Si vous cherchez un ajout frappant et coloré à votre potager, voici les meilleurs Types de variétés de poivre ornemental Pour que tu grandisse!
Les poivrons Numex Twilight sont des variétés extrêmement chaudes qui subissent une transition de couleur du violet au jaune, à l'orange et enfin en rouge à mesure qu'ils vieillissent.
Contrairement à d'autres espèces ornementales, les poivrons Medusa ont un goût doux et changent leur couleur du jaune à l'orange et finalement rouge lors de la maturité.
Cette variété ornementale herbacée présente des feuilles de violet foncé qui prennent une teinte plus foncée sur la maturité. La plante a besoin de 5 à 6 heures de lumière directe brillante pour produire de minuscules fruits noirs.
Les poivrons noirs sont notés pour leurs fruits à violet noir qui deviennent rouges avec l'âge. Le feuillage violet donne un contraste frappant avec les fruits dynamiques.
Ce cultivar Capsicum produit des fruits abondants dans les nuances de violet qui mûrissent à l'orange puis au rouge. La plante atteint une hauteur de 1 pied, ce qui le rend parfait pour les petits pots.
Fidèle à son nom, jolie en poivron violet affiche des tiges ornementales, du feuillage et des fruits dans les nuances de violet et de vert. Les fruits en forme de baies ont une saveur poivrée légère.
La plante présente un feuillage ornemental varié en vert, violet et blanc, tandis que les fruits ronds et coniques sont de couleur noire qui mûrit en rouge.
Ce cultivar Capsicum produit des fruits d'ivoire coniques pointus qui prennent une teinte rougeâtre à maturité. Cultiver la plante dans l'endroit le plus ensoleillé de votre cour.
Ce spécimen ornemental porte des fruits violets avec une teinte orangish sur le feuillage pointu vert foncé. Les poivrons masqués ont une chaleur moyenne de 70 000 unités Scoville avec une saveur poivrée légère.
Adhérant à son nom, les gousses vertes courtes portent une saveur sucrée et d'agrumes et prennent une teinte orangish à maturité. Fournir à la plante un grand soleil pour une récolte abondante.
Le poivre de 5 couleurs chinois a tiré son nom des couleurs qu'elle passe du violet à la crème au jaune, à l'orange, et finalement rouge au fil du temps. Les unités Scoville de 30 000 à 50 000 ajoutent un goût doux aux cuisines.
Les poivrons Aurora ont une saveur moyenne chaude avec 30 000 à 50 000 unités Scoville. Les fruits attrayants changent leurs couleurs du vert à la lavande, puis de l'orange en rouge en mûrissement.
Le petit cultivar Capsicum produit des fruits verts qui deviennent du rouge écarlate et prennent un ton plus sombre au fil du temps. La saveur sucrée et épicée la rend parfaite à des fins culinaires.
Les poivrons de poisson sont notés pour leur feuillage varié qui passe des rayures de chaux et vertes à l'orange-brun et enfin rouge. Il pousse également des poivrons vifs!
Cette variété de poivron ornementale affiche un feuillage vert frappant avec des touches de nuances blanches et violettes. Les fruits violets mûrissent sur le rouge, le brun et enfin à une teinte plus foncée.
La réponse directe à cette question est - oui, vous pouvez manger des poivrons ornementaux. Cependant, ces spécimens sont principalement cultivés pour leurs fruits et feuillage frappants. Certains cultivars tels que la «mascarade» sont extrêmement chauds et inadaptés à consommer.
D'autres variétés légères telles que «Medusa» et «Numex» avec une gamme Scoville de 1000 à 50 000 sont utilisées pour les sauces, les currys et autres fins culinaires.