8 plantes succulentes que vous pouvez manger | Succulentes comestibles et cactus

Sais-tu Il y a des plantes succulentes? Surpris? Ne le faites pas! Nous en avons répertorié Succulentes comestibles qui a aussi l'air super!

Les plantes succulentes sont des échantillons à faible entretien qui se présentent sous plusieurs formes, tailles et apparences avec des capacités de purification de l'air également. En outre, Il y a des plantes succulentes! Découvrez les meilleurs ci-dessous!

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Succulentes que vous pouvez manger

1. Aloès

Zones USDA: 8-11

Un avec plusieurs avantages, l'aloe vera est connue pour ses utilisations dans l'industrie cosmétique. De plus, la plante est riche en antioxydants et une excellente source de vitamine C. Aloe Barbadensis Miller compte comme l'une des meilleures succulentes comestibles.

Comment grandir: Fournir un environnement chaud et sec avec un drainage maximal et une circulation d'air. Apprenez à le faire pousser à partir de chiots ici.

Comment manger: Retirez la peau extérieure pour obtenir son gel. Laver soigneusement le latex. Mélangez-le pour consommer en tant que boisson de désintoxication du matin, ou ajoutez-la aux smoothies.

Avantages pour la santé:

• Équilibre le pH gastrique
• Favorise une selle intestinale normale
• Prend soin de la fonction hépatique
• Hydrater le corps

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2. Cactus de la barre de barbarie

Zones USDA: 8-11

Le cactus de la figue de Barbarie est une plante ornementale connue pour ses fruits juteux édibles. Il affiche des coussinets fantaisistes entrecoupés parmi des fleurs lumineuses et voyantes.

Comment grandir: Consultez notre guide de culture de la figue de Barbarie ici pour en savoir plus.

Comment manger: Peler et savourer les fruits charnus à l'intérieur. Faites griller la chair ou mangez-le cru.

Avantages pour la santé:

• Il contient de la vitamine C et du bêta-carotène qui empêchent l'inflammation et stimulent la vision.
• Contient des micronutriments qui autonomisent la fonction digestive
• Protège contre les conditions sanguines et les maladies cardiaques

3. Sedum

Zones USDA: 3-11

Le sedum toujours promulgué prospère le mieux en négligence. Il pousse vigoureusement, et ses feuilles vibrantes et stockées en eau prennent peu à durer, faisant de cette plante un choix gratifiant pour les producteurs de plantes occupées.

La meilleure partie est que toutes les espèces de sedum sont comestibles, mais les sedums à fleurs jaunes ne doivent pas être consommés crus sans cuisiner.

Comment grandir: La quantité de soleil dépend de la variété. Ne fertilisez pas ou ne fertilisez pas fréquemment; moins est plus!

Comment manger: Mangez-les crus dans des salades, des sautés ou des soupes. Manger du sédum en grande quantité peut provoquer des maux d'estomac, alors consommez-le avec modération.

Avantages pour la santé:

• Abaisse la pression artérielle et le cholestérol
• Réduit la toux
• Tue les germes digestifs
• A des propriétés laxatives puissantes

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4. Cactus saguaro

Zones USDA: 8-11

Saguaro est un cactus en forme d'arbre; Ses belles fleurs blanches nocturnes sont les fleurs d'État de l'Arizona. Pas seulement pour les fleurs, il est noté pour ses rares fruits épineux rouges comestibles et sucrés.

Comment grandir: Les saguaros sont des cactus à croissance lente, et vous ne pourrez peut-être pas les faire pousser pour les fruits. Consultez cet article pour en savoir plus.

Comment manger: Ajouter le fruit juteux aux trempettes ou les faire cuire en tant que garnitures de biscuit. Faire griller la viande de cactus et l'utiliser comme garnitures de hot-dogs

Avantages pour la santé:

• Riche en fibres qui le rend bon à la promotion de la digestion
• Élevé en B12 et contribue à la croissance des bactéries intestinales probiotiques

Trouvez les meilleurs conseils de soins pour la culture du cactus au crayon ici

5. Fruit du dragon

Zones USDA: 8b-11

Le fruit du dragon est une plante succulente comestible. Ses fleurs à floraison nocturne sont juste pour le spectacle et émettent un parfum fruité. Le fruit pulpeux est plein de saveur et une délicieuse gâterie pour les amateurs de fruits tropicaux et les observateurs de poids.

