13 meilleurs légumes verts ronds pour cultiver dans les pots et le jardin

Tout le monde aime ajouter des légumes à son alimentation en raison de ses bienfaits pour la santé. Trouvez le Meilleurs légumes verts ronds autour du monde.

Il est toujours sain d'avoir des légumes verts dans vos aliments comme un plat côté ou principal. Beaucoup de ces légumes se présentent sous différentes formes et tailles. Ici, nous avons répertorié le Meilleurs légumes verts ronds autour du monde.

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Meilleurs légumes verts ronds

1. Chou-fleur

Nom botanique: Brassica oleracea

Le chou-fleur est une tête comestible et densément emballée des fleurons verts qui peuvent être rôtis, sautés et également utilisés dans les soupes.

Découvrez le chou-fleur croissant dans les conteneurs ici

2. Poivron

Nom botanique: Capsicum Annuum

Bien que ces légumes verts ronds soient classés comme piment, ils n'ont pas de goût chaud et acidulé. Ils sont croquants et vont bien avec les salades vertes, les currys et peuvent également être sautés.

Découvrez les poivrons en croissance dans des pots et des conteneurs ici

3. Chou

Nom botanique: Brassica oleracea var. Capitata

Le chou a une tête ronde composée de feuilles vertes à vert foncé serrées. Il est utilisé dans les salades et fermenté pour faire de la choucroute. C'est l'un des Meilleurs légumes verts ronds tu peux grandir.

Voici les meilleurs conseils de culture du chou que personne ne vous dira

4. Choux de Bruxelles

Nom botanique: Brassica oleracea var. gemmifera

Les choux de Bruxelles sont une forme de chou appartenant à la famille de la moutarde Brassicaceae. Ceux-ci sont riches en fibres, en vitamine C et en vitamine K et peuvent être rôtis, grillés ou mangés après la friture.

Apprenez à faire pousser des choux de Bruxelles dans un pot ici

5. Artichaut

Nom botanique: Cynara cardunculus var. scolymus

Artichaut ressemble à un chardon et a sa partie comestible au centre de la tête de fleur écailleuse importante. Il peut être cuit et utilisé dans les plats de pâtes. C'est l'un des Meilleurs légumes verts ronds tu peux grandir.

Voici 15 types d'artichauts

6. Avocat

Nom botanique: Persea Americana

L'avocat est originaire du Mexique, où il s'agit d'un incontournable de la cuisine mexicaine et est également cultivé dans d'autres parties de l'Amérique centrale. Il est utilisé dans les œufs brouillés, les salades et les soupes.

Découvrez la croissance de l'avocat à l'intérieur ici

7. Aubergines thaïlandaises

Nom botanique: Solanum Melonena

Les aubergines thaïlandaises sont de petits légumes de taille de golf avec une couleur différente de leurs cousins ​​violets. Tout en étant une partie importante des recettes végétariennes, ces aubergines sont également sautées et utilisées dans les salades.

Découvrez ces différents types de variétés d'aubergines

8. Courgettes rondes

Nom botanique: Cucurbita pepo

Les courgettes rondes sont cultivées dans divers pays comme aliment de base, avec sa fleur comestible. Celles-ci proviennent de la même famille de plantes que la courge et sont parfaites pour la farce et la cuisson.

Apprenez à cultiver des courgettes verticalement pour économiser de l'espace et une récolte illimitée ici

9. Baby iceberg laitue

Nom botanique: Lactuca sativa

La laitue baby iceberg est une forme compacte de laitue ordinaire, qui offre une alternative savoureuse à ce dernier. C'est un bon ajout à la liste des apéritifs et peut être utilisé comme salade ou enveloppement en raison de sa saveur de bon goût. C'est l'un des Meilleurs légumes verts ronds tu peux grandir.

Voici les idées de jardin de laitue bricolage

dix. Chou Savoy

Nom botanique: Brassica oleracea var. sabauda

Le chou Savoy est un chou rond de couleur verte avec des feuilles de dentelle froissées. C'est un légume compact et feuillu, et ses feuilles intérieures sont jaunes pâles et croustillantes. Ceux-ci ont un goût délicieux dans les salades, braisés au beurre et peuvent être utilisés dans les sautés.

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11. Gourde épineuse

Nom botanique: Momordica Dioica

La gourde épineuse, également connue sous le nom de poire hérissée de baume, est une espèce de plante à fleurs de la famille des gourdes de Cucurbitaceae. Dans la plupart des régions de l'Asie du Sud, il est cuit avec des épices et utilisé pour faire du poisson et du curry de viande. C'est l'un des Meilleurs légumes verts ronds tu peux grandir.

Apprenez à cultiver une gourde amère dans les pots ici

12. Gourde de cire

Nom botanique: Benincasa Hispida

La gourde de cire est connue par de nombreux noms comme la gourde de cendre, la courge blanche, la gourde d'hiver et le melon chinois préservant. C'est une vigne cultivée pour ses très gros fruits et mangée comme légume à maturité.

C'est un légume couramment utilisé dans la cuisine asiatique, où il est cuit dans des ragoûts, des sautés et des soupes.

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13. Gourde ronde indienne

Nom botanique: Praecitrullus fistulosus

Le sol rond indien est l'un des légumes verts ronds parfaits que vous pouvez cultiver dans le jardin. Il a bon goût dans les currys, et vous pouvez également le faire sauter.

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