Comment identifier et traiter les maladies des navets et des Rutabagas

Les navets et les rutabagas sont vulnérables à un certain nombre de maladies causées par des bactéries, des champignons, des oomycètes et des virus.

Beaucoup de ces agents pathogènes affectent les feuilles des plantes et ruinent la capacité de manger ou de vendre les Verts. D'autres endommagent les racines du navet ou de Rutabaga.

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Lisez la suite pour en savoir plus sur ces maladies et comment les contrôler.

Ce que vous apprendrez

• Maladies bactériennes
  • Pourriture noire
  • Point de feuille bactérienne
• Maladies oomycètes
  • Rouille blanche
  • Mildiou
• Maladies fongiques
  • Point de feuille d'alternaria
  • Point blanc
  • Anthracnose
  • Club
  • Moule blanc
• Maladies virales
  • Mosaïque de navette

Maladies bactériennes

Un certain nombre d'infections bactériennes peuvent infecter les navets et les rutabagas. Commencer avec des graines propres peut aider à limiter ces infections. Si vous ne pouvez pas obtenir de graines résistantes à la maladie, vous pouvez Traitez-les avec de l'eau 122 ° F pour tuer tous les agents pathogènes transmis par les semences.

De plus, ces bactéries prospèrent dans des conditions humides, donc éviter l'irrigation aérienne et ne pas travailler parmi les plantes pendant qu'ils sont mouillés aidera à empêcher toute maladie qui est présente de se propager tout au long de la culture.

Il est important de purger les mauvaises herbes crucifer sauvages qui peuvent souvent héberger ces maladies - comme le radis sauvage et le sac à main de berger - pour aider à garder les bactéries destructrices contenues et à prévenir la propagation potentielle de propagation potentielle.

La rotation des cultures est une étape critique, car les bactéries peuvent survivre dans les résidus des cultures dans le sol. Vous devez cultiver d'autres types de plantes pendant au moins deux ans, et jusqu'à quatre ans si vos plantes contractent une pourriture noire.

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Si vos plantes développent une infection bactérienne, la pulvérisation en hydroxyde de cuivre (Kocide 3000) pourrait aider à l'empêcher de se propager plus loin.

Pourriture noire

La pourriture noire est l'un des agents pathogènes bactériens les plus dommageables qui peuvent infecter les navets et les rutabagas. Causé par Xanthomonas campestris PV. campestris, Cet organisme peut détruire les feuilles et entrer dans le système vasculaire de la plante, provoquant une maladie systémique dans toute la plante et finalement la tuer.

Photo via Alamy.

Comme son nom l'indique, vous pouvez vous retrouver avec une plante noire et pourrie si l'organisme n'est pas contenu.

Commencer par des graines propres est la clé pour éviter cette maladie, et vous pouvez acheter des semences certifiées sans pourriture noire. Cette maladie est particulièrement problématique car vos plantes peuvent être infectées jusqu'à 14 jours avant de montrer des symptômes. À ce moment-là, la maladie s'est déjà propagée tout au long de votre récolte.

Le premier symptôme à noter est généralement un jaunissement des feuilles inférieures. Les feuilles matures auront souvent des lésions en V sur leurs bords. Les veines de la plante finiront par devenir noires.

Empêcher cette bactérie de s'établir est le meilleur moyen de contrôler la pourriture noire.

En savoir plus sur l'identification et le contrôle de la pourriture noire ici.

Point de feuille bactérienne

En plus de la pourriture noire, deux autres types de bactéries peuvent provoquer des taches de feuilles sur les navets et les rutabagas. L'un est une bactérie étroitement liée à la pourriture noire - X. campestris PV. amoraciae (Xca) - et l'autre est Pseudomonas syringae PV. maculicola (PSM).

X. Lésions de Campestris sur une feuille de navet. Photo via Alamy.

Les deux types de bactéries provoquent de petites lésions imbibées d'eau qui peuvent se propager et se réunir pour détruire les verts. Les deux types d'infections provoquent des halos jaunes, mais vous pouvez les distinguer car XCA produit des halos beaucoup plus visibles.

Ce sont des infections graves difficiles à contrôler, et elles peuvent détruire votre récolte. PSM infecte les plantes à des températures fraîches, généralement au début du printemps et à l'automne. En revanche, les infections XCA se produisent parfois avec des températures plus chaudes. C'est généralement un problème en été.

De même pour la pourriture noire, la prévention de la création de ces bactéries est la clé pour éviter la maladie bactérienne des feuilles.

