Plantes compagnon coriandre choisissant de bons voisins

Table des matières

• Qu'est-ce que la plantation de compagnon?
• Bonnes plantes compagnon coriandre
• Que ne pas planter avec la coriandre
• Questions fréquemment posées

La plantation de compagnie est le processus simple de la croissance de deux plantes ou plus à proximité de bénéfice mutuel. Cet avantage peut avoir lieu comme lutte contre les ravageurs, un moyen d'attirer des insectes bénéfiques, de fournir de l'ombre, voire comme des plantes sacrificielles. Aujourd'hui, nous discuterons des meilleures plantes compagnons de coriandre pour pousser dans le jardin pour des fruits et légumes plus sains. Mais d'abord, un peu d'informations générales sur la coriandre des herbes!

Botaniquement connu sous le nom de Coriandrum sativum, la coriandre appartient à la famille des carottes, Apiaceae. Il a grandi pour ses verrures d'herbes feuillues connues sous le nom de «coriandre» en anglais américain et sa semence connue sous le nom de coriandre. Dans d'autres pays anglophones, les feuilles et les graines sont appelées coriandre.

La coriandre est populaire dans la cuisine thaïlandaise, indienne, mexicaine et chinoise, est consommée fraîche dans des salades et des salsas, peut être ajoutée aux soupes, ragoûts et currys, ou utilisées à elle seule comme garniture d'herbe. La plupart des gens aiment la saveur d'agrumes-Parsley des feuilles de coriandre, tandis que pour d'autres, leur génétique les prédisposait à trouver la coriandre complètement désagréable, avec une saveur métallique savonneuse, avec une saveur métallique. Même si vous n'aimez pas le goût, la coriandre est une bonne plante compagnon pour pousser dans le jardin. Les fleurs attirent les insectes bénéfiques et leur feuillage aromatique éloigne les parasites des plantes que vous souhaitez protéger.

Qu'est-ce que la plantation de compagnon?

La plantation de compagnie se concentre sur la création de communautés végétales heureuses. De nombreuses plantes sont un match fait au paradis tandis que d'autres sont une recette de catastrophe. La plantation de compagnie implique de faire pousser des cultures ensemble qui bénéficient mutuellement. Permettez-moi de fournir quelques exemples de certaines plantes de compagnie fiables!

Une plante avec un parfum fort peut aider à éloigner les ravageurs. D'autres ont un arôme qui améliore la saveur de leurs voisins. Des exemples de cela incluent des oignons de printemps ou des poireaux plantés près des plantes de carottes pour repousser les mouches des carottes et les empêcher de pondre des œufs dans le sol. Les tomates et le basilic aux herbes peuvent également être plantés ensemble pour améliorer la saveur de la tomate.

Alors que certaines combinaisons ont un avantage mutuel, d'autres peuvent avoir l'effet inverse. Les herbes aromatiques telles que la sauge peuvent avoir un effet négatif sur la saveur des légumes à haute teneur en eau comme les concombres, les faisant goûter.

L'attaque aux herbes est une bonne plante complémentaire pour cultiver dans le jardin car elle attire des insectes bénéfiques comme une forme naturelle de lutte contre les ravageurs. Ses fleurs attirent des roverflies qui se nourrissent d'insectes suceuses de sève comme des pucerons. De même, Borage attire des insectes bénéfiques comme les guêpes parasites qui aident à réduire. Les nasturtiums fonctionnent bien comme des plantes sacrificielles, plantées à côté des brassicas pour éliminer les ravageurs tels que les papillons et les papillons.

Les combinaisons de plantation de compagnons les plus évidentes sont les cultures qui nécessitent des conditions de croissance courantes. Le thym aux herbes pousse bien avec d'autres herbes méditerranéennes telles que le romarin ou la sauge qui préfèrent le sol de jardin à drainage libre et le soleil plein. Les légumes de la famille du chou qui nécessitent un sol alcalin et à l'humidité et une nuance en partie peuvent être plantés ensemble dans le même lit. Malheureusement, les regroupements familiaux peuvent également souffrir du même ravageur et des mêmes maladies, ce qui signifie que les cultures entières peuvent être affectées en même temps. Intercalé.

Une usine complémentaire peut fournir un rôle de soutien au début de la croissance des plantes. Semer le radis et les graines de carotte ensemble produiront un marqueur de lignes utile pour les carottes comme des radis germent rapidement. Les grandes plantes comme les tournesols et les pois et les haricots se précipitent sur un treillis fournissent de l'ombre aux plantes sujets aux boulonnages comme la laitue.

La méthode de plantation de compagnon la plus célèbre est probablement le maïs sucré, les haricots et les courges. Les Amérindiens appellent cette combinaison comme les «trois sœurs». Le maïs sucré pousse, offrant un soutien à l'escalade aux haricots qui fixent l'azote dans le sol pour améliorer la croissance des autres plantes. De grandes feuilles de courge supprimer les mauvaises herbes à la base des plantes plus grandes et leur ombre aide à conserver l'humidité du sol. Les `` trois sœurs '' sont un excellent système à essayer dans votre propre jardin, surtout si l'espace de croissance est en pénu.

