Comment grandir et prendre soin des alliums ornementaux

Allium spp.

Je suis un amoureux des usines de l'égalité des chances, mais il y a quelque chose de très attrayant dans une plante qui offre beaucoup d'impact visuel sans nécessiter beaucoup de travail.

C'est pourquoi les alliums de floraison ornementaux sont exceptionnels. Ils font une déclaration architecturale audacieuse dans le jardin et ils sont la définition même de la naissance.

De plus, les pollinisateurs les aiment et ils grandissent bien dans une variété de climats, jusqu'à Zone de rusticité de l'USDA 3.

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Comme si cela ne suffisait pas pour les recommander, ils ne sont pas attrayants pour les campagnols, les cerfs et les lapins. Faisant partie de la famille de l'ail, ils résistent à beaucoup de ravageurs et de maladies courantes qui peuvent également affliger d'autres fleurs.

Malgré toutes ces caractéristiques attrayantes, je les planterais même si elles étaient difficile et positivement irrésistible pour les animaux. C'est parce que franchement, ils sont des showstoppers.

De l'énorme `` gladiateur '' de cinq pieds de haut à la petite et «Blue Allium», ils se démarquent tous comme de petits feux d'artifice floraux dans le jardin.

Les feuilles, les tiges et les fleurs ont un look géométrique qui contraste avec les formes plus gillantes et nébuleuses qui remplissent généralement le jardin.

En fait, c'est pourquoi je dirais que ces plantes ne sont pas pour le jardinier timide. Quelques-uns d'entre eux et vous aurez les voisins qui s'arrêtent pour louer votre écran captivant.

Êtes-vous intéressé à ajouter des alliums ornementaux à votre jardin?

Voici ce que je vais couvrir:

Ce que vous apprendrez

• Quels sont les alliums ornementaux?
• Culture et histoire
• Propagation
• Comment grandir
• Conseils croissants
• Entretien
• Espèces et cultivars à sélectionner
• Gérer les ravageurs et les maladies
• Meilleures utilisations
• Guide de croissance rapide

Bien qu'ils ne soient pas à un entretien élevé, ils ont des exigences spécifiques. Passons à.

Quels sont les alliums ornementaux?

Les alliums ornementaux ou à fleurs font partie du Allium genre, membres du Famille Amaryllidaceae qui comprend ail, poireaux, et oignons.

Si vous avez déjà vu la fleur de une plante à la ciboulette, C'est fondamentalement comme ça, mais a soigné les âges en différentes formes, tailles et couleurs.

Il existe plus de 850 espèces d'alliums ornementaux, et de nombreux hybrides et cultivars sont disponibles.

La plupart des alliums ornementaux se développent à partir d'ampoules, et c'est généralement ce que vous trouverez dans les pépinières et les jardineries. Mais il existe certaines espèces qui sont rhizomateuses, comme UN. angulosum, UN. Nutans, et UN. Ramosum qui ont de petites ampoules vestiges poussant à partir de rhizomes.

Le grand UN. gigantem, AKA Giant Allium, pousse jusqu'à quatre pieds de haut avec des fleurs violettes de six à huit pouces.

UN. cristophii, Communément connu sous le nom de Star of Perse, est le parent de plusieurs favoris de l'allium ornemental. Il fleurit avec des fleurs violet de huit pouces sur des tiges de 12 à 18 pouces.

UN. hollandicum est une espèce communément appelée oignon persan ou ail néerlandais, qui présente plusieurs cultivars violets. Il présente des fleurs de quatre pouces sur des scapes de 12 pouces.

Parfois appelé ail doré ou poireau de lys, UN. moly est l'une des plus petites espèces. Il pousse environ un pied de haut et a des grappes de fleurs jaune vif. Il peut gérer l'ombre de pièces et plus d'humidité que les autres types.

Les fleurs inhabituelles à rose de la rose de UN. schubertii Éclater et loin du centre avec une apparence ouverte en étoile sur des tiges de 18 pouces.

Aucune discussion de ces beautés ornementales ne serait complète sans mentionner UN. sphaercephalon, L'allium de pilon. Vous pouvez tout apprendre à leur sujet Dans notre guide de croissance.

