de la lavande est facile. Si vous donnez à une plante de lavande ce dont il a besoin dès le début, vous pouvez presque l'ignorer et il prospérera.

Soleil et température

Cultiver la lavande dans une zone avec au moins 6 heures de soleil complet. La lavande est robuste aux zones de 5 à 8 et prospère à des températures médianes de 45 à 60 degrés Fahrenheit. Les variétés anglaises sont robustes à froid à -20 degrés Fahrenheit. La lavande française peut réduire les bas à 10 degrés. La lavande française est plus susceptible de subir des dommages au froid que la lavande anglaise. Si vous attendez des températures en dessous de ces éléments, fournissez un couverture de tissu de gel pendant cette période. Les deux subsistent très bien en chaleur à trois chiffres à 113 degrés.

Eau et humidité

Les plantes de lavande n'ont pas besoin de beaucoup d'eau. Donnez-leur de l'eau le matin ou au crépuscule toutes les deux à trois semaines une fois qu'ils sont établis. Lorsque les bourgeons se forment, augmentez l'eau à une ou deux fois par semaine pour promouvoir des pointes de fleurs saines. La meilleure façon d'arroser lorsque vous cultivez la lavande est d'irriguer à la base de la plante à l'aide de tuyaux d'irrigation ou de trempage goutte à goutte. Évitez de faire mouiller les feuilles et les fleurs. Ces plantes n'ont pas besoin d'eau pendant les saisons de pluie. La lavande est tolérante à la sécheresse et n'apprécie pas les pieds mouillés qui peuvent pourrir ses racines.

Sol

Cultiver la lavande dans un sol légèrement alcalin qui a un bon drainage. Un mélange de rempotage ou de terreau modifié avec du sable du constructeur est idéal pour une plante de lavande. Évitez d'ajouter de la matière organique au mélange au début qui conserve plus d'humidité dont la lavande n'a pas besoin en raison de sa tolérance à la sécheresse. N'oubliez pas, un bon drainage et un sol légèrement alcalin à un pH de 6.7 à 7.3 est la clé. Cette règle s'applique aux lits et pots de jardin. Chaque année, ajoutez un peu de compost autour de la base de la plante au printemps pour reconstituer une partie de la teneur en nutriments du sol.

Fertilisation

Lavender n'a pas besoin d'engrais tout au long de son cycle de vie. Appliquer trop d'engrais pourrait tuer les fleurs et favoriser le développement du feuillage sur les fleurs précieuses de la lavande. Cependant, l'engrais granulaire à libération lente au début du printemps au moment de la plantation soutiendra une nouvelle croissance. Trouvez un engrais avec un N-P-K de 7-9-5 à appliquer lorsque vous plantez votre lavande au printemps. Ne fertilisez pas à l'automne, au début de l'été ou pendant les mois d'hiver. Cela favoriserait une nouvelle croissance verte qui mourra dans un gel. Étant donné que les lésions du froid peuvent se propager, laissez les granules pour la plantation du temps. Cela va pour les plantes dans un pot, dans le jardin, à l'intérieur ou à l'extérieur.

Taille

Le jardinage avec des plantes pérennes comme la lavande exige que vous tailleriez des tiges pour les aider à grandir.

Taillez les premières fleurs de vos plantes de lavande pour promouvoir plus de fleurs dans les périodes de floraison suivantes. Utilisez des cisaillements de jardin et coupez les pointes de fleurs juste au-dessus de la zone où une nouvelle croissance apparaît à environ les deux tiers de la hauteur de la plante. Tailler à nouveau de la même manière après que le premier ensemble de fleurs soit dépensé.

Évitez l'élagage avant que votre plante ne fleurit à moins que vous ne deviez retirer le feuillage endommagé. Pour aider vos plantes lavande à fleurir les fleurs succulentes et parfumées en été, tailler deux fois par an. Ne coupez pas la partie ligneuse des tiges, car cela peut endommager la plante. Au lieu de cela, tailler uniquement les parties vertes de la tige. 

Propagation

Les plantes de lavande peuvent être propagées en plantant des graines ou en enracinant des coupures. Les tiges peuvent être enracinées dans l'eau ou directement dans le sol avec une hormone d'enracinement. L'hormone racinaire en poudre peut être appliquée sur le sol dans un pot ou mélangé avec de l'eau. Pour se propager par les boutures, coupez la pointe verte douce de la tige dans une saison tempérée. Vous ne pourrez pas se propager par des boutures en hiver, car la lavande est dans un état de sommeil à l'époque. Retirez toute floraison qui existe sur la tige et les ensembles inférieurs de feuilles jusqu'à 2 pouces du fond. Ensuite, trempez la tige dans l'hormone en poudre et insérez la tige nue dans un pot avec un sol légèrement modifié avec de la matière organique. En deux à quatre semaines, vous aurez des plantes de lavande avec des racines fortes. Il en va de même pour les coupures de presse enracinées dans l'eau. Une fois les racines se sont formées dans l'eau, transplantez le brin dans le sol.

