Comment planter et cultiver la lavande
Lavande spp.
Une herbe avec de nombreuses utilisations, la lavande doucement parfumée est une plante de soins faciles qui fait un magnifique ajout dans tout le jardin.
Un artiste durable et fiable dans les lits, les bordures et les conteneurs, la couleur et le parfum enivrant sont tout simplement fantastiques lorsqu'ils sont plantés dans des dérives ou utilisés dans une barrière basse ou une haie informelle.
Et c'est aussi un incontournable dans une variété de jardins à thème, comme le papillon, le chalet, les coupes et les jardins rocheux.
Nous lions les vendeurs pour vous aider à trouver des produits pertinents. Si vous achetez à partir de l'un de nos liens, Nous pouvons gagner une commission.
Les plantes arbustives présentent des feuilles en forme d'aiguille de pointes de fleurs vertes et verticales dans des tons de mauve, de rose, de violet et de blanc qui fleurissent à différents moments au cours de l'été, selon le type.
Les variétés de jardin communes incluent le familier et le beau Espèces anglaises, françaises et espagnoles et les hybrides lavandin populaires.
Très attrayant pour les pollinisateurs importants comme les abeilles, les papillons et les colibris, les huiles essentielles fortes repoussent également les cerfs et les rongeurs.
Un ajout parfumé aux arrangements floraux, au pot-pourri et aux sachets, les feuilles et les fleurs savoureuses sont également utilisées à des fins culinaires et ont une foule d'applications dans l'aromathérapie et les pratiques de bien-être traditionnelles.
Facile à cultiver, ces plantes robustes sont tolérantes à la sécheresse, poussent dans des sols maigres et nécessitent peu d'entretien annuel. De plus, ils offrent également une résistance équitable à un froide, avec quelques variétés adaptées aux hivers de la zone de rusticité de l'USDA.
Et contrairement à la croyance qu'ils ne grandiront pas dans des régions à forte humidité, il existe de nombreuses options belles adaptées à la chaleur collante.
Facilement cultivé, doucement parfumé et avec de belles couleurs, êtes-vous prêt à essayer ces herbes à faible entretien dans votre jardin? Ensuite, asseyez-vous, détendez-vous et lisez la suite pour tous les détails sur la façon de grandir et de prendre soin de la lavande!
Voici tout ce que nous allons couvrir:
Ce que vous apprendrez
- Qu'est-ce que la lavande?
- Culture et histoire
- Propagation
- Comment grandir
- Conseils croissants
- Récolte
- Élagage et entretien
- Espèces, hybrides et cultivars pour sélectionner
- Gérer les ravageurs et les maladies
- Guide de croissance rapide
Qu'est-ce que la lavande?
Les plantes lavande appartiennent au Lavande genre et famille de menthe, LaMiaceae, avec un peu moins de 50 espèces et de nombreux cultivars.
Photo de Lorna Kring. Vivaces arbustes, ils sont originaires de régions montagneuses et de pentes rocheuses du bassin méditerranéen, notamment en Afrique du Nord, en Europe du Sud et au Levant.
Les variétés de jardin populaires atteignent une hauteur de deux à trois pieds et atteignent la maturité en trois ans. Ils présentent un feuillage étroit et en forme d'aiguille ou légèrement denté dans des tons de vert frais et argenté.
À partir du début de l'été, de hautes pointes verticales contiennent des verticilles de fleurs, avec quelques espèces mettant en vedette de petites bractées en forme de drapeau à la pointe de l'inflorescence. Les couleurs des fleurs comprennent de fortes nuances de bleu, mauve, rose blush, violet, noir violet, violet et blanc.
Un ornement populaire dans de nombreux jardins, les feuilles et les fleurs de la lavande sont riches en huiles essentielles, produisant un parfum profond et doux à base de plantes.
Pour le jardin à domicile, les types suivants sont le plus souvent cultivés:
L. angustifolia est l'espèce anglaise familière qui fleurit à la fin du printemps au milieu de l'été, la mieux adaptée aux climats à faible hudité.
Photo de Lorna Kring. Ces plantes très parfumées fleurissent dans les tons de mauve, rose, violet et blanc. Ils sont robustes dans les zones 5 à 10, avec quelques cultivars comme «Hidcote» et «Munstead» qui sont fiables dans la zone 4.