Certaines variétés peuvent avoir tendance à être des écarts. Ce n'est généralement pas un problème dans les climats plus frais, mais UN. caeruleum, communément appelé «ail bleu» peut se propager et reprendre le jardin dans des endroits plus chauds.

Par exemple, naples ail, UN. napolitanum est actuellement répertorié sur La liste des mauvaises herbes nuisibles de la Californie.

Heureusement, il existe de nombreux cultivars hybrides stériles ou semi-stériles disponibles, tels que «Millenium.'

Vous pouvez en savoir plus sur la façon de contrôler les alliums de floraison dans ce guide. (à venir!)

Si vous êtes en doute, vous pouvez contacter votre bureau d'extension local pour savoir si des espèces sont connues pour causer des problèmes dans votre région.

Culture et histoire

Les alliums sont originaires de certaines parties de l'Europe, de l'Afrique du Nord et de l'Asie occidentale et centrale.

Il existe également plus de 100 espèces originaires d'Amérique du Nord, notamment UN. cernum, UN. stellatum (American Prairie Onion), et UN. unifolium, et un seul trouvé dans l'hémisphère sud, UN. draeganeum, Originaire d'Afrique du Sud.

Aujourd'hui, on les trouve en croissance à peu près partout à l'exception des régions tropicales et de l'Australie.

Selon R. Kamenestky et R. M Fritsch du département de l'horticulture ornementale au Centre volcani en Israël, Les alliums ornementaux n'étaient couramment cultivés que jusqu'à la fin des années 1800, lorsque les botanistes en Europe et en Russie ont introduit des espèces de l'Asie centrale et du sud-ouest aux jardins botaniques européens.

Propagation

Tous les alliums, ornementaux ou non, peuvent être propagés à partir des graines, des ampoules ou par division. À partir de la graine, il faut de la patience, car ils ne fleuriront généralement pas pendant au moins un an ou deux, sinon plus dans certains cas.

Gardez également à l'esprit que si vous économisez des graines de plantes dans votre jardin, ils peuvent ne pas devenir fidèles à la plante parentale s'il s'agit d'une variété hybride.

Donnez à ces magnifiques Blooders bien drainés et légèrement sablonneux. Ils ne font pas bien dans l'argile lourde, alors travaillez dans du sable pour améliorer le drainage si c'est ce que vous avez dans votre cour.

Vous pouvez également vouloir effectuer un test de sol Pour déterminer si vous avez besoin de faire des amendements dans le sol.

Les alliums en fleurs ne demandent pas beaucoup au-delà du sol bien drainant, mais si votre terre est sérieusement épuisée dans l'un des trois grands nutriments - azote (N), phosphore (P) ou potassium (k) - vous voudrez corriger Toute lacune.

De la graine

Vous pouvez acheter des graines ou planter ceux que vous avez sauvés de la saison précédente (plus à ce sujet ci-dessous).

Au printemps, une fois que tout risque de gel s'est écoulé, desserrez le sol et saupoudrer les graines sur la zone où vous voulez que vos plantes poussent. Les graines sont petites, alors ne vous embêtez pas à les semer soigneusement un par un. Il suffit de les diffuser généreusement dans la zone de croissance.

Couvrir les graines avec 1/4 de pouce de sol et de puits d'eau en utilisant l'attachement de trempage sur votre tuyau pour ne pas les déranger. Gardez le sol humide jusqu'à ce que vous voyiez les premiers germes verts apparaître. Ensuite, vous pouvez réduire l'arrosage pour permettre au pouce supérieur du sol de sécher légèrement entre les deux.

Dilu les plantes à la distance recommandée pour l'espacement décrit sur votre paquet de semences Une fois qu'ils émergent. Les alliums sont disponibles dans une variété de tailles et ont des exigences d'espace différentes.

Par division

Diviser vos plantes alliums est une corvée d'automne. Tous les trois à quatre ans, c'est une bonne idée de diviser vos plantes pour les garder en bonne santé et s'assurer qu'ils sont bien espacés.

