Apprenez à grandir 11 Meilleurs légumes-racines qui sont faciles et à croissance rapide dans les conteneurs sans jardin dans votre balcon, votre terrasse ou sur le toit.
Cultiver ces racine des légumes est facile. Non seulement les racines comestibles, vous avez également la chance de manger leurs hauts verts nutritifs et savoureux. Les faire cuire ou les utiliser fraîches et crues dans les salades.
1. Patates
Les pommes de terre fraîches douces et moelleuses ont un goût céleste tout comme les tomates. Et, aucune restriction de l'espace ne peut vous arrêter! Votre petit balcon, le toit, la terrasse ou le patio a suffisamment de zone pour les faire pousser. La croissance des pommes de terre est possible dans tout type de récipient, des sacs en croissance et même dans des sacs en polyéthylène, des poubelles, des sacs et des pneus.
Conseils de croissance des pommes de terre
- Choisissez un grand récipient avec des trous de drainage suffisants en bas.
- Doit consulter notre article ici pour apprendre Comment faire pousser des pommes de terre dans des pots.
2. Carottes
Les carottes rapidement déracinées sont sucrées et croustillantes. Que diriez-vous de leur donner de l'espace dans votre jardin urbain? Obtenez quelques boîtes à fenêtre, caisses, bacs en plastique ou pots et semez les graines directement en eux. Les pots peuvent avoir une profondeur entre 6 et 15 pouces, dépend du type de carotte que vous cultivez.
Conseils de croissance des carottes
- Démarrez les graines de carotte 2-3 semaines avant la dernière date de gel au printemps. Continuez à croître tout au long de la saison de croissance jusqu'à 8 semaines avant la première date de gel prévue.
- Dans les climats chauds, cultivez des carottes en automne et en hiver.
- Lisez notre article informatif sur la croissance des carottes.
3. Betteraves
Les betteraves sont riches en fer, vitamine C, magnésium et potassium. Ça vaut la peine de les faire pousser sur votre petit balcon. C'est l'un des meilleurs légumes à croissance rapide.
Graines de betteraves végétales directement dans de petites pots qui ont un minimum de 8 pouces de profondeur et aussi large que possible. Ça n'aime pas être transplanté.
Conseils de croissance de la betterave
- Commencez à planter des betteraves au printemps, évitez lorsque la température se réchauffe en été et recommencez à semer à la fin de l'été ou à l'automne.
- En pièces tropicales et subtropicales (zones USDA 9-11), faire pousser des betteraves en automne, en hiver et au début du printemps.
- Lisez notre article utile pour en savoir plus.
4. Gingembre
La culture du gingembre est très amusante dans un jardin urbain. Les feuilles et les pousses de gingembre sont également comestibles et savoureux. Vous pouvez les utiliser comme des oignons verts. Obtenez des rhizomes de gingembre et plantez-les dans des pots de taille moyenne d'environ 12 pouces de profondeur.
Conseils de culture du gingembre
- Choisissez un emplacement qui reçoit le plein soleil dans un climat frais et partie du soleil dans un climat chaud.
- Cultiver du gingembre toute l'année dans un climat sans gel, démarrez les plantes après l'été.
- Dans un climat tempéré, le meilleur moment pour commencer à faire pousser du gingembre est le printemps.
- Vous pouvez même faire pousser du gingembre à l'intérieur. Consultez notre article ici.
5. Un radis
Si vous cherchez un légume à croissance rapide, faire pousser des radis. Pas besoin d'espace, et vous commencerez à récolter dans un mois. Disposez des pots de 6-8 pouces de profondeur (largement autant que vous voulez) et démarrez les graines. Un petit balcon, le toit, le pont et même un rebord de fenêtre sont suffisants s'ils reçoivent environ 5 à 6 heures de soleil direct quotidiennement.
Conseils de croissance du radis
- Cultiver des radis au printemps, à la fin de l'été et à l'automne. Continuez à planter les graines jusqu'à quelques semaines avant le premier gel prévu.
- Il existe également des variétés de radis disponibles pour se développer en hivers.
- Dans un climat chaud, cultivez des radis lorsque la température commence à se refroidir après l'été à la fin de l'automne, l'hiver et le début du printemps.
- Garder le sol uniformément humide. Sinon, vos racines de radis deviendront dures et fibreuses.
- Consultez cet article utile pour en savoir plus sur Cultiver du radis dans les pots.
