Zone par zone quoi planter en août

Table des matières

• Zone 3
• Zone 4
• Zone 5
• Zone 6
• Zone 7
• Zone 8
• Zone 9
• Zone 10

Août est généralement associé à la fin de l'été et à la prochaine saison de récolte. Mais nous croyons fermement qu'August est en fait le mois idéal pour se faufiler dans une dernière série de plantations avant que le premier gel ne s'installe et que le froid arrive pour de bon.

Ci-dessous, nous avons organisé nos choix de plantation d'août pour chacune des zones de résistance des plantes de l'USDA. (Si vous ne savez pas dans quelle zone vous vivez, saisissez votre code postal ici.) Nous avons omis les zones 1, 2 et 11-13, car la plupart de la population américaine vit dans les zones 3 à 10.

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Zone 3

Les jardiniers de la zone 3 (qui couvre les parties centrales de la frontière avec le Canada) devraient planter une dernière série d'épinards (Spinacia oleracea) avant que l'hiver ne s'installe pour de bon. Bien que ses feuilles vertes tendres puissent sembler délicates, les épinards sont une plante étonnamment résistante par temps froid (il peut survivre à des températures aussi basses que 20 ° F si elles sont bien établies) et les feuilles ont un coup de poing en ce qui concerne les nutriments.

Plantez des épinards à un moins d'un pied d'intervalle, afin qu'il y ait de l'espace pour qu'il remplisse. La plante est un sol riche et bien drainé. Les graines d'épinards ne germent pas si le sol est trop sec, alors assurez-vous - surtout au départ - que votre sol reste humide. Un endroit avec une teinte claire est le meilleur pour les épinards; Visez trois à quatre heures de soleil par jour. Si vos feuilles deviennent jaunes, cela peut être un manque d'azote dans le sol, alors essayez d'ajouter une pincée de marc de café autour de la base de la plante.

Zone 4

Situé à travers les Rocheuses du nord et dans l'extrême nord-est (pensez: le temps à Minneapolis), la zone 4 devrait planter Mâche (Valerianella Locusta), un type de laitue robuste cultivée pour la première fois dans le XVIIe siècle France. Plantez comme les températures d'août commencent à se refroidir (les années 60 sont idéales) et ne vous inquiétez pas de la période lente de la germination de Mâche (généralement 10-14 jours), car Mâche préfère une plage de température d'environ 40 ° à 70 ° F.

Semer les graines de 1 ”d'intervalle dans le sol humide et le paillis soigneusement pour protéger de la chaleur et des mauvaises herbes. Choisissez un endroit avec un peu de soleil le matin et de l'ombre l'après-midi (évitez tout type de temps intensément chaud avec Mâche). Les escargots et les limaces sont le plus grand défi à la croissance de Mâche; Les pelures d'agrumes creusés offrent un certain soulagement en éloignant des escargots et des limaces. (Assurez-vous simplement de placer quelques écorces stratégiquement autour de l'endroit où vous cultivez le Mâche.)

Zone 5

Pour ceux de la zone 5 (qui représente les parties les plus froides du nord-est comme Albany, et les étirements dans un groupe de Chicago à Denver), les betteraves (Beta vulgaris) sont un légume idéal à planter en août. Bien qu'ils soient originaires de la Méditerranée légère, les betteraves ont longtemps été reconnues comme un légume par temps froid (ils sont, après tout, l'ingrédient critique de Borscht).

Plantez des graines en bien drainées avec de 3 ”à 5” d'espace entre, dans un endroit avec un soleil complet. À mesure qu'ils grandissent, les betteraves ont besoin de beaucoup de phosphore; Vous devrez peut-être investir dans le phosphate rock si votre sol est déficient. Venez le printemps, si le problème persiste, essayez de planter la luzerne fixant du phosphore. Le champignon est souvent le plus grand revers des betteraves donc (pour souligner à nouveau!) Assurez-vous que votre sol reste bien drainé et n'est pas froid et humide.

Zone 6

Pour les jardiniers situés dans la zone 6 (qui traverse plusieurs zones de Philadelphie jusqu'aux parties de l'ouest), le brocoli (Brassica oleracea) offre une transition verte en automne. Le brocoli est une culture du temps froid - mais trop froid et le brocoli ne se développera pas correctement, c'est pourquoi août (avec la chaleur qui commence à décliner) est le moment idéal pour commencer. (Vous pourriez même essayer de planter Romanesco!)

Plantez le brocoli de 16 pouces dans un sol riche où les plantes recevront un soleil plein. L'eau à fond pour que les plantes soient toujours maintenues humides. Vous pouvez également piller pour aider à refroidir le sol et à conserver l'humidité (plus, bien sûr, le paillis a le bonus de tamponner sur les mauvaises herbes). Les pucerons sont la menace de brocoli la plus fréquente, mais une solution d'huile de neem (mélange 1 c. À thé.

