10 variétés d'arbres à chaux que vous devriez considérer

Table des matières

• Types de limes
  • Chaux mexicaine
  • Chaux Castelo
  • Chaux australienne
  • Tahiti Lime: citron vert persan
  • Tahiti Lime: Bearss Lime
  • Chaux sanguin
  • Chaux kaffir
  • Rangpur
  • Calamansi Limes
  • Arbre de citron-time
• Conseils d'arbre à chaux
  • Alimentation
  • Arrosage
  • Taille
  • Protection contre le froid
  • Quand planter
  • Propagation
  • Lutte antiparasitaire

Il n'y a peut-être rien de l'ordinaire dans un citron vert… à première vue. Cependant, les limes sont disponibles dans une grande variété de formes et de tailles et même de couleurs! De la croûte rouge choquante de la chaux de sang aux longs tubulaires australiens australiens chaux suinte des sphères, les variétés d'arbre à chaux sont un monde entier à eux-mêmes.

Les limes sont des agrumes qui aiment chaleureux, mais si vous vivez dans les climats plus froids, ne désespérez pas! Il y a plusieurs façons de faire entrer ce merveilleux fruit frais dans votre jardin. Les producteurs dans les régions 3-8 peuvent choisir de se développer dans un récipient (comme les pots d'air que nous stockons en magasin) et apporter simplement l'arbre pendant les mois les plus froids. Pour les jardiniers qui veulent un chaux classique, essayez de faire pousser l'arbre à chaux persan ou le chaux clé. Pour les chefs aventureux, le Kaffir Lime est peut-être l'arbre pour vous. 

Les arbres à chaux, comme tous les agrumes, ont quelques besoins clés pour bien pousser. Assurez-vous qu'ils obtiennent suffisamment de chaleur, pas trop d'eau, d'avoir un sol bien drainant et d'ajouter de l'engrais à leur sol à quelques reprises de l'année. Avec ce genre de soins affectueux, ils grandiront parfois jusqu'à 20 pieds de haut et fourniront des monticules de limes qui peuvent être utilisés dans la cuisine pour que tous puissent profiter!

Types de limes

Chaux mexicaine

Les arbres de chaux mexicains produisent l'un des limes les plus couramment trouvés aux États-Unis et ont de nombreux noms, y compris l'arbre à chaux clés. Leur fruit est le citron vert le plus souvent trouvé dans le supermarché avec une chair verte et légèrement plus petit qu'un citron. Le Agrumes auranfolia est également connu sous le nom de chaux antillais et peut devenir un 15 pieds. grand arbre qui vit jusqu'à 150 ans! Un arbre très sensible au froid avec une couronne dense, c'est une excellente option pour les producteurs dans des climats plus chauds à la recherche d'un arbre qui peut fournir des fruits et de l'ombre. Ceci est un excellent type d'agrumes à ajouter au guacamole ou au pico de gallo!

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Chaux Castelo

Un type rare de chaux indo-maladière, cette variété légèrement plus grande d'agrumes de chaux est en fait un peu plus grande que la chaux standard et est mature qu'une fois qu'il devient jaune pâle. Mesurant 6 centimètres de large, il est en saison depuis le milieu de l'automne en hiver. Un type rare d'arbre à chaux, ce type de chaux peut être utilisé de manière interchangeable avec une chaux clé lors de la fabrication de tarte à la chaux clés en raison de sa saveur acidulée mais douce.

Chaux australienne

Le doigt australien ou Microcitrus australasica est également connu sous le nom de chaux caviar pour le petit l'intérieur sphérique du fruit, appelé vésicules, et suinter une fois qu'un citron vert mûr a été coupé en. Ce type d'agrumes est d'Australie et a un extérieur tubulaire vert foncé d'environ 3 pouces. intérieur long et très pâle. Ce type d'arbre à chaux est nouveau sur le marché américain mais est de plus en plus populaire pour son très fort goût. Il est de plus en plus courant de trouver ces fruits dans les cocktails et autres boissons gastronomiques.

En tant qu'arbre de chaux ornementale, cet arbre fruitier à croissance rapide peut atteindre jusqu'à 20 pieds de hauteur et est assez beau. Les feuilles sont assez petites et compactes avec des branches couvertes d'épines et des fleurs blanches délicates.