En savoir plus sur l'intensification et le contrôle de la tache des feuilles bactériennes ici.

Maladies oomycètes

Au cas où vous n'auriez pas entendu parler d'Oomycetes, ils sont un groupe d'organismes qui étaient autrefois considérés comme des champignons mais qui sont désormais classés comme moules à eau. Cependant, ils agissent comme des champignons!

Ces organismes ne tuent pas leurs hôtes, mais ils peuvent causer des dommages importants aux feuilles. Comme pour les maladies bactériennes décrites ci-dessus, la prévention de l'infection initiale est le meilleur moyen de contrôler les maladies Oomycètes.

Comme indiqué par leur nom, les moules à eau comme les conditions humides. Purger les mauvaises herbes crucifères et minimiser l'irrigation des frais généraux sont également des moyens de contrôler ces maladies.

Rouille blanche

Ce pathogène - Albugo Candida - produit des taches jaunes sur les surfaces supérieures des feuilles et des pustules blanches qui ressemblent à des cloques au fond des feuilles.

Photo de Scot Nelso via PD 1.0.

La rouille blanche n'est généralement pas une maladie grave. Cependant, parfois la maladie peut créer une infection systémique et se propager dans toute la plante.

Aucun fongicide n'est enregistré pour contrôler la rouille blanche.

En savoir plus sur l'identification et le traitement de la rouille blanche ici.

Mildiou

En revanche, mildiou duvet causé par Peronspora parasitica Peut être une maladie grave pour les navets et les rutabagas, en particulier dans des conditions froides telles que celles présentes à l'automne.

Photo via Alamy.

Cet organisme peut tuer de jeunes semis et affecter sérieusement les verts. Des infections graves peuvent également se propager de la couronne dans la racine et cause de fissuration.

Vos plantes peuvent avoir une infection de bas niveau que vous ne le connaissez pas.

Les symptômes comprennent des taches jaunes sur les feuilles supérieures. Si le temps est raison, le dessous des feuilles semble avoir des taches ou une couverture de mildiou.

Si vous vous attendez à ce que ce pathogène soit un problème, vous pouvez traiter de manière préventive avec l'hydroxyde de cuivre (kocide) ou les fongicides.

Maladies fongiques

Un certain nombre de champignons peuvent provoquer une maladie sur les feuilles ou les racines des navets et des Rutabagas.

Point de feuille d'alternaria

Deux espèces du champignon Alternaria, UN. brassicicola et UN. Brassicae, peut provoquer une maladie esthétique sur le navet et les feuilles de rutabaga. Bien que cela n'ait pas un impact sur les racines, il peut rendre les Verts difficiles à vendre - à la fois au marché fermier et sur votre table de dîner - et visuellement peu attrayant.

Photo via Alamy.

Cette maladie peut être diagnostiquée assez facilement. Des taches allant du jaune à la forme noire sur les feuilles, puis développent des anneaux concentriques comme une cible. La maladie peut se propager aux gousses de graines, aux tiges, aux pétioles et aux fleurs.

Vous pouvez souvent empêcher cette maladie d'affliger votre récolte en plantant des graines sans maladie, en contrôlant les mauvaises herbes crucifères et en faisant de votre mieux pour garder vos plantes au sec.

Si vos usines de navet ou de rutabaga contractent cette infection, vous pouvez utiliser des microbes (biofungicides) pour aider à le contrôler. Les pulvérisations avec de l'hydroxyde de cuivre (kocide) ou des fongicides synthétiques sont d'autres options pour contrôler cette maladie.

En savoir plus sur l'identification et le traitement de la gamme d'alternaria.

Point blanc

Le pathogène Cercosporella Brassicae est un autre champignon qui peut infecter le navet et les feuilles de rutabaga.

Photo (recadrée) par Edward Sikora, Auburn University, Bugwood.org via CC 3.0.

Les lésions qu'il provoquent varient du gris au brun, avec des marges légèrement sombres.

Le champignon peut infecter les graines ou se propager à partir de plantes crucifères comme des bénévoles ou des mauvaises herbes. Une humidité élevée et des températures fraîches contribuent à faciliter la propagation de ce type d'infection.

La minimisation de l'humidité sur les plantes et le contrôle des mauvaises herbes crucifères aideront à contrôler la tache blanche. Si vous pensez que les conditions sont favorables à sa propagation, vous pouvez pulvériser des fongicides de protection sur une base hebdomadaire.

En savoir plus sur le contrôle de White Spot ici.

