La noix de coco est-elle un fruit ou une noix?
La noix de coco est-elle un fruit? Ou est-ce un écrou? Lisez cet article détaillé pour effacer toutes vos confusions liées à l'identité des noix de coco!
Les noix de coco poussent sur le Cocos nucifiera dans les régions tropicales. Ils sont pleins de minéraux essentiels qui aiment à l'amélioration de la santé cardiaque et mentale. Les noix de coco ont de nombreuses utilisations dans les industries alimentaires et cosmétiques qui les rendent assez polyvalentes.
Donc, avec tant d'avantages proposés, La noix de coco est-elle un fruit? Découvrons-le!
La noix de coco est-elle un fruit?
En termes botaniques, la noix de coco est une drupe à une tête de série ou une drupe sèche, contenant une graine. La chair blanche à l'intérieur de la coquille boisée dure fait partie de la graine. Botaniquement, il est appelé eendosperm contenant un liquide clair que nous connaissons également sous le nom de jus de noix de coco ou d'eau. Il comprend trois couches:
- Exocarter- La coque verte, qui est la coquille extérieure.
- Mésocarpe- Une couche fibreuse ou une balle qui vient dans la partie centrale.
- Endocarpe- La partie boisée dure qui contient des graines.
Revenir à la question principale-La noix de coco est-elle un fruit? La réponse à cela est oui! Botaniquement, la noix de coco est un fruits de drupe à tête de série à tête. Mais, la discussion ne s'arrête pas ici, en raison du nom, créant souvent une question dans l'esprit des amoureux de la noix de coco, qui se termine par le mot «Écrou.'
Pour connaître les différents types de noix de coco, cliquez ici!
La noix de coco est-elle une noix?
Selon les botanistes, une noix est une sorte de fruit, composée d'une coquille et d'une graine. Ainsi, la noix de coco peut être à la fois un fruit et un noix. Même si la noix de coco a une coquille dure et une graine, encore, la noix de coco ne peut pas être considérée comme une véritable noix.
Le facteur qui discrimine la noix de coco de la catégorie de noix est sa formation. Alors que la noix de coco a trois couches, une noix n'a qu'une seule couche autour de la graine. Après une croissance totale, la coque externe (endocarpe) de l'écrou devient dure et pierreux, qui sécurise la graine à l'intérieur. De vraies noix sont jendehiscent (qui ne s'ouvrent pas par eux-mêmes tout en atteignant la maturité) comme, les pacanes, les glands, les noix, le châtaignier et les noisettes. Cependant, les noix de coco sont Dehiscent (se fendre ou éclater), et leurs graines germent et poussent à la fin de la coquille (à partir de trois pores ouverts) qui se casse finalement (déshisces).
Leaders mondiaux de la production de noix de coco
Les noix de coco sont cultivées dans le monde, dans un total de 80 pays. Les Philippines et l'Indonésie sont les plus grands producteurs de noix de coco, suivis de l'Inde, du Sri Lanka et du Brésil. Ces pays couvrent environ 80% de la production totale de noix de coco du monde.
La polyvalence de la noix de coco!
Chaque partie de cet arbre exotique est précieuse qui ne va jamais dans les déchets.
- Le coco ou la balle, qui fait partie fibreux du fruit de la noix de coco, a plusieurs utilisations pour fabriquer des cordes, des paillassons, du compost, etc.
- Cocopeat est également produit à partir de coco cosse.
- L'eau à l'intérieur du fruit est pleine de protéines, de vitamines, de minéraux, de fourniture d'hydratation et d'énergie.
- L'huile transformée à partir de noix de coco possède de nombreuses propriétés médicinales, topiques et nutritionnelles également.
- La chair blanche laiteuse de la noix de coco est largement utilisée dans la préparation de divers plats dans le monde.
- Le lait de coco a également plusieurs utilisations dans les cuisines, principalement en Asie du Sud-Est.
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Faits nutritionnels de noix de coco
- Les noix de coco ont des charges de minéraux essentiels, de fibres, de protéines et d'acides aminés.
- C'est une riche source de manganèse qui favorise la santé des os. Le fruit contient également une bonne quantité de cuivre, de fer et de sélénium, ce qui aide à protéger les cellules de votre corps.
- Il améliore le taux de cholestérol et aide également à réduire les graisses du ventre, ce qui est une cause fréquente derrière la maladie cardiaque.
- La teneur élevée en fibres et en graisses dans les noix de coco maintient également les niveaux de sucre.
- L'eau de coco contient également de puissants antioxydants, du potassium, de la vitamine C, des fibres et du magnésium, aidant à stimuler le métabolisme et à fournir une énergie instantanée.
La noix de coco est un fruit!
Selon les études botaniques, la noix de coco est un fruit et non un noix. Puisqu'il ne possède aucune propriété que l'on trouve dans les noix, nous pouvons les mettre dans la catégorie des fruits.