L. dentataest connu sous le nom de lavande française et a des inflorescences charmantes à pointe de drapeau dans les nuances de mauve et de violet qui fleurissent du milieu à la fin de l'été.
Photo de Lorna Kring. La lavande française a un parfum profond et teinté de camphre et des tarifs bien dans des climats chauds et humides. Hardy uniquement dans les zones de 8 à 10, les plantes ont besoin d'une protection contre les gelées dures.
L. stoechasest les espèces espagnoles, avec des fleurs distinctives à pointe de drapeau, en forme d'ananas dans des tons profonds de rose rose, de magenta et de violet royal.
Les plantes sont légèrement parfumées avec des notes d'eucalyptus. Ils fleurissent à la fin du printemps avec un midsummer plus léger Reploom s'il est mort. Plantes au gel-tendre, ce sont les plus tolérants à la chaleur et à l'humidité et ils sont robustes dans les zones 8 à 11.
L. X intermédiaireLes hybrides sont appelés lavandins, une croix de L. angustifolia et L. Latifolia. Ce sont des fleurs très parfumées et à longue tige dans les tons de bleu royal, mauve, violet et blanc qui fleurissent au milieu de l'été.
Les lavandins sont les plus rapides et forment de grands et beaux monticules qui conservent leur beauté pendant l'hiver.
Ils ont également une amélioration de la résistance aux maladies, fonctionnent bien en milieu humide et sont tolérants au froid. Ces plantes sont généralement robustes dans les zones 5 à 10, avec des cultivars comme «phénoménaux» qui sont robustes à la zone 4.
Les lavendeurs sont des plantes difficiles et durables avec une bonne résistance à la sécheresse lorsqu'elles sont établies.
Nécessitant peu d'engrais, ils réussissent bien dans une variété de sols et nécessitent peu de soins ou d'attention en dehors de l'élagage annuel et du paillage de l'hiver.
Culture et histoire
Une glorieuse ornementale, la lavande a longtemps été utilisée comme plante culinaire et médicinale à base de plantes, et en parfums et articles de toilette.
Dans la Bible, la lavande (appelée Nard ou Spikenard) est mentionnée à la fois dans les anciens et les nouveaux testaments, y compris la chanson de Salomon et l'Évangile de Jean.
Et dans le monde antique, les Grecs, les Égyptiens, les Perses et les Romains l'ont utilisé comme désinfectant, arôme, médicinal et parfum.
On pense qu'il est venu en Grande-Bretagne avec des soldats romains qui l'ont utilisé dans leurs bains et pour ses propriétés de guérison. Le nom «lavande» vient du mot latin «lavare», ce qui signifie «laver."
Pendant la peste noire, des paquets de lavande ont été brûlés pour la fumée purifiante et les médecins européens ont utilisé ses huiles essentielles sur leurs gants et dans des masques pour éloigner l'infection.
Lavender a fait son chemin en Amérique du Nord avec les premiers colons européens.
Aujourd'hui, il est toujours utilisé dans l'aromathérapie et les médicaments alternatifs pour ses nombreux avantages présumés pour la santé, notamment les propriétés anti-inflammatoires, antimicrobiennes et antivirales ainsi que le traitement des troubles tels que l'anxiété, les problèmes digestifs et l'insomnia.
Propagation
La propagation de la lavande est obtenue en semis les graines ou les boutures de tige d'enracinement.
Photo de Lorna Kring. Les graines doivent être démarrées à l'intérieur huit à 10 semaines avant la dernière date de gel pour votre région.
Remplissez les plats d'un sol de démarrage humide et stérilisé et semez les graines sur la surface, couvrant légèrement un huitième de pouce de sol.
Couvrir les appartements d'un dôme en serre et placer dans une fenêtre ensoleillée ou sous les lumières de culture.
Lorsque les semis mesurent trois à quatre pouces de hauteur, transplantez dans des pots individuels de quatre à six pouces.
