Un examen des partenaires végétaux de Jessica Walliser

Pour ceux qui cherchent à cultiver un jardin biologique résilient et sain, le livre de Jessica Walliser «Plant Partners: Science Factive Planting Strategies for the Vegetable Garden» devrait être l'un de vos livres de référence essentiels.

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Les jardiniers biologiques, les amateurs de polyculture, les protecteurs des pollinisateurs et les permaculteurs seront tous éclairés par ce guide très informatif et extrêmement pratique de la plantation de compagnie.

Vous pouvez trouver des «partenaires végétaux» maintenant sur Amazon.

Pour une plongée profonde dans ce livre, continuez à lire notre critique - voici ce que nous couvrirons:

Partners de l'usine: un regard à l'intérieur

• Premières impressions
• Qui est Jessica Walliser?
• Section par section
  • Introduction
  • Le pouvoir des partenariats des plantes
  • Préparation et conditionnement du sol
  • Gestion des mauvaises herbes
  • Soutien et structure
  • Lutte antiparasitaire
  • Gestion des maladies
  • Contrôle biologique
  • Pollinisation
• Dernières pensées

Premières impressions

Nous savons tous que nous ne devrions pas juger un livre par sa couverture, à droite?

Eh bien, vous pouvez laisser tomber cet adage pour l'instant - allez-y et jugez. La couverture avant colorée de «Plant Partners» offre un indice parfait de ce que vous trouverez à l'intérieur!

Partenaires d'usine, disponibles via Amazon

Un flip à travers le livre révèle un design réfléchi et coloré débordant de autant de couleurs qu'un jardin de polyculture.

Contrairement à certains livres de plantation de compagnie, ce volume ne vous dit pas que les accords que vous pouvez essayer - il vous montre aussi. Il est rempli de magnifiques photos de partenariats de jardin à succès.

Un jardin de polyculture coloré. Crédit photo: Jon Wheatley, Gap Photos, utilisé avec la permission.

Des zones de texte colorées disséminées dans tout le livre offrent des aperçus de différentes paires et des réponses posées fréquemment des questions telles que «à quel point les partenaires compagnons doivent être proches?"

Le livre mesure huit en un peu moins de neuf pouces, ce qui facilite l'ouverture large et afficher ses 224 pages.

Les pages du livre sont mates, pas brillantes, ce qui donne l'impression que ce volume est prêt à vous aider à vous rendre au travail plutôt que de simplement vous asseoir sur votre étagère.

Au-delà de son design coloré et frappant, l'une des premières choses que j'ai remarquées après avoir tourné les premières pages était que «Plant Partners» est publié par Storey Publishing.

Connu pour leurs livres sur le thème de l'auto-respect créatif, chaque fois que je rencontre un livre publié par cet éditeur, mon cerveau se retire et je sais que les bonnes choses attendent.

Un autre point d'excitation personnel que j'ai trouvé dans les premières pages était un avant-propos écrit par Jeff Gillman, actuellement directeur du programme de jardin botanique de l'UNC Charlotte, où j'ai obtenu un certificat en études de plantes indigènes.

Gillman est l'auteur de plusieurs livres d'intérêt de jardinage, tels que «la vérité sur le jardinage biologique: avantages, inconvénients et les résultats», également Disponible sur Amazon.

La vérité sur le jardinage biologique

Une fois que vous avez commencé à parcourir les «partenaires végétaux», vous serez probablement dessiné immédiatement, soit par les introductions de chapitre magnifiquement conçues, les photos accrocheuses de groupes de compagnon heureux, soit les titres de section qui attirent l'attention.

Cependant, avant de plonger, revenons à nouveau sur la couverture.

«Plant Partners» porte l'emblème d'un prix de livre de l'American Horticultural Society (AHS). Citant du Site Web AHS, Les récipiendaires de ce prix sont jugés sur «des qualités telles que le style d'écriture, l'autorité, l'exactitude et la qualité physique."

Spoiler Alert - Au moment où j'ai atteint la fin de ce livre, j'ai tout à fait convenu que l'écriture de Walliser était digne de ce prix.

Juger ce livre par sa couverture et par un aperçu rapide de ses pages intérieures, j'avais hâte de me plonger dans «Plant Partners."

Plongeons-nous dans. Mais d'abord, un rapide coup d'œil à l'écrivain derrière cette publication fantastique.

Qui est Jessica Walliser?

Jessica Walliser, l'auteur de «Plant Partners», est une horticulteur et écrivaine de jardin qui s'est formée à la Penn State University.

