Cultiver de pommes de terre à l'intérieur | Meilleures pommes de terre pour pousser en pot

Si vous êtes Cultiver des pommes de terre à l'intérieur, Vous obtiendrez une nouvelle fourniture toute l'année! Intéressé à les développer parfaitement? Lire à l'avance!

Les pommes de terre (Solanum Tuberosum) pourraient être le seul légume qui a bon goût avec n'importe quelle cuisine. Cuits ou cuits, ils offrent une pléthore d'avantages pour la santé à bien des égards, avec des nutriments essentiels qui aident à lutter contre de nombreuses maladies. Par dessus tout, Cultiver des pommes de terre à l'intérieur est facile, et de cette façon, vous pouvez les avoir frais à tout moment dans votre cuisine!

Voici tout ce que vous devez savoir sur la culture de pommes de terre dans des conteneurs! 

Types de pommes de terre

Il existe environ plus de 200 variétés de pommes de terre présents aux États-Unis seulement! Chacune des variétés relève de sept types de spuds. De plus, les pommes de terre sont disponibles en trois catégories principales-Féculent, cireux, et Tout usage (qui vient entre les deux cireux et féculents). Leurs sept types sont:

1. Rousse

Également connu sous le nom de l'Idaho, c'est une pomme de terre féculente, parfaite pour la cuisson et la friture. De plus, cette variété est grande, avec une peau brune épaisse et une chair blanche et blanche.

2. Le fatance

Fingerling tire son nom en raison d'une apparence en forme de doigt. Il est sans cholestérol et aussi une bonne source de vitamine B6, de graisse et de sodium.

3. Petite pomme de terre

C'est un spud de petite taille, dimensionné jusqu'à 5-6 onces. La petite pomme de terre est également sans cholestérol et contient plus de potassium et de vitamine C qu'une banane!

4. Pomme de terre rouge

Vous pouvez facilement faire pousser des pommes de terre rouges dans votre jardin. Ils ont une peau rouge avec une chair rose qui tient parfois des tourbillons blancs. De plus, ils sont idéaux pour faire sauter et bouillir.

5. Pomme de terre blanche

Ils ont une peau légère, mince et lisse, avec une chair blanche. Ces spuds viennent dans la catégorie des pommes de terre polyvalentes.

6. Pommes de terre violettes / bleues

Les pommes de terre violettes / bleues sont faciles à cultiver dans les jardins. Leur peau est violet foncé / bleu, ayant une chair bleu clair. Ils sont poudreux ou farins de texture et sont les meilleurs pour la cuisson.

Consultez notre article sur les idées de plantation de pommes de terre ici! 

Planter des pommes de terre de graines

Lorsque vous cultivez une pomme de terre à partir de pomme de terre, le processus est appelé «pomme de terre de graines.'Vous pouvez soit obtenir une pomme de terre dans un centre de jardinerie ou en choisir un dans votre panier de cuisine.

Comment faire pousser des pommes de terre à l'intérieur

La culture de pommes de terre à l'intérieur est facile et nécessite peu de préparation!

1. Sélection de pot

Sélectionnez la terre cuite ou le pot en plastique, 15-20 pouces de large et 20-25 pouces de profondeur, de préférence d'ombre foncée car il maintient la chaleur et aide à maintenir l'humidité. Vous pouvez également utiliser un grand seau en plastique avec des trous de drainage.

Les pommes de terre peuvent également être plantées dans des sacs de culture et même dans des sacs en polyéthylène, des poubelles, des sacs et des pneus. Assurez-vous qu'ils ont des trous de fond pour drainer l'excès d'eau.

2. Planter la pomme de terre

Plantez la pomme de terre des graines au-dessus du sol avec les yeux des yeux face à la direction ascendante. Couvrir le tubercule (pomme de terre de graines) avec 4 à 5 pouces de terre. Si vous avez pris un pot de 12 à 15 pouces de large, alors ne plantez pas plus de 3 tubercules.

Exigences pour la culture de pommes de terre à l'intérieur

Position

Placez stratégiquement le pot où il reçoit un minimum de quatre à cinq heures de soleil par jour. Ce sera suffisant pour la fine croissance de la plante. Les mettre près d'une porte ou d'une fenêtre serait une excellente idée. De plus, si vous avez un balcon, ce serait un endroit idéal pour y garder les plantes.

Sol

Utilisez un terreau léger, granuleux et riche en organique. Évitez d'utiliser un sol mouillé et argileux. Le sol acide avec pH 5-6 fait bien pour la culture de pommes de terre.

Arrosage

L'arrosage régulier est essentiel pour Cultiver des pommes de terre à l'intérieur, car ils ne peuvent pas résister aux sécheresses et à des arrosages peu fréquents. Essayez de maintenir l'humidité du sol tout en évitant. L'astuce consiste à arroser le pot jusqu'à ce qu'elle s'épanouit des trous inférieurs.

Température

Bien qu'il s'agisse d'une récolte de saison fraîche, elle nécessite une période sans givre d'environ 75 à 135 jours ou plus, selon le type ou la variété de pommes de terre que vous cultivez. Une plage de température de 45 à 80 F (7-26 C) est optimale pour cultiver ces plantes.

Comment prendre soin d'une plante de pomme de terre à l'intérieur

Engrais

Les engrais naturels comme le fumier ou le compost bien corrigé seront plus que suffisants tout en faisant pousser des pommes de terre à l'intérieur. Vous pouvez également opter pour des engrais liquides biologiques une fois par mois. Plus important encore, évitez d'utiliser un engrais à azote élevé.

Nuisibles et maladies

Les coléoptères, les coléoptères et les pucerons peuvent perturber la croissance de votre plante. Vous pouvez vous débarrasser d'eux en utilisant des engrais organiques. Gardez également les feuilles sèches pendant l'arrosage et évitez le sol gorgé d'eau. Il empêchera l'infestation des ravageurs, en maintenant une croissance sans maladie.

Récolte et stockage

Lorsque les fleurs commencent à apparaître et que les feuilles deviennent jaunes, il est temps de récolter vos pommes de terre fraîches et biologiques!

Pour le stockage, commencez par brosser la saleté. Laissez-les sécher dans un endroit frais pendant 4 à 5 jours, puis les garder dans des paniers ou des sacs en papier pendant qu'ils laissent passer l'air, permettant aux pommes de terre de respirer.