La première étape consiste à réduire les têtes de fleurs et tout feuillage qui reste à la fin de la saison de croissance, quatre à six semaines avant le premier gel.

Creusez neuf pouces, permettant une marge de six pouces autour de chaque plante. Les alliums ornementaux n'ont pas de racines profondes, mais vous voulez éviter de les déranger trop.

Gardez à l'esprit, comme mentionné, les alliums peuvent soit se développer à partir d'ampoules ou de rhizomes, mais le processus pour les creuser et les diviser est similaire.

À l'aide de votre pelle, soulevez la touffe de saleté et taquinez doucement les ampoules ou les rhizomes.

Séparez les ampoules et placez l'un d'eux où il se développait, à la même profondeur à laquelle il a été planté avant de le creuser. Travaillez dans un petit engrais bulbe avec le sol si vous n'avez pas fertilisé vos plantes depuis plusieurs années.

Pour diviser les rhizomes, coupez le rhizome en deux à l'aide d'un couteau bien aiguisé. Remettre la moitié du rhizome en place à la même profondeur qu'il grandissait.

Prenez l'excès d'ampoules et plantez-les comme vous le feriez pour de nouvelles ampoules ou transplantations, que nous couvrons dans la section suivante.

Si vous ne pouvez pas planter tout de suite, conservez les ampoules dans un endroit frais et sombre pendant quelques mois. Rhizomes peut être stocké dans un sac en plastique dans le réfrigérateur pendant une semaine environ.

Planter des ampoules ou des rhizomes

Que vous achetiez des ampoules chez un détaillant local, en ligne ou que vous en obteniez un ami ou par division, le processus de plantation est tout de même.

Si vous n'avez pas fait de test du sol, assurez-vous d'en faire un à la fin de l'été avant la plantation, pour vérifier si des amendements sont indiqués.

À l'automne, six à huit semaines avant le premier gel, desserrez la terre à l'aide d'une fourche ou d'une pelle.

Travaillez dans un engrais bulbe comme l'engrais de l'ampoule biologique de Jobe, Disponible sur Amazon, si on le désire.

Engrais de l'ampoule biologique de Jobe

Cet engrais est spécifiquement formulé pour ne pas brûler les ampoules des plantes.

Vous voulez placer des ampoules avec les extrémités pointues face à environ trois fois plus profondément que l'ampoule est longue - généralement quatre à huit pouces.

Si vous plantez des rhizomes, vous devez suivre les recommandations du producteur pour la profondeur et vous assurer que les pousses sont confrontées.

Espacez-les en fonction des recommandations spécifiques pour vos espèces ou cultivar sélectionnés. Cela varie généralement de quatre à 12 pouces. Couvrir de terre et d'eau.

Comment grandir

La plupart des alliums aiment beaucoup, beaucoup de soleil, Au moins six heures de soleil direct par jour. Cependant, certaines espèces font mieux avec un peu d'ombre, en particulier dans la chaleur de l'après-midi. Toutes les variétés toléreront le soleil partiel.

Presque tous les alliums à fleurs sont les plus heureux lorsqu'ils obtiennent une quantité modérée d'eau. Vous voulez laisser le haut de pouces ou deux de sol se sécher entre l'arrosage.

En cas de doute, vous devez vous tromper du côté de trop sec plutôt que d'arroser trop. Les alliums ornementaux peuvent gérer la sécheresse, mais les pieds mouillés font pourrir les ampoules et les tuer assez rapidement.

Les espèces rhizomateuses peuvent généralement tolérer un peu plus d'humidité.

Vous pouvez également les planter dans des conteneurs. Vous aurez besoin d'un pot qui a au moins 12 pouces de profondeur. La largeur dépendra de la variété que vous choisissez et du nombre d'ampoules que vous souhaitez planter. Assurez-vous qu'il y a au moins trois ou quatre trous de drainage au bas du récipient.

Remplissez un terreau bien drainant et plantez chaque ampoule trois fois plus profonde que le diamètre de l'ampoule. Gardez à l'esprit que les conteneurs ont tendance à se sécher plus rapidement que le sol du jardin, vous devrez donc peut-être arroser plus fréquemment.

