Comment tailler les feuilles de chou (et pourquoi vous devriez)

Il y a quelques plantes qui sont les champions de la culture du temps frais et le chou est l'un d'eux.

Il est disponible dans tellement de couleurs, de formes et de tailles, avec des types adaptés à la croissance tout au long de l'année. Et jusqu'où les recettes sont arrivées, du corned-beef et du chou de ma jeunesse qui ont été bouillis à bouillie!

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J'avais un chou noircis trempé dans le beurre d'anchois l'autre jour et je pense que je suis mort et que j'ai été transporté dans un meilleur endroit…

Même si c'était un entretien élevé, je serais Cultiver du chou chaque année Juste parce que c'est tellement délicieux et polyvalent d'un point de vue culinaire.

Heureusement pour moi, il n'y a pas vraiment de tonne.

Cela dit, il y a des moments où vous voudrez peut-être intervenir et leur donner un peu d'amour supplémentaire.

La plupart du temps, vous ne le faites pas nécessairement ont Pour tailler des feuilles de chou. C'est l'une de ces tâches de jardin qui est facultative - à moins qu'il n'y ait une situation de ravageurs ou de maladies qui doit être abordée.

S'il vient le temps de faire un peu de rangement, il y a quelques choses que vous devez savoir sur le processus. Voici ce dont nous allons parler, à venir:

Ce que vous apprendrez

• Pourquoi tu devrais tailler le chou
• Quand faire le travail
• Comment tailler

Si vous choisissez de ne pas tailler votre chou, votre récolte sera probablement toujours très bien et vous récolterez de grandes têtes vieilles en un rien de temps à plat.

Mais si vous faites un effort supplémentaire, vous pourriez avoir des récoltes plus grandes ou des plantes plus saines que jamais auparavant. Voici tout ce que vous devez savoir:

Pourquoi tu devrais tailler le chou

Il y a trois raisons principales de tailler le chou. La première consiste à éliminer les feuilles endommagées, malades ou mortes qui ne sont qu'un drain sur la mauvaise plante.

La deuxième raison est de Encouragez la plante à former une tête. La plupart du temps, les plantes formeront une tête sans beaucoup d'encouragement de votre part.

Mais en réduisant certaines des feuilles externes au bon moment, vous pouvez encourager la plante à se concentrer sur le développement des feuilles intérieures.

Les brassicas forment une tête en poussant les feuilles du centre. Mais s'ils ont l'impression d'avoir développé suffisamment de feuilles, ils pourraient cesser d'en faire de nouveaux.

La troisième raison est d'aider à prévenir les ravageurs ou maladies de nuire à vos plantes. Les limaces aiment les feuilles qui sont allongés sur le sol, donc si vous les coupez, vous pouvez les décourager de visiter.

Trop de feuilles peuvent également empêcher l'air de circuler bien dans toute la plante, créant l'environnement parfait pour les agents pathogènes de la maladie pour prospérer.

Quand faire le travail

Vous pouvez tailler les feuilles à tout moment que vous voulez tant qu'une tête a commencé à se former. Avant cela, la plante a besoin de ces feuilles externes pour nourrir les racines et la tête de formation.

Vous pouvez éliminer les feuilles malades ou endommagées par les parasites à tout moment, bien sûr, pour garder votre récolte en bonne santé.

Comment tailler

Tout d'abord, nettoyez le diable de vos outils. Sérieusement. Les Brassicas sont connus pour être particulièrement sujets aux maladies et vous vous donnerez des coups de pied si vous propagez un agent pathogène d'une plante à une autre sans vous en rendre compte.

Vous pouvez utiliser un Javel 1:10 pour rincer à l'eau, ou simplement les frotter bien avec de l'eau savonneuse.

Maintenant tu peux vous salir. Taillez toutes les feuilles mortes, mourantes ou malades. Recherchez des trous, des taches ou des stries jaunes ou bruns, ou des corps fongiques. Aussi, cherchez grappes de ravageurs ou masses d'œufs. Si vous en repérez, ces parties de votre récolte doivent y aller.

Si vous élaguez pour encourager la formation de tête ou améliorer le flux d'air, retirez environ un quart des feuilles les plus grandes et les plus externes après que la tête a atteint environ la moitié de sa taille mature.

Enlever tous ceux qui sont également allongés sur le sol. Vous voulez toujours permettre à la plupart des feuilles externes de rester parce qu'elles offrent une protection et une nutrition à la tête de formation.

Au fait, si les pièces coupées ne sont pas malades ou mortes, vous pouvez les manger. Sinon, n'hésitez pas à les jeter sur le tas de compost!

Savoir quand couper le chou

Au-delà d'être des légumes savoureux et durables, les choux sont assez faciles à prendre en charge et ils ne demandent pas beaucoup de votre temps.

Je pense que ces raisons se combinent pour faire de ces légumes une option de croissance populaire du temps frais. Mais si vous voulez prendre quelques minutes supplémentaires pour tailler vos plantes, vous pouvez les rendre plus sains et plus heureux, avec des résultats gratifiants VENEZ Temps de récolte.

Comment aimez-vous utiliser vos délicieuses têtes feuillues? Avez-vous des recettes fantastiques que vous êtes prêt à partager? Mettez-les dans les commentaires!

Vous sentez-vous plus confiant Comment gérer vos choux Après avoir lu ce guide? Si c'est le cas, vous pourriez trouver quelques-uns de nos autres guides utiles. En voici quelques-uns à vérifier ensuite:

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