Les tomates sont grandes et savourées dans le monde pour leur goût sucré. Avec des tonnes de variétés et de couleurs de jaune, rose, noir, violet et blanc, tout le monde veut en savoir plus sur les tomates. Donc, si vous avez une question - La tomate est-elle un légume de nuit, Ensuite, nous avons la réponse pour vous!
Les tomates, les pommes de terre, les poivrons, les tomatilles et les aubergines sont des légumes de nuit. Ils appartiennent à la famille Solanaceae, qui comprend plus de 2000 types de plantes. Ce genre comprend également des plantes non comestibles telles que Belladonna et le tabac.
Les morelles contiennent un petit nombre d'alcaloïdes, qui se trouvent dans les plantes. Certains alcaloïdes affectent positivement la santé humaine, tandis que d'autres frappent négativement, car les produits chimiques dans le tabac peuvent provoquer un cancer.
Les personnes souffrant de maladies intestinales inflammatoires ou d'arthrite ne devraient pas consommer des tomates en plus grandes quantités pour éviter de soulager ou d'accélérer les effets.
La réponse à la question ci-dessus est. Oui, la tomate est un légume sur la nuit. Techniquement un fruit, les tomates sont une riche source de lycopène, un antioxydant aux propriétés anti-cancer.
Les tomates sont riches en antioxydants qui aident le corps à protéger contre les radicaux libres. Ils jouent un rôle majeur dans la réduction du risque de cancer et de maladie cardiaque.
Les tomates de nuit sont également riches en phytonutriments anti-inflammatoires et contiennent des caroténoïdes, de la vitamine C et des tonnes de vitamines et de minéraux comme les vitamines A, B, E, K, le magnésium, le potassium et le folate.
Les personnes souffrant de maladies intestinales devraient éviter de les manger trop car elles peuvent provoquer des nausées, une diarrhée, des crampes d'estomac, une brûlure de la gorge, des vomissements, des démangeaisons, des étourdissements, des maux de tête et une inflammation des articulations.
Les tomates contiennent plus d'alcaloïdes dans leurs tiges qui sont souvent jetés, et les tomates de nuit entièrement cultivées contiennent très peu d'alcaloïdes car leur niveau continue de diminuer à mesure qu'ils mûrissent. Évitez les tomates non mûres / vertes et vous éviterez automatiquement d'ingérer trop d'alcaloïdes.