La période de l'année et la durée que vos plantes fleuriront dépendra de la variété. Il y a des cultivars, comme «Jeannine», qui commencent à fleurir au début du printemps. D'autres, comme «Ozawa», ne fleurira pas avant septembre.

Pour les variétés qui deviennent très grandes et ont de grandes têtes de fleurs, vous voudrez peut-être fournir un certain soutien, comme un pieu ou une cage de tomate.

Le soutien doit atteindre au moins à mi-chemin de la hauteur mature attendue de la tige des fleurs. Il est préférable de mettre cela en place au temps de plantation pour éviter d'endommager le feuillage ou les racines lorsque la plante est établie.

Conseils croissants

• Plante en plein soleil ou partie de l'ombre, selon la variété.
• Laisser le sol se sécher légèrement entre les arrosages. Les alliums en fleurs peuvent gérer une courte période de sécheresse.
• Fournir un soutien aux grandes variétés ou à celles avec de grandes têtes de fleurs.

Entretien

Le feuillage des alliums des ampoules meurt juste avant que la plante ne fleurit. Lorsque cela se produit, vous pouvez éliminer les feuilles mortes pour améliorer la circulation de l'air et ranger le jardin.

Les alliums rhizomateux conservent généralement leur feuillage jusqu'à l'automne. Après sa mort, vous pouvez couper le feuillage mort jusqu'au sol.

Pour éviter l'ensemencement, coupez les têtes de fleurs à l'automne quand ils deviennent secs. Vous pouvez soit nourrir les graines aux oiseaux, les jeter ou les garder pour donner à des amis ou pour planter de nouveaux alliums.

Pour récolter les graines, attendez que les têtes de fleurs aient laissé tomber leurs pétales et que les gousses de graines soient dodues et ont devenu une couleur verte terne.

À ce stade, certains d'entre eux peuvent commencer à s'ouvrir. Couper la tête de fleur, placer à l'envers dans un sac en papier et accrocher dans un endroit frais et sec.

Pendant qu'ils se dessèchent, les gousses s'ouvriront et libéreront les graines. Séparez les graines des débris et magasin.

Alternativement, vous pouvez les frotter entre vos mains puis époustoufler la paille.

Les graines peuvent être stockées dans un sac ou un récipient scellé dans un endroit frais et sombre. Ils peuvent rester viables jusqu'à deux ans. N'oubliez pas d'étiqueter vos graines avec la date et la variété.

Vous pouvez également simplement laisser les têtes de graines en place. Ils ajoutent un élément visuel unique au jardin d'automne.

À l'automne, une fois les têtes de graines dépensées et que le feuillage est tous morts, vous pouvez couper les plantes au sol. Ce n'est pas nécessaire pour la santé des plantes, mais cela facilite le nettoyage du printemps et il a l'air plus bien rangé.

Au printemps, coupez tout feuillage mort si vous ne l'avez pas déjà fait. Cela aide à donner à vos plantes une bonne circulation d'air.

Comme mentionné, vous devez planifier de diviser vos plantes toutes les quelques années pour vous assurer qu'ils ont un espacement adéquat pour le flux d'air et ne rivaliseront pas pour l'eau ou les nutriments.

Espèces et cultivars à sélectionner

Depuis que les alliums fleurissent à des moments différents, pensez à planter des types précoces, de mi-saison et de floraison tardive afin que vous puissiez profiter de leurs fleurs vibrantes dans votre jardin toute la saison.

Voici quelques variétés remarquables:

Oignon bleu

`` Blue Onion '' (UN. caeruleum) a des grappes lâches frappantes de fleurs bleu vif. Il devient un peu plus d'un pied de haut et s'épanouit au début du printemps.

'Blue Onion'

Ce type préfère un peu d'ombre.

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Pilon

Si vous avez joué un ensemble de batterie imaginaire lorsque vous étiez enfant, alors les alliums de pilon (UN. sphaercephalon) sont sûrs de ravir. Ils sont en forme de maillets que les batteurs utilisent sur les cymbales et les toms.

Les têtes florales commencent le vert et passent progressivement à l'atterrissage rougeâtre.