Une fois que tout danger de gel a réussi et que les températures de nuit sont toujours supérieures à 50 ° F, durcissez les plantes pendant une semaine avec quelques heures passées à l'extérieur chaque jour, augmentant progressivement jusqu'à ce qu'ils puissent passer une journée complète à l'extérieur, puis transplanter dans de grands récipients ou un jardin des lits.
Graines devrait Germer en 14 à 21 jours à des températures de 65 à 70 ° F, mais ils peuvent prendre jusqu'à 90 jours. Un tapis de chaleur et des feux de culture peuvent être utiles pour encourager la germination.
Les tiges de bois dur sont les meilleures pour prendre des boutures de tige et peuvent être démarrées à tout moment du printemps à l'automne.
Pour tous les détails sur cette méthode de propagation, reportez-vous à notre guide sur comment cultiver la lavande à partir de boutures.
Comment grandir
La lavande nécessite un lieu de soleil complet dans un sol bien drainant avec un pH neutre à légèrement alcalin de 6.5 à 8.0.
Photo de Lorna Kring. Plantez des récipients ou des lits de jardin au printemps, une fois la nuit, les températures restent au-dessus de 50 ° F.
La lavande peut également être plantée à l'automne, mais ne sélectionnez que des plantes plus grandes avec un système racinaire robuste qui peut résister aux températures de congélation.
Ces plantes robustes se portent bien dans une gamme de sols de la maigre à fertile, mais fonctionnent mieux - avec une croissance plus rapide et plus uniforme et plus de fleurs - dans un sol enrichi.
Préparez le site de plantation en mélangeant une pelle ou deux de compost vieilli ou de fumier bien corrigé.
Ajouter la même quantité de sable de paysage ou de gravier de pois pour améliorer le drainage - la lavande ne fait pas bien dans un sol trop humide ou de l'eau stagnante.
Mélanger un repas d'os pour une croissance des racines saines. Et si votre sol est du côté acide, mélanger une demi-tasse de Garden de chaux pour adoucir le sol.
Mettez les plantes en place et plantez peu profondément, en plaçant la couronne juste en dessous de la ligne du sol et en espacement de 12 à 18 pouces d'intervalle. L'espacement est important pour une bonne circulation de l'air, en particulier dans les zones à forte humidité.
Fermer légèrement le sol autour des racines et de l'eau doucement.
Un paillis de gravier de pois de deux pouces est efficace en été pour maintenir les mauvaises herbes à distance, et en hiver offre une isolation pour les racines sans piéger l'humidité. Gardez le gravier à un à deux pouces des tiges pour éviter la couronne et la pourriture des racines.
Jusqu'à ce que les plantes soient bien établies, arrosez régulièrement avec jusqu'à un pouce par semaine, permettant au haut de pouce de terre de sécher entre les arrosage.
Les plantes matures sont résistantes à la sécheresse de manière fiable, mais pour une abondance de fleurs, de l'eau profondément toutes les deux à trois semaines jusqu'à ce que les boutons floraux se forment. Après les bourgeons, l'eau chaque semaine jusqu'à la récolte des fleurs, puis réduisez l'arrosage à nouveau à toutes les deux à quatre semaines pour le reste de l'été.
La lavande est également bien adaptée à la croissance des conteneurs.
Utilisez des conteneurs avec des trous de drainage adéquats. J'aime ajouter une couche de matériaux de drainage tels que des cailloux ou une poterie cassée avant de planter.
Remplissez les conteneurs avec le même mélange de sol que celui décrit ci-dessus et plantez avec les couronnes juste en dessous de la surface.
Placer dans un endroit avec un soleil et de l'eau plein lorsque le pouce supérieur de terre est sec.
Conseils croissants
Entretien merveilleusement faible, les conseils suivants peuvent aider à assurer une croissance robuste et des fleurs abondantes.
- La lavande ne peut pas respecter les conditions humides ou les eaux stagnantes et doit avoir un sol bien drainé. Améliorer le drainage du sol en mélangeant du sable paysager ou du gravier de pois dans le site de plantation.
- Dans les régions avec une chaleur et une humidité élevées, choisissez les variétés les mieux adaptées à ces conditions telles que les Français (L. dentata) et espagnol (L. stoechas) Types ou les hybrides lavandin.
