Croissance du romarin dans des pots | Soins de plantes au romarin

Cultiver le romarin dans des pots vous donnera accès à des brins frais de cette herbe culinaire et médicinale toute l'année.

Vous n'avez pas besoin de beaucoup d'espace pour cultiver des herbes et des légumes. Quelques pots, un petit balcon ou un patio et plusieurs heures de bonne lumière du soleil sont les exigences les plus élémentaires. Planter le romarin n'est pas très différent, et vous pouvez même le faire pousser à l'intérieur si vous connaissez ces éléments essentiels Conseils de soins des plantes au romarin dans cet article.

Nom botanique: Rosmarinus officinalis

Zones USDA: 6-11

PH du sol: 6-8, pousse le mieux dans le sol neutre

Types de romarin

Fondamentalement, il existe deux types de romarin, et toutes les variétés se situent entre eux. Il y a des variétés verticales en forme d'arbuste qui peuvent atteindre jusqu'à 5 à 6 pieds de haut, puis il y a des variétés prostrées qui sont à faible croissance et se propagent, elles ne s'élèvent généralement pas au-dessus d'un pied de haut.

Dans les conteneurs, vous pouvez cultiver n'importe quel type de variété de romarin. Cultivars à faible croissance et traînants dans de grands paniers suspendus ou comme couvre-sol et ces buissons et plus grands dans des pots de taille moyenne à grande. En dehors des fins ornementales, si votre motif principal est la saveur, les variétés verticales sont meilleures.

Les variétés de romarin semi-reprimées qui ne dépassent pas 2-3 pieds de haut sont faciles à gérer. Cependant, cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas planter de grands cultivars. Vous pouvez facilement les garder à la hauteur souhaitée par une coupe régulière.

Quelques-unes de nos variétés de romarin préférées:

Vous devrez également rechercher les types de romarin rigoureux et durables car cette herbe préfère un climat méditerranéen chaleureux. Les deux meilleures variétés sont «Arp" et "Colline rustique."

Rosemary rampant: Rosmarinus officinalis «Prostratus» est une variété rampante vivace. Parfait pour les conteneurs et les paniers suspendus, cette herbe traînante ne fait pas plus de 2 pieds de haut.

Joyce de Baggio: Également connu sous le nom de romarin d'or, il est compact et petit. La couleur de feuille se transforme en une belle teinte jaune vif avec la saison.

Auriculaire: Une excellente plante complémentaire pour les roses, elle porte des fleurs roses.

Quelques des variétés les plus aromatisées qui sont les meilleures pour la cuisson sont Mlle Jessup, Bleu toscan, et Îlot d'épices.

Choisir un pot

La taille du pot dépend du type de romarin tu grandis. Vous pouvez cultiver des variétés de romarin traînantes dans des pots plus petits, tandis que les cultivars de romarin droit nécessitent des pots moyens à gros. Vous pouvez commencer par un pot de profondeur de 6 à 8 pouces et une fois que la plante la dépasse, passez-la dans un pot de profondeur de 12 pouces. Alors que tout pot fabriqué à partir de n'importe quel matériau convient à la plantation de romarin, les pots en terre cuite sont légèrement meilleurs car ils absorbent facilement l'excès d'humidité dans le sol.

Comment propager le romarin

Il y a deux façons de propager le romarin. L'un vient des graines, et l'autre provient de boutures.

Propagation des graines:

La culture du romarin à partir de graines devrait être votre dernière idée pour sa propagation à cause des tracas que vous devez passer. Le romarin peut prendre beaucoup de temps pour atteindre une taille où il peut être récolté. De plus, le temps de germination et le taux de réussite seront faibles.

Propagation des boutures:

La culture du romarin à partir de boutures est un moyen facile de multiplier cette herbe. Tout d'abord, recherchez une usine de romarin saine et sélectionnez quelques jeunes pousses non fleriantes. Les boutures doivent avoir environ 3 à 4 pouces de longueur.

Utilisez un outil tranchant pour éliminer les ensembles inférieurs de feuilles, sauf des 1½ pouces supérieurs des tiges avant de plonger leur extrémité dans une hormone d'enracinement. C'est ça! Vos boutures de romarin sont prêtes pour le rempotage. Consultez cet article pour en savoir plus.

Astuce: si vous ne cultivez qu'une ou deux plantes, il est préférable d'acheter les transplantations à une pépinière voisine, au lieu de les propager à partir de graines ou de boutures.

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Exigences pour la culture du romarin dans les pots

Position

Sélectionnez un endroit qui reçoit au moins six heures de soleil direct pour placer le pot. Dans un climat tropical, choisissez une position où la protection contre le soleil de l'après-midi est possible. Si vous êtes Cultiver le romarin à l'intérieur, Choisissez une fenêtre orientée au sud où elle obtiendra une ampleur du soleil.

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Arrosage

Tout au long de la saison de croissance, arrosez soigneusement la plante mais laissez les deux pouces supérieurs de terre pour sécher entre les cycles d'arrosage. Comme le romarin n'aime pas s'asseoir dans l'eau et le sol humide, vous devrez éviter les navigations. Ces conseils surpassés vous aideront!

Sol

Évitez d'utiliser un sol de jardin régulier pour cultiver le romarin. Vous pouvez faire votre propre mélange de rempotage sans scolarisation ou en utiliser un commercial. Le milieu en croissance doit être léger, moelleux et bien drainé. De plus, l'ajout de vingt pour cent de compost ou de fumier vieilli au moment de la plantation assure une croissance optimale.

Soins de plantes au romarin

Engrais

Le romarin n'est pas un mangeur lourd, et sur le sol, il peut se développer facilement dans des sols pauvres. Cependant, lorsque vous apprenez à cultiver du romarin dans un pot, il est important de noter que vous devrez nourrir cette herbe.

