Comment faire pousser du chou dans les pots | Coup de chou dans les conteneurs

Comment faire pousser du chou dans les pots | Coup de chou dans les conteneurs

Vouloir savoir Comment cultiver du chou dans les pots? Apprenez le processus dans cet article détaillé et ayez un nouveau approvisionnement de ce légume nutritif dans vos cuisines!

La culture du chou dans les conteneurs est facile! Vous pouvez le faire dans un petit espace et produire un légume riche en fibres, nutritif et peu calorié qui peut être cuit pour un délicieux repas ou peut être jeté directement dans les salades! Il fait très bien dans les conteneurs et la croissance est aussi amusante! Jetons un coup d'œil Comment cultiver du chou dans les pots!

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Variétés de chou pour grandir dans des conteneurs

Chou Savoy: Également connu sous le nom de chou bouclé, cette variété produit des feuilles à saveur légère, tendre et bouclée. Les variétés compactes pour un conteneur sont Savoy Ace et King Savoy.

Chou vert: Les choux verts sont la variété la plus couramment utilisée avec des têtes pointues en couleur vert foncé. Les variétés compactes pour un conteneur sont Stovehead, Blue Boy, Jersey Wakefield, Badger Ban, tête bleu, ruban doré, acre plat, néerlandais Rio Verde, et Garçon vert.

Chou rouge: Ces choux ont des têtes de couleur rouge violet enfermées avec des feuilles lisses. Les variétés compactes pour un conteneur sont Ruby Perfection, Red Acre, Rouge Ball, et Ruban rouge.


Choisir un conteneur

Un pot de 10-12 pouces de large et profond est un bon choix pour la culture du chou. Une seule usine de chou. Le pot devrait également avoir un drainage adéquat. Si vous souhaitez planter plus de choux dans un seul pot, optez pour des conteneurs plus larges.

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Comment cultiver du chou dans les pots?

Temps de plantation

En ce qui concerne la plantation, choisissez une variété qui correspond à la saison et au climat de la région dans laquelle vous vivez. Si vous vivez dans un climat sans gel, plantez-les à tout moment lorsque la température est dans la plage de 50-85 F (10-30 C). Au moment où il mûrit, la température idéale est d'environ 60-70 F (15-20 C). Cela garantit la meilleure saveur et croissance!

Pour les régions plus chaudes, qui tombent sous les zones USDA 9-11, vous pouvez semer des graines à l'automne et continuer à les semer d'ici la fin de l'hiver. Pour les zones plus fraîches, c'est une bonne idée de commencer à semer des graines du début du printemps à l'été. Cela vous permettra d'avoir une récolte abondante en été ou en automne!

Propagation

Les choux peuvent être cultivés à partir de graines et de semis. Vous pouvez vous procurer des graines dans un centre de jardinerie ou des magasins en ligne. Pour la culture du chou des transplantations, vous pouvez également les acheter à une pépinière.

Des graines

  • Prenez un plateau large et remplissez-le de mélange de démarrage des graines ou de terreau.
  • Saupoudrer les graines sur le sol et l'envelopper avec une fine couche de méprisation.
  • Eau uniformément mais ne rendez pas le sol trop détrempé.
  • Placez le plateau à un endroit où il obtient 2 à 3 heures de soleil quotidien. La température requise pour la germination est de 68-75 F (20-24 C). Cela prendra 7 à 15 jours.
  • Transplanter les semis après 4 à 6 semaines de germination, quand ils poussent 3 à 4 pouces de hauteur avec 3-4 ensembles de vraies feuilles.

Des transplantations

  • Prenez un pot et remplissez-le de sol bien drainé.
  • Faites un trou de 2 pouces au milieu du récipient, plantez doucement le semis et tapez le sol environnant.
  • Maintenir l'humidité du sol en arrosant à intervalles réguliers.
  • Fournir aux semis 4 à 6 heures de soleil. Évitez de placer la plante en pleine teinte car elle ralentira la croissance.
  • Généralement, il faut 60 à 105 jours pour que les têtes de chou pour atteindre la maturité. Cela pourrait changer en fonction de la variété que vous cultivez.

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Exigences pour la culture du chou dans les conteneurs

Emplacement

Ne placez pas le conteneur à un endroit ombragé, car il ralentira la croissance de la plante. La lumière du soleil adéquate est nécessaire si vous recherchez de grandes têtes. Six heures ou plus de lumière directe par jour peuvent faire des merveilles pour la croissance du chou! Si la lumière du soleil est intense dans votre région, vous pouvez également cultiver le chou en plein soleil partiel.

Sol

Avec des choux, vous devez être un peu prudent avec le sol. Un mélange de rempotage léger de qualité, riche en humus et légèrement argileux, va faire des merveilles pour sa croissance! Les choux se développent mieux dans le sol humide, donc choisir un substrat qui contient de l'humidité, mais qui se draine aussi bien, est toujours une bonne idée. L'ajout de tourbe de tourbe 1/4 partie ou de tourbe dans le mélange de rempotage va sceller l'accord! Vous pouvez également utiliser un terreau fait maison, les recettes sont là!

Arrosage

Arroser les choux régulièrement est la clé, car ils nécessitent un sol humide pour bien pousser. Assurez-vous que vous ne laissez jamais le sol se sèche lorsque le semis mûrit. La meilleure façon est de vérifier la terre végétale avec votre doigt. S'il est sec de 1 pouce, arrosez la plante. L'édaillage excessif entrave également sa croissance, qui doit être évité.


Soins des usines de chou

Engrais

Une dose mensuelle d'engrais organiques liquides équilibrés est suffisant pour une croissance optimale. Vous pouvez également utiliser des engrais 10-5-5 ou opter pour une solution diluée d'émulsion de poisson, une fois toutes les 2 semaines. Si vous recherchez plus d'options organiques, le thé à compost fait bien en augmentant les niveaux de nutriments du sol.

Paillage

Le paillage aide à maintenir les niveaux d'humidité et la température. Il empêche également la division même lorsque l'usine subit une sécheresse ou un surnom. Gardez à l'esprit qu'un arrosage suffisant évite les têtes divisées dans les choux.

Ravageurs et maladies

Les choux sont sujets aux ravageurs comme le ver de chou, les pucerons, les asticots racinaires et les boucleurs de chou. Un fort flux d'eau sera suffisant pour prendre soin d'eux.

Les clubs, la tache violette et les maladies noires de la mer peuvent affecter les choux. Ils peuvent être gérés en augmentant le niveau de pH du sol en y ajoutant de la chaux. Évitez d'arroser sur le feuillage pour éviter la tache violette.

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Comment récolter et stocker le chou?

  • À l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez les têtes de chou. Faites attention à ne pas endommager les racines des plantes dans le processus.
  • C'est toujours une bonne idée de couper 1 à 2 pouces au-dessus du niveau de racine. Gardez 2-3 feuilles extérieures pour empêcher la partie comestible de se faire endommager.
  • Les choux ont le meilleur goût quand ils sont frais. Coupez-les et consommez-les immédiatement.
  • Ils peuvent être conservés à température ambiante pendant 1 à 2 jours. Pour un stockage plus long, gardez-les dans un réfrigérateur. Cela les gardera bien pendant 1-2 semaines.

Comment faire cuire un chou?

Les choux peuvent être cuits à la vapeur, bouillis, frits et braisés. Vous pouvez également remplir, rouler et cuire toute la feuille de chou. Déchiqueter les feuilles pour faire des cornichons ou les fermenter pour faire Choucroute ou Kimchi.

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