- Si un paillis d'hiver est nécessaire pour la protection du froid, choisissez un matériau poreux qui ne piège pas l'excès d'humidité, comme le gravier de pois.
- Taillez les plantes chaque année après la floraison pour maintenir une forme bien rangée et empêcher les tiges des longues jambes.
- Pour le parfum le plus intense, évitez de sur-ferlimenter et de surmonter.
Si vous souhaitez utiliser votre lavande à des fins à l'extérieur du jardin, savoir quand et comment récolter des fleurs est également important.
Récolte
Une herbe délicieuse dans des beurres composés, des conserves et des confitures ou des remèdes à base de plantes, des remèdes à base.
Photo de Lorna Kring. Quand environ la moitié des fleurs sur les tiges sont ouvertes, récoltez le matin après le séchage de la rosée - c'est à ce moment que les huiles sont à leur apogée et pas encore dispersées par un soleil chaud.
Prenez une petite poignée de tiges et coupez donc le plus longtemps possible, en coupant juste au-dessus du feuillage. Utilisez des ciseaux propres et stériles ou des snips de jardin.
Rassembler les tiges en petits paquets et sécuriser avec une bande élastique ou une ficelle.
Accrochez les paquets dans un emplacement frais, sombre et sec avec une grande circulation d'air. Les fleurs sécheront dans trois à quatre semaines.
Lorsqu'il est sec, secouez ou enlevez les fleurs de tiges et stockez dans un bocal en verre avec un couvercle serré.
Élagage et entretien
L'élagage annuel est important car il ralentit la croissance des tiges ligneuses et oblige les plantes à produire un nouveau feuillage, en maintenant une forme dense et montifiée.
Photo de Lorna Kring. Mais décider quand tailler dépend de votre temps hivernal.
Dans les zones avec des hivers doux, l'élagage peut être effectué après la floraison ou en automne, réduisant les plantes d'environ un tiers.
Dans les zones avec des hivers froids, l'élagage d'automne doit toujours être évité. Des blessures fraîches sur les tiges et la nouvelle croissance tendre que l'élagage invite laisse les plantes susceptibles de endommager ou de mourir de températures de congélation.
Au lieu de cela, tailler à la fin de l'hiver au moment où une nouvelle croissance commence à émerger, réduisant les plantes jusqu'à un troisième. Si vous ne souhaitez pas récolter les fleurs, tailler légèrement après la floraison, enlevant des tiges de fleurs et un pouce ou deux de feuillage aux plantes rangé.
Pour les plantes matures avec des tiges ligneuses, après la floraison, tailler légèrement tout au long de la saison de croissance pour encourager plus de feuillage.
Pour résoudre avec succès les plantes envahies par la végétation avec des tiges longues et boisées, Notre guide sur la façon de tailler la lavande a tous les détails rajeunissants.
La lavande nécessite peu d'engrais et produit plus d'huiles - et du parfum - dans des conditions maigres et modérément sèches.
Pour nourrir les plantes, la robe supérieure au début du printemps avec une couche de deux pouces de compost ou de fumier vieilli étalée sur la zone racinaire. Créez un collier sans compost de deux pouces autour de la tige pour éviter la tige et la pourriture de la couronne.
C'est toutes les plantes de jardin d'engrais, mais les plantes à conteneurs bénéficient d'une application d'un engrais équilibré de 10-10-10 (NPK) après la floraison.
Fournir aux plantes une protection hivernale au besoin.
Mulch avec une couche de gravier de pois de deux à quatre pouces pour protéger les racines.
Si nécessaire dans des conditions très froides ou des vents d'hiver de séchage, protégez les plantes avec une couverture de toile de jute, Couvertures de lignes flottantes, branches de pin, ou paille. Retirer les couvertures à la fin de l'hiver.
Plantes de contenant du paillis, puis rentrer dans un endroit abrité et couvrir si nécessaire.
Dans des conditions très froides, déplacez les conteneurs dans un garage ou un hangar non chauffé mais ne laissez pas le sol se sécher complètement. Les plantes sont dormantes en hiver mais nécessitent toujours une petite gorgée d'eau environ une fois par mois pour rester viable.