Alliums de pilon

Les plantes atteignent environ 18 pouces de hauteur. Regroupés dans un cluster, ils font une déclaration dans le jardin qui est difficile à égaler.

Ce sont quelques-uns des derniers types à fleurir, à partir du début de l'été.

Trouvez des ampoules pour cet ajout de jardin frappant De Eden Brothers.

GlobeMaster

Si vous voulez vraiment augmenter le facteur wow de votre jardin, «Globemaster» est assez difficile à dépasser. C'est un croisement hybride entre UN. cristophii et UN. macleanii.

Si vous avez déjà été témoin d'un jardin plein de chouchouts violets massifs qui se balancent dans la brise, c'est une vue que vous n'oublierez pas.

Parce qu'ils sont si grands, vous pouvez les utiliser comme point focal, planté avec une variété d'autres plantes à faible croissance. Cela aide à cacher les «chevilles nues» après le retour du feuillage, aussi.

'Globemaster'

Ils ont des graines stériles, donc ils ne se propagent pas seuls, et vous pouvez diviser la touffe toutes les quelques années pour plus de plantes.

Les têtes violettes majestueuses de sept à huit à huit pouces poussent sur trois à quatre pieds et restent du début du printemps au milieu de l'été. Ils ont un parfum intense et doux.

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Moly

Avec des fleurs jaune vif, UN. moly `` Moly '' surmonte à environ un pied de haut. Une variété à fleurs tardives, elle continuera à fournir de la couleur bien dans l'automne.

'Moly'

Vous pouvez trouver des ampoules à planter dans votre jardin Disponible chez Burpee.

Mont blanc

Ce cultivar massif (UN. gigantem) pousse jusqu'à quatre pieds de haut avec des têtes de fleurs blanches enneigées qui sont impressionnantes de trois pouces de large et ressemblent à une belle boule de dentelle debout au-dessus des autres plantes de votre jardin.

'Mont blanc'

Vous pouvez trouver des ampoules Disponible chez Eden Brothers.

Magicien de flipper

`` Wizard Pinball '', un hybride de UN. cristophii et UN. macleanii est bien nommé. Les fleurs de cette plante ressemblent à des grappes magiques de minuscules pinwheels violets.

Il est similaire à la taille de la taille, de la couleur, du parfum et du temps de la fleur.

'Magicien de flipper'

Ce cultivar produit des graines stériles.

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Sensation violette

Tous les alliums sont relativement peu difficiles dans le jardin, mais la «sensation violette» (UN. hollandicum) est encore plus.

Donnez-lui le plein soleil et le sol bien drainé, et vous n'aurez plus à y réfléchir à nouveau, sauf pour profiter des belles fleurs violettes.

'Sensation violette'

Il fleurit peut-être jusqu'au juin sur des tiges de trois pieds.

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Schubertii

UN. schubertii `` Schubertii '' est une vedette grâce à la disposition des pétales qui éclatent et s'éloignent du centre pour ressembler à un slickle explosif. Cette espèce n'est pas rigide à froid de manière fiable.

'Schubertii'

Il pousse à environ 20 pouces de hauteur et cela ne se soucie pas d'une petite teinte.

Faites de cette espèce une partie de votre jardin ou de vos étalages de fleurs coupés en saisissant des ampoules De Eden Brothers.

Gérer les ravageurs et les maladies

Les alliums en fleurs sont fantastiques en ce que au lieu de devoir vous soucier de lutter contre les ravageurs et les maladies toute la saison, vous pouvez vous asseoir dans votre hamac et profiter de l'affichage.

Les cerfs, les campagnols, les lapins et autres bestioles de jardin donnent non seulement ces superbes plantes, mais elles sont activement repoussées par eux.

Cela ne signifie pas qu'ils n'ont aucun problème du tout, cependant. Voici quelques éléments pour garder un œil sur:

Insectes

Il existe au moins deux types de bugs qui ont évolué pour dévorer les usines d'oignon. Liettes Et les thrips d'oignon feront tous les deux un repas de vos alliums ornementaux.

