Comment cultiver du quinoa | Quinoa croissant

Apprendre Comment cultiver du quinoa dans cet article. Quinoa croissant doit remplir quelques exigences qui sont données ci-dessous.

Zones USDA - 4 - 10

Difficulté - facile à modérer

Autres noms- Chenopodium quinoa (Nom scientifique), Quinua, Quinua, Kiuna Quinhua, Huauzontle, Huauthili et Nuttall's Goosefoot,

Le quinoa est une plante annuelle qu'elle est cultivée pour les grains. Cultivé depuis plus de 5000 ans et faisait partie du régime alimentaire de base des civilisations précolombiennes. Aujourd'hui, il est consommé comme alternative au riz.
C'est une plante comestible reconnue pour sa valeur nutritionnelle élevée.

Propagation et plantation de quinoa

Quinoa croissant est possible à partir des graines. Les graines sont semées directement dans le jardin car elle ne transplanait pas bien. Semer les graines une fois que le sol s'est réchauffé autour de 50 à 60 F (10 - 15 C).

Avant de planter des graines de quinoa, creusez le sol pour desserrer et aérer le sol et tuer les mauvaises herbes compétitives. Semez les graines de 1/2 pouces de profondeur. Les semis germeront dans une semaine environ, une fois germé et légèrement cultivé, les mince pour que chaque plante reste à 30 cm d'intervalle.

Exigences pour la culture du quinoa

Position

Le quinoa préfère un climat modérément frais et peut survivre au gel léger mais pas au gel lourd. Il ne peut pas croître dans les zones où les températures sont généralement supérieures à 95 F (35 C) ou moins 30 F (-1 C).

Choisissez une zone de terre qui reçoit le plein soleil, bien qu'il puisse résister à l'ombre partielle, avec une diminution conséquente de la récolte.

Sol

La préparation du sol est très importante pour la culture du quinoa. Pour cultiver le quinoa, utilisez de manière optimale un sol limoneux, fertile, semi-profonde et avec un bon drainage. Il peut également se développer dans des types de sols plus négatifs comme sableux, argileux et même un sol modérément salin, mais encore une fois le rendement peut être plus faible. Il préfère un pH légèrement acide à légèrement alcalin (6 à 8.5).

Arrosage

Le quinoa est bien adapté aux conditions sèches et n'a aucun problème avec un minimum d'eau. Plantes d'eau uniquement en cas de chaleur extrême ou de sécheresse prolongée. Bien qu'il ait besoin d'arrosage régulier pendant la période de floraison.

Soins de la plante au quinoa

Désherbage

Le quinoa peut ressembler beaucoup aux mauvaises herbes. Il pousse lentement au début et sera affecté par les mauvaises herbes, fera un désherbage régulier pendant cette période et le paillis autour de la plante pour supprimer les plantes indésirables. Une fois qu'il atteint environ 30 cm de hauteur, il commence à croître beaucoup plus rapidement et devient autosuffisant.

Ravageurs et maladies

Si vous cultivez du quinoa, vous devez savoir qu'il est lié aux épinards et à la betterave et donc il est susceptible de maladies et de parasites similaires. Cependant, il reste généralement sans parasites mais peut être attaqué par les pucerons, les chenilles et les coléoptères. Gardez la plante en bonne santé et traitez immédiatement des pesticides biologiques pour dissuader les ravageurs. Cependant, une plante mature peut généralement résister à tout dommage causé par ces petits insectes sans trop de difficulté.

Récolte et stockage

Pour en savoir plus sur Récolte de quinoa, Lisez cet article.