Les conteneurs peuvent également être amenés à l'intérieur en hiver, mais parce qu'ils sont dormants, ils doivent être placés dans une pièce fraîche avec des températures de 45 à 60 ° F.
Placer dans un endroit avec une lumière brillante et indirecte légèrement - mais ne vous attendez pas à beaucoup de croissance tandis que les plantes sont dormantes.
Se déplacer à l'extérieur une fois que les températures plus chaudes reviennent.
Espèces, hybrides et cultivars pour sélectionner
Il existe une grande variété d'espèces et d'hybrides disponibles en ligne et dans les jardineries. Voici une petite sélection de variétés recommandées pour commencer.
Français
Lavande française, L. dentata, Aussi appelé lavande frangée,A un parfum à base de plantes sucré avec des notes de nettoyage du camphre. Ceux-ci développent des fleurs violettes profondes attrayantes basculées avec des drapeaux de mauve rose et disposent d'un joli feuillage dentaire dans le green sage argenté.
La floraison de juillet à août, les plantes ont une habitude de croissance verticale et atteignent une hauteur de deux à trois pieds.
Un accrocheur - et un accrochage au nez! - Plant pour les cours, les fondations, les voies et les patios, la variété française fait également un ajout dramatique aux grandes urnes.
Lavande française
Un bon choix pour les zones de chaleur et d'humidité, ces plantes sont robustes dans les zones 5 à 9.
Les plantes à conteneurs sont Disponible à Nature Hills Nursery.
Munstead
Une belle L. angustifolia hybride, «Munstead» est une plante compacte avec des fleurs lilas-bleus intensément parfumées et des feuilles étroites et gris-vert.
Floraison à la fin du printemps et au début de l'été, ces jolies et durables plantes de variété anglaise sont sensationnelles comme des barrières basses ou dans des lits, des frontières et des conteneurs, ainsi que dans les papillons, le chalet, la coupe, le nœud et les jardins rocheux.
'Munstead'
Les plantes poussent de 18 à 24 pouces avec une largeur similaire et sont robustes dans les zones 4 à 9.
Les plantes à conteneurs sont Disponible chez Burpee.
Phénoménal
Un hybride lavandin, «phénoménal» (alias «niko») est très aromatique avec des fleurs impressionnantes sur des tiges hautes qui sont parfaites pour couper. Les fleurs sont un bleu violet foncé, et le feuillage en forme d'aiguille est vert moyen avec des dessous gris.
Ce cultivar fait un point focal magnifique et parfumé dans les lits, les conteneurs et les fondations, ou l'utiliser pour ajouter des touches de couleur dans toute la ville, la cour et les jardins de chalet.
Floraison du début au milieu de l'été, ce cultivar produit une croissance brusque et verticale de 24 à 36 pouces.
'Phénoménal'
Ces plantes ont une bonne tolérance au froid, à la chaleur et à l'humidité, et ils sont robustes dans les zones 5 à 9.
Les plantes à conteneurs sont Disponible à Planting Tree.
Sensationnel
Très unique, «sensationnel» (alias «Tesseract») est un croisement entre l'anglais et le portugais (L. Latifolia) Espèce, avec de grandes fleurs audacieuses de violet foncé et de feuilles d'argent distinctement larges.
Douceusement parfumé, la croissance verticale et monticule est impressionnante dans les lits, les frontières et les fondations ou en pot sur des balcons et des terrasses. Il fleurit abondamment au début de l'été et se reproche légèrement jusqu'à la fin de l'été avec une pointe morte.
'Sensationnel'
Les plantes «sensationnelles» atteignent une hauteur de 24 à 30 pouces et sont robustes dans les zones 5 à 9.
Tu peux Trouver des usines de conteneurs à Nature Hills Nursery.
Espagnol
La lavande espagnole est connue pour ses fleurs parfumées et dodues de magenta profonde ou de violet royal à pointe de drapeaux lilas, et le feuillage vert argenté et sauge.
Les plantes compactes et monticules cultivent de 18 à 36 pouces de hauteur et fleurissent prolifiquement à la fin du printemps et au début de l'été. Ils se renommeront légèrement tout au long de l'été après la tête morte.
