Jujube est originaire du sous-continent indien et de la Chine. L'arbre fait également bien dans les climats de l'État de Washington, de la Pennsylvanie et de la Floride. La culture des arbres de jujube vous lancera avec des fruits savoureux qui ressemblent plus à des dates. Si vous aussi, voulez en profiter, continuez à lire pour en savoir plus sur Comment faire pousser un Jujube.
Nom botanique: Ziziphus
Noms communs: Jujube cotony, pomme déserte, azufaifo indien cerise, datte chinoise Date indienne, jujube indien, prune indienne, jujuba, malais jujubeberra (pachto), badari, ber, beri, filzblattrige jujube, pomme chinoise, hong tsao, sanebuto-natsume, cherumali, Dadara, Elandai, Perita Haitiana, Coolie Plum
Zones USDA: 7-12
Le jujube peut atteindre jusqu'à 20 à 40 pieds de haut. Il a une écorce gris clair avec des fruits comestibles à un seul éton. Ils deviennent brun foncé en noir violet avec maturité et développent des rides comme une petite date. Les fruits ont un avant-goût d'une pomme et d'un seul noyau comme une olive, avec deux graines.
Des boutures
Des graines
Planter des graines est un succès pour faire pousser du jujube. Comme la plupart des arbres produisent des fruits sans pollinisation croisée et les graines tirées des fruits de l'arbre d'auto-pollinisation ne sont généralement pas viables.
Le Jujube a un endroit chaud et ensoleillé. Avec la bonne quantité de soleil et de chaleur, l'arbre continuera de prospérer sans demander beaucoup d'attention. Lors de la plantation des boutures ou des graines, assurez-vous qu'elles ne sont pas à l'ombre des autres arbres.
L'arbre fera très bien dans un sol de jardin régulier. Cependant, il préfère le sol sableux et bien drainé. Il se comporte également bien dans les sols de haute salinité ou d'alcalinité élevés.
Jujube Tree a une qualité exceptionnelle pour survivre dans des conditions de sécheresse. Assurez-vous que vous arrosez régulièrement la jeune plante jusqu'à ce qu'elle s'établit. Après cela, vous n'avez pas du tout à vous inquiéter!
L'arbre va bien faire avec peu ou pas de fertilisation. Pour ajouter à la croissance, vous pouvez le nourrir de temps en temps avec un engrais équilibré, selon les instructions sur l'étiquette du produit. Alternativement, vous pouvez également tendre latérale l'arbre avec du fumier vieilli, une ou deux fois par an! Assurez-vous de ne pas fertiliser un jeune arbre la première année.
Pour garder la forme et la taille de l'arbre en échec, vous pouvez les tailler en hiver. Il favorisera également une bonne santé de l'arbre et aidera également à la production de fruits.
Les arbres jujube sont résistants aux maladies. Faites attention au gopher de poche qui peut attaquer les racines de l'arbre.
Vous pouvez récolter les fruits quand il devient brun foncé. Les fruits peuvent être laissés sur l'arbre jusqu'à ce qu'ils développent des rides. Coupez les tiges avec des fruits au lieu de tirer les fruits de la vigne.
Vous pouvez garder les fruits jusqu'à 6-8 jours à température ambiante. Ils peuvent être utilisés pour faire des gâteaux, des bonbons et des sirops.
Note: Certaines des variétés de jujube ont des épines, alors soyez prudent en récoltant les fruits.
Utilisez un baril de whisky ou un récipient de 18-22 pouces avec des trous de drainage. Placez le conteneur en plein soleil et utilisez un support bien drainant. Fixez la plante achetée de la pépinière et de l'eau uniformément.