La clé d'une plantation de compagnie réussie est d'apprendre quelles combinaisons fonctionnent pour vous. Il n'y a aucune preuve scientifique que la plantation de compagnie fonctionne réellement, cependant, les années de sagesse de jardinage des méthodes éprouvées doivent avoir un certain mérite. Des études ont également prouvé que les systèmes de polyculture, où plus d'une culture est cultivée, sont beaucoup plus bénéfiques pour l'environnement et la durabilité que les monocultures, produisant des sols, des plantes et des écosystèmes plus sains.

Bonnes plantes compagnon coriandre

La coriandre est une plante amoureuse de la saison fraîche qui préfère le sol rétentionnatif de l'humidité. Plantes de famille de légumineuses comme haricots et petits pois faire une bonne plante complémentaire pour pousser près de la coriandre. Les légumineuses fixent l'azote dans le sol, un nutriment important pour une forte croissance saine. L'azote ajouté sous forme de compost de jardin ou de sang et d'os est facilement lixivié à partir du sol, tandis que l'azote fixé par les légumineuses fournit un approvisionnement constamment disponible. Les pois et les haricots peuvent également fournir de l'ombre bien nécessaire à la coriandre qui a tendance à se boulonner par temps chaud. Une fois les fleurs de coriandre, ses feuilles deviennent amères et non comestibles, mais les fleurs de coriandre attirent des insectes bénéfiques pour protéger leurs voisins de légumineuses et les graines peuvent également être récoltées.

Les autres plantes de jardin qui peuvent fournir de l'ombre à la coriandre comprennent de grandes fleurs telles que cosmos, tournesols, achillée, coreopsis, tansie, et Sweet Alyssum. Même les vignes tomates hautes peuvent être associées à la coriandre pour l'ombre tant qu'elles ne sont pas à côté des légumineuses, car les niveaux d'azote élevés encouragent une croissance lussée à feuilles au détriment des fruits. La coriandre peut également être plantée près d'autres herbes qui nécessitent des conditions de croissance similaires comme menthe, anis, aneth, persil, et cerfeuil. L'anis aide également à la germination des graines de coriandre.

De nombreux fruits et légumes se développent bien lorsqu'ils sont plantés près de la coriandre. Le feuillage de coriandre a un arôme qui repousse les pucerons, les mouches, les acariens, les papillons de nuit et les coléoptères. Cultiver des légumes verts à feuilles telles que chou, laitue, épinard, et chou frisé ainsi que patates, tomates, et poivrons À côté de la coriandre pour aider à conjurer ces ravageurs. La coriandre attire également des insectes bénéfiques dans le jardin comme les abeilles, les guêpes parasitoïdes, les surflies, les coccinelles et les lacets qui polliniseront les légumes fruitiers et se régalent des insectes nuisibles.

Que ne pas planter avec la coriandre

Herbes de jardin comme Romarin, thym, et lavande qui nécessitent un soleil complet et un sol sec et à drainage libre ne sont pas des partenaires de croissance naturels pour la coriandre. La plantation de la coriandre dans ces conditions entraînera une mauvaise croissance et la plante va semer. De même, trop d'ombre et d'humidité du sol provoquera la pourriture des racines dans les autres herbes.

Évitez de planter de la coriandre près de l'ampoule ou de l'herbe commune fenouil. Le fenouil libère un produit chimique naturellement actuel dans le sol qui inhibe le développement de nombreuses plantes, y compris la coriandre.

Questions fréquemment posées

Q: Pouvez-vous planter de la coriandre avec des concombres?

R: La coriandre est une bonne plante complémentaire pour garder les ravageurs tels que les pucerons loin de vos cultures de concombre. Cependant, son fort parfum peut avoir un impact négatif sur la saveur du concombre.

Q: La coriandre et l'origan peuvent-ils être plantés ensemble?

R: La coriandre et l'origan plantées ensemble dans le jardin ne se développent pas bien car ils ont des exigences d'arrosage et de lumière du soleil différentes.

Q: Les plantes compagnons de coriandre sont-elles également des compagnons de coriandre?

R: Oui, les plantes compagnons de coriandre sont les mêmes que pour la coriandre car elles sont la même espèce. Le nom botanique des deux plantes est le coriandrum sativum.

Q: Comment gardez-vous un bon approvisionnement en coriandre dans le jardin?

R: Les herbes comme la coriandre peuvent être semées toutes les quelques semaines de la mi-ressortiss. Une fois que les fleurs sont devenues brunes, les tiges peuvent être coupées et séchées pour sauver la graine pour le semis futur.