Comment cultiver Aronia (Chokeberry) | Planter et cultiver des baies d'Aronia

Apprendre Comment cultiver Aronia et savourez ce superfruit peu maintenance et facile à cultiver à la maison.

Qu'est-ce qu'Aronia

Aronia, qui est également appelée Chokeberry est un petit arbuste originaire de l'est de l'Amérique du Nord qui offre des baies comestibles acides et délicieuses qui attirent également les oiseaux.

Les baies aident également à abaisser la pression artérielle, à nettoyer les toxines et à renforcer les parois des vaisseaux sanguins.

Il est cultivé pour son apparence ornementale et ses fruits juteux qui ont plusieurs avantages pour la santé.

Zones USDA: 3 à 8

Difficulté: Facile

Autres noms: Trumboleurs

Famille: Rosacés

Hauteur: 1.5 à 3 m

Exposition: Plein soleil

Sol: 5 à 8, légèrement acide à neutre

Feuillage: À feuilles caduques

Informations sur les baies d'Aronia

Pendant le temps de la floraison en avril ou lorsque Chokeberry fixe des fruits en été, il offre une belle apparence. Les baies sont plus douces que les cerises et les raisins, mais l'amertume le devient désagréable, bien que vous puissiez neutraliser la saveur amère en jumelant la baie avec d'autres fruits.

La plante pousse jusqu'à 8 pieds de hauteur, vous pouvez vous attendre à les premières baies après trois ans et à récolter le premier rendement lourd après cinq ans. Il est également aimé pour son feuillage d'automne flamboyant.

Cet arbuste a de beaux mûres comestibles riches en antioxydants et en vitamine C.

Note: Le fait intéressant sur la croissance des tracons est qu'ils n'ont pas besoin de pesticides ou de fongicides, car ils ont une protection naturelle contre les maladies. De plus, ils fascinent les insectes utiles au jardin qui aident les autres plantes de la maladie.

Variétés pour cultiver des baies d'Aronia

• Black Chokeberry (Aronia melanocarpa)
• Chokeberry rouge (Aronia arbutifolia)
• Purple Chokeberry (Aronia Prunifolia)

Plantation de l'Aronie

Au lieu de cultiver des boukeberries (Aronia) à partir de graines, achetez une plante à la pépinière qui a au moins 2 ans. Le moment idéal pour planter les baies d'Aronia est entre le printemps au début de l'automne, lorsque le sol reste sans gel.

En plantant une plante mature, vous obtiendrez des fruits en un an.

Exigences pour la culture des baies d'Aronia

Soleil

Aronia est un arbre auto-pollinisant qui aime le soleil, cependant, il pousse également à l'ombre partielle.

Sol

Il pousse sur presque toutes sortes de types de sol avec un pH allant de 5 à 8 mais pousse le mieux lorsque le niveau de pH reste vers 6.5.

Arrosage

Une fois établie, il est modérément tolérant à la sécheresse en été. Il n'aime pas être gorgé d'eau mais a besoin d'eau lorsque le sol est sec, aussi lorsque la plante est jeune ou fructueuse.

Température

Le tromberie est résistant au gel et résiste même à -40 F (-40 ° C).

ARONIA BERRES CARE

Engrais

Mélanger 3 à 6 pouces de matière organique dans le sol avant de propager la plante. Ajouter la tourbe ou le fumier vieilli au sol pour le rendre riche en nutriments. Chokeberry peut bien survivre dans un sol pauvre et nécessite surtout moins ou pas d'engrais. Si vos plantes cultivent de deux à trois pieds de hauteur chaque année, aucun engrais n'est nécessaire. Inversement, si la plante pousse moins d'un pied chaque année, utilisez un engrais à azote élevé.

Restaurez la matière organique avec un paillis de fumier vieilli ou de compost chaque année au printemps.

Note: Utilisez de la volaille ou du fumier de poulet sur des buissons d'étouffement.

Taille

L'élagage régulier est important dans la culture de Chokeberry. Taillez à éliminer chaque année des branches mortes et faibles pour promouvoir la croissance et plus de fruits.

La fertilisation n'est souvent pas nécessaire pour les tracons, néanmoins si le sol est pauvre ou si la plante a besoin d'un engrais équilibré de boost peut être appliqué au printemps.

Les usages

Aronia est cultivée principalement au Canada et en Amérique du Nord. Il est utilisé pour faire des jus de fruits, des confitures, des sauces et des gelées, il peut également être mangé cru.