Comment grandir: Fournir aux succulentes une température chaude pour l'aider à bien prospérer. Apprenez tout sur la culture du dragon ici.

Comment manger: Coupez le fruit en deux dans le sens de la longueur à l'aide d'une cuillère pointue. Scoop Out la partie blanche et charnue. Mangez-le cru ou ajoutez-le aux smoothies ou salades pour un goût plus agréable.

Avantages pour la santé:

• Riche en antioxydants comme les polyphénols, les anthocyanes et les caroténoïdes qui aident à contrer les radicaux libres et à réduire la gravité des maux chroniques
• SIDA dans la gestion du poids et peut protéger contre le cancer en raison de son contenu en fibres
• Favorise la croissance des bactéries intestinales améliorant la santé intestinale
• Augmente les faibles niveaux de fer

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6. Cactus en baril

Zones USDA: 9-11

Comme le cactus Saguaro, le cactus du baril peut vivre plus de 100 ans. Cependant, le fruit a un goût acidulé et peut être consommé cru ou cuit.

Comment grandir: Le cactus en baril a des besoins en arrosage faible et nécessite un endroit ensoleillé pour croître. Il peut également être cultivé comme une plante d'intérieur près d'une fenêtre orientée sud ou ouest.

Comment manger: Étonnamment, de nombreuses parties du cactus en baril sont comestibles ou cuites, directement des graines au fruit. Ce dernier est aigre, mais les graines ont bon goût lorsqu'ils sont torréfiés. Broyez-les et ajoutez-les à votre smoothie.

Avantages pour la santé:

• Enrichi de vitamines A, C, E et antioxydants, il soulage l'inflammation et les maladies chroniques.
• Il favorise la tolérance aux complications diabétiques.
• Permet la conscience cognitive et la récupération plus rapide de la gueule de bois

7. Purslane

Zones USDA: 4-11

Cette succulente à faible croissance a une habitude de propagation invasive, ce qui rend un défi de se développer à l'intérieur; Cependant, sa riche réserve d'acides gras oméga-3 vaut la peine d'essayer.

Comment grandir: Le Purslan peut être cultivé facilement à partir de graines ou de boutures racinaires. Apprenez à le faire grandir ici.

Comment manger: Les tiges et les feuilles sont comestibles et peuvent être consommées crues. Leur léger goût aigre et la texture moelleuse font un bon ajout aux salades. Cuire avec des épinards pour un repas riche en protéines ou ajouter les graines aux gâteaux.

Avantages pour la santé:

• Il est riche en acides gras oméga-3, vitamines E et C.
• Purslane est idéal pour stimuler la santé de la peau et des ongles.
• Aide à la gestion du poids et augmente le BMR
• Aide à la détoxification des organes et stimule le système immunitaire

8. Salicornie

Zones USDA: 9-11

Cette succulente qui aime les marais est courante sur les plages de sable. Ils ont une saveur intéressante difficile à adapter. Néanmoins, c'est lentement et régulièrement dans les épiceries du monde entier.

Comment grandir: Démarrer les graines sur un emplacement ensoleillé et un sol sablonneux bien drainé; eau avec une solution contenant une cuillère à café de sel de mer dans une eau à une pinte.

Comment manger: Les graines et les jeunes tiges peuvent être consommées crues ou sautées. Leur saveur est similaire aux asperges, bien que légèrement plus féroces. Blancher les feuilles pour titrer le goût du sel de mer.

Avantages pour la santé:

• La teneur en protéines de Salicornia est presque équivalente aux épinards, ce qui en fait un excellent supplément de protéines végétariennes.
• Il est riche en fer et en vitamine C, qui augmentent l'absorption du fer et le métabolisme au repos.
• La présence d'iode élevé aide à protéger des troubles thyroïdiens.

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