Les tomates juteuses et savoureuses vont bien avec à peu près n'importe quel plat. Étant extrêmement polyvalent, vous pouvez les griller ou les rôtir ou simplement mélanger une salade pour savourer leur génialité! Voici quelques-uns des meilleurs Types de tomates tu devrais certainement essayer!
Meilleures variétés: ALLEMAND JOHNSON, Oxheart Pink, Black Russe. Tumbling Tom Red, Constoluto Genovese, M. Stripey
Ils ont le «vrai goût» de la tomate avec une saveur riche en leur faisant un aliment de base pour les salades et les sandwichs. Ajoutez une pincée d'huile d'olive aux héritages fraîchement coupés et vous aurez la meilleure expérience de la consommation de tomates crues!
Meilleures variétés: Juliette, Pozzano Organic, Amish Paste Organic, Plum Regal
La variété italienne par excellence, les tomates roms sont tout simplement les meilleures quand il s'agit de faire de la sauce et de coller. Avec une saveur intense, vous pouvez les essayer avec tout ce que vous voulez!
Meilleures variétés: Bing Cherry, Bartelly F1, Black Cherry, Tiny Tim, chérie
C'est l'une des tomates les plus aimées, venant en variétés rouges, orange, jaune et violet. Ils ajoutent non seulement de la saveur aux plats, mais les rendent également attrayants avec une explosion de couleurs!
Meilleures variétés: Cherokee Purple, Black Krim, allemand Johnson, Beefmaster
Aussi appelé le roi des tomates, Beefsteak est le compagnon idéal de tout plat de votre choix! Que ce soit le hamburger classique ou la bonne vieille sauce, sa grande saveur se complète juste à droite.
Meilleures variétés: Boefy Boy, Anna Russian, Belgique géante, début de fille, hybride de Chelsea sucré
Ces tomates sont laissées sur la vigne pendant longtemps pour grandir et mûrir. Ils ont une texture juteuse, ce qui les rend excellentes pour les sauces, les confitures et les salades. Leur saveur distincte est un must pour faire une grande sauce!