Pour se propager par les graines, rassemblez des tiges avec une floraison qui maintient des fleurs violettes épuisées. Dans chaque floraison violette parfumée se trouve une graine de lavande. Collectez-les en secouant légèrement la tige et plantez-les dans un mélange de démarrage de graines dans un pot de démarrage. Utilisez un tapis de chauffage et donnez aux graines beaucoup de soleil ou de lumière supplémentaire. Attendez-vous à au moins deux semaines du temps de plantation pour que les graines germent. Les racines sont parfois plus lentes à former à partir de graines de lavande. Une fois que chaque tige a plusieurs feuilles de lavande à franges, ils sont prêts pour la transplantation.

Récolte et stockage

Les fleurs de lavande parfumées sont idéales pour faire des huiles aromatiques, des cosmétiques et des aliments. Collectez-les au moment de la récolte, et vous aurez cette odeur et cette saveur propres tout l'hiver.

Récolte

Vous pouvez récolter à la fois des fleurs et des feuilles de lavande. Attendez jusqu'à la fin de l'été alors que les boutons de fleurs se forment, puis coupez les tiges juste avant la partie boisée. Puis séchez-les quelque part avec une bonne circulation d'air. Faites-le en attachant les tiges ensemble et en les accrochant à l'envers. Alternativement, vous pouvez les disposer sur un porte-séchage ou un parchemin. L'une de ces méthodes prend au moins quelques semaines. Plus la circulation de l'air est meilleure, plus le processus de séchage est rapide.

Stockage

Vous pouvez utiliser la lavande fraîche dans un bain chaud ou pour faire une teinture à base d'alcool, mais les bourgeons séchés sont super dans les savons, les bougies et la cuisine. En effet. Placez votre récolte séchée dans un sac en plastique scelable ou un récipient hermétique. Il restera plus longtemps qu'une saison (jusqu'à 3 ans) mais après un an, la puissance du parfum diminue.

Dépannage

Vraiment, la lavande n'a pas beaucoup de problèmes en raison de ses huiles concentrées. Il y a quelques choses pour garder un œil sur.

Problèmes croissants

Une plante de lavande qui n'a pas été correctement espacée peut avoir des problèmes de développement, comme un manque de floraison ou croissance rabattre. Pour éviter un espacement inapproprié, mettez au moins 3 pieds entre le centre de la plante et les plantes qui poussent à côté. Divisez et déplacez les autres plantes si nécessaire si le processus de plantation est déjà complet.

Plantes cultivées sol qui conserve trop d'eau Développera la pourriture. Si votre sol est trop humide de manière cohérente, retirez la lavande et plantez-la dans un pot pour garder à l'intérieur pendant qu'elle sèche ou déplacez-la dans une zone plus sèche de votre jardin.

Ravageurs

La lavande éloigne la plupart des ravageurs. Cependant, il est sensible aux sapsuckers comme les blancs et les pucerons.

Blanc sont de la famille des insectes Aleyrodidae, comprenant plus de 1500 espèces individuelles. Ils ont tendance à grêdre sur les herbes. Le savon insecticide ou les huiles horticoles sont efficaces contre Whiteflies.

Pucerons sont de petits insectes congrégatants qui se nourrissent des feuilles de lavande. Ils ont tendance à s'accumuler sur le dessous des feuilles et s'ils se font assez mauvais, ils se nourrissent de tiges. Ils peuvent être renversés et tués avec un solide flux d'eau. Le savon insecticide est également efficace ici, tout comme les huiles horticoles. Pour les épidémies sévères, considérez une combinaison de savon et de pyréthrine insecticide, mais seulement lorsque la situation est désastreuse car la lavande peut être sensible à la pyréthrine.

Maladies

Pourriture des racines se produit lorsque la lavande a trop d'humidité et de chaleur dans le sol au fil du temps. Dans ces conditions, les agents pathogènes fongiques pourrissent les racines et provoquent des feuilles de flétrissement. Évitez trop d'arroser votre plante ou éviter de fertiliser pour éviter la pourriture des racines. Si la pourriture s'est déjà installée, arrêtez d'arroser votre plante. Retirez tout feuillage mort et retirez soigneusement la plante de sa zone de plantation. Ensuite, utilisez des cisaillements de jardin propres pour éliminer les racines pourris. Replantez-le et assurez-vous qu'il a beaucoup de soleil pour sécher le sol.

Lavande shab est causé par le champignon Phomopsis Lavandula. Vous savez que votre plante a brisé quand elle se transforme soudainement même s'il n'y a pas de sécheresse. Il n'y a pas de traitement ou de remède pour cette maladie. Les plantes souffrant de shab doivent être retirées et brûlées ou jetées.

Virus mosaïque de luzerne provoque une boucle et une déformation des feuilles et peut se propager à travers des outils de jardin infectés, des insectes et même vos mains. Si vous déterminez qu'il est présent, retirez et éliminez la plante. Malheureusement, il n'y a pas de traitement ou de guérison pour le virus de la mosaïque de luzerne. Stérilisez vos outils et lavez vos gants pour éviter de propager le virus.

Questions fréquemment posées

Q: La lavande revient-elle chaque année?

R: Oui! Il fleurit principalement en été et meurt en hiver.

Q: La lavande est-elle une plante facile à cultiver?

R: Une fois qu'il est établi, vous ne devriez avoir aucun problème. N'arrosez pas trop, cependant.

Q: Où devrais-je planter de la lavande dans mon jardin?

R: Donnez-lui la pleine lumière du soleil et le sol bien drainant et légèrement alcalin.