L'écriture de Walliser est apparue dans Fine Gardening, Hobby Farms et le Pittsburgh Tribune-Review. Elle cohost «The Organic Gardeners», une émission de radio diffusée à Pittsburgh.

Auteur Jessica Walliser. Crédit photo: Angelo Merendino Photography, utilisé avec la permission.

En plus de ce CV impressionnant, Walliser est également l'un des co-fondateurs du site Web Savvy Gardening.

Ceux qui sont fans de son écriture seront ravis d'apprendre que les «partenaires végétaux» ne sont pas son seul livre - elle est également l'auteur de quatre autres titres.

Tu peux lire Notre critique de son livre, «Gardener's Guide to Compact Plants», ici.

Section par section

Avec une préface, une introduction et un épilogue, «Plant Partners» contient huit chapitres. Il comprend également une page de ressources, un glossaire et une bibliographie.

Les études de recherche répertoriées dans la bibliographie informent les paires proposées tout au long du livre.

Commençons par un aperçu détaillé de ce guide de croissance de compagnon, en examinant le contenu des différentes sections et chapitres du livre.

Introduction

Dans l'introduction de ce livre, Jessica Walliser nous prépare à l'endroit où nous voyageons avec elle - sur un chemin qui s'éloigne de la plantation de compagnie traditionnelle.

Pourquoi cette pause? Les accords traditionnels sont souvent répétés mais pas toujours vérifiés. Au lieu de cela, Walliser nous présentera des partenariats qui résistent à un examen scientifique.

Fleurs de brocoli et de cosmos. Crédit photo: Derek Trimble, utilisé avec la permission.

Cette approche scientifique présente de multiples avantages - il nous permet d'utiliser des combinaisons éprouvées dans nos propres efforts de jardinage, mais aussi de comprendre pourquoi et comment des combinaisons réussies, nous permettant de faire nos propres groupements compagnon.

En plus de nous préparer à une approche scientifique du sujet, l'introduction de Walliser nous encourage à voir nos propres paysages d'arrière-cour comme des écosystèmes, où les plantes ont des relations différentes les unes avec les autres.

Le pouvoir des partenariats des plantes

Le premier chapitre élargit l'introduction, annonçant une approche moderne de la plantation de compagnie ainsi qu'un mouvement loin du jardinage de la monoculture - le type d'agriculture où l'on pourrait trouver un champ entier de soja, ou une solide rangée de lignes de solide de pastèques.

L'auteur décrit les types de recherches qui ont été menées dans ce domaine - et pourquoi cette recherche est pertinente pour ceux qui cultivent leur propre nourriture à la maison.

Nous encourageant à voir nos jardins sous un jour différent, l'auteur mentionne que les mycorhizes sont au travail non seulement dans les forêts mais aussi dans notre aménagement paysager comestible, et explique que l'allélopathie, souvent citée comme un problème de jardinier, peut être utilisée à notre avantage.

Un jardin polyculture diversifié. Crédit photo: Pernilla Bergdahl, utilisée avec la permission.

Walliser nous rappelle que la diversité devrait être un objectif dans nos jardins, soulignant que ces paysages créés jouent des rôles importants pour fournir à de petites créatures avec un habitat car leur habitat naturel est perdu pour le développement.

Elle nous encourage également à voir que les plantes ne sont pas des habitants passifs de nos paysages comestibles, mais se affectent plutôt activement par divers moyen disponibilité et absorption.

Walliser nous fait savoir que ce sont ces différents effets que nous explorerons dans le reste du livre, chaque chapitre restant présentant un avantage différent de la plantation de compagnie.

Préparation et conditionnement du sol

Le chapitre deux examine comment les partenariats compagnons peuvent améliorer le sol via couvercle de couverture, transfert d'azote et rupture de sols lourds.

Revenant au sujet fascinant des mycorhizes, l'auteur discute du rôle des réseaux fongiques dans le sol de jardin et comment ces réseaux fonctionnent pour annuels.

À un niveau très pratique, nous apprenons à utiliser au mieux l'avoine, les cowpeas, le sarrasin, le trèfle cramoisi, le blé d'hiver et le seigle d'hiver à notre avantage dans un jardin à domicile. Nous apprenons également les avantages et les inconvénients de transformer ces cultures par rapport à les laisser pour le paillis.

Haricots, un fixateur d'azote, avec des pommes de terre. Crédit photo: Derek Trimble, utilisé avec la permission.