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Tahiti Lime: citron vert persan

Aussi un type d'arbre à chaux de Tahiti, la chaux perse avec les Bearss est le type de chaux le plus couramment vendu aux États-Unis. Cet arbre à chaux largement cultivé est également un croisement entre un chaux clé et un citronnier et des jaunes lorsqu'il atteint la maturité complète. Pour le producteur de maison, cet arbre peut atteindre 20 pieds. grand et peut même faire pousser des branches avec des épines dessus. Il pousse bien dans les zones 9-11 et est moins acide que les autres variétés de chaux.

Tahiti Lime: Bearss Lime

Les tahiti au chaux sont disponibles en deux variétés principales. L'un d'eux, l'arbre à chaux Bearss qui pousse en Californie et est sans pépins, est un chaux vert foncé qui mûrit à une couleur vert clair presque jaune. C'est un croisement entre un clés de chaux et un citronnier. La récolte principale arrive en hiver et passe à la fin du printemps. Il a une longue durée de conservation pour l'aider à dominer le marché commercial. Il est étroitement lié au chaux perse qui est la variation cultivée de la floride de l'arbre à chaux de Tahiti.

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Chaux sanguin

Un type très rare d'agrumes, limes sanguins, Citrus austaliasica var. sanguinée sont cultivés presque exclusivement en Australie. Nommé pour leur croûte rouge sang. Avec des fruits plus petits et plus doux que le chaux standard, cet agrum intéressant peut également être cultivé comme un ornemental.

Chaux kaffir

Le Kaffir Lime Tree est également connu par son nom plus politiquement correct le «Makrut Lime Tree» en raison des origines racistes du mot «Kaffir» par des colons anglais. Assurez-vous de porter des gants lors de la collecte de ce fruit de ces tilles! Il tire son nom latin d'agrumes Hystrix du mot hystrix qui signifie hérisson, se référant aux branches épineuses qui poussent partout dans l'arbre. Faites attention lorsque vous récoltez les fruits de cet arbre à chaux, car ces épines peuvent devenir assez nettes!

Originaire d'Indonésie, les limes et les feuilles de la plante sont utilisées. Contrairement à la plupart des autres chaux, ce fruit n'est pas cultivé pour son jus, mais plutôt le zeste de l'écorce bosseuse à l'air étrange et les feuilles savoureuses qui sont toutes deux couramment utilisées dans la cuisine thaïlandaise et indonésienne.

L'arbre de chaux Kaffir a besoin de beaucoup de chaleur et d'humidité, poussant dans les zones 10-12, il peut atteindre jusqu'à 25 pieds de haut.

Rangpur

Également connue sous deux noms différents, l'arbre de chaux ranpur ou le chaux mandarin ressemble plus à un mandarin qu'à un chaux. La couleur d'une orange à l'intérieur et à l'extérieur, le Agrumes x. Limonia Osbeck provient du Bangladesh et peut étonnamment être utilisé de manière interchangeable avec des fruits d'autres chaux.

Calamansi Limes

Parfois appelé le chaux Calamondin, ce type de chaux hybride vient des Philippines et a également une chair de couleur orange. Le jus de cet agrume est aigre, mais il est prisé pour l'écorce qui est sucrée. Bien qu'il ressemble à une mandarine, c'est en fait un citron vert!

Arbre de citron-time

L'arbre de citron-lime est en fait deux arbres en un. Cette commodité moderne est en fait un mélange des citronniers Meyer et des clés parfumées à la chaux. Cette plante a été créée pour le jardin familial pour maximiser l'espace et la saveur. Ces arbres sont souvent cultivés dans un récipient dans des zones plus fraîches et apportés à l'intérieur à l'automne, cette plante auto-fertile pousse à la fois des limes et des citrons.