Anthracnose

Le champignon Colletotrichum Higginsianum provoque de petites lésions circulaires et sèches sur les feuilles, et les infections graves peuvent les tuer. Les lésions grises à bronzées peuvent également se former sur les racines.

Photo (recadrée) par l'Université de Géorgie Pathologie des plantes, Université de Géorgie, Bugwood.org via CC 3.0.

Les lésions prédisposent également les navets infectés et les rutabagas à la pourriture souple bactérienne.

Les graines infectées peuvent être une source de ce champignon, mais elle peut également se propager à partir de feuilles tombées et de certains types de mauvaises herbes crucifères sauvages telles que le radis sauvage, le sac à main de berger, la moutarde sauvage et les herbes au poivre.

La maladie se produit généralement par temps humide et chaud et peut être contrôlé avec des fongicides.

Club

Le champignon particulièrement méchant Plasmodiophora brassicae infecte les racines des navets et des rutabagas, les laissant pleins de galles et très déformés.

Photo (recadrée) par Gerald Holmes, Californie Polytechnic State University à San Luis Obispo, Bugwood.org via CC 3.0.

Les dommages peuvent sembler avoir été causés par des nématodes et peuvent être difficiles à diagnostiquer.

Malheureusement, ce champignon peut survivre dans le sol pendant plus de 10 ans et est presque impossible à éliminer.

Étant donné que le contrôle n'est pas une option, la prévention est votre meilleur pari. Plantez uniquement des semences sans maladie certifiées et faites attention à la propagation du champignon des plantes infectées.

Moule blanc

Compte tenu de la gamme hôte extrêmement large de Sclérotinia sclerotiorum, Il n'est pas surprenant que la moisissure blanche puisse affliger les navets et les Rutabagas. Cette maladie - également appelée Sclérotinia Timber Rot - entraîne des lésions de gris blanc sur les tiges et des lésions grises sur les feuilles.

Photo (recadrée) par David B. Langston, Université de Géorgie, Bugwood.org via CC 3.0.

Une humidité élevée et des températures fraîches aident la croissance de la moisissure blanche.

Comme pour la plupart des autres maladies décrites ici, le contrôle des mauvaises herbes aidera à prévenir l'infection. Faites tourner vos cultures pour planter des légumes non crucifères pendant au moins trois ans après les avoir cultivés dans vos champs, jardins ou lits surélevés.

Les fongicides foliaires peuvent aider à contrôler la moisissure blanche.

Maladies virales

Mosaïque de navette

Les pucerons de chou et de pêche répartissent le virus de la mosaïque du navette, qui peut affecter gravement.

Photo (recadrée) par David B. Langston, Université de Géorgie, Bugwood.org via CC 3.0.

Cette maladie peut provoquer des zones mortes et un schéma diagnostique de mosaïques jaunes et vertes sur les feuilles. Les feuilles plus anciennes peuvent devenir jaunes et la croissance des plantes sera ralentie.

Le virus de la mosaïque du navet peut considérablement réduire les rendements.

La meilleure façon de contrôler cette maladie est de contrôler les pucerons. Une façon de le faire est d'utiliser des paillis réfléchissants. Si nécessaire, vous pouvez également utiliser des insecticides à cet effet. Les insectes bénéfiques peuvent offrir un coup de main (euh, jambe? mandibule?) aussi.

En savoir plus sur le contrôle de cette infection virale ici.

Une pléthore de maladies attaquent les navets et les Rutabagas

De nombreuses maladies bactériennes et fongiques peuvent attaquer les navets et les Rutabagas. De plus, les moules à eau moule la rouille blanche et le mildiou duvet sont des agents pathogènes potentiels, et les virus mosaïques du navette peuvent affecter gravement les rendements.

Mais ce n'est pas une raison pour éviter de cultiver ces délicieuses cultures racinaires!

Connaître les symptômes de l'infection par ces agents pathogènes peut vous aider à diagnostiquer ces maladies et à déterminer quelles mesures de contrôle sont appropriées.

La plantation de semences certifiées sans maladie peut empêcher que bon nombre de ces maladies ne soient introduites ou établies, bien que les plantes bénévoles et les mauvaises herbes crucifères puissent abriter des réservoirs de bon nombre de ces agents pathogènes.

Malheureusement, il y a certaines maladies, en particulier les club-root, qui ne sont pas facilement contrôlées.

Avez-vous trouvé que ces cultures étaient sujettes aux maladies dans votre propre jardin? Partagez vos questions et expériences dans les commentaires ci-dessous!

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