Vous êtes peut-être bien conscient des capacités de fixation de l'azote des légumineuses, mais savez-vous quelles cultures de légumineuses sont les meilleures pour faire ce travail? Je ne l'ai pas fait - jusqu'à ce que je lis ce chapitre!

Walliser fournit cinq exemples de combinaisons de cultures de légumineuses et de légumes réussies. L'un de mes favoris que j'ai appris ici était Cowpeas et poivrons, que je vais essayer dans mon propre jardin d'été.

Et pour les producteurs préoccupés par les sols lourds ou compactés, nous apprenons également quelles cultures ont des racines qui sont douées pour percer dans ce type de terre.

L'un d'eux a été une surprise pour moi - le sarrasin. Cette annuelle est couramment utilisée comme culture de couverture ou de fumier vert, mais je ne savais pas qu'il est également capable d'améliorer la structure du sol à travers ses exsudats racinaires.

Gestion des mauvaises herbes

Le chapitre trois se concentre sur la gestion des mauvaises herbes grâce à l'utilisation de paillis vivants et de partenaires allélopathiques.

Contrairement aux cultures de couverture qui sont généralement cultivées avant La culture principale, les paillis vivants sont cultivés avec des cultures en même temps pour couvrir et protéger le sol.

Walliser explique comment utiliser avec succès les paillis vivants sans les laisser entraver votre récolte principale.

Parmi les exemples proposés pour les paillis vivants, il y a plusieurs types de trèfles différents, chacun utilisé avec une culture récolable différente.

Crimson Clover, un paillis vivant, avec du chou. Crédit photo: Derek Trimble, utilisé avec la permission.

Et ce chapitre nous donne également un aperçu de l'utilisation d'espèces allélopathiques pour contrôler les mauvaises herbes - peut-être l'une des utilisations les moins connues des partenariats compagnons dans la tradition de jardinage populaire.

Je dois dire que cette section a éclairé un grand nuage de confusion sombre qui s'est suspendu au-dessus de ma tête pour expliquer pourquoi certaines espèces sont allélopathiques dans certains cas mais pas dans d'autres.

Ne pas s'arrêter à la simple théorie, Walliser explique quand un partenaire allélopathique peut être protecteur, et dans quel cas il peut être contre-productif - et fournit des exemples qui peuvent facilement être essayés dans le paysage d'origine.

Soutien et structure

Le chapitre quatre propose des options créatives pour les plantes qui peuvent être utilisées comme treillis vivants pour d'autres cultures.

Vous avez entendu, sans aucun doute, du groupe traditionnel des cultures de trois sœurs - maïs, haricots de poteau, et squash?

L'utilisation du maïs comme support pour les haricots de poteau est l'un des partenariats compagnon les plus couramment cités et est un excellent exemple de treillis vivant.

Le maïs crée un support pour les haricots de poteau. Crédit photo: Derek Trimble, utilisé avec la permission.

Walliser fournit des conseils pratiques pour faire fonctionner de telles combinaisons dans nos jardins, avec 11 combos de treillis vivants supplémentaires à essayer.

L'un d'eux, je suis ravi d'essayer dans mon propre paysage comestible, c'est d'utiliser mon topinambour patch comme treillis pour les minuscules cucamelons, ou melons de souris comme on l'appelle parfois.

Lutte antiparasitaire

Dans le chapitre cinq, nous apprenons quatre façons différentes que les groupes d'accompagnement puissent aider à la gestion des ravageurs: attirer, piéger, tromper et dissuasion.

Avant d'entrer dans les détails, Walliser nous rappelle comment les ravageurs trouvent leurs espèces cibles en premier lieu et clarifie la différence entre repoussature et masquage.

Une récolte de tomates entourée de soucis. Crédit photo: Derek Trimble, utilisé avec la permission.

Tout d'abord, nous explorons compensation de pièges, Une technique où une culture végétarienne est épargnée d'infestation de ravageurs en attirant des parasites à un des ravageurs encore plus désirable.

Un exemple qu'elle cite est d'utiliser le «Blue Hubbard» courge d'hiver pour attirer des ravageurs loin des autres Variétés de courge.

En plus de fournir des conseils utiles sur la façon de distribuer une culture de piège à partir d'une récolte récolable et que faire avec une culture de piège infestée une fois que vous en avez une, l'auteur fournit des conseils pour différents types de ravageurs - ceux qui sont «très mobiles», tels que Bugs de courge, Et ceux qui ne sont pas, comme Cépèdes.

Les stratégies de masquage sont également discutées dans ce chapitre - les moyens de «cacher» les cultures des ravageurs.