L'application d'un engrais équilibré à libération lente au début de la saison de croissance donnera un bon départ à votre plante. Au lieu de cela, vous pouvez également disperser une poignée de compost ou de fumier bien corrigé de temps en temps sur la surface supérieure du sol. Si cela ne vous dérange pas l'odeur, l'émulsion de poisson est également une option organique saine pour donner un coup de pouce rapide.

Vous pouvez également vous nourrir avec des engrais liquides équilibrés à moitié résistants comme 10-10-10 entre la durée de toutes les 3 à 4 semaines, selon la façon dont votre plante va bien. N'oubliez pas qu'il n'est pas obligatoire de fertiliser régulièrement à moins qu'il ne soit nécessaire car la surfertilisation réduit la teneur en huiles essentielles dans les herbes comme le romarin.

Temps

Le romarin peut se développer toute l'année comme une herbe à feuilles persistantes dans les climats modérés, où les hivers ne sont pas très durs. Il peut également tolérer un certain gel, mais il est préférable de le transférer à l'intérieur une fois que la température commence à tomber en dessous de 30 F (0 C). Gardez-le près d'une fenêtre orientée ouest ou au sud pour pouvoir toujours recevoir la lumière du soleil. Vous pouvez également opter pour des lumières de culture et des tentes de culture.

Ravageurs et maladies

Certains parasites de jardin communs tels que les blancs, l'échelle, les cochets et les acariens araignées peuvent être préjudiciables au romarin. Les acariens sont courants par temps sec et chaud, surtout lorsque vous cultivez les plantes à l'intérieur. Voici quelques façons de s'en débarrasser.

La moisissure en poudre est une autre chose que vous devriez regarder, surtout dans les régions humides. Fournir une bonne circulation d'air pour protéger le romarin contre ces maux. Un autre problème courant est la pourriture des racines. Avec un bon drainage et une bonne pratique d'arrosage, vous pouvez éviter cela!

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Élagage du romarin

Lorsque la plante est jeune et cultive d'environ 4 à 5 pouces, pincez-vous des pointes avec des ongles ou des cisaillements, cela augmentera la croissance latérale et le rendra plus buste. Pour le rendre encore meilleur, par la suite, lorsque la plante devient de 8 à 10 pouces de hauteur, retirez à nouveau la croissance supérieure juste au-dessus du nœud feuille, économisant les bourgeons latéraux émergents. Ces bourgeons latéraux grandiront et donneront à la plante une apparence plus complète.

Vous pouvez faire du temps léger et régulier de temps tout au long de la saison de croissance, jusqu'à 4-6 semaines avant le premier gel. Pincez les 2 à 3 pouces supérieurs des tiges les plus externes de la plante lorsque vous la récoltez pour encourager une nouvelle croissance. Les pièces coupées peuvent être utilisées dans la cuisson, les tisanes et les huiles infusé. Vous pouvez également leur propager de nouvelles plantes de romarin.

Évitez ce pincement ou l'élagage à la fin de l'automne et de l'hiver, lorsque la plante se durcit pour se protéger en hiver. Cependant, vous pouvez continuer ce pincement et récolter toute l'année si vous cultivez le romarin à l'intérieur ou vivez dans un climat où l'hiver n'est pas si dur.

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Élagage des plantes de romarin anciennes et grandes

Élagage du romarin est le meilleur moyen d'assurer la croissance des plantes plus bush avec la forme, la taille et la saveur souhaitées. Faites-le chaque année lorsque vous voyez une croissance active au début de la saison de croissance, je.e., début du printemps ou à mi-ressort. Retirez toutes les tiges mortes, endommagées et traversées pour améliorer la circulation de l'air et donner forme à la plante que vous désirez.

Comme le romarin est une herbe ligneuse, elle nécessite également une taille dure dans quelques années d'intervalle, seulement lorsqu'elle est envahie ou à longues jambes pour rajeunir la nouvelle croissance. Pour cela, coupez pas plus d'un tiers de la croissance active de la plante au début du printemps.

Si votre usine de romarin souffre des dégâts hivernaux ou de l'infection fongique, tailler les tiges endommagées, mortes et traversées jusqu'à ce que le bois vivant ou le premier ensemble de feuilles vertes saines apparaissent, après la fin de l'hiver. Pour en savoir plus, consultez notre article sur la façon de tailler les herbes.

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Récolte

Vous pouvez récolter le romarin le plus aromatisé lorsque la nouvelle croissance n'est ni douce ni devenue ligneuse. Pour cela, coupez la partie de la tige au-dessus de la partie boisée. Trop de récolte peut causer des dommages irréversibles à la plante. Pas plus de 25% d'une usine globale ne devrait être prise en même temps.

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Avantages au romarin

Comme l'origan, le thym, le basilic et la lavande, il est également membre de la famille Mint et l'une des herbes méditerranéennes les plus populaires. Les feuilles de romarin en forme d'aiguille servent non seulement l'objectif ornemental mais ajoutent également de la saveur à diverses recettes. Il peut améliorer la digestion et la circulation sanguine lorsqu'il est ajouté dans les soupes, les salades et les ragoûts. Ça va aussi bien avec la viande et les plats de poisson.

Le fer, le calcium et la vitamine B-6 se trouvent également en abondance dans le romarin. C'est aussi une riche source d'antioxydants et de composés anti-inflammatoires. Et, selon des études et des recherches récentes, le reniflement du romarin peut améliorer votre mémoire et votre cognition et aide à la dépression et à l'anxiété. En savoir plus à ce sujet ici!

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