Zone 7

Zone 7- Références à la vallée de l'Ohio et aux zones intérieures de l'Ouest - est encore assez chaude en août, mais vous pouvez presser une plantation rapide de carottes (sous-espèces Daucus carota sativus) à l'extérieur pour récolter à l'automne. Comme pour les autres cultures racinaires, les carottes doivent être situées dans un sol de pH neutre avec beaucoup d'espace pour grandir vers le bas. Assurez-vous que vos carottes obtiennent au moins 1 ”d'eau par semaine, soit sous la pluie, soit à la main - et que l'eau sature à fond le sol. Les mouches de la racine des carottes (les ravageurs de carottes les plus courants) ont tendance à pondre leurs œufs en août (si vous pouvez retarder la plantation en septembre, cela aide). Pour les empêcher d'atteindre vos cultures, utilisez une feuille de toison pour couvrir les carottes et le sol environnant. (Et rappelez-vous: vous pouvez manger des greens de carotte!)

Zone 8

Entrelant les parties supérieures des régions sud et côtières du Pacifique Nord-Ouest, la zone 8 devrait préparer une plantation de courge d'été jaune (Cucurbita Pepo) pendant la brève fenêtre d'opportunité en août. Nous aimons particulièrement la courge estivale jaune car elle a tendance à produire beaucoup par rapport à d'autres variétés de courges d'été. Le sol pour la courge estivale jaune doit être bien drainé et les semis doivent être espacés de 4 ”à 6”.

Localisez les plantes dans une partie du jardin avec un soleil plein, mais essayez d'attendre une journée nuageuse pour transplanter les semis, car un soleil dur immédiat peut les faire se flétrir. Assurez-vous que votre courge estivale obtient au moins un pouce d'eau, une fois par semaine, et que cette eau s'installe profondément sur le sol. Pour éviter l'une des maladies de la vigne communes, la courge estivale est souvent en proie à, renseignez-vous à votre pépinière locale pour les cultivars résistants ou recherchez des graines résistantes en ligne.

Zone 9

Pour août, la zone 9 (Californie et le Sud) peut commencer leurs tomates de cerise d'automne (Solanum Lycopersicum var. Cerasiforme) à l'intérieur et les déplacer à l'extérieur au fur et à mesure que le mois progresse et refroidit légèrement. C'est une courte fenêtre de temps pour les tomates cerises, qui sont souvent considérées comme étant plantées au printemps et récoltées pendant l'été, mais elles réussissent bien dans les températures de la chaleur de la zone 9 à la fin de l'été et au début de l'automne. (Nous aimons la tomate Cherry Super Sweet 100.)

Lors de la préparation du sol, assurez-vous qu'il est riche et bien drainé, et les graines d'espace ou les semis à un pied d'intervalle au moins à un pied. Tomates cerises un minimum de six heures de soleil, alors assurez-vous de les placer dans un endroit qui reçoit le plein soleil. Étant donné que les plantes sont en plein soleil, assurez-vous également d'arroser tous les quelques jours pour vous assurer que le sol reste humide. Les écureuils et autres petites créatures de jardin (même les oiseaux) grignotent souvent des tomates cerises, alors essayez de drapé vos plantes de filet pour les garder à distance.

Zone 10

Dans la zone 10 (les parties plus chaudes du sud de la Californie et la pointe de la Floride) à cette période de l'année, c'est principalement un moment pour la récolte. Cependant, les jardiniers de la zone 10 peuvent commencer à planter leur ail (Allium sativum) et peuvent continuer à planter de l'ail pendant les mois d'hiver. L'ail est une plante relativement tolérante et peut être plantée dans différents types de sols, mais il réussit le plus dans un sol riche et bien drainé. Donnez à l'ail une large couchette lors de la plantation dans votre jardin; Vous devriez prévoir de laisser 6 ”à 8” entre les clous de girofle et de laisser de la place en dessous (environ un pied).

Les clous de girofle doivent être placés un peu moins d'un demi-pied sous le niveau du sol, en plein soleil, et le sol doit être maintenu humide (planifier l'eau tous les quelques jours, un peu plus d'une fois par semaine). Puisque l'ail est un répulsif naturel des ravageurs, il peut à peu près prendre soin de lui-même. Le problème le plus courant avec l'ail est la pourriture blanche, un champignon qui vit dans le sol. Bien qu'il n'y ait pas grand-chose à faire pour les plantes en proie à une pourriture blanche, les plantes tournantes dans votre jardin peuvent aider à minimiser son occurrence.