L'une des combinaisons que l'auteur suggère est le combo compagnon classique (et le couplage italien de nourriture par excellence) de tomates et basilic, dans lequel l'herbe protège le légume de la nuit thrips.

L'interférer avec la ponte des œufs est le sujet suivant que nous rencontrons dans ce chapitre, où nous apprenons que la plantation de compagnie peut aider à jeter une clé dans les plans reproductifs des ravageurs. Walliser nous fournit six combinaisons éprouvées pour cette stratégie.

Enfin, ce chapitre offre des solutions pour entraver les mouvements de ravageurs. L'un d'eux est essentiellement une ode à la haie, que je trouve en elle-même pour être digne du prix du livre.

Gestion des maladies

Le chapitre six examine la perspective de gérer les maladies d'origine solaire à l'aide de cultures de couverture et de paillis vivants.

On pourrait ne pas considérer la gestion des maladies comme un avantage évident des partenariats compagnons. Vous avez peut-être entendu, par exemple, que Hairy Vetch fait une bonne culture de couverture. Mais saviez-vous que cela pourrait protéger vos tomates contre certaines maladies?

Squash et trèfle blanc, un paillis vivant. Crédit photo: Derek Trimble, utilisé avec la permission.

Dans «Plant Partners», Walliser offre des preuves de ce concept à travers six combinaisons différentes qui ont été démontrées comme réussies dans des conditions de recherche et peuvent être recréées dans le jardin d'origine.

Contrôle biologique

Le chapitre sept se concentre sur le contrôle biologique - c'est-à-dire garder les populations de ravageurs en attirant, insectes bénéfiques.

Ma première pensée en creusant dans ce chapitre était en quoi est-ce différent de la gestion des ravageurs?

La réponse est - ce n'est pas. C'est partiede la gestion des ravageurs.

Cependant, le chapitre cinq (celui intitulé «gestion des ravageurs») se concentre sur la façon dont les plantes elles-mêmes peuvent être utilisées pour rediriger les ravageurs, tandis que ce chapitre envisage de contrôler les ravageurs à l'aide d'insectes et d'araignées bénéfiques.

Laitue et alyssum sucré, une fleur qui attire des guêpes bénéfiques ainsi que des coccinelles. Crédit photo: Angelo Merendino, utilisé avec permission.

Dans ce chapitre, nous apprenons à attirer ces aides de jardin ainsi que à créer un habitat pour eux.

C'est évidemment un sujet cher au cœur de l'auteur, comme le montre l'un de ses autres livres, «attirer des insectes bénéfiques dans votre jardin: une approche naturelle du lutte contre les ravageurs», qui est également Disponible sur Amazon.

Attirer des insectes bénéfiques dans votre jardin: une approche naturelle du contrôle des ravageurs

Sur le sujet de l'attraction d'insectes bénéfiques, nous apprenons sur plusieurs combinaisons spécifiques qui aideront contrôler les populations de pucerons, ainsi que les recommandations de jumelage pour contrôler d'autres ravageurs.

Ce chapitre propose également des suggestions pour créer un habitat pour les insectes bénéfiques, car l'habitat et le fourrage ne se trouvent pas toujours simultanément parmi les mêmes espèces.

Walliser propose des solutions pour divers types d'habitat d'insectes, des couvertures de sol à faible croissance à des haies plus largement paysagées.

Si vous avez entendu dire que c'est une bonne idée de quitter la croissance morte de vos annuels de jardin pendant l'hiver en tant qu'habitat d'insectes, vous vous demandez peut-être quand il est sûr - pour vos copains de bogues - pour retirer ce matériel mort. Walliser a une réponse à cette question.

Ce chapitre comprend également une excellente discussion sur les mérites de l'achat d'insectes bénéfiques pour la libération par rapport à la concentration sur l'attraction de populations locales des mêmes insectes.

Et si vous n'avez pas encore reçu le message que le principe directeur de la plantation de compagnie consiste à créer un paysage diversifié, vous l'obtiendrez dans ce chapitre.

Pollinisation

Le huitième et dernier chapitre du livre de Walliser concerne la pollinisation.

Si vous ne considérez pas la pollinisation comme étant l'un des objectifs des partenariats compagnons, considérez ceci: beaucoup de nos cultures dépendent des efforts des pollinisateurs afin de produire des récoltes, après tout - et les partenaires compagnons peuvent apporter des masse de pollinisateurs.