6. Oignons verts
Profitez de l'approvisionnement ininterrompu toute l'année des oignons verts frais dans votre appartement. Les petits pots de profondeur de 6 pouces sont suffisants pour planter de près les ampoules d'oignon. Ils grandiront rapidement et pas plus de quelques semaines plus tard, vous récolterez.
Conseils de croissance de l'oignon vert
- Cultiver des oignons verts à partir des ampoules d'oignons et utilisez la méthode Cut et reme encore pendant la récolte.
- Trouvez un emplacement chaud et reçoit au moins 4 à 5 heures de soleil direct.
- Lisez notre article informatif pour tout apprendre sur oignons verts en croissance.
7. Ail
Les feuilles d'ail ont une saveur de gousses d'ail légère. Mangez-les crus dans des salades ou ajoutez à vos soupes, risotto, omelettes et plats sautés. Cela peut être un ajout intéressant à votre jardin de conteneurs comestible limité en espace limité.
Conseils de culture de l'ail
- Commencez à les faire pousser à partir de l'ail d'épicerie ou achetez à partir d'un marché fermier ou d'un magasin de jardinage.
- Vous pouvez également cultiver des légumes verts à l'ail toute l'année, à l'intérieur. Lisez notre article!
- Choisissez un pot de 6 à 8 pouces de profondeur, plantez les ampoules à l'ail de près si vous les cultivez pour les légumes verts.
8. Navet
Cultiver des navets pour les racines et Verts de navet. Il existe 100 façons de l'utiliser pour cuisiner certains d'entre eux avec des avantages ici. Comme tous les autres Meilleurs légumes-racines pour les conteneurs dans cette liste, des navets croissants dans les pots est facile et rapide.
Obtenez des conteneurs de 10 à 12 pouces de profondeur et semez directement les graines. Gardez les navets croissants dans le soleil ou le plein soleil. Vous commencerez à récolter des légumes verts après 3 à 4 semaines, tandis que les racines du navet prendront quelques semaines de plus pour atteindre la maturité.
Conseils de croissance
- Le meilleur moment pour planter des navets est le printemps, la fin de l'été et l'automne.
- Dans un climat chaud, lorsque le temps commence à se refroidir.
- Si vous cultivez un navet pour les légumes verts, maintenez un espace de 1 pouce entre chaque semis. Pour les racines, espace les plantes à 4 à 5 pouces de distance.
9. Raifort
Cultiver les racines de raifort épicées dans votre jardin en contenant en tant que. Ce n'est pas difficile, et en bonus, vous pouvez manger de jeunes feuilles de raifort crues dans des salades. Commencez le raifort de sa racine dans un grand pot.
Conseils de culture du raifort
- Commencez à planter ce légume au début du printemps et la récolter à l'automne.
- Dans les climats chauds, lorsque le temps commence à se refroidir après l'été est le bon moment.
- Choisissez un grand pot qui est au moins 18-24 pouces de profondeur et large.
- Gardez votre plante de raifort dans un espace qui reçoit le plein soleil pour faire partie du soleil.
- Consultez ce guide de croissance du raifort ici pour en savoir plus.
dix. Patate douce
La vigne de patate douce est une plante de plante de plante à la plante. Vous pouvez cultiver des patates douces à partir de transplantations ou de glissements disponibles dans le centre de jardinerie, ou obtenir les boutures de quelque part, ou tout simplement enterrer une patate douce que vous achetez pour manger dans un récipient de 10 pouces de profondeur de taille moyenne qui est large de la même manière.
Conseils de culture de patates douces
- La croissance des patates douces dans les récipients nécessite un temps chaud. Commencez à plantation lorsque la température commence à rester au-dessus de 60 F (15 C).
- Les patates douces nécessitent une chaleur et une humidité constantes, donc l'eau profondément et régulièrement.
- Découvrez ces articles utiles chez Almanac et Dengarden.
11. Taro
Taro est un légume-racine asiatique cultivé pour ses racines somptueuses, crémeuses et à la noisette et les feuilles comestibles. Sans oublier, c'est une excellente plante ornementale. Choisissez un pot de profondeur de 12 pouces (5 gallons) pour planter les racines du taro et placer le pot dans un endroit qui se fait filtrer le soleil.
Conseils de culture de taro
- Taro est une culture alimentaire climatique chaude qui pousse le mieux dans les climats avec de longs étés.
- Utilisez des sols bien drainés riches en matière organique.
- Garder le sol uniformément humide et l'eau régulièrement.
- Consultez notre article pour en savoir plus.