Allium Leafminers

Les jardiniers en Europe sont plus familiers avec ce ravageur que ceux des États-Unis. En fait, si vous vivez dans le Midwest, l'Occident ou le Sud, vous n'avez pas à vous inquiéter du tout. Jusqu'à présent, les seules zones confirmées qui ont ce ravageur sont la Nouvelle-Angleterre, la Pennsylvanie et le Maryland.

Le mineur d'allium (Phytomyza Gymnostome) est un horrible ravageur pour les personnes cultivant des alliums comestibles. Pour le producteur ornemental, ils causent principalement des dommages en surface.

Les principaux feuilles sont les larves de mouches qui ont des ailes claires et des têtes jaunes. Les adultes pondent leurs œufs au printemps et à l'automne. Une fois qu'ils éclosent, les larves blanches ou de couleur crème commencent à mâcher des tunnels enroulés à travers vos belles feuilles d'allium.

Une infestation de suffisamment de ces petites nibblers peut chasser la croissance des plantes ou faire en sorte que le feuillage se casse ou tordait. La bonne nouvelle est que les feuilles de nombreux alliums ornementaux meurent naturellement juste avant que la plante ne fleurit.

Cela signifie qu'à moins que votre plante ne soit gravement endommagée, avec un tunneling complet dans chaque feuille, le problème peut disparaître seul et vos plantes vous fourniront toujours des fleurs voyantes.

Vous voulez toujours contrôler ces parasites si vous les repérez parce qu'ils créent des conditions qui invitent les champignons à attaquer votre plante. De plus, si vous n'essayez pas de les arrêter, il est probable qu'ils reviendront en nombre encore plus élevé l'année prochaine.

Si vous trouvez que ce sont un problème dans votre jardin, vous pouvez déposer le paillis réfléchissant en argent au printemps. Ensuite, placez les pièges collants jaunes à six pouces au-dessus du sol et à l'intérieur d'un pied ou deux de vos plantes. Ces pièges aideront à capturer les mouches adultes alors qu'ils bourdonnent.

En plus, ou au lieu de pièges collants, vous pouvez également faire votre propre piège à eau pour attraper les adultes.

Pour ce faire, mettez quelques gouttes de savon à vaisselle dans une tasse d'eau et placez-la dans un bol peu profond. Placez le bol près de la base de vos plantes. Les mouches atterriront sur l'eau et se noieront. Changez l'eau tous les quelques jours.

Si tout cela échoue, un insecticide basé sur Spinosad est une bonne option.

Spray d'insectes de jardin Monterey

Spray d'insectes de jardin Monterey, Disponible chez Arbico Organics, peut être pulvérisé sur le feuillage comme contrôle biologique, selon les instructions de l'emballage.

Thrips d'oignon

Thrips d'oignon (Thrips Tabaci) sont de minuscules insectes qui mesurent un millimètre et demi de long, avec deux ensembles d'ailes. Vous ne pourrez probablement pas vous rapprocher suffisamment pour voir, mais les ailes claires sont couvertes de cheveux longs.

Les adultes sont jaune clair ou brun, et les thrips immatures sont légèrement plus petits, mais la même couleur. Ils n'ont pas d'ailes, et ils prospèrent dans des conditions poussiéreuses et sèches.

Les adultes et les nymphes mangent les feuilles et les ampoules des plantes allium. Ces dégâts peuvent empêcher votre plante de floraison.

C'est là que vous voulez être sûr que vous encouragez insectes bénéfiques vivre dans votre jardin.

Les acariens prédateurs, les insectes de pirates et les lacets font rapidement du travail des adultes et des nymphes.

Poudre d'insecticide botanigard

Botanigard Beauveria Bassiana est un insecticide fongique, Disponible auprès d'Arbico Organics, que vous mélangez avec l'eau et appliquez sur vos plantes.

Notez qu'il réagit à la lumière UV, il doit donc être appliqué le soir ou un jour nuageux.

Maladie

Tous les alliums, y compris les variétés ornementales, peuvent être troublées par quelques types de champignons et de moules à eau.

Mildiou

Le moule à eau (oomycète) Destructeur de Peronospora, provoque du mildiou duvet sur les plantes de la famille Allium.