Une Susan aux yeux noirs nourrit une abeille à feuilles. Crédit photo: Jessica Walliser, utilisée avec la permission.

Alors que l'abeille peut être l'enfant de l'affiche pour le mouvement «Save the Pollinator», Walliser met en lumière les nombreux pollinisateurs indigènes qui travaillent dans nos jardins et soulignent qu'ils n'ont pas tendance à obtenir le crédit qu'ils méritent.

La première partie du chapitre propose cinq accords compagnons pour attirer les pollinisateurs, tandis que la deuxième partie fournit des conseils sur la création d'habitats de nidification pour les pollinisateurs.

L'un des moments forts de ce chapitre pour moi a été la description de l'auteur des abeilles, qui se nourrissent et se recroquevillent à la fois dans des fleurs de courge.

Je vais me diriger vers mon patch de courge la nuit cet été pour jeter un œil aux fleurs et vérifier ces abeilles indigènes reposantes!

Dernières pensées

Creuser profondément dans ce livre comme je l'ai fait, je suis sorti un fan définitif.

Le contenu présenté ici est bien étudié et bien présenté, et le langage de Walliser est à la fois informatif et engageant.

J'ai gardé mon radar typo en cours pendant la lecture et je ne suis tombé sur une poignée d'erreurs mineures - le livre est à la fois extrêmement bien écrit et bien édité.

Cependant, cela ne veut pas dire que je n'ai aucune critique à offrir.

Un de mes chicanes est avec l'index. J'ai recherché l'index pour quelques sujets spécifiques - marigolds et aubergine - et a découvert que ça était court.

Les aubergines sont répertoriées dans l'indice comme apparaissant aux pages 57, 152 et 153, mais bien qu'elle soit également présentée aux pages 170 et 171 sous le sujet de la croissance de grandes fleurs à capuche pour attirer des bourdons pour une amélioration de la pollinisation, ces références ont été omises de la indice.

Quant aux soucis, ils sont présentés dans le chapitre «gestion de la parole» comme un bon compagnon à utiliser avec oignon et COLES COLE. Pourtant, le pauvre petit souci a été exclu de l'index.

Mais peut-être que je suis un peu un stickler sur ce point - j'apprécie un index bien emballé.

Ma seule autre plainte avec ce livre réside dans le support d'impression, en particulier le choix du papier.

Avec l'encouragement de Walliser à créer un habitat pour les petites créatures en remplacement de la diminution de l'habitat naturel, l'auteur - et l'éditeur, d'ailleurs - semblent avoir un fort engagement envers la protection de l'environnement.

J'aurais espéré que leur dévouement s'étendrait au choix du papier recyclé pour imprimer le livre, mais hélas, cela ne semble pas être le cas.

Encore une fois, c'est un autre point où je suis un stickler. Je ne peux qu'espérer quand la deuxième édition du livre sera publiée (comme je l'attends avec cœur un jour!) Ce papier recyclé sera considéré comme une option plus conforme aux principes sous-jacents défendus dans la publication.

Il est également disponible au format numérique et à l'édition Kindle peut être acheté sur Amazon.

En mettant ces deux problèmes de côté, vous vous demandez peut-être qui pourrait profiter le plus de la lecture de ce livre?

Les «partenaires végétaux» sont utiles pour que les débutants à la plantation complémentaire ainsi que des polyculturiers bien assaisonnés. Ceux d'entre nous qui utilisent des accords de compagnie traditionnels depuis des décennies auront de nombreuses occasions d'élargir nos connaissances avec le livre de Walliser.

Cette publication peut être lue de la couverture en couverture comme un livre fascinant sur les idées derrière les partenariats compagnons. Et il peut également être utilisé comme un livre de référence très pratique, illustrant des dizaines de partenariats spécifiques qui peuvent résoudre des problèmes de jardin spécifiques.

Partenaires végétaux: Stratégies de plantation de compagnies à base de sciences pour le potager

Tout comme le jardinage lui-même, ce livre offre des aperçus fascinants dans le monde naturel. Les «partenaires végétaux» ne consistent pas seulement à cultiver de la nourriture, il fournit un élan pour «cultiver la nature» et pour permettre à nos jardins de «devenir un port de sécurité» pour les nombreuses créatures qui vivent et agissent dans nos propres paysages extérieurs.

Quant à moi, cette publication a gagné une place sur mon étagère avec mes autres références de jardinage essentiels - et j'attends avec impatience les travaux futurs du même auteur.

As tu lu ce livre? Dites-nous ce que vous pensiez dans la section des commentaires ci-dessous!

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