Ne laissez pas l'espace limité des appartements et des condos vous empêcher de profiter du délicieux goût des légumes locaux. Au lieu de cela, optez pour une partie de la Les meilleurs légumes que vous pouvez cultiver verticalement dans une zone limitée!
Nom botanique: Solanum lycopersicum
Vous pouvez cultiver des tomates fraîches dans l'espace le plus court en les formant vers le haut sur un treillis ou un pieu. Les cultivars de tomates indéterminés sont parfaits pour se développer verticalement.
Nom botanique: Cucurbita
Vous pouvez cultiver des citrouilles verticalement dans de grands récipients, ils ont juste besoin d'un endroit ensoleillé, d'un sol humide et d'un abri par le vent froid et dur. Les poteaux robustes, les tremblements de tiple et les enjeux en bambou font un treillis de citrouille utile.
Nom botanique: Pisum sativum
Les pois poussent mieux dans les jardinières verticaux - ils poussent rapidement et ne nécessitent pas une attention constante. Utilisez une clôture de ferme ou un fil de poulet pour soutenir le légume à la traîne vers le haut.
Nom botanique: Lactuca sativa
La laitue peut facilement être cultivée dans des jardinières verticales dans un petit espace, vous pouvez le faire pousser dans des jardinières d'échelle, des étagères flottantes ou faire une tour de laitue pour un beau affichage.
Nom botanique: Basella Alba
Pour cultiver des épinards malabar verticalement, vous devez faire un treillis métallique ou une structure qui soutiendra les vignes pour se fiancer et se propager joyeusement.
Nom botanique: Coccinia Grandis
Les courges de lierre peuvent facilement être cultivées verticalement à l'aide de treillis métallique, de fils de poulet, de piquets de bambou ou de poteaux en bois. Assurez-vous de fournir un soutien solide pour maintenir le poids végétarien.
Nom botanique: Phaseolus coccineus
Ce légume productif pour l'espace limité est également cultivé pour des fleurs voyantes. Cependant, il produit également des gousses vertes comestibles, des feuilles et des haricots séchés. Cultiver ce légume en plein soleil et un sol fertile.
Nom botanique: Cucurbita maxima
La courge d'hiver a de nombreux cultivars, dont Hubbard, Acorn et Butternut Squash. Les développer verticalement les tient libres des problèmes de ravageurs et de maladie.
Nom botanique: Cucurbita pepo
La croissance verticale des vignes à la courgette empêchera le feuillage de toucher le sol, éliminant toute infestation fongique ou nuisible, entraînant une récolte de pare-chocs!
Nom botanique: Tropaeolum
Les nasturtiums sont populaires pour les fleurs colorées qui sont également comestibles avec une saveur poivrée en forme de moutarde. Vous pouvez facilement les développer verticalement dans des pots.
Nom botanique: Humulus lupulus
Le houblon ne se limite pas à la fabrication de la bière, vous pouvez les manger crus dans des salades ou les faire sauter dans du beurre ou de la graisse de bacon. Tout en croissance verticalement, il peut atteindre jusqu'à 10 à 15 pieds de long et prendre le contrôle d'une clôture ou du treillis.
Nom botanique: Cucumis sativus
Les vignes compactes et longues conviennent aux conteneurs - ce légume de saison chaude pousse bien lorsque la température augmente. Sélectionnez des variétés comme l'hybride, la salade et le picklebush.
Nom botanique: Momordica Charantia
Originaire d'Asie du Sud-Est, ce membre de la famille Gourd a plusieurs avantages pour la santé. La saveur croquante et amère unique le fait ressortir des autres légumes.
Nom botanique: Solanum Tuberosum
Vous pouvez avoir une récolte de pommes de terre en les cultivant verticalement. Plantez-les dans une tour pour les faire pousser intelligemment dans un espace limité.
Nom botanique: Luffa
Les vignes du foofah peuvent atteindre aussi haut que 23 pieds (7m) et vous fourniront une récolte abondante si elle est cultivée verticalement. Il pousse mieux en 5 à 6 heures de soleil direct.
Nom botanique: latin
Les poivrons et les piments poussent assez bien verticalement, offrant une grande récolte si elle est cultivée en lumière directe brillante. Il vous suffit de lier les tiges avec de petits bâtons ou brindilles pour le soutien.
Vous pouvez également faire pousser des piments dans des paniers suspendus verticalement. De cette façon, ils peuvent être récoltés dans un espace limité.
La culture des herbes verticalement vous aidera à profiter d'une récolte maximale même dans de petits espaces comme les rebords de fenêtre, les paniers suspendus, les étagères de cuisine ou tout coin qui reçoit 3 à 4 heures de soleil vif.
Il permet également un entretien facile grâce à une exposition accrue au soleil, à un meilleur flux d'air et à un contact de feuillage limité avec le sol, aidant ainsi dans une récolte abondante et plus saine. Vous pouvez cultiver verticalement des variétés comme le basilic, la menthe et le persil dans les tours d'herbes ou les jardins muraux.