Cette espèce fait un excellent choix en tant que barrière faible ou masse dans des lits, des bordures et des conteneurs, ou il est charmant dans les jardins de papillon, de chalet et de roche.
Lavande espagnole
Bien adaptés aux zones à chaleur élevée et à l'humidité, ces plantes sont robustes dans les zones 7 à 9.
Plantes à conteneurs Peut être acheté à Home Depot.
Vous voulez plus d'options?
Assurez-vous de vérifier notre 11 des meilleures variétés de lavande pour les climats chauds ou 11 des meilleures variétés de lavande à froid pour les climats plus frais en fonction de vos besoins croissants.
Gérer les ravageurs et les maladies
La lavande est généralement facilement cultivée et robuste, mais il y a quelques problèmes à surveiller.
Les pucerons sont des sapsuckers qui peut s'accumuler sur les tiges. Ils ne causent généralement pas de dommages mortels, mais ils peuvent répandre le virus de la mosaïque, qui est mortel.
Retirer les pucerons avec une forte pulvérisation d'eau de Votre tuyau de jardin.
Spittlebugs aiment également la lavande, et bien que peu attrayant, ils ne causent pas beaucoup de dégâts. Retirer les crachats avec une bonne explosion d'eau du tuyau.
Whiteflies sont également des sapsuckers. Extensif Dommages causés par les Whiteflies est rare mais ils sont des ravageurs ennuyeux et difficiles à se débarrasser de.
Utilisez une méthode de contrôle naturel comme Encourager ou libérer les coccinelles ou pulvériser des plantes avec de l'huile de neem pour contrôler les blancs.
Le virus de la mosaïque de luzerne se propage par des insectes comme les pucerons et provoque des feuilles bouclées jaunes. Les plantes infectées doivent être retirées et détruites.
Les infections fongiques d'origine sol.
Pour éviter la pourriture des racines et de la couronne, ne parcourez pas d'eau, plantez-vous dans un emplacement complet du soleil, assurez-vous une circulation de l'air adéquate et éloignez-vous de la tige et de la couronne.
Guide de croissance rapide
| Type de plante: | Subshrub de floraison ligneuse | Couleur de fleur / feuillage: | Bleu, magenta, mauve, rose, violet, blanc; Green sauvage argenté |
| Originaire de: | Europe du Sud, Afrique du Nord et Levant | Entretien: | Faible |
| Rusticité (zone USDA): | 4-11, selon la variété | Tolérance: | Cerf |
| Saison: | Été | Le type de sol: | Se pencher à fertile |
| Exposition: | Plein soleil | PH du sol: | 6.5-8.0 |
| Espacement: | 18-24 pouces | Drainage du sol: | Bien drainé |
| Profondeur de plantation: | Couronnes juste en dessous de la surface du sol (transplantations) | Attire: | Abeilles, papillons, colibris |
| Hauteur: | 12-36 pouces | Les usages: | Barrières basses; des lits; les frontières; conteneurs; papillon, chalet, coupe, cour, parfum et jardins rocheux |
| Diffuser: | 18-40 pouces | Commande: | Lamilies |
| Temps de maturité: | 2-3 ans | Famille: | Lamiaceae |
| Besoins en eau: | Faible | Genre: | Lavande |
| Pests et maladies courantes: | Pucerons, crachets, blancs; virus mosaïque, pourriture de la couronne et des racines | Espèces: | Angustifolia, dentata, latifolia, stoechas, hybrides de lavandin |
Votre tour de grandir!
La lavande est belle, peu maintenance et facile à cultiver lorsque vous savez prendre soin.
Photo de Lorna Kring. N'oubliez pas que les types français et espagnols sont les meilleurs pour les zones à forte humidité, les anglaises sont mieux adaptées aux hivers froids, et les Lavandins prospèrent dans à peu près n'importe quel climat!
Quels types de lavande vous donnent le meilleur succès? Parlez-nous à ce sujet dans la section des commentaires ci-dessous.
Et pour plus d'informations sur Herbes pour votre jardin, Ajoutez ces guides à votre liste de lecture ensuite:
- Comment cultiver et prendre soin des plantes de bourrache
- Comment cultiver Feverfew: un délice médicinal et visuel
- Comment grandir et utiliser Hyssop