Si vos plantes sont infectées, leur croissance sera ralentie et le feuillage deviendra vert clair ou jaune. Les feuilles peuvent même devenir brunes et mourir.

Parfois, mais pas toujours, vous verrez une croissance blanche et à fourrure sur les feuilles. Vous pourriez également voir des lésions violettes.

Pour prospérer, cette maladie a besoin de températures fraîches et d'une humidité élevée. C'est parce que les spores voyagent dans l'air humide - ils commencent à mourir lorsque les températures de l'air atteignent 75 ° F.

Nous pouvons aborder le problème en étant sûr d'arroser à la base des plantes à la ligne du sol, plutôt que sur le feuillage. Vous devez également arroser tôt dans la journée, donc les plantes ont le temps de sécher avant la tombée de la nuit.

Assurez-vous de planter un espacement approprié pour votre espèce ou votre cultivar sélectionné, et retirez toutes les mauvaises herbes pour vous assurer que les plantes ont une circulation d'air adéquate pour empêcher l'accumulation d'humidité.

Pourriture blanche

La pourriture blanche est causée par le champignon Stromatina cepivorum. Cette maladie attaque l'ail, les oignons, les poireaux et les alliums ornementaux. Il prospère dans les températures de l'air comprises entre 50 et 75 ° F.

Sous le sol, les racines et les ampoules deviennent noires et pourrissent. Au-dessus du sol, le feuillage devient jaune et meurt.

Malheureusement, cette maladie est une mauvaise nouvelle. Il peut vivre dans le sol pendant des décennies et il n'y a pas de remède une fois que vos plantes sont infectées. Vous devrez les tirer et les éliminer dans la poubelle.

Après avoir tiré vos plantes, ne plantez rien dans la famille Allium au même endroit pendant au moins 15 ans, à moins que vous ne stérilisez d'abord votre sol.

La meilleure façon de stériliser le sol dans le jardin d'origine est par solarisation. Cela implique de mettre un morceau de plastique transparent de quatre à six millimètres sur le sol pendant la chaleur de l'été. Laissez-le rester là pendant au moins six semaines.

Sous le plastique, le sol se réchauffe, qui tuera la plupart des agents pathogènes. Gardez à l'esprit cependant que cela comprend la mort des bons microbes de sol - lorsque vous replantez, assurez-vous de travailler dans un compost pour aider à stimuler le sol.

Meilleures utilisations

Les alliums en fleurs sont des plantes ornementales incroyablement polyvalentes.

Ils attirent les pollinisateurs et les oiseaux, ce qui est toujours un avantage dans le jardin.

En plus de cela, alors que les fleurs peuvent sentir paradisiaques, les feuilles ont un parfum distinctement onony. Comme mentionné, la plupart des mammifères - comme les lapins, les cerfs et les campagnols - les éviteront activement.

Étant donné que les plantes n'ont pas une grande empreinte, elles sont parfaites pour les zones où vous voulez ajouter une touche de couleur au jardin mais n'ont pas une tonne d'espace. Ils sont particulièrement attrayants dans les conteneurs.

Les variétés plus hautes sont parfaites pour ajouter une certaine hauteur parmi les plantes de croissance inférieures. J'aime particulièrement les ajouter à mon jardin de légumes parmi mes carottes et mes betteraves pour ajouter un peu d'intérêt visuel.

Le plus gros inconvénient de ces beautés, à mon avis, est qu'ils peuvent avoir l'air un peu austère lorsque le feuillage meurt.

Pour y remédier, plantez-les simplement avec des compagnons à feuilles comme pivoines, hostas, ou géraniums robustes, pour entraver votre vision de la partie inférieure des tiges.

Au-delà de l'ajout d'un élément géométrique à votre jardin, les fleurs peuvent également enrichir votre maison.

Les fleurs coupées sont dramatiques dans un écran de fleurs coupées, soit seule ou avec des fleurs et un feuillage qui ont des formes et des couleurs contrastées.