Obtenez un citron citron vert

Conseils d'arbre à chaux

Alimentation

Les arbres à chaux sont des mangeoires lourdes et ont besoin d'une alimentation régulière. Si vous utilisez des engrais chimiques ou un engrais granulaire organique, appliquez trois fois par an autour de la base de la plante et arrosez-le dans le sol. Les arbres à chaux ont besoin d'azote pour aider à la croissance des feuilles, ainsi qu'avec le phosphore pour produire des fleurs. Ils ont également besoin de magnésium, de bore, de cuivre et de zinc pour que les fruits se développent bien.

Si vous choisissez de prendre soin de vos arbres à chaux avec un engrais organique comme le compost ou le fumier, il est préférable de fertiliser plus fréquemment. Comme pour la plupart des agrumes, ne fertilisez pas avant que la plante n'ait été établie et que plusieurs pouces de croissance apparaissent sur les pointes des branches.

Arrosage

Les arbres au citron vert, en général, réussissent bien avec des arrosages peu fréquents mais profonds avec plus de soins pendant un été chaud et beaucoup moins pendant l'hiver. Comme un arbre à chaux peut facilement mourir dans l'eau stagnante, moins c'est plus.

Un moyen de dire que vos chaux ont besoin d'eau est de vérifier les quelques centimètres du sol. S'il est sec, l'eau. Si vous poussez dans des conteneurs, assurez-vous que le récipient n'est pas dans un plateau d'eau stagnante. Pour arroser profondément, installez une ligne d'égouttement ou un tuyau de trempage afin que l'eau puisse couler lentement dans le sol.

Taille

Assurez-vous de donner à votre time arbre des élagages réguliers. Généralement, une fois par an ou tous les autres est tout ce qui est nécessaire, mais quelques parties clés de l'arbre doivent être supprimées.

Tout comme avec d'autres arbres fruitiers, retirer le bois qui pousse croisé ou emmêlé car cela peut créer un habitat qui attire les parasites. De plus, retirer le bois mort ou malade. Assurez-vous d'utiliser des loppers propres et désinfectés car les maladies peuvent être transférées par une lame sale lors de la coupe.

Protection contre le froid

De nombreux types d'agrumes souffrent de lésions du froid et les limes ne font pas exception. La plupart des limes ne sont pas rustiques à froid et dans les zones en dessous de la zone 9, doivent être cultivées dans un pot ou un récipient et apportées à l'intérieur avant un gel. La chaux clé peut subir de graves dommages en seulement 30 minutes de l'air froid!

Assurez-vous de garder un œil sur les températures du soir comme c'est lorsque les températures froides baissent le plus. Si vous ne pouvez pas apporter vos arbres à chaux, vous pouvez vous assurer de les protéger en enveloppant des draps ou des couvertures de givre autour des branches et du tronc de l'arbre.

Quand planter

Trouver un endroit ensoleillé est la règle la plus importante à garder à l'esprit lors de la plantation de vos arbres à chaux. Gardez à l'esprit que différents endroits du jardin peuvent se faire plus de soleil à différentes moments de l'année. Prenez soin de créer une zone de plantation qui s'écoulera bien et exempte de mise en commun de l'eau.

La plantation doit se produire à la fin du printemps ou au début de l'automne pour le meilleur coup de plante à Floring. Les arbres au citron.

Propagation

Les agrumes, les limes inclus, peuvent être propagés en prenant une coupe de la plante et en la plaçant dans un milieu enracinement de terre ou de sable avec un bon drainage.

Vous voudrez au moins une coupe de 6 à 8 pouces de long d'une branche saine et vigoureuse. Retirez la plupart des feuilles à l'exception de 2 ou 3 afin que la coupe puisse mettre son énergie dans les racines de croissance. Il est courant que les racines se développent après deux mois, date à laquelle vous pouvez le durcir et la transplantation à l'extérieur.

Lutte antiparasitaire

Les arbres des limes peuvent être attaqués par une grande variété de ravageurs, des mineurs de feuilles aux pucerons, aux acariens et même à l'échelle des insectes.

L'une des meilleures façons de prévenir les infestations est de garder vos arbres à chaux bien taillés afin que l'air puisse circuler entre les feuilles et les branches. Essayez d'utiliser des méthodes organiques pour lutter contre les ravageurs tels que l'huile de neem et les savons insecticides pour tuer et prévenir l'échelle, les acariens et les pucerons.