Comment récolter la laitue pour qu'il continue de croître | Conseils de récolte de laitue

Apprenez tous les meilleurs conseils et astuces Comment récolter la laitue pour qu'il continue de croître, vous laisser profiter de ses feuilles fraîches et saines pendant longtemps!

La laitue peut pousser facilement dans les jardins de cuisine et surtout se prosterne bien dans les climats frais. Les feuilles ont tendance à se développer individuellement à partir de la couronne et cela fonctionne le mieux avec le processus de coupe et de nouveau. Si vous voulez en savoir plus sur Comment récolter la laitue pour qu'il continue de croître, Puis lisez à l'avance!

Consultez notre article sur la culture de la laitue ici

Peu de bases de la poussée de la laitue dans le bon sens

La meilleure partie de la croissance de la laitue est que cette plante peut bien faire pour presque toute l'année, car c'est une récolte annuelle. 

• La laitue fera toujours le mieux dans une saison froide. Évitez de planter la récolte pendant les mois d'été, sauf si vous vivez dans un climat froid.
• Gardez un œil sur le boulonnage. Évitez que cela se produise à tout prix car cela rendra la laitue amer. La meilleure façon de le sauver du boulon est de ne jamais le planter avant l'été.

Comment récolter la laitue pour qu'il continue de croître?

1. Feuille de récolte par feuille

Évitez de couper la plante entière. Récolter les feuilles, laissant la tige intacte - cela permettra à la plante de se reproduire. Aussi, désinfectez toujours vos ciseaux ou votre couteau avant de récolter la plante.

Conseil: Récoltez-le le matin lorsque les feuilles sont à leur meilleur.

2. Couper et revenir

Cela peut ressembler à couper toute la plante mais ce n'est pas! Coupez toute la plante parallèle au sol, laissant environ 1 à 2 pouces à la base. La portion restante dans le sol l'aidera à se régénérer et il formera de nouvelles feuilles.

Pouvez-vous récolter la laitue plusieurs fois?

Une fois que vous avez cultivé la plante, vous pouvez la récolter entièrement est 3-4 fois. Si vous êtes prudent et que vous désinfectez toujours le couteau avant de couper, vous pouvez le récolter jusqu'à 5 fois.

Cependant, si la plante boucle, alors vous ne pourrez pas le récolter davantage.

Récolte différents types de laitue

1. Laitue au beurre

Tirez toujours les feuilles externes, laissant les internes intacts car ils aideront la plante à se régénérer et à grandir davantage. Vous pouvez également suivre la méthode de coupe et revient.

2. Laitue romaine

Laissez toujours la laitue se développer complètement, avec beaucoup de feuilles, avant de récolter la plante. Sortez les feuilles externes soigneusement sans endommager les intérieurs. Assurez-vous que vous les récoltez à temps sinon ils deviendront matures et amer.

3. Laitue iceberg

La récolte de la plante avec la méthode des feuilles par feuille est la meilleure. Assurez-vous que vous utilisez des outils désinfectés car la plante est sensible aux infections.