Dans un vase avec de l'eau, ils peuvent durer plusieurs semaines. Lisez notre article sur Faire vos propres aliments en fleurs coupées à la maison et prolonger la durée de vie des dispositions de coupe pour les conseils.

Vous pouvez sécher les fleurs si vous voulez les garder encore plus longtemps.

Pour ce faire, coupez-les à la longueur souhaitée et accrochez-les à l'envers individuellement ou en petits groupes. La façon la plus simple de le faire, je trouve, est de fixer les extrémités avec de la ficelle ou un élastique et de l'accrocher à un crochet.

Les fleurs doivent sécher pendant environ un mois environ, jusqu'à ce qu'ils se sentent secs au toucher.

Lorsqu'ils sont secs, utilisez-les tels quels, ou vous pouvez peindre les fleurs de toute couleur que vous souhaitez faire un ajout moderne à votre décoration intérieure.

Enfin, je sais ce que vous vous demandez… pouvez-vous manger des alliums ornementaux? Absolument. Il n'y a que deux choses à noter:

Tout d'abord, ne les mangez pas s'ils - ou des plantes poussant à proximité - ont été pulvérisés avec des produits chimiques.

Alors que les jardiniers se souviennent souvent d'être prudents lors de la pulvérisation des plantes dans le jardin végétarien, nous oublions parfois en ce qui concerne les ornements.

Deuxièmement, ne vous attendez pas à la même saveur merveilleusement complexe que vous obtenez des poireaux ou des oignons.

Bien que vous puissiez manger les ampoules, les feuilles, les tiges et les fleurs, vous voudrez peut-être les goûter en premier. Certains sont amers, d'autres ont des notes d'ail ou d'oignon.

Ma façon préférée d'utiliser les fleurs est de casser les pétales pour ajouter un peu de couleur aux salades, ou vous pouvez les utiliser comme garniture dans une variété de plats.

Guide de croissance rapide

Type de plante:	Bulbe de floraison vivace / rhizome	Couleur de fleur / feuillage:	Bleu, cramoisie, vert, rouge, rose, violet, blanc, jaune / vert
Originaire de:	Europe, Amérique du Nord, Afrique du Nord, Asie occidentale et centrale	Entretien:	Faible
Rusticité (zone USDA):	3-9	Le type de sol:	Sable, lâche
Temps de floraison:	Printemps, été, automne selon la variété	PH du sol:	5.5-6.5
Exposition:	Soleil complet, partie partielle	Drainage du sol:	Bien drainé
Espacement:	4-12 pouces, selon la variété	Attire:	Abeilles, oiseaux, papillons
Profondeur de plantation:	1/4 de pouce (graine), 3x longueur des ampoules	Plantation de compagnie:	Betteraves, carottes, camomille, digitale, géranium, herbes, hosta, pivoine, roses
Hauteur:	1 à 5 pieds	Les usages:	Plantes de spécimen, fleurs coupées, fleurs séchées
Diffuser:	1-2 pieds	Commande:	Asperagales
Temps de maturité:	2 ans à partir de graines, ampoules végétales en automne pour la maturité du printemps et de l'été, selon la variété	Famille:	Amaryllidaceae
Besoins en eau:	Faible à modéré	Genre:	Allium
Tolérance:	Gel	Espèces:	Atropurpureum, Caeruleum, Christophii, Giganteum, Hollandiccum, Moly, Oreophilum, Rosenbachianum, Sphaerocephalon, Schubertii
PESTS COMMUNES:	Allium Leafminers, Thrips d'oignon	Maladies courantes:	Moisissure duveteuse, pourriture blanche

Ornementaux des manières douces qui font une grande impression

Les alliums sont favorisés par les paysagistes pour une bonne raison. Ils ont un impact visuel unique qui nécessite relativement peu d'effort.

Que vous les utilisiez comme une plante frontalière dans un endroit rempli de soleil, ou comme un point focal parmi certains hostas feuillues à l'ombre poncée, ils se démarquent certainement.

Ils y sont aussi à long terme. Les fleurs durent des semaines et des semaines, et les têtes de fleurs séchées restent au-delà. Sans beaucoup de travail de votre part, ils